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網誌圖文版: http://www.wretch.cc/blog/bluepoet/14369145 這是餐畢後的晚間九點多, 來到這聞名已久的鬆餅界後起之秀, 「咖啡弄」。 提到鬆餅,位於捷運中山站的米朗琪, 應該堪稱台北鬆餅界皇后店家。 店門口的人潮洶湧可能這幾年來都沒斷過。 不過現在在東區這頭, 來咖啡弄吃鬆餅的人潮,也是不可小視; 明明是個平常日的晚上,還九點多了呢, 店內竟客滿著!真行! 草莓冰淇淋鬆餅 NTD150 不可否認這色澤真是美麗又誘人哪。 這兒的鬆餅較為厚實有份量,烤出來的酥脆感頗具水平, 配上香草冰淇淋還有糖漿, 確實是道很正統的下午茶甜蜜好點心。 但有些遺憾的是,咖啡弄採用的草莓, 屬於大顆但肉質較粗甜份較少的歐美類型, 台灣人恐怕吃不慣沒啥子甜味的草莓。。 紅豆抹茶冰淇淋鬆餅 NTD150 宇治金時的神奇變種。 擺盤一見也確實很引人目光。 不過就內容而言,如果要搭配這樣的鬆餅, 我會期待苦味與甜味更濃郁的抹茶冰淇淋; 並搭配上乳脂率更低的鮮奶油,甚至蛋白霜也行。 如此應當會將口感提升到更具對比性且更為清爽宜人。 事實上,在此不景氣的寒風下, 這家店能有這樣的成績,真的要給予掌聲鼓勵。 但,若成日人潮擁擠如此, 鄰桌之間不過摩肩擦踵之距, 好友交談竟然深感干擾之憾, 是否失去了所謂「咖啡館」應有之氛圍? 不知。 咖啡弄 台北市大安區忠孝東路四段101巷45號 2711912 12:00am~11:00pm(10:00pm最後點餐時間) 每個月最後禮拜一公休 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 122.120.160.121 ※ 編輯: BluePoet 來自: 122.120.160.121 (11/29 22:50)
monicmama:不可小覷..你要打的是這個字嗎.. 61.229.120.88 11/30 09:00
monicmama:剛從新加坡回來很歡她們世貿門口的鬆餅 61.229.120.88 11/30 09:01
monicmama:你推薦的這間看起來也超讚 改天去試試 61.229.120.88 11/30 09:02
iNYiNYiNY:超不推!有點名過於實了 114.137.7.172 11/30 15:17
johnshyu:真的超擠的,上次有跟女友去~很不習慣= = 61.228.89.171 12/01 00:57
Rainsalt:因為她就不是咖啡館啊 哈哈 XD140.112.136.208 12/01 17:00