九份芋圓 - 精華區 Food - 批踢踢實業坊

作者windtree (成名要趁早....)

看板Food

標題九份芋圓

時間Thu Apr 4 21:23:55 2002

我知道在精華區已經有人討論過九份的芋圓但是我還是想講一講我今天的經驗.. 我照著精華區中版友的建議走到豎歧路的最頂端吃阿柑姨它的店面小小的一個而且黑黑暗暗的完全看不到版友說的觀海美景但是我想反正都走那麼久的樓梯了不吃不甘心..心一橫就走進去了穿過一條長長幽暗的人家的的住家..豁然開朗.. 確實有一整面的玻璃正對著大海..還排有桌椅視野非常瞭闊 (當然如果玻璃擦得更乾淨就更好了) 這讓我非常的興奮.. 我點的是冰的綜合芋圓有芋圓.地瓜圓.綠豆圓.露豆.小紅豆.花豆.非常豐富才30元而且盛芋圓的小弟人很好因為我同學不吃芋頭他還幫她把芋圓挑掉很有耐心也沒有因為這樣的要求而少給料...非常感謝^^ 它的圓類都滿大塊的也蠻Q的而且綠豆圓很特別熊熊一看還以為是抹茶圓但是由於沒把綠豆皮濾掉所以很有綠豆的感覺不過我覺得它的芋圓和地瓜圓沒有很香而且糖水太甜沒有想像中那麼好吃反而開始懷念起我們士林文林路上的"九份芋圓但是一般來說他做的還算不錯視野又好它那面對大海的180度無障礙美景為它加了很多很多分坐在那裡吃芋圓看美景和朋友開講閒坐非常愜意但是我必須說在九份我只有吃過阿柑姨這家所以我不敢說他是九份最好吃或怎樣的只是覺得30塊可以買到半小時的心情愉快很划算與大家分享.. -- 我說芋圓啊還是士林的最好吃哪^^ -- -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.224.169.2 > -------------------------------------------------------------------------- < 作者: TinaJuang (我是莊美麗) 看板: Food 標題: 【食記】基隆廟口+九份(下) 時間: Mon Feb 4 01:18:25 2002 接著就到了九份老街老街真的是一種很棒的文化因為換個方式來說就是傳統小吃的集散地... 放眼望去芋粿ㄎ一ㄠ肉圓魚丸草仔粿各式各樣的傳統糕粿和茶類製品琳琅滿目而且幾乎都是那種古早的加工製品是現在一般人不可能在家自己做的糟糕沒什麼食慾的我竟然開始食指大動了看來今天又得花錢囉首先介紹今天吃的小吃其實本來沒有想吃的只想來逛逛吃吃芋圓而已沒想到香味撲鼻弄得我的胃也跟著翻攪坳不過只好順從我的胃啦!! 最後重頭戲上場了今天要比較九份最為爭議的芋圓店每家都說是金字號老店弄得大家頭暈不炫不知該去哪家吃本來經過我同學的九份堪查已經認定最好吃的就是阿柑姨其他只有阿婆比較有名罷了至於那些阿貓阿狗的真的就是阿貓阿狗我試吃了也覺得成不了大器因為芋圓外表看起來沒有晶瑩完整吃下去也感覺煮得沒有口感內裡有點硬還沒有芋圓味只有甜甜的糖味讓我試吃之後不敢再試而眾所爭議的應該是阿婆吧之前我覺得應該是比較有名大家比較不知阿柑姨才會誤認阿婆是最好吃的可是我室友竟和我說她吃過兩家的覺得阿婆的比較好阿柑姨的比較甜這下我可不死心決心一探究竟到底今天阿柑姨與阿婆是鹿死誰手呢請大家耐心看個究竟為了怕評比會因為邊際效用遞減而不公平所以決定每家都兩人合吃一碗以免後吃的那家會吃虧我先說吃兩家時的感想最後再做比較阿婆芋圓有芋圓地瓜圓綠茶圓三種混合的吃起來Q軟不像一般外面的芋圓有點硬但也不至於軟得像湯圓芋圓有芋頭的香味和甜味湯頭很清不會很甜芋圓香加上紅豆甜湯配起來不會有甜膩的感覺阿柑姨芋圓首先很特別的是它位九份國小下面就是要爬一段蠻陡的樓梯才會到所以算是一個比較特別的地點不但位置特別連座位也特別因為位於高處所以吃的地方有一大片透明玻璃可以觀山海真的很棒的享受不過重點還是芋圓啦芋圓比阿婆的大顆果然一看就是不同家出品的吃起來也會有Q軟的感覺但口感比阿婆再Q一點點口味是芋圓地瓜圓綠豆圓不知是不是比較大顆的關係吃起來芋圓味也比較重還可以吃到一些真材實料的芋頭尤其地瓜圓可以感覺到吃到地瓜的香味湯裡面用的是大紅豆也是不會很甜的甜湯配起來恰到好處最後做個比較--- 阿婆阿柑姨芋圓 Q軟有芋頭香同樣Q軟但口感再較阿婆Q一點有芋頭香還可以吃到一些芋頭參雜感覺很真材實料湯頭紅豆和一些綜合的很清不很甜大豆和一些粽合豆不很甜環境很傳統的但有點髒觀山海的雅座在高處可以眺望讚所以說.....