推 funhaha:我覺得茶還不錯啦...因為甜點太甜了,喝點茶還是好點 04/08 20:51
推 akare:是不難喝押~不過可以試試看別種特別的飲品~:D 04/08 23:05
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作者: jle (好好收拾這學期) 看板: Food
標題: [情報] Sogo復興店奧地利咖啡館9/5前刷萬事達卡85折
時間: Tue Aug 21 16:21:08 2007
前幾天去吃的時候
一直到結帳聽到前一個客人在問
我才知道
店內沒有任何標明提示
版友去的時候可以注意一下
p.s 實在太愛這家店的"皇家煎餅"了（當初中國時報有登，
他們的外國老闆就是推薦這一道菜）
每次去必點
李子醬用完可再續
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◆ From: 123.194.135.48
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作者: catm (Manny:我的球季才要開始) 看板: Food
標題: [食記] SOGO復興館-熱騰騰的甜點 ~~奧地利餐廳
時間: Thu Oct 25 11:31:40 2007
餐廳名稱：奧地利餐廳
地址:台北市東區SOGO復興館十樓
營業時間：與SOGO相同
價位範圍(每人)：150元/人(低銷)
圖文並列版
http://www.wretch.cc/blog/catmiyuki&article_id=16989995
想要看圖片 與更多點心圖
http://www.wretch.cc/album/album.php?id=catmiyuki&book=42
奧地利餐廳 位在SOGO復興館10樓
位置佳 風景好
老闆是奧地利人 聽說家族在奧地利當地是經營旅館
因此 味道都很道地 甜點更是令人印象深刻喔
首先以輕食沙拉做為開路先鋒吧
奧地利主廚沙拉
我愛這道沙拉的原因在於它的Cheese與油醋醬
Cheese 雖然不是很特別 但配上它的油醋醬 真是絕好味阿
油醋醬 很夠味 酸度夠 而且有加上香料調味 非常的特別
跟一般不上不下的油醋醬的深度全然不一樣喔
若要推薦從未嘗過的好味道
就以薩爾茲堡鬆糕莫屬了
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=catmiyuki&b=42&f=1068379833&p=10
從服務生端出來的那刻 就期待快點品嘗到他
看起來又鬆又軟的薩爾茲堡
是看過體積最大的點心了
綿密的薩爾茲堡 配上主廚獨家配方熬煮的草莓醬
淡淡的草莓香 膨鬆柔軟的鬆糕
加上酸甜的味道 濃郁雞蛋的風味
真的是扣人心弦 值得慢慢品嚐的好味道
(附註: 這道甜點需要現烤 所以需要30分鐘的等候喔!)
由於嗜甜如命 所以甜點還是甜的好
所以推薦給喜愛甜滋滋幸福美味的甜食主義者
樞機卿
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=catmiyuki&b=42&f=1068379828&p=5
是由蛋白手指餅乾跟海綿蛋糕相間層層疊起
中間夾著咖啡口味的鮮奶油
海綿蛋糕的柔軟 配上手指餅乾略帶鬆脆的口感
光是如此 令我六神無主了
搭配著咖啡鮮奶油 彷彿是連接牛郎與織女的銀河般的浪漫
連以往對咖啡口味非常排斥的我 都愛上了這份幸福
若想要品嚐熱騰騰暖暖甜蜜滋味
就一定要試試看 皇家蜜李煎餅
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=catmiyuki&b=42&f=1068379851&p=20
煎的恰到好處的溫熱鬆餅
配上葡萄乾 烤的脆脆的sugar 還有甜蜜的楓糖漿
光是如此 甜蜜就滴滴滲入在心頭了
若吃的有點膩了 可以配上蘋果泥
