[食記] 士林夜市烤麻糬

[shin2331 (我要錢!)]

日期:12/28
時間:吃完晚飯,悠閒的散步後
地點:士林夜市

我們一行7個人在知多家吃完豬排飯之後,慢慢散步到士林夜市
烤麻糬的攤位很小,頂多坐10多個人就很滿了
老闆娘看我們人多,特地橋一個大桌子給我們坐
坐定之後老闆娘上茶和Menu讓我們點餐
口味共有8種,分別是「黃鶯粉」、「黑大豆黃粉」、「蜜紅豆」、
「赤糖」、「落花生」、「黑芝麻」、「日風醬油」、「鮮奶起士」
其實就是麻糬沾上上面8種口味的佐料

我們一共點了5種口味大家分食
除了蜜紅豆,落花生和鮮奶起士這三個口味沒點以外

在等待的時候,看著日籍老板以一種認真的眼神和俐落的手法烤著粉白的麻糬
熱心的老闆娘四處招呼客人
我們則是一直聊著這8種口味到底是什麼樣子,會好吃到什麼地步


在閒聊之中,第一個上桌的口味是黃鶯粉
從來沒吃過的口味甜甜的,奇妙的口感在嘴巴裡散開
接著上的是黑芝麻口味
醬料裡面參有味增調味,所以吃起來甜甜鹹鹹的
個人偏好此一口味,濃郁的芝麻香加上烤的外脆內軟的麻糬
真的很夠味!!
緊接是黑大豆黃粉,吃起來比較不像黃鶯粉那樣的甜
但也覺得蠻清爽的
再來是赤糖口味(也就是黑糖啦!)
不甜不膩,滋味爽口
最後是日風醬油,跟上面比起來遜色了點,只有鹹味而已

最後不得不說老闆娘真是大方~~
據去過的朋友說  一盤只有6個
但大方的老板娘給我們7個,原因是我們有7個人,這樣每個人都可以吃到1個
還有就是我們在等候的時候,一直在討論鮮奶起士口味到底是怎樣?
是外面沾上醬料還是麻糬裡面包起士?
結果 等到全部的口味都上桌之後,老闆娘招待我們一盤鮮奶起士口味
我們還跟她說"這個我們沒點耶!"
老闆娘說這是招待的 沒關係!!
可是我們還是覺得很不好意思
結帳的時候就把"6盤的錢"總共300元放在桌上知會老板娘一聲就走了
老闆娘發現我們給她300元還追出來說只要250就好了!!
害我們用跑的離開那個攤子 哈哈!!

下次應該還會再去吃吃看,順便帶一包超級雞車回家嗑^^


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◆ From: 211.79.130.197
推 imyed0309:是哪一家的烤麻糬呢  我也想去吃吃看~~
推 alexdaking:145攤   以後請爬文
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作者: aki1104 (Ｑ毛捲捲捲) 看板: Food
標題: [食記] 士林夜市，超溫馨日式麻糬餅屋
時間: Fri Feb  3 11:47:18 2006


   餐廳名稱：Mochi 餅屋

   地址：士林夜市145攤位
   電話：[phone]

   價位範圍（每人）50元/份



昨天心血來潮跟哥哥跑到士林逛夜市

常上ptt美食版的我其實早就很想到145攤吃吃看大家瘋狂推薦的日式麻糬嚕！



我就廢話不多說直接切入重點:)




大年初四晚上7點多，此攤位將近客滿狀態

但我們很幸運的坐到最後兩個位子

一坐下我們便開始翻閱menu

看到menu上有日文的我還high了一會兒呢！(被哥哥罵笨蛋orz)