應該是阿柑姨較佳在湯頭和芋圓上不會差得太多不過仔細品嘗阿柑姨的各種圓真的比較香芋頭味或者是地瓜味比較濃而湯頭皆不賴可是在座位上阿柑姨真的就貼心多了雖然不是什麼豪華的裝潢但一個看看風景的雅座實在比髒髒的隨意坐(而且還有種味道)要享受多了九份之旅就報導到這裡其實美食的行程是沒有結束的因為肚子永遠會餓所以大家還有源源不絕的食記可以看喔... > -------------------------------------------------------------------------- < 作者: scottex (有潛力的績優股??) 看板: Food 標題: Re: 【食記】基隆廟口+九份(下) 時間: Mon Feb 4 01:47:04 2002 : 今天要比較九份最為爭議的芋圓店 : 每家都說是金字號老店 : 弄得大家頭暈不炫不知該去哪家吃 : 本來經過我同學的九份堪查已經認定最好吃的就是阿柑姨 : 其他只有阿婆比較有名罷了 : 至於那些阿貓阿狗的真的就是阿貓阿狗 : 我試吃了也覺得成不了大器我也覺得阿甘姨好吃... 每次去都要先走到最裡面去吃一碗... 冰的比熱的好吃因為比較Q...^^ > -------------------------------------------------------------------------- < 作者: maz (唉唷喂呀痛痛!!) 看板: Food 標題: Re: 【食記】基隆廟口+九份(下) 時間: Mon Feb 4 17:09:54 2002 引述《TinaJuang (我是莊美麗)》之銘言： : 最後做個比較--- : 阿婆阿柑姨 : 芋圓 Q軟有芋頭香同樣Q軟但口感再較阿婆Q一點 : ㄚ婆的芋頭顆粒比較大且多有芋頭香還可以吃到一些芋頭參雜 : 連這都吃不出來罰你再去吃一碗感覺很真材實料ㄚ婆的芋圓Q比ㄚ柑姨的有嚼勁ㄚ柑姨的吃起來麵麵的不過比較香 : 湯頭紅豆和一些綜合的很清不很甜大豆和一些粽合豆不很甜 : 環境很傳統的但有點髒觀山海的雅座在高處可以眺望關於座位不管買哪家我都是買了拿到ㄚ柑姨上面的九份國小大門階梯上吃或是學校不上課時到操場最靠海的角落吃關於芋圓的吃法個人有幾點看法供大家參考 1.不要吃熱的(冰的比熱的Q但熱的較香) 2.不要加豆類(會破壞原味) 3.一買來先把冰攪均勻而且不能立刻吃約等1分鐘(等冰把芋圓變更Q) 4.在冰溶化後2分鐘內要吃完(因為會退冰芋圓變軟了影響口感) 5.要珍惜每一顆芋圓要整碗吃完(誰知碗中圓粒粒皆辛苦) 6.為保持環境整潔(紙碗勿亂丟) 關於ㄚ柑姨跟ㄚ婆哪家好吃哪家老都不是重點了其實在九份有幾家芋圓不比這兩家遜色吃味道還是吃名聲要靠睿智的各位去用心品嘗某天......Maz回到宿舍 Maz :我好脹喔! 室友:怎麼嚕 Maz :我去九份了室友:去九份會這麼痛苦嗎? Maz :因為我為了比較誰家芋圓好吃所以吃了21家的芋圓室友:...... Maz正一直朝著吃芋圓名人的方向努力著...... 讚 > -------------------------------------------------------------------------- < 作者: franking (王力宏) 看板: Food 標題: Re: 【食記】基隆廟口+九份(下) 時間: Wed Feb 6 23:07:31 2002 阿甘姨的真的不錯吃~ 可是上次我們一夥人中有人點了冰的~ 吃的快哭出來了~ 整碗都是冰~ 吃到後來嘴巴都被冰住了~ 更別提要吃啥風味了~~ 我覺得還是熱的好耶~~ 雖然湯是有點甜啦~~ 不過會比吃冰的更有風味~ 參考參考~~ > -------------------------------------------------------------------------- < 作者: Fish1 (苦盡則甘來 ) 看板: Food 標題: Re: 【食記】基隆廟口+九份(下) 時間: Thu Feb 7 08:53:24 2002 我住九份幫大家提供一份各式餐點當地人的推薦版本先說明我家並沒有開店不是要拉生意的只是覺得有些東西明明很好吃可是遊客吃到難吃的會嫌這樣讓我們很不是滋味而已 1.