推 realgenius:微熱山丘超好吃!! 03/29 21:34
推 kiwisoda:微熱山丘很不錯 可是我也是比較愛俊美 我想我愛冬瓜... 03/29 23:21
推 catfairy:推俊美! 一次可以嗑掉好幾個~ 03/30 19:49
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圖文版食記：http://blog.xuite.net/cassie1029/cassie/43674380
餐廳名稱：微熱山丘糕點 - 鳳梨酥
消費時間：2011/2
微熱山丘糕點
9:00-20:00
(049)229-2767
南投縣南投市鳳山里八卦路1100巷2號
台北茶話會
10:00-20:00
(02)2760-0508
台北市民生東路五段36巷4弄1號1樓
官網：http://www.sunnyhills.com.tw/
鳳梨酥，十個裝，350元。(奶蛋素，保存期限15天)
微熱山丘還未有名氣時，便有親友捎來一盒，因為微熱山丘的金主是親友的老闆；幾年過
去，每當看見網路上熱烈討論微熱山丘時，總會讓我想起這位親友。
簡單樸實的包裝，點綴著橘紅色傳達太陽的溫度，不太像一般鳳梨酥的包裝，也因此更能
擄獲年輕一輩的心；而裡頭的真材實料就是用來抓住老一輩人的武器了。
紅殼鮮力蛋、日本優質麵粉、紐西蘭純天然奶油揉合製成的酥皮，裹著八卦山139號公路
旁經由中南部熱情豔陽養成的鳳梨，在南投一顆顆地包裝後，送往各地。
拆開鳳梨酥包裝，靜置在陽光底下，彷彿聽見鳳梨酥在行光合作用；咬開紮實的酥皮，是
微酸的鳳梨果肉，粗獷的鳳梨纖維與酥皮一起咀嚼，總是讓我不小心就咬到嘴巴或是舌頭
，怕酸的我也總是邊吃邊覺得它好酸，然而鳳梨香氣十足又太誘人，沉甸甸的一顆份量不
算少，吃完一顆頗有飽足感。
說實在話，我還是比較喜歡柔軟細致且奶蛋香氣濃厚的台中俊美鳳梨酥。
微熱山丘與台中日出的土鳳梨酥實力不相上下，但兩者我比較喜歡日出土鳳梨酥的酥皮；
不喜歡吃甜食的人，我想微熱山丘也許是你的好選擇。
更多照片：http://photo.xuite.net/cassie1029/4649130
延伸品味：[台中]日出土鳳梨酥 (宅配/團購/禮盒)
http://blog.xuite.net/cassie1029/cassie/25739891
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