[食記] 台中 日出，大地的乳酪蛋糕

[windlily (花謝花飛飛滿天)]

     店名：日出,大地的乳酪蛋糕
     地址：台中市五權西三街43號(真是個特殊的地址~)
     電話：[phone]
     日出網址   http://www.dawncake.com.tw

好看圖文版：http://www.wretch.cc/blog/windlily&article_id=10287496

品名：榛果楓糖乳酪蛋糕
每100g  404大卡
本包裝4.5份

採用
榛果  楓糖  蘭姆酒  凝脂乳酪  蛋  糖

正文開始(拉椅子坐好  我要亂扯了)

今天去看好友和baby   順便拿小baby的彌月蛋糕
跟我說是日出的乳酪蛋糕時
我真的是相當的興奮   是因為baby滿月了嗎
嗯嗯嗯   是的是的   但是聽到"日出"二字
非常開心

因為早在合購板久仰大名
今天可以吃到   真是太讚了

http://www.wretch.cc/album/show.php?i=windlily&b=30&f=1101864610&p=18
漂亮的紙袋   精緻的盒子
小小一盒   份量卻很足   比我想的要小一些
但是   這是重質不重量的  要吃粗飽   隨便都有啦

http://www.wretch.cc/album/show.php?i=windlily&b=30&f=1101864611&p=19
一打開  是用透明塑膠袋包住  上面的紙
是個美麗的郵戳

http://www.wretch.cc/album/show.php?i=windlily&b=30&f=1101864613&p=21
高度是盒子的一半  因為另一半裝的是保冷劑
跟星野銅鑼燒一樣
因為保冰劑  所以可以在室溫下放4小時
保存期限是四天   因為是好東西   保存期限自然短

http://www.wretch.cc/album/show.php?i=windlily&b=30&f=1101864616&p=24
近照  綿密的乳酪蛋糕   上鋪著榛果
讓不愛堅果類的魚乾   一口接一口喔

http://www.wretch.cc/album/show.php?i=windlily&b=30&f=1101864617&p=25
用小湯匙挖  真是幸福
一開始吃太快   沒什麼特殊感覺  而且好膩
後來把蛋糕放入口中後  含著它   用吃冰淇淋的方式吃
果然味道都出來了    香香的楓糖    微微的酸味
綿綿的蛋糕   香濃的口感充滿了我的口中
真的是好好吃呀!!!

後記

好友老公說   幾年前會發現這家店   是在經過他們門前
看到他的庭園才進去的   因為是學室內設計
所以總是會在這些地方留心
到了多年後的今天   他不知道這蛋糕在合購板是好物
只想到這是品質好的蛋糕   讓我有這個機會來品嘗
真是lucky呀~
感謝感謝

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) 
◆ From: 61.223.204.9
推 littledofu:日出不錯啦 前幾天才去 不過乳酪個人不太習慣
→ littledofu:茶食系列不錯 個人蠻喜歡大瓦片
※ windlily:轉錄至看板 Sweets                                      03/09 00:06
推 cosmosET:我喜歡荷蘭傳統餅  乳酪蛋糕..我比較不喜歡吃乳酪
→ windlily:^^  下次有機會也要來嘗嘗其他的東西!!!
推 psychefran:我喜歡日出的土鳳梨酥，那股鳳梨的酸味真的有誠懇到！
推 maggiowang:推土鳳梨酥
推 suzukihiro:大地的服務態度超好 之前買完之後 在庭園稍微坐一下
→ suzukihiro:小姐就直接拿兩杯茶要給我跟我女朋友喝 很不錯
推 partake:這間店的存在一整個就是妙不可言！沒去過會抱憾五年！
推 xiimiu:日出的乳酪超濃的阿,喜歡乳酪味道的一定要試試看
推 FUN629:吃不習慣~~不過吃的出他很紮實!!