芋圓阿柑姨的確是九份始祖他的確實還不錯但在退步中不過近日我們家發現一家更好的王家美食他有兩家比較好吃的那一家在天判堂站牌對面老闆叫阿敏 > -------------------------------------------------------------------------- < 作者: irma5223 (irma) 看板: Food 標題: [irma食記]九份-舊道口牛肉麵店配阿柑姨的芋圓時間: Sat Sep 22 02:20:38 2007 http://www.wretch.cc/blog/irma5223&article_id=11920504 這是圖文版..謝謝店名:舊道口牛肉麵店地址:台北縣瑞芳鎮基山街4號<小七旁邊> 營業時間:9：00~19：00左右上次特地去九份要去吃阿柑姨的芋圓..秋天就是九份的季節.. 秋天的九份傍晚是個很舒爽到令人很幸福的地方.. 在網路上有人介紹由中藥湯頭煮製的牛肉麵湯頭..看到粗麵條和清澈的湯頭已經讓我口水直流了..決定去九份一定要去吃這家牛肉麵店-舊道口牛肉麵店來到這家麵店..老闆不像我在網路上看到那樣的和藹可親..有點兄弟的味道服務的態度也不是很好..愛理不理的樣子我們點了兩樣小菜..都不是很有特色的小菜我就不介紹了滿失望他們沒有涼拌花生小黃瓜<這是牛肉麵必配的經典小菜> 再來是我夢寐以求的中藥湯頭牛肉麵...嗯~~~怎麼跟網路上介紹的不一樣... 端上來時我們臉上不是三條線能夠形容的... 好油阿~~~在湯頭上浮了一層油..好噁阿~~湯頭也沒有中藥味...吃下來滿嘴都是油滋滋的麵是稍微補足我的不滿..麵條的口感很不錯..但是~~~牛肉~~~ 牛肉老實說他不是很好的牛肉..光是從他們牛肉的外表就知道了..處理的不是很乾淨看得到血管就是煮熟的血管<不知道如何形容>..我吃得牛肉麵不是很多... 但是最基本的我想我還了解..他肉的外觀就可以判斷他的牛肉不是很好部位的牛肉這是很糟糕的一件事...對我來說..因為光是看到牛肉的前處理這麼的不乾淨我的胃口都沒有了..只有想吐的感覺各位朋友結論我想就是地雷一顆來形容這家店了.. 想要沖淡這種吃到不好吃的不舒適感..我們趕緊衝到阿柑姨哪裡吃綜合芋圓阿~~~還是阿柑姨最好了..超好吃的...爽口不膩口的清冰和配料.. 加上煮得QQ真材實料的芋圓..真是撫慰了我們受到委屈的嘴巴 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 211.74.12.126 > -------------------------------------------------------------------------- < 作者: guessworld (奶油不飛 ) 看板: Food 標題: [PH食記] 九份阿柑姨芋圓時間: Mon Jan 7 13:24:00 2008 圖文網誌版請點：http://www.wretch.cc/blog/GUESSWORLD&article_id=7094486 店名：阿柑姨芋圓店電話：02)24976505 地址：台北縣瑞芳鎮福住里豎崎路5號(九份國小下方) 營業時間：9:00~20:00(周六延至11:00) -------------------------------------------------------------------------------- 來九份怎能不來吃芋圓呢，在民宿裡快速吃了燒烤又奔往老街，深怕晚了就要關門，天氣冷爬樓梯還真難受，尤其是厚重的外套加上凝結的鼻水，在看到仍舊燈火通明之後就放心了。熱湯居然多了桂圓口味，不過我們還是點了綜合的外帶。一切依舊是老樣子，三種口味的豆類。旁邊一盒盒生的都裝好以供客人外帶，我們隔天又衝來買一次生的帶回家煮。口味應該是四種吧，我記得除了黃的蕃薯，綠的綠豆，粉的芋頭，好像還有山藥的。當天天氣冷，喝他們家甜湯真的很暖胃，喝了覺得很舒服。隔天來買時又排一堆人要內用了！以前也吃過賴阿婆的，後來吃老阿柑姨還是覺得這個好，不過其他家的口味就不清楚了，後來帶朋友來都是吃阿柑姨，冷熱都還不錯！ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.141.14.40

