→ lulu5415:推 ~~~回高雄都一定要去吃的醬油切番茄!!딠 推140.115.206.136 05/24
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作者: mys (MusicSoulMate) 看板: Food
標題: [食記] 阿婆冰店
時間: Fri Jan 27 23:38:42 2006
餐廳名稱:阿婆冰店
地址:鹽埕區的七賢路底
話說"去年"十二月到高雄聽老師的音樂會..
隔天就一群人殺到中山大學上課去..
中午吃完了中山大學山洞邊的涼麵之後..
(那涼麵也很特別..雖然辣的醬料很辣..
但還是甜甜的...因為加了..花生粉..鮮吧..)
高雄的天氣真的不是普通的溫暖..
大概第一天到的時候..別人光從衣著就知道你從北部來的吧
吃完午飯老師決定帶我們去吃冰..但是知名的海之冰據說是沒有開..
於是就改到鹽埕區的七賢路底的阿婆冰店
老師說這裡很特別的是番茄切盤..我還在想.hm..
難道是切的很特別嗎..
原來..視他的沾醬很特別..
端上來的瞬間..台北幫頓時顏面神經凍結..
[圖文在這裡http://www.wretch.cc/blog/lena&article_id=3780536]
裡面有什麼呢..有醬油膏,糖粉,薑末,還有不知道是不是肉桂粉還是什麼紅糖粉??
然後要攪拌攪拌...
其實還滿好吃的...我想大概跟有的時候洗水果會加鹽巴一樣的道理..
又加上他其實本來就灑了大坨糖粉..所以蕃茄變的很甜..甘甘的...
然後..我覺得我吃到了肉桂的味道..所以我也不知道是不是粉末..
還是這樣的組合會有這樣的口味..還是我的味覺出了問題
不過就是個好吃...呵呵..但是還是有同學不趕下手啦..
畢竟要拿水果沾醬油..視需要勇氣的
另外一個老師必點的是燒烤麻糬..
真的就是個好吃..
有三種口味..包花生粉,芝麻,還有海苔..
麻糬原來是有人站在外面當場用小甕考呢..
然後烤的軟軟QQ的..再上外面的口味囉..
包海苔的很特別..有鹹鹹甜甜的口感..
而且好香..
她的冰品其實有些也很特別..
會有"桃紅色"的醬汁..
有番石榴還是什麼的味道..不過就是很特別
加在上面的水果是一般不太會在窇冰店看到的唷..
其實對高雄很不熟..
所以這家店要怎麼去不太了解..
然後那天有些東西是老師點的..
時間過久了我也搞不清楚多少錢..
不過應該是滿親切的價位..
大家要是有經過還是滿推薦的..
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◆ From: 211.74.8.190
推 baseballfan:食物有花生粉 在南部是很正常的 01/27 23:42
推 monkeysin:那是甘草粉唷 01/27 23:56
推 peter1:高雄蕃茄(一點紅)要沾醬油才好吃 生吃反而澀 01/29 00:42
推 Asteris:這種沾醬的吃法在南部還蠻常見的,其實不是婆冰特有 01/29 22:29
推 wuwubaba:那邊有兩間耶 不知您說的是阿婆冰店 還是婆婆冰店 01/30 01:58
→ wuwubaba:阿婆冰好像才是真正老店 可是我比較喜歡吃婆婆冰的綜合冰 01/30 01:59
推 yoyeenlin:那個沾醬是吃番茄必備的,要沾才好吃 02/01 17:09
推 mys:原來是甘草粉呀..謝謝樓上.. 02/09 00:36
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作者: xyxyx2 (堅持相信永不放棄) 看板: Food
標題: Re: [食記] 阿婆冰店
時間: Sat Jan 28 02:26:13 2006
這家是有名的”高雄婆婆冰"嗎?
去年春節回高雄的時候 我也有去吃過喔
如果是的話,這是他們的店門口
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=xyxyx&b=17&f=1110124124&p=5
人潮非常洶湧.. 不愧是百年老店啊...!!
我們看每張桌上都放了至少一碗草莓牛奶冰
我們也點了一碗..印象中是70元?
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=xyxyx&b=17&f=1110125475&p=7
真的真材實料啊!!很大一碗,舖著滿滿的草莓、淋著煉乳和草莓果醬,
上面再放上兩大球粉紅色的草莓冰淇淋!!
不僅看起來鮮豔欲滴,嚐起來甜甜蜜蜜又帶點新鮮草莓的酸!!
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=xyxyx&b=17&f=1110125952&p=8
吃起來真是大呼過癮..直嘆70元值得啊!!
冬天嘛..總是要意思意思吃點熱的(雖然高雄的冬天並不冷...)
再加上意猶未盡,所以我們又點了一碗紅豆麻糬湯..
這真的忘記多少錢了...
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=xyxyx&b=17&f=1110125217&p=6
也是很好吃啦~紅豆湯很實在,不像有的賣的紅豆湯稀稀的
裡面的麻糬也很Q..但我記得沒有很多塊?
吃起來不像草莓牛奶冰那樣驚豔
今年過年沒回高雄..所以吃不到了 嗚~
下次回高雄再去吃他們的草莓牛奶冰好了~
(圖文版請見: http://www.wretch.cc/blog/xyxyx&article_id=1832088 )
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◆ From: 218.35.45.115
推 starcloudsea:日式紅豆湯40~~~~~~ 01/28 09:56
※ 編輯: xyxyx2 來自: 218.35.45.115 (01/28 11:00)
推 Asteris:阿婆冰跟婆婆冰招牌一藍一紅,不是同一家店(但有親戚關係) 01/29 22:33
推 xyxyx2:原來如此..謝謝!! 01/30 08:45