推 mcconnell:千層糕很香,咬起來紮實有份量且層次分明,但不夠甜是缺點 09/09 00:29
推 Jobslg:1樓講的千層糕,請搭配香醇的紅茶食用,超棒 09/09 01:20
推 Siof:荷蘭貴族手工千層配茶很棒 只是現在變小了 09/09 08:54
推 bnsblue:荷蘭千層是不變的最愛啊.... 09/09 19:42
店家名稱：阿默典藏蛋糕
消費時間：2010年/9月
店家資訊：萬華門市(總店)
台北市萬華區艋舺大道184號
(02)2306-3752
營業時間:周一至周六 09:00~21:00
周日、國定假日 09:00~20:00
網誌圖文並茂版:http://super3see.blogspot.com/2010/09/amo.html
"台灣蜂蜜的微甜劃過七層蛋糕
微量的萊姆酒帶來濕潤細緻的清爽享受
讓蛋糕展現不同的迷戀風情"
摘錄自:阿默-台灣千層蜂蜜蛋糕
早已聽聞阿默蛋糕大名，不論周刊雜誌或電視媒體，皆看過店家的相關報導，但卻還沒機
會一嚐其美味。
某個下班後的夜晚回家，發現桌上擺著一盒阿默蛋糕，心裡一陣驚喜，”這不就是我朝思
暮想的阿默嗎?”，詢問之下才知是家人的同事生日訂購發送給朋友們品嚐的，事不宜遲
，馬上來一嚐蛋糕的風味吧。
上圖中是收到的完整盒裝，簡約但又不失質感的包裝可以感受到阿默的品牌風格
外盒上貼心的附了張生日小卡，右邊為該口味蛋糕的小簡介
內容如是說:
台灣蜂蜜的微甜劃過七層蛋糕
純手工逐層烘烤
透著淡淡的萊姆酒香
濕潤細緻的爽口享受
採用天然新鮮原料製成
展現不同以往的迷戀風情
看著如此簡介，便有一種未演先轟動之感
接下來趕緊打開盒裝瞧瞧，還包著一層封膜，雖尚未拆開便已看到層次分明的蛋糕
以往有過許多經驗，將蜂蜜蛋糕外包裝拆開的時候，最上層的部分會黏在封膜上
不過阿默的蛋糕表皮倒是著實的在本體上，品相極佳
(上圖中之小刀為店家隨蛋糕附贈)
再靠近一點看層次真的很分明
將蛋糕切下一小片，因彈性夠並未變形，形狀依舊保持完美
一口咬下之時，七層的口感在嘴裡彈跳著
此刻的味覺享受已沉浸在層層拉闔之間譜出的蜂蜜甜味與萊姆酒香
彷若置身梵谷的星空下，咖啡座旁風琴手正彈奏著
簡單只有七層重疊，卻繁複滿載想像空間
是阿~~~色香味俱全正是如此頻率。
一夜之間吃不完 別忘了保存方法:
室溫16小時內需放入冰箱冷藏 並於3天內食用完畢 以確保蛋糕新鮮美味
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