推 vanessaW:我也喜歡吃阿柑姨的^^ 01/07 16:34

→ vanessaW:話說賴阿婆的孫子是我同學每次都偷偷地去買阿柑姨 01/07 16:35

推 miaoyo:我比較喜歡賴阿婆的口感，阿柑姨只吃過一次 01/10 14:26

→ ason328:我比較喜歡吃阿柑姨... 01/13 15:21

→ zelda364715:芋圓沒有嚼勁,不過還算好吃 02/21 23:37

> -------------------------------------------------------------------------- < 作者: flower00345 (我想變瘦) 看板: Food 標題: [食+遊記] 北海岸九份篇阿柑姨芋圓,阿蘭草仔粿時間: Tue Mar 25 14:09:22 2008 圖文網誌板http://www.wretch.cc/blog/flower00345&article_id=9293095 照片集http://www.wretch.cc/album/album.php?id=flower00345&book=107 續上篇之後接著我們就往九份移動後來途中才發現原來會先到基隆才到九份有人就信誓旦旦的說他記得路不過由於剛在金山吃完所以我們就經過基隆往九份去其實路線很簡單幾乎就一直直線前進而且路標都還算清楚了在到九份之前有經過碧砂魚港小時候有來過不過沒什麼印象了而且感覺也就吃吃海產所以沒有特別停下來之後還有經過個夜市就是一個大空地有很多攤販我覺得這是比較傳統一點的耶這次也是沒有停下來接著路燈越來越不亮後來就會看到另一山頭亮亮的然後騎過又很彎的山路後就到九份老街入口這這時候都晚上了由於來過幾次加上其實老街也不算太大我們早就決定好方向首先是阿柑姨芋圓地址：台北縣瑞芳鎮福住里豎崎路5號電話：(02)2497-6505 營業時間：9:00~20:00(星期六至23:00) 價格範圍(每人):35元up 他有很多口味搭配不過我忘記有哪些了不過我幾乎都吃綜合口味的三碗都綜合感覺比較少那杯是熱的所以說其實他叫冰的冰塊放的有點多欸其實也有吃過別家但是我沒特別注意是哪家而且芋圓好小而這家我覺得其實也沒很大但是口感就是不一樣吃起來就是香甜帶Q勁不過因為還要在爬樓梯上去所以可能沒去過的人還是要找一下囉而且這邊有觀景台但是每次都做不到那邊實在可惜那邊看下去就是很美的山景呢另外也有人推薦阿賴婆的不過實際比較起來生意還是沒阿柑姨芋圓好耶(我覺得啦= =) 之後也不免俗的往這邊景色也很棒而這附近也有滿多茶館的上次大概半夜2點左右到這裡還是有店家開只是如果這麼晚來還是打電話確認比較好因為還要去基隆於是我們也就沒再特別仔細逛逛就直接去買阿蘭草仔粿地址：台北縣瑞芳鎮九份基山街90號電話：(02)2496-7795 　　　(02)2497-5752 營業時間：平日09:00~20:00 假日09:00~22:00 這邊賣草仔粿的店家其實滿多家的不過看得出來是最多人排隊的我想電視雜誌的介紹應該有增加不少顧客而且也只有他們這家有在放他們被採訪的節目但是真的是很好吃尤其是買完馬上吃那口感絕對是最棒的口味有紅豆,綠豆(鹹),蔡舖米(鹹),芋頭ㄎ一ㄠ(鹹) 每個都是10元我最喜歡的紅豆和芋頭ㄎㄧㄠ豆沙都很綿密甜而不膩吧拿來配茶也很不錯芋頭ㄎㄧㄠ大概有3塊正方形的芋頭有加油蔥不過不會很多也是屬於Q的口感(有人可能會覺得鹹的QQ的很怪) 來九份這邊其實賣吃的也這幾種多還有金枝紅糟肉圓店不過我們吃太飽所以就沒吃了地址：台北縣瑞芳鎮基山街112號電話：(02)2496-0240 價格：每一個40元不過我在北投市場也有看到一家一樣店名的肉圓 (不過不知道是不是同一家) 這邊也有幾家小餐館也不錯還有其他玩的例如黃金博物館也滿多人推薦的只是沒有特別去票價好像是80元如果是開車騎車其實在往附近也有不錯的景點原本想說這次如果是從瑞芳上去的話這樣可能多個地方玩不過也沒地圖只憑感覺和指標= = 瑞芳火車站附近有美食街還有一條都有攤販在擺有機會坐火車過去玩也是挺愜意的呢吃完點心後接著就是騎回去基隆吃個小晚餐了這時候大概8點左右些許感到寒意沿著剛剛騎來的路線回程下篇待續* -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.137.101.224 ※ 編輯: flower00345 來自: 140.137.101.224 (03/25 14:12)

推 budhead:推一下九份，之前在附近工作..阿柑姨適合熱食.就是吃熱的. 03/25 16:59

→ budhead:賴阿婆適合吃冰的，不知道有沒有記相反... 03/25 17:00

推 imkinoko:我覺得冰的阿柑姨芋圓比較好吃耶 03/25 18:40

推 dollyann:我比較愛阿柑姨很不愛賴阿婆... 03/25 22:10

> -------------------------------------------------------------------------- < 作者: exin14 (exin) 看板: Food 標題: [食記] 九份阿柑姨芋圓時間: Sun Apr 27 22:25:47 2008 餐廳名稱：阿柑姨芋圓地址:九份國小下面先看圖好了 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=exin14&b=56&f=1678057674&p=10 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=exin14&b=56&f=1678057675&p=11 九份老街一路上琳瑯滿目不要輕易的就隨便吃ㄧ家芋圓了因為這家最好吃:) 35塊錢一碗煉乳加5元<----------超讚有綜合口味或是芋圓+大豆芋圓+紅豆芋圓+綠豆冷熱都有看圖就知道料多又美味啊芋圓好Q喔而且碎冰也很有咬感可能是我有加煉乳吧芋圓真的很好吃在門口可能會看到一堆人坐在網九份國小的台階上錯了！往店裡面走真的很裡面感覺經過別人家裡面有很多位置可以內用還有廁所有附衛生紙重點是可以坐在觀景台旁邊邊吃邊眺望風景一整面透明玻璃滿美的:) 大家去九份一定要去這家啦大推 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 125.232.140.179

