餐廳名稱：台中日出乳酪蛋糕DOWNCAKE
地址：台中市中港路一段382號
電話：04-23112001
營業時間：10:00 ~ 22:00
價位範圍(每人)：最少99元吧
可刷卡（可/不可）：可
有無包廂：無
推薦菜色：日出乳酪蛋糕
官網：http://www.dawncake.com.tw/
網誌：http://www.wretch.cc/blog/markust/21762420
心得：
markust 台中日出乳酪蛋糕DOWNCAKE
痞克邦網誌
http://markust.pixnet.net/blog
May 31, 2009
台中日出乳酪蛋糕DOWNCAKE
官網：http://www.dawncake.com.tw/
我想它應該一開始定義就是走蛋糕店裡的精緻、高級風格
像是精品店LV那種
所以不管是店裡的裝潢、裝蛋糕的盒子…等都有一定的水準之上
價格上會比較不親民
不過它當伴手禮可是面子十足哦
日出的紙袋超級漂亮
因為紙的磅數高
放很重的物品在裡頭都不會一下子讓紙袋下盤封口撐開
再加上袋子提在路上會清楚讓人知道這是〝日出〞的專屬紙袋
不用花錢打電視廣告就有免費路人幫店家打了
先來介紹紅豆酥
價格三條(12入)：99元
包裝就是仿照CD盒去製作
側面還仿照CD盒的歌名名稱
你看看還有英文歌名耶
一整個有夠精緻
另一個側面註明台中，1908
有打上有效日期
CD盒裡放了三條紅豆酥
一條四入
實品的外觀
會出現這張照片是有原因地
因為懶得到廚房拿刀子切
心想用手剝開就可以拍〝斷面秀〞
那知一用力的結果就是整個碎開來
便成了這幅模樣啦...
說實在
外盒太漂亮導致對食物的口感期望偏高
吃完一顆的結果是〝完全〞沒啥紅豆味可言耶...
要再吃第二顆大腦才知這是〝紅豆味〞
所以我給它的分數是不及格
接下來是重頭戲乳酪蛋糕
三盒打開都會有郵戳蓋在透明包裝紙上方
三盒的下方都會附上兩個免費紙杯墊
左方有說明如何把杯墊取出來
杯墊下方是保冰袋
讓車途遙遠的旅客也不擔心乳酪蛋糕拿回家就走味
玫瑰白酒乳酪蛋糕外盒包裝
價格：430元
盒子外又有紙束(不知怎麼稱呼它)套起來
我猜是不是避免盒子外翻
連紙束套都做得這麼可愛
不過一盒430元不便宜耶
試吃後考慮好久才決定買一盒回家
店家已經切成漂亮的八等份
斷面秀
看起來好像不怎麼綿密
吃起來卻滑潤順口
而且吃一口就有玫瑰的味道
至於白酒應該店家也只取其香味
所以這個蛋糕吃多塊也不會醉的啦...
日出原味乳酪蛋糕
價格：320元
5月份值日生特價：288元
還是原味比較合我味
乳酪味道很濃厚
讓我吃了二塊還想再吃第三塊
雖然店家有切成八等份
但為何我用剝的卻邊邊像極了狗啃呢...
因為從冰箱裡拿出來的關係
冰涼的乳酪不會讓嘴巴覺得很油膩
純朱古力乳酪蛋糕外盒包裝
價格：320
目前特價：288元
一樣是店家先切好的八等份
為什麼覺得它像可可粉不像巧克力味咧
它比較偏甜
但沒有做到甜得嚇人
吃完的嘴裡是有巧克力的苦味但沒有很重
斷面秀
乳酪表皮顏色比一比
上排：玫瑰白酒乳酪蛋糕
中間：日出原味乳酪蛋糕
下排：純朱古力乳酪蛋糕
雖然這是網友推薦的明星商品之一
可是口感不是我所喜歡的
所以下回應該也不會再購買它
只是它外盒包裝真的超漂亮
送禮或收禮的人拿到或收到都會很有面子、很開心
至於我喜歡的乳酪蛋糕還是從小吃到大的台北天母吃吃看...
雖然以前買和現在買的大小好像有愈來愈小的趨勢
雖然口味上好像以前比較濃郁
但目前還是沒人能打敗我心中給它第一名的地位...
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