餐廳名稱：日出 土鳳店
地址： 台中市中港路 2 段 118 號
電話： 04-24522001
營業時間：10:00 A.M. ~ 22:00 P.M.
可刷卡（可/不可）：可
推薦菜色：土鳳梨酥
官網： http://www.dawncake.com.tw/
網誌圖文版: http://www.wretch.cc/blog/penny450121/202943
日出, 土鳳梨酥
內餡是新鮮土鳳梨果肉，在舌尖瞬間引爆清香果酸
混充的冬瓜膏與鳳梨香精絕不添加
個小、體重、皮薄、餡多，一觸即發
-- 擷自鳳梨酥禮盒所附明信片的文案
這次規劃台中行前，在網路上搜尋到日出的資訊，想說不過就是普通的鳳梨酥嘛，
有甚麼特別的。不過仔細一看才發現，原來平常吃到的鳳梨酥是鳳梨 + 冬瓜餡。
吃了鳳梨酥二十幾年才發現原來市面上的鳳梨酥都不是純鳳梨餡，看著店家官網的
文案，感受的到對自家產品的自信。於是拜訪日出也成了此次台中行的景點兼買
伴手禮的地點。
<土鳳梨酥 包裹裝內含 15 個> 簡潔用心的包裝，乍看之下好像收到一封明信片的
感覺。蠻適合當作伴手禮。
打開明信片盒就看到一個個鳳梨圖案，很有質感的設計。
日出的土鳳梨酥有著圓滾滾的外型，一打開外袋就聞到淡淡的起司香 (應該是外皮)
。一口咬下，首先是吃到薄薄的外皮，再來內餡酸甜的滋味充滿整個口中。
內餡吃起來是酸味居多，帶點甜味，而且吃得到鳳梨的纖維，原來這就是天然土鳳
梨餡的味道阿!! 真的不同於一般的鳳梨酥，非常好吃!!!! 所以一不小心就連吃
了兩塊.....
另外也有買了太陽餅，包裝也很別致。而且太陽餅包裝上的文案 :
叫太陽起床 為本市爭光
真的是會讓人會心一笑 ~~
除了土鳳梨酥，乳酪蛋糕聽說也是不錯。而且看官網有不同主題的分店。下次有機
會一定會再來拜訪~~
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