推 nissyyoyo:竟然可以加煉乳我那時候都沒加不知道什麼時候才會再去 04/27 22:27

推 olycats:沒聽說過加煉乳耶真酷！ 04/27 23:02

> -------------------------------------------------------------------------- < 作者: hanginthere3 (我還想再去日本啦) 看板: Food 標題: [Ally食記] 九份 - 阿柑姨芋圓時間: Mon Jul 14 20:57:01 2008 圖文網誌版: http://www.wretch.cc/blog/smallu/26139859 店名：阿柑姨芋圓店電話：02)24976505 地址：台北縣瑞芳鎮福住里豎崎路5號(九份國小下方) -- 來到九份，就是要吃芋圓阿！先前大學的畢業旅行有來吃，但是味道已經忘光了，這次跟姐妹們的旅行，又跑來回味一下！雖然是晚上，門口依舊排了長長的隊伍，可以外帶，也可以內用內用的優點就是可以一邊品嚐芋圓，一邊欣賞九份的風景，但是我們玩的太累了所以決定買回民宿一邊看電視一邊品嘗芋圓的份量不少，除此之外還有紅豆，大紅豆，湯的甜度ＯＫ，芋圓煮的很爛，雖然順口，卻失去嚼勁，不過還是很好吃啦！有空來九份，也可以試試看嚕！ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.169.154.191

推 imhereyouare:六月底去吃好失望|||118.166.227.180 07/15 00:25

※ hanginthere3:轉錄至看板 N_E_Coastal 07/16 21:40 > -------------------------------------------------------------------------- < 作者: kusostar (牛牽到北京還是牛) 看板: Food 標題: [食記] 九份--阿柑姨芋圓時間: Wed Jul 16 12:01:07 2008 餐廳名稱：阿柑姨芋圓地址: 台北縣瑞芳鎮九份福住里豎崎路5號電話：02-24976505,02-24966964 　因為實在太熱所以我們跳過阿蘭草仔粿和金枝紅槽肉圓直直往芋圓前進只見朋友很老練的帶領台灣的遊客我們爬上階梯然後生意很好看到排隊人潮就知道到了 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=kusohsin&b=158&f=1893795335&p=67 之前都沒加煉乳所以這次我點了綜合+煉乳 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=kusohsin&b=158&f=1893795341&p=73 相較於鮮芋仙阿柑姨的太白粉加的比較少而且據兔子動物敏銳的味覺阿柑姨的芋圓帶有淡淡的甜味..... 我覺得很好吃而且配上挫冰完全不會有太甜的感覺芋圓的量也很實在很值得推薦(其實他已經非常有名了~) 這家店的view也很好不過小情侶後來發現太熱就回到大家的懷抱 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=kusohsin&b=158&f=1893795338&p=70 桌上的佈置也很奇妙 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=kusohsin&b=158&f=1893795336&p=68 不知道是店家自己佈置還是這些年累積下來的訪客留言印象中以前都是吃賴阿婆芋圓不過太久以前吃的已經沒有印象了下次有機會吃再比較看看囉!! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 59.124.172.230 > -------------------------------------------------------------------------- < 作者: angelruo (安潔若) 看板: Food 標題: [食記] 瑞芳九份的阿柑姨芋。綜合芋圓時間: Sat Jul 26 17:18:42 2008 餐廳名稱：阿柑姨芋圓地址：台北縣瑞芳鎮豎崎路5號電話：02-24976505 營業時間：09:00-20:00假日 09:00-20:00 價位範圍：35/碗，煉乳加五元可外帶煮食圖文網誌：http://www.wretch.cc/blog/shiningshine/25762921 生病悶了好久，終於好些了，難得大學姐妹北上，我們去第一站就來到九份，聽凱莉女王說九份最最最有名是這家阿柑姨的芋圓，從九份老街走進去到這家店，要經過人山人海大概也要花上十幾分鐘，往左方向看，會發現很多石階，就會看到阿柑姨芋圓了。在經過許多遊客的這條老街上，其實做芋圓生意的店家多到十根手指頭數不完，可是真正的第一家創始店，卻只有這家位於九份國小下面的阿柑姨芋圓，聽說早期就頗受當地居民及學生的好評，也接受過很多節目採訪及推薦，有多好吃走進一嚐就知道。綜合冰芋圓走到觀海區靠窗位置坐下來，好好享受芋圓先吧。有冰的芋圓看起來還很飽滿，料很多，任一種口味都35元還蠻划算的，煉乳加五元。沒冰的綜合芋圓這是沒冰的芋圓，看起來差好多，一度以為我的料被加得少，原來是有冰的芋圓，碎冰加在底部，沒冰的芋圓沒加碎冰，湯汁比較多，但吃起來真的很好吃，不會太甜亦不會太淡，芋圓跟豆類都很Q很香，走很多路有點累又渴又熱的我，很享受這份芋圓的美味，真是不得不推薦呢！這家老闆很細心，現場貼了很多字報，除了內用還可以買回去煮，也有附煮法，現場可以讓你看到現做的一些過程喔！這是觀海區右邊靠窗的景致，九份的山靠海，滿嘴的芋圓香再一邊賞山海景，真的還蠻過癮又悠閒的。希望下次還有機會來九份，再嚐嚐芋圓的美味。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 59.116.73.64

推 yamanaka:應該是「阿柑姨芋圓」吧？118.231.149.178 07/26 17:39

→ yamanaka:感覺原po拍的第一張照片「圓」字被擋住了118.231.149.178 07/26 17:40

→ yamanaka:「阿柑姨芋」？怪怪的？118.231.149.178 07/26 17:42

※ 編輯: angelruo 來自: 59.116.73.64 (07/26 17:48)