過沒多久傳說中親切的老闆娘臉上便帶著溫暖的笑容幫我們送上熱呼呼的焙茶

我和哥哥也快速的決定想吃的口味

不想讓其他客人等太久:D

於是我們點了『芝麻』和『紅豆』烤麻糬



嗯…應該說老闆很講究吧？

我們等了十幾分鐘才送上來

雖然興奮的讓人等不及，但只要一看到老闆娘不停的鞠躬說抱歉就讓人生不了氣呢！

首先

我們嚐了芝麻口味

嗯～烤得外皮酥脆內心軟Ｑ的麻糬沾上濃稠的芝麻糊真的給人滿滿幸福的感覺>＿<

而且芝麻糊裡因為加入味增的關係一點都不死甜

反倒帶點鹹鹹的滋味，超棒！


過沒兩分鐘

親切的老闆娘又送上了紅豆口味，是用日式小碗（有碗蓋）盛裝唷

這時老闆娘用著還算滿流利的國語說「紅豆有點甜…要配茶喝喔！」

呵呵，不知道為什麼聽到老闆娘講話就覺得好溫暖，不自覺就很想給他大微笑^＿＿＿＿^


轉回正題

當我打開碗蓋時

哇～濃郁的紅豆湯（可以說是紅豆泥了！）裡面沉浸著可愛的三粒麻糬

給人﹡甜蜜的感覺﹡，超棒！


吃下第一口

「丫～超甜！」是我唯一的感想:P||

但不管如此這也是老闆和老闆娘的用心

我還是努力的，配著焙茶吃了下去

（雖然最後幾口紅豆湯是哥哥幫忙解決的，沒辦法受不了～～～）



喔　對了！

雖然我們只點兩種口味

但超級無敵霹靂親切的老闆娘過沒多久又送上『黃鶯粉』和『黑糖』口味給我們嚐鮮

「怎麼那麼好～～～」絕對是我心裡唯一的ＯＳ！

嗯

首先我吃了黑糖口味

因為是白玉麻糬並非烤麻糬所以口感和之前吃的那兩道有差

白玉麻糬呈現超Ｑ狀態，但沒有烤麻糬的米香味倒是真的

至於黑糖…恩…說真的因為先吃了紅豆口味所以沒啥知覺了(囧)

但另一道黃鶯粉口味卻給我超大的驚喜感！

喔～～～

我喜歡這個味兒！（就這樣？）我也不會形容

總之黃鶯粉給人清爽的感覺很棒

（尤其是在吃完甜膩的紅豆口味後享用...XD）





最後來做個總結

這次日式麻糬之旅(?)讓我覺得很舒服

先不提食物口味好壞

光老闆娘親切的態度就讓我覺得花100元在這攤位上是非常值得的事了！

藉此我要大大大推這攤日式麻糬屋！




版友們如有機緣(?)到士林夜市

不訪走到145攤位，

坐下來，好好感受那份溫暖的氣息*^^*



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◆ From: 59.121.208.73
推 forellekimi:是阿，老闆跟老闆娘服務態度真的是超級好的啦!!
→ forellekimi:但是我不會再去吃第二次XD...感覺得不值得50元
推 derli:老闆日本人,老闆娘是台灣人喔~~
推 nn528:看到就要再推一次！歐吉桑跟老闆娘都太可愛了，東西也好好吃
推 juicybear:他們人真的都很好啊～客氣又有禮貌！
→ juicybear:上次去也被請了兩種口味～感覺很溫馨！
→ juicybear:雖然是有點貴…但推薦沒去過的朋友可以去一次看看啊！
推 cedric3002:這家真的不錯..值得去嘗試看看...服務態度一級棒^^b
推 chris211:除了這邊，我想不到士林夜市有啥值得我待的店 :p
推 mush0707:我也覺得黃鶯粉口味是說不上來的那種好吃 ^^
推 Hagane:赤糖配茶的感覺超讚!! 只可惜我住台南 不能常去吃0rz
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作者: brain319 (阿天) 看板: Food
標題: [情報]好吃的烤麻吉
時間: Wed Feb 15 16:53:50 2006

我還滿愛吃的 那一家店老闆是很木訥的日本人 老闆娘很親切
都是笑臉迎人而且很溫和  會請我們喝抹茶 那天還多請我們吃一份
口味很多 有芝麻 黑糖 契司 紅豆 綠豆粉等等 老闆娘都會幫你介紹
沾料很多很紮實 烤麻吉外面脆有香味 而裡面軟
我們那天是吃黑糖和芝麻 黑糖口味我覺得甜而不膩 傳統的日本式口味
芝麻有和味增稍微調過 我剛開始也覺得怪怪的 可是吃起來很合口
企司味道是老伴娘他們請的 我覺得味道很農香
但因為是鹹的所以我比較喜歡別種口味 我偏好甜食 ^^
兩個人吃100元 但是每次去都是很愉快的經驗
第一 人不多
第二 東西真的好吃
第三 便宜 (不要跟路邊攤那個一支20 塊比啦 我覺得還不錯)
老闆娘和老闆人都很好
大家路過士林夜市時可以去吃吃看

