推 domotokotsu:黑豆黃粉的麻糬是水煮的哦~不是用烤的，用烤的是沾不 02/08 22:55
→ domotokotsu:粉的~蜜紅豆麻糬也有烤的哦~ 02/08 22:57
推 bluefish:已遷移至永康街！ 08/25 23:20
圖文:http://www.wretch.cc/blog/d5880719/11490245
餐廳名稱：日風烤麻糬
電話：0953-630-633
營業時間：17:00~22:00
每人平均價位：50
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：蜜紅豆麻糬
麻糬又稱「粢粑」，是客家米食中最具代表性的食品之一
而烤麻糬又別有一番滋味，來士林夜市的遊客肯定得來試試看這間日式麻糬
老闆特地讓了一點時間給星墜楓拍照
烤麻糬其實很累人，要時常翻動它而烤爐的溫度能讓人在冬天裡汗流浹背
在拍照的同時麻糬還不時的動一下
是在說:『趕快來吃我』嗎?
目前有八種麻糬可以選，另外蜜紅豆的麻糬是沒有烤過的喔
所以想吃烤過的麻糬就點其它的吧
此時看似冷靜喝著玄米茶卻內心掙扎著，每個看起來都好不錯
最後點了蜜紅豆、黑豆黃粉麻糬
等待的時候，老闆娘會不時地看一下客人們的茶還有沒有
然後親切地幫客人盛上熱呼呼的茶
黑豆黃粉
麻糬加入黑豆後放入烤箱裡，外表稍微變硬後就是最Q有嚼勁的最佳品嚐時間囉
粉的味道有點甜甜的，與烤麻糬是很不錯的搭配。
蜜紅豆
相對於黑豆口味的麻糬，這碗的麻糬比較少。
不過我想這也是正常的，因為這裡有實在的紅豆濃湯阿！
味道佳但甜死人不償命的紅豆湯是致命誘惑，兩個人吃一碗蜜紅豆感覺就剛好。
哪裡能吃到這麼有魄力的紅豆！
滿滿的熱紅豆挾著蜜意侵略星墜楓的味蕾，想逃都逃不開
這時候老闆娘附贈了一盤赤糖麻糬(赤糖就是黑糖囉)
也許是被紅豆湯攻略了吧
吃起來感覺沒有上面兩種的好吃
在老闆娘的推薦下
星墜楓把它互相沾著吃
確實，黃粉附著在黑糖上後吃起來還不錯
但就是沒紅豆麻糬那樣驚艷囉
星墜楓
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