推 yamanaka:http://0rz.tw/e84vf118.231.149.178 07/26 17:47

→ yamanaka:↑這個網誌也有拍同樣的一個地方118.231.149.178 07/26 17:48

→ angelruo:謝謝你熱心指正呵呵我疏忽它被擋住了^^ 59.116.73.64 07/26 17:49

推 yamanaka:不好意思我沒惡意啦，只是覺得怪怪的^^|118.231.149.178 07/26 17:52

推 retribution:XD 218.168.97.11 07/26 19:35

推 carrin:推阿柑姨芋圓超好吃^^ 59.105.46.219 07/26 19:57

推 hn12104410:漲到每碗40元了 123.192.69.36 08/03 07:24

> -------------------------------------------------------------------------- < 作者: niceblue (這世界蕾絲般柔軟) 看板: Food 標題: [食記] 九份阿柑姨芋圓時間: Tue Aug 12 09:53:53 2008 餐廳名稱：阿柑姨芋圓地址：台北縣瑞芳鎮豎崎路5號電話：02-2497-6505 圖文版：http://blog.pixnet.net/niceblue/post/20513217 阿柑姨芋圓位九份國小下面，從基山路走好長一段後要左轉至豎崎路，然後爬一段蠻陡的石階上行，沿路會經過年代小吃和泥人吳。這家店除了芋圓好吃之外，最棒的是它的景，很多人會外帶然後坐在九份國小的階梯上吃，不然就是到店裡去吃。不要光看到小小黑黑的店面就嚇到了，其實柳暗花明又一村，勇敢的捧著自己點的芋圓向前衝吧，經過了飯廳客廳廚房的長長走道，眼前忽然出現廣闊的用餐區，而九份的山海景頓現於大大的玻璃窗前。我們去用餐的時間是下午六點，太陽的位置剛好是直射，所以要坐在窗前吃的人，還要把廉子稍微拉下來一點，不然陽光就照在臉上了。這裡位置很多，但人更多，各國語言交雜在空氣中，十分有趣。我們分別點了一碗加綜合豆的冰芋圓（40元），另一碗因為多加煉乳要多五塊錢，坐下後，先把碎冰與芋圓拌勻，然後等一下再吃。口味是芋圓地瓜圓綠豆圓，我特別喜歡前二者的味道，味道香甜，口感軟硬適中。可以的話盡量坐到窗前，看著山景海景吃芋圓最讚了。阿柑姨因為地勢較高，所以這樣看下去一覽無疑。（按：我們晚上住的民宿洞天閣就在它隔壁，景一樣讚啊！）可惜今天天色很濛，沒辦法看到夕陽了吧。吃完後實在很滿足啊～比起來鮮芋仙的芋圓算什麼呢（鮮芋仙好吃的是仙草刨冰）。如果意猶未盡，阿柑姨亦有新鮮綜合芋圓外賣，小盒12兩裝售50元，還有大盒裝的，可以買回家煮。可惜九份的美景就沒辦法跟著帶回家啦～ -- -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 163.20.148.101 > -------------------------------------------------------------------------- < 作者: WayneH (我要飛~) 看板: Food 標題: [食記] 九份阿柑姨芋園時間: Sat Oct 11 16:41:15 2008 【店家資訊】【名稱】：阿柑姨芋圓【地址】：台北縣瑞芳鎮豎崎路5號（九份國小下）【電話】：02-24976505 【營業時間】：平日09:00-20:00　假日 09:00-20:00 【圖文並茂版】：http://www.wretch.cc/blog/wayneh/9780148 前些日子，去基隆找朋友玩耍，也順道前往九份懷舊一下，然而來到九份一定不能沒有品嚐芋園，其中以這間「阿柑姨芋園」最令人稱道。瞧那排隊的人潮就知道啦，這間最好吃啦！ http://www.wretch.cc/album/show.php?i=wayneh&b=109&f=1856228458&p=0 食材是由芋圓與地瓜圓為主軸，搭配上各式豆類。 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=wayneh&b=109&f=1856228461&p=3 店內擺滿了剛做好的芋圓、地瓜圓。 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=wayneh&b=109&f=1856228459&p=1 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=wayneh&b=109&f=1856228460&p=2 每碗４０元。我們點的是綜合口味（冰的會在底層先鋪上碎冰），ＱＱ的芋圓與地瓜圓配上熬煮到有些爛的各式豆類，搭配著碎冰吃，不會太過甜膩。細細品嚐後可以發覺芋園與地瓜圓的味道在口中散開，而且相當有嚼勁。 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=wayneh&b=109&f=1856228462&p=4 在這用餐還有美景看唷!! http://www.wretch.cc/album/show.php?i=wayneh&b=176&f=1124393311&p=16 外帶一盒８０元（有三種口味，芋園、地瓜圓、綠豆，也可綜合）。如果在店內吃的不過癮，還可以外帶回家自己煮來吃。保存期限為冷凍三個月內要吃完，當天買回去如果沒有馬上吃完一定要冷凍唷（這是老闆一直交代的！） http://www.wretch.cc/album/show.php?i=wayneh&b=109&f=1856228463&p=5 烹飪方法：水開時，將芋圓到入熱水中（不需解凍），帶芋園浮上水面，漲大後速撈起加入是先煮好的糖水或桂圓湯等等。 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=wayneh&b=109&f=1856228464&p=6 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=wayneh&b=109&f=1856228465&p=7 簡單動作就可以享受美食啦！ http://www.wretch.cc/album/show.php?i=wayneh&b=109&f=1856228466&p=8 【店家資訊】【名稱】：阿柑姨芋圓【地址】：台北縣瑞芳鎮豎崎路5號【電話】：02-24976505 【營業時間】：平日09:00-20:00　假日 09:00-20:00 -------------------------------------------------------------------------------- 【延伸閱讀】：【美食‧中壢】高記老牌紅心粉圓　　http://www.wretch.cc/blog/wayneh/9751356 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 211.74.5.223 > -------------------------------------------------------------------------- < 作者: kenwhitney (^-^) 看板: Food 標題: [食記] 九份阿柑姨芋圓時間: Wed Oct 15 15:19:27 2008 餐廳名稱：阿柑姨芋圓地址：台北縣瑞芳鎮豎崎路5號電話：(02)2497-6505 網誌圖文版：http://www.wretch.cc/blog/kenwhitney/12918796 九份國小旁的阿柑姨芋圓也是九份裡的名店之一雖然位置稍微偏僻一點仍舊吸引一堆顧客上門樓梯爬到一半發現好多人在排隊順著排隊人龍尋找源頭這才知道原來他們也跟我們一樣要買阿柑姨芋圓更有許多人買到芋圓後就坐在九份國小外的階梯上吃起來阿柑姨除了芋圓有名室內雅座也是一大景點不是座位多麼舒適、豪華而是那個位置的view望出去的景致極好可以從九份的高處飽覽山海風光假日想坐到窗邊位置還需要點運氣呢可惜芋圓不敵物價波動調漲了現在一碗要價$40 入秋的天氣決定吃熱芋圓來暖暖身【熱綜合芋圓─紅豆湯 $40】【熱綜合芋圓─綜合湯(紅豆、綠豆、大豆) $40】熱芋圓有兩種湯可選我第一次點綜合湯湯的調味不是很甜各種豆類味道在嘴裡混合的感覺還挺奇妙但我還是喜歡喝紅豆湯那比較純粹的感受綜合芋圓是芋圓、蕃薯圓和綠豆圓三種但比例不是很平均我們兩碗中皆以芋圓佔大多數綠豆圓吃不大出原味不過芋圓和蕃薯圓都能吃出淡淡的食材原味也帶著一點芋頭和蕃薯香可惜這次吃到的芋圓不如以前好吃三種圓都太軟不像以前吃到的芋圓般有Q勁我最喜歡的就是這裡QQ的芋圓呀結果竟吃到這樣軟綿綿的芋圓不禁讓我有種相見不如懷念的感嘆還好窗外的景致仍像以往般宜人 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 59.115.165.11

