精華區beta Food 關於我們 聯絡資訊
餐廳名稱:鬆餅先生 地址:高雄市左營區至聖路181號 電話:0916-828-053 營業時間:11:30~22:00 有無包廂:無 推薦菜色:德國香腸鬆餅、焦糖蘋果鬆餅、招牌鮮奶茶 ::圖文並茂網誌版:: http://josephina.pixnet.net/blog/post/24749411 ::純文字閱讀版:: 鬆餅先生是近期來最常去光顧的店,常常朋友約要吃飯或是聊天, 都會想到這間店。 一般來說,聽到鬆餅,就覺得應該是下午茶,或是甜點。 但是鬆餅先生,偏偏就是顛覆了我對鬆餅的既定印象。 一想到鬆餅就覺得應該要吃甜的,一定有焦糖跟奶油或是水果。 但偏偏鬆餅先生就是不一樣,我喜歡他的鹹味鬆餅勝過他的甜味鬆餅。 這次介紹的鬆餅很多,照片也不少 首先介紹我認為超級好吃、第一名的鹹味鬆餅--德國香腸鬆餅 鬆餅先生的鬆餅非常的紮實,每一份總共有四小塊, 基本上的配料都一樣,有蕃茄、馬鈴薯泥、酸黃瓜和生菜、小黃瓜。 只有主要的食材會依消費者點的餐,而有所變化。 我喜歡鬆餅的邊邊,吃起來脆脆的。 吃鬆餅最怕的就是外熟內沒熟,如果裡面吃起來還有麵糊就真的是很不討喜。 但是鬆餅先生的鬆餅完全沒有這個問題喔! 每一塊都有平均受熱,既不會太焦,也不會沒熟。 德國香腸脆脆的很好吃,再加上配料一起吃真的很讚。 馬鈴薯泥有加一點鹽巴調味,單吃沒有什麼特別的味道, 建議是跟其他配料一起夾著吃喔。 接著來推薦我覺得第一名的甜味鬆餅--焦糖蘋果鬆餅 蘋果醬是店家自製,並非完全都是醬,裡面還有些許的蘋果顆粒唷。 吃起來酸酸甜甜,吃多也不會覺得很膩。 和鹹味鬆餅不同的地方是,甜味鬆餅的配料就是旁邊的鮮奶油。 其實我不是很敢吃鮮奶油,因為吃多了會很膩。 但是鬆餅先生的鮮奶油很綿密,但是不會膩。 吃起來有點像是卡布奇諾上頭的奶泡,但是比奶泡在綿密一點。 跟一般蛋糕上放置的鮮奶油比較起來就是清爽許多。 搭配鬆餅上的焦糖和蘋果醬真是絕配! 店家推薦的招牌鬆餅則是--焦糖核桃乳酪鬆餅 這個焦糖核桃乳酪醬也是店家自製,我不是很喜歡核桃這種堅果類。 因為核桃咬下去有一個味道.... 吃起來比蘋果醬稍甜,裡面有整顆的核桃喔。 本以為甜味的醬加上乳酪很奇怪,但是這個乳酪意外的搭。 吃起來有股奶香,但不會很重,有一點膩,但是搭配裡頭的核桃就覺得還可以。 但點這道鬆餅的同事說他覺得太甜了,吃多有點膩。 介紹完甜的再介紹一下飲料吧。 首推鮮果茶和蘋果柚子茶 放了很多的水果,鮮果茶應該有用百香果汁當基底吧。 應該是用百香果+紅茶,但是偏果香,茶味倒是沒那麼重。 我覺得這個酸酸甜甜的鮮果茶很適合點甜味鬆餅的朋友喔。 可以中和一下甜味鬆餅的膩。 如果不喜歡鮮果茶,那可以試試這個蘋果柚子茶。 主要是柚子茶的味道,再加上一些蘋果醋調味。 喝起來微酸,柚子的味道很香,蘋果的味道倒是少了一點。 簡單的說比較像是柚子茶啦... 除了鬆餅之外,還有其他的選擇喔。像是這個綜合拼盤。 總共有三種不同的炸物:薯條、花枝圈跟檸檬雞柳條。 薯條還蠻脆的,跟麥當當的不太一樣,馬鈴薯味還蠻重的。 花枝圈我沒吃到就被搶空啦(可見應該是不錯) 檸檬雞柳條就是吃起來像雞塊,帶著檸檬的香氣囉。 另外我還有看到別桌有點冰淇淋,看起來好像很好吃。 下次去再吃吃看。 剩下還有一些鹹味鬆餅:咖哩嫩雞、起司雞排、普羅旺斯嫩雞鬆餅 香煎咖哩嫩雞鬆餅:原本以為上面會是咖哩醬, 沒想到是他的雞排有咖哩的香味。吃起來很嫩,很好咬。 起司雞排鬆餅:這個我沒有吃,所以我不知道他的味道怎麼樣。 不過有些人的食記說吃起來有像麥當當的炸雞。 普羅旺斯嫩雞鬆餅:雞排帶有一點香草味,很嫩。 微焦的表皮吃起來脆脆的。和配料很搭唷。 如果不喜歡炸類的話,可以點這道試試看唷。 最後就是我覺得最普通的--草莓果醬鬆餅 雖然說果醬內有大顆的草莓果粒,但是我還是覺得吃起來是普通了點。 本來是想要點特殊一點的果醬,可是都賣光了。只剩下草莓。 這告訴我們下次不要找假日去鬆餅先生吃飯.....生意實在是太好了。 差點忘記還有招牌鮮奶茶了 店家有提供冷的跟熱的鮮奶茶喔。茶味多於奶味的鮮奶茶非常好喝也很順口。 不會太甜,我覺得剛剛好。但是我覺得熱的鮮奶茶比冷的好喝。 比較推薦大家點熱的唷。 鬆餅先生的鬆餅以一個女生的食量來說,自己一個人吃肯定會太飽。 所以最好是跟朋友一起分食囉,當正餐吃也不會肚子餓啊。 另外鬆餅先生的環境大多以白色系為主,很舒服,也很適合聚會。 店裡的音樂跟店裡的裝潢很搭,晚上八點之後, 店家還會在每一桌上放置小蠟燭喔。 很適合談天的一的小場所,東西也很好吃,只是假日常常客滿啊.... 所以建議大家最好事先訂位唷! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 59.113.166.223
purplelife:實在是便宜又好吃!!份量也很足 218.166.35.150 07/30 17:20