店名:18度C低恆溫巧克力工房 http://www.feeling18.us/
地址:南投縣埔里鎮慈恩街20號
電話:049-2984863
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基本上跟我很熟的朋友都知道我不喜歡吃巧克力
除非是純度達7.80%的黑巧克力
話說我心目中的女神當然是 GODIVA純巧克力 85%
之前還有99%的 可惜停產了
不過也是眾所皆知的貴...┐(─__─)┌
感謝這次a咪就甘心耶從埔里帶巧克力回來給我
剛看到盒子時有小小嚇了一跳
他的包裝也做得太精緻了吧
還很貼心的附了冷凍袋
我這次吃的是店內的招牌生巧克力75%
生就是新鮮的意思
這個名稱我還是第一次聽到吶
巧克力的外頭還裹了一層薄薄的苦巧克力粉
吃起來感覺有點像松露巧克力
完全就是入口即化啊
不過真的要在18度C的時候吃
我只不過在室溫下放了半小時左右
巧克力軟到跟冰淇淋有得比
牙籤插下去如入無人之境
最後附上一張切面XDDD
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