推 shawnli86:ㄟ～比較有名的不是賴阿婆芋圓嗎？還是 219.81.16.30 10/15 15:31

→ shawnli86:我太久沒去了～已經倒了！！ 219.81.16.30 10/15 15:31

推 hikocat:都算有名~但是賴阿婆更盛一點~ 123.204.79.48 10/15 16:20

→ hikocat:可是我還是覺得阿柑姨比較好吃~:D~ 123.204.79.48 10/15 16:21

推 angela00:我覺得賴阿婆的比較好吃,,很Q~~~ 192.192.58.2 10/15 16:29

推 justine0418:是因為吃到熱的吧＝＝....冰的很Q！192.192.190.169 10/15 17:38

推 clare234:因為熱的+1，我以前在那打工呢 203.73.247.166 10/15 18:49

推 guessworld:阿柑姨好吃+1122.116.175.121 10/15 19:28

> -------------------------------------------------------------------------- < 作者: citrate0527 (想要去旅行~~) 看板: Food 標題: [食記] 九份/阿柑姨芋圓老店時間: Mon Dec 8 10:58:14 2008 好吃圖文: http://blog.xuite.net/citrate0527/blog/21069458 九份芋圓的老店之一阿柑姨芋圓, 位置在老街尾的山上, 要往上走過一條樓梯, 在九份國小下邊, 就才可以看到阿柑姨的店! 即便是如此, 還是很多人很甘願的往上走, 就是要專程去吃阿柑姨的芋圓! 走上樓梯後沒多久, 就可以看到阿柑姨芋圓的招牌了~ 可是很多報章雜誌都有推薦的, 而且會選擇這間阿柑姨的原因, 除了是一家老店外, 阿柑姨芋圓還有一樣九份老街店家裡面沒有的: view! 也就是因為阿柑姨的店位置比較高, 相對的, 阿柑姨芋圓裡的座位區, 可是有著絕佳欣賞風景的位置和角度呢! 店裡面的店員可是忙得不得了的! 一杯都是四十元均一價! 夏天來可以吃冰的, 冬天, 則是有熱呼呼的芋圓湯可以選擇, 真溫暖~ 因為阿柑姨的芋圓好吃, 很多人都會再買生鮮的回家煮來吃, 可能就是因為這樣, 阿柑姨還特別寫了這張告示牌! 店裡還有很多人忙著手工趕製芋圓, 手工作的比較好吃也比較Q! 店裡面也有一大塊是用來堆放芋頭蕃薯類的, 看來用量是很大的喔! 據說這邊的芋頭是採用台中大甲的芋頭製作的! 要做吃好吃的芋圓, 可以博得數十載的好口碑, 我想真才實料應該少不了! 店裡面可以好多人在削蕃薯皮, 這應該是所有工作的第一部吧! 所有好吃的料理, 每個步驟都是不能少的~ 阿柑姨的芋圓, 熱騰騰的, 芋圓QQ的, 有嚼勁外, 也很軟嫩, 就是軟中帶有Q勁, 在口中同時存在兩種矛盾的口感, 總之一句話: 真的很好吃的啦!! 來到九份, 一定要吃吃九份的芋圓, 才不枉此行喔~ 店家資料: 阿柑姨芋圓: 台北縣瑞芳鎮豎崎路5號 (九份國小旁) 電話: (02)2497-6505 營業時間：平日AM09:00~PM19:00 假日AM09:00~PM23:00 參考資料: http://www.ligogo.com/htm/product.asp?ProductID=35 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.129.77.148

