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萬華仙草冰
位於汕頭街86-3號的「萬華仙草冰」,開業已有三十多年,因艋舺大道的拓寬興建,
目前已經遷移到艋舺大道 166號。這家號稱全年供應仙草冰、仙草果凍的老店,只有
在冬季十一月至隔年四月販賣燒仙草與仙草原汁。
據該店老闆林建發先生表示,萬華仙草冰店可以在艋舺開設三十餘年的主要原因,
就是其所使用的仙草材料,和味道濃郁的糖水,再加上切出呈線條狀的仙草,外型
宛如麵條,都獨具特色。近年來該店更研發出仙草果凍,可媲美各種水果凍與咖啡
凍,將奶精加到仙草凍上,不只黑白交織的畫面令人難忘,口味更是一絕。