新鮮的蘋果香 加上微酸的風味
延續到最後的甜蜜 讓人不禁露出暖呼呼幸福的微笑
以上 就推薦給甜食本命的美女們囉
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◆ From: 61.224.43.116
推 bigbow555:ψ(._. )> 筆記~ 10/25 14:14
推 Carlo:內場廚師在今年年初時有集體出走過，現在的水準不知如何？ 10/25 15:06
→ Carlo:就交給大寶媽去鑑定一下吧......(茶) 10/25 15:07
推 bigbow555:什麼....Σ(￣□￣；) 樓上這樣一講我就不敢去了 <囧> 10/25 17:14
推 catm:我是九月份 去吃的 所以不用擔心囉 10/25 20:31
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作者: ghjkl0518 (放棄自己 成就了誰) 看板: Food
標題: [食記] SOGO忠孝復興館-BAUMANN'S奧地利咖啡館
時間: Mon Dec 24 11:08:16 2007
餐廳名稱：BAUMANN'S奧地利咖啡館
地址：忠孝東路三段300號10F (SOGO復興館)
電話：(02) 8772-4318
營業時間：11 am-11:30 pm
價位範圍(每人)：250以上(另加一成服務費)
可刷卡（可/不可）：可
網誌圖文版：http://kuso.cc/348e
---------------------------------------以下正文-------------------------------
這算是一篇遲來的食記，因為傳輸線的關係，這又是另一個故事了(菸)
其實本來打算去吃咖啡弄的，無奈刷卡行不通，只好轉戰BAUMANN'S
奧地利咖啡館。
位於忠孝復興館的BAUMANN'S裝潢感覺甚麼的基本上都蠻不錯的，
唯一的缺點就是價位有點出超，HaHaHa。
我和菇菇坐在靠近欄杆的地方，往外看會看到他很特殊的天花板，就像這樣
，到了晚上會開燈，像滿天星星一樣。
到了這樣的地方，不能免俗的當然要記錄一下整體咖啡館的樣子，順便看看
服務生隨俗的穿著，蠻可愛的，感覺很荷蘭風~
當天其實我的肚子沒有太餓，但菇菇有餓到前胸貼後背的fu，所以我們點了
差別很大的東西。
我點了碳烤雞肉沙拉。
味道真的。。。普普，但價位。。。一點都不美麗。老實說我還蠻失望的，
因為我以為是有點千島風味的沙拉醬，但卻是油醋醬。加上他的碳烤雞肉，真的
非常的炭烤，因為很乾很乾很乾，柴柴的口感讓我一點都不覺得幸福。
菇菇點的是炸豬排。
非常的大！據說還蠻好吃的，只是吃到三分之二以後會有一種永無止境的感覺，
加上炸豬排有些許的油膩，據說到最後有一種反胃的fu。
飯後當然少不了來個甜點甚麼的，於是我們就和點了它家很有名的皇家蜜李煎餅
心裡只有一句話：名過於實！！
其實我不知道蜜李到底在哪兒，但餐廳有附上一小碗蘋果泥是用來當沾醬的，我
和菇菇一致認為，沒有沾比有沾好吃一點，其實並沒有很搭。
再來說到我對它的平價真的沒有太好，就像是普通的雞蛋糕而且又沒有酥鬆的
感覺，反倒有一種沒有熟的感覺，軟軟膩膩的，它讓我反胃了。更誇張的是，
這道甜點讓我們等了超過30分鐘!!即便是好吃的東西也在時間下消磨殆盡了吧!
額外附加：菇菇的餐後甜點，香蕉巧克力。
這大概是今天我們倆唯一吃的很開懷的一道點心。第一層的巧克力非常的濃郁，
中間是巧克力慕斯，但是味道也很香，最下層夾著幾片香蕉，滋味很不賴，連
討厭吃香蕉的我都覺得它不錯了，大推！！
整體來說，菇菇覺得它的點餐方式非常的不人性化！沒辦法隨意的搭配，不過這
純粹基於個人觀點，但現實往往難以符合需求，所以它又是一家被我踢到一次
店的店家，阿彌陀佛。
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