希望不要有雙連Q圓的效應阿 現在根本就不想去了看到人那麼多 我就退卻了
還不錯70分以上

 餐飲名稱：士林夜市 記得是145號攤位吧

   地址：
   電話：

   價位範圍（每人）：一份40-50元



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◆ From: 140.112.131.138
→ brain319:q
推 guestcubic:我上次去台北特地去吃...居然沒開...哭死...orz...
推 chris211:有電話可以打去問，老闆這個月月底應該會再去一次日本
推 bluefish:精華區有電話喔～
推 vicky810039:看到推薦文~~就立刻去吃了~~黃鶯粉真的很不錯吃呢!!
推 Kai0501:大推黃鶯粉!!本來我同學都覺得這是啥~!!不過在我身先士卒
→ Kai0501:之下，也都拜倒在那微妙的口味之下^^
推 vicky810039:蜜紅豆.真的很甜.不過很喜歡甜食的人應該會很喜歡吧
推 pinga:印象中  老闆娘是說19~23休息喔~
推 NIGIT:上次還特地去吃，覺得沒想像中的好吃，但老闆的服務還蠻好的
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作者: cutetako (幸福的失眠) 看板: Food
標題: [食記] 士林夜市 烤麻糬
時間: Fri Feb 17 21:42:10 2006

今天和朋友去吃了士林夜市145攤的烤麻糬，

以為老闆17:00才營業，所以硬是在寒風中繞了一會兒，

攤位還算好找，到的時候，已經有四五位客人了，

首先老闆娘先大約介紹了一下麻糬的種類，可分為白玉麻糬和烤麻糬，

麻糬的口味有八種，有黃鶯粉、黑大豆黃粉(老闆娘說25號以後才會有貨)、

蜜紅豆、赤糖、落花生(味增調味)、黑芝麻(味增調味)、日式醬油和牛奶起司。

我和朋友兩個人一直掙扎著要點什麼，因為每一種看起來都很美味，

後來點了蜜紅豆、日式醬油、還有黃鶯粉三種口味。

接著老闆娘很客氣的送上了抹茶，熱熱的茶和濃濃的茶香，尤其適合這冷天氣，

等了一會兒，黃鶯粉麻糬首先上桌，共有六小塊麻糬，上面灑上滿滿的黃鶯粉，

(我們真的覺得老闆很捨得，這樣的分量，應該可以灑兩盤吧@@")

麻糬很Q，但不黏牙，黃鶯粉也不會太甜，

接著上場的是蜜紅豆，老闆娘還特別提醒說蜜紅豆比較甜，建議我們可以配茶，

說完看到我們茶喝的差不多了，還很主動的幫我們加了滿滿的茶，

蜜紅豆麻糬，是用很濃稠的紅豆湯配上三顆麻糬，對於怕甜的我來說這個甜度卻

意外的很OK~ 而且我發現一口蜜紅豆，一口抹茶，那滋味真是好啊~^^

日式醬油口味，老闆還很細心的灑上大量的白芝麻，烤麻糬的外皮很酥很香，

但是我們都覺得醬油有點太鹹，感覺像油膏:p

最後，老闆娘很客氣的說，老闆有多烤麻糬，問我們想吃什麼口味的，

我們點了牛奶起司，因為老闆娘說，很像焗烤的味道，

牛奶起司的醬汁非常香濃，放久一點吃，真的很像在吃焗烤，牛奶跟起司的味道很濃，

甚至比很多焗烤專門店(如焗x家)的還夠味，而且跟麻糬意外的很搭，

算是一個驚喜之作~

我們兩個人，吃了三加一盤，共花了150元，雖然有些口味不適應，

但是老闆跟老闆娘熱情的服務，大大的加了分~

下次有機會~我一定會再去的^^

PS. 老闆娘說她20~24要回日本採買原料...大家不要白跑了喔


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◆ From: 218.167.232.7
推 sming:只要去士林我都會去吃...上次點兩種 他再送我3種別的口味
→ sming:各兩塊...很開心...配上他的茶 很搭~~^0^
推 anappleaday:我最喜歡牛奶起司xD
推 sinyala:對阿...老闆超可愛的...
推 Hagane:推這間:)
推 whatangel:我前幾天去是玄米茶說 ^^*
推 fillkill:我也是幾乎每次去都會跑這家的說~^^
推 nn528:推推推~~~我愛我愛~~~