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圖文並茂篇 http://blog.pixnet.net/darkhcy/post/5148727 士林夜市烤麻糬 地址:士林夜市145攤 電話:0953-630633 營業時間:17-23 家住士林,卻一直不覺得士林有啥特別的, 看到大家在bbs上狂推這家隱藏於夜市裡的麻糬店,當然要去探險一番, 老實說,真的很隱密,在夜市的145攤, 可說是非常冷清而且後面的攤位,小小坪的攤位,卻已是坐滿了人。 看了menu以及老闆娘簡單的介紹後, 分白玉麻糬(煮的)以及烤麻糬,再來就是選擇口味, 但因為黃鶯粉跟黑大豆特殊身分,只能做白玉麻糬喔。 當天我選了黃鶯粉以及鮮奶起司兩份,後來果然大大後悔, 因為真的太撐了,超級飽喔! 剛坐定位時,老闆娘就送上了一杯熱玄米茶吧~ 還不斷告知不夠要續喔~熱熱的茶溫暖了我的心阿~ 先上來的是黃鶯粉白玉麻糬,用煮的會比較快, 吃起來很黃豆,又有碗豆的味道,很Q很有彈性, 一口氣吃完六個,就已經有要打包的感覺了。 因為很扎實且濃厚的黃鶯粉,配上熱茶是完美的組合。 再來就是鮮奶起司烤麻糬,這是屬於鹹中帶一點點甜的口感, 起司味道很濃厚,而烤麻糬跟白玉麻糬比起來稍微硬了一點, 比較沒有彈性,但也很道地的口感。 而當我終於吃完了兩盤12個麻糬後, 沒想到老版娘招待我ㄧ盤櫻花麻糬, 天ㄚ~看起來超漂亮的,真捨不得吃它, 不過,我以為是帶甜的櫻花麻糬竟然是鹹口味的,而且是很鹹喔~ 不過有櫻花的香味跟吞下後帶來的甜味, 真可惜現在沒有在販賣,害我好想她>< -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 123.192.107.24