推 cuteblue:飲料部分很傻眼= =不過蜂蜜鮮奶油好吃>_<218.171.169.223 06/03 15:04
推 iamamou:當初在瑞豐吃完後，也是覺得沒這麼好吃220.142.128.124 06/03 15:05
※ Duet:轉錄至看板 Kaohsiung 06/03 15:14
餐廳名稱：鬆餅先生輕食館
地址：高雄市左營區至聖路181號
電話：0916-828-053
營業時間：11:30~22:00
價位範圍(每人)：NT$40~$150
可刷卡（可/不可）：應該不可
有無包廂：無
圖文版 :
http://tw.myblog.yahoo.com/iamegg-0519/article?mid=1260&prev=-1&next=1250
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以下為純文字食記
趁著端午連假 幾個國中同學相約聚餐
地點就選在在網路上頗受好評的鬆餅先生
店家開店的背景就不多說了
總之是原本在瑞豐夜市擺攤 現在開了店面
老實說那天還沒吃到鬆餅就讓人有點不太高興
雖說是四天連假 可是餐飲業大多都沒有休息
加上同學早早就訂了中午11:45的位子
但那天先開車到店門口的我 看到鐵門還沒拉開 真是嚇了一大跳
打電話告知還沒到的同學們 鬆餅先生沒有開 大家也都傻眼
因為明明訂了位 怎麼可能會沒有開
開著車繞了繞 最後店終於開了
店員對於當天較晚開門表示不好意思 通常他們都是11:30就會開門
坐定位後大家很興奮地開始看著菜單 選擇著口味
畢竟是特別想要嚐嚐他們的鬆餅慕名而來的
這時候看看店內的裝潢 整體是走很簡潔明亮的路線
一樓與二樓皆有座位 小巧的洗手間在二樓
內部的桌椅擺設都以白色為主 牆壁上搭配一些色彩鮮明的插畫
有些性暗示 跟純淨的白色基調形成一種很戲謔的對比
以至聖路靠近自由路這一帶的簡餐店來說 空間算是不小 給人的感覺也滿舒服的
對餐廳內部沒有什麼想要拍照的欲望 所以大家可以參考其他網誌食評中的照片
點餐的時候 大部分人都點了適合當中餐的鹹食口味 只有一人點了甜的
另外目前鬆餅餐本身沒有搭配飲料
當大家在討論要單點什麼飲料時 看了Menu上有多種奶茶可供選擇 :
英式鮮奶茶.伯爵鮮奶茶.錫蘭鮮奶茶.招牌鮮奶茶
一陣嬉鬧之後大家終於選定了自己所要的奶茶口味 (當然也有咖啡.柚子茶可選)
這時候又是小小的失望 店員說他們的Menu即將改版
我們去用餐的當天 只提供"招牌鮮奶茶"這種奶茶口味選擇
約莫過了十分鐘開始上了第一道餐點
算了算大概半小時內六個人的餐點飲料都已經到齊
我比較好奇為何最簡單製作的甜口味-奶油蜂蜜 卻是最晚上的
也許是店家貼心 讓看起來份量較少可以較快吃完的餐點最後登場吧~
下面就來說說餐點的口味
我們點的鹹口味種類有 : 燻雞鬆餅.起司豬排.塔塔魚排.雞腿排
其實大同小異
每份餐都是有四大片鬆餅
另外就是一份有著美生菜.小黃瓜.番茄片的沙拉 沙拉旁淋點酸黃瓜醬
上面再放上主角(燻雞.豬排.魚排...) 沙拉旁邊還有一小球馬鈴薯沙拉
餐點送上的時候 並沒有發出大家期待的驚嘆聲
反而是有點失望的面面相覷
先說說我自己吃的塔塔魚排
所謂的魚排其實並沒有真正魚的口感與鮮美
我想應該是大賣場那種類似冷凍花枝排的產品
魚排的味道普通且口感軟散 還帶有滿重的芹菜味 怪怪的
加上魚排鋪在淋上千島醬的沙拉上 原本稍有酥脆感的外皮 就被醬料濕潤了
塔塔醬也沒有加分的作用 可能跟選用的酸黃瓜醬有關 因此吃起來有點偏甜且油膩
可能我真的也不太習慣把鬆餅搭配上鹹食吧
(但高中時吃光遠鬆餅坊可是吃得非常地開心!!! 鮪魚.巧克力.奶酥都很讚~~)
所以 感覺很不協調 最後我只吃了兩三塊魚排 一片鬆餅 沙拉是完全不想吃
之後大家聊天當中 拿了甜口味附上的蜂蜜醬才又把一塊鬆餅給吃掉
鬆餅本身並不是我想像中的那種蓬鬆口感
但也不是硬梆梆的
就同學們討論起來 覺得口感味道很像從小吃到大的雞蛋糕
總之 沒有我一貫喜歡的鬆餅香 真的像在吃有格子形狀的雞蛋糕
其他的鹹口味因為我沒有嘗試 所以就不枉下評論
只是看到吃著起司豬排的美環 最後也是剩了大半 大概可以猜到 = =
另外我可以感受到男同學對於豬排或雞腿排的失望 可能覺得份量很少
但.....$8.90塊的餐點 也很難去強求他有多澎湃的主餐
甜口味的部份 我們只有蜂蜜奶油可以嚐嚐
甜的口味的確跟這個鬆餅比較搭 讓人比較能有幸福的感覺
再來就說說我們另外點的炸物綜合盤 $100
裡面有雞柳條.花枝圈.薯條 附上蜂蜜芥末醬
雞柳條就是Costco賣的檸檬雞柳
薯條的話有點碎 感覺好像一包冷凍薯條剩下的都放進去炸 而且炸過頭
用叉子一叉就全都脆掉了 /___\
花枝圈我沒吃 所以味道如何不得而知
飲品的部份
大家一致覺得"招牌鮮奶茶" 不愧是"招牌"，就是極普通
不夠香的紅茶 配上不夠鮮的鮮奶
喝起來比在家裡用立頓紅茶包+光泉or林鳳營鮮奶來得難喝
而且每杯的茶.奶比例不一 所以喝起來也不盡相同
柚子茶的話 一般我真的很不推薦大家在餐廳點這個 因為應該都是地雷
自己花個2~300買罐韓國柚子茶醬回家泡 要多濃有多濃
果不其然 廣亮點的柚子茶 又是一杯帶有一點柚子味的冰水而已
總結這一餐 男生們很努力地把鬆餅餐都吃光光了 全部吃光就會覺得很膩
我認為他們當時的狀態就是 肚子很飽足 但 精神上覺得很空虛 囧
女生們則是吃得二二六六的 剩下了不少
網路上大家的好評 在我們身上似乎是得不到實證
下次要大家在選擇這邊聚餐 可能真的要很久以後了...
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※ 編輯: Duet 來自: 59.125.128.118 (06/03 15:00)