推 pinkdemon:對芋圓沒印象，只記得店員態度很差～ 60.248.227.20 12/08 11:10

→ pinkdemon:觀光地區的名店好像都這樣... 60.248.227.20 12/08 11:10

推 elittle:其實覺得還好 220.133.15.15 12/08 11:47

> -------------------------------------------------------------------------- < 作者: guessworld (奶油不飛 ) 看板: Food 標題: [PH食記] 九份阿柑姨芋圓II 時間: Mon Jan 5 10:32:36 2009 圖文網誌版請點：http://www.wretch.cc/blog/GUESSWORLD/7174705 店名：阿柑姨芋圓店電話：02)24976505 地址：台北縣瑞芳鎮福住里豎崎路5號(九份國小下方) 營業時間：9:00~20:00(周六延至11:00) -------------------------------------------------------------------------------- 每次去九份的行程好像九成九都已經固定了，吃完丸子湯跟肉圓就要去吃芋圓，數年來如一日，不管跟誰去每次都是這樣。這次跨年九份人潮有夠驚人，我們花了超久時間才登上往九份國小的樓梯，爬一爬就發現，排芋圓的人朝已經隨樓梯在往下蔓延了。好不容易排到店門口，才發現排得很沒秩序，隊伍馬上在門口變成買生跟買熟的兩列，一堆人也不知道自己到底排了哪個，總之一陣混亂中，最後還是買到了。因為人太多我們只好端著到九份國小吃，整個店面水洩不通，更不要說要去找位置。九份國小倒是一個不錯的地方，制高往下望景色還不錯。這次點了紅豆湯底的熱芋圓。我覺得湯底很不怎樣，比自己煮得還差，紅豆沒煮爛外，湯也很明顯加了太多水，不是慢熬出來的。綜合的芋圓給得很不平均，八成都是芋頭口味，其他的超少，味道我覺得不如以往。這次去吃阿柑姨的經驗不是太好，以後吃芋圓行程可能要修正一下。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.141.0.52

推 jenovapeng:會不會是人多品質下降我八月去還不錯218.171.167.108 01/05 10:46

推 ilovecookies:我12月才去過，覺得好好吃！！ 140.119.66.42 01/05 11:30

推 tungmaster:我也跨年去的煮的湯的確有點不好140.136.149.125 01/05 15:59

推 manono:12年前第一次吃的時候,真是驚為天人 59.105.105.128 01/05 19:27

> -------------------------------------------------------------------------- < 作者: heater0718 ( heater ) 看板: Food 標題: [H食記] 台北-九份阿柑姨芋圓時間: Tue Jan 27 22:55:03 2009 阿柑姨芋圓台北縣瑞芳鎮豎崎路5號電話：02-24976505 時間：09:00-20:00假日 09:00-20:00 推薦：冷，熱綜合芋圓價位：一碗40元，煉乳加5元網誌圖文版: http://heater0718.spaces.live.com/blog/cns!62EA087B1A8CAA97!10098.entry 暖暖身體，從九份老街進去，經過蜿蜒的街道，遇到石階梯往上走就會看到，位於九份國小下面的阿柑姨芋圓。到底九份何時開始賣芋圓的呢？可能已經無法可考了，據說阿柑姨才是真正第一家創始店，裡頭客人也不少，最重要的是這裡有很棒很棒的觀景視野，白天可以遠眺整片大海，睡美人，基隆嶼盡收眼底，一邊吃芋圓，一邊觀山賞海，好不愜意。熱綜合芋園(40元)--裡頭有三種料(紅豆，綠豆，大紅豆)，三種圓仔(芋圓，蕃薯圓，草仔圓)，料多實在，這裡的圓仔都是現場製作，可以看到廚房裡頭有一堆削好皮的芋頭和大紅蕃薯，門口有幾位阿姨使勁再搓，再捏，再切芋圓，真材實料，絲毫不馬虎，每口都可以吃到芋頭的顆粒，其中我最愛蕃薯圓，紅蕃薯特有濃郁的甘甜，細緻綿密，口感軟軟有彈性，湯頭不會太甜，也不會太淡，恰恰好的甜度，滿滿的好料，帶給我大大的滿足。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.216.229.181 ※ heater0718:轉錄至看板 Play 01/27 23:02