Re: 新開的古早味傳統豆花

[flyinsea (小糖兒＊～)]

※ 引述《flyinsea (小糖兒＊～)》之銘言：
: 　　最近不知道為什麼，特別愛吃豆花，其實也不怎麼挑，只要是傳統的豆花就好。
: 　　本來都貪方便就在大學口的豆花店吃，不過它好像租約到期不賣了，於是今天就
: 　　鼓起勇氣去一家新開的豆花店吃吃看。
: 　　其實光看店面，我覺得這家店可能會倒吧@@　畢竟，地點不算好，而且招牌不明
: 　　顯，通常會路過那邊的人，大多都是騎車開車，會想停下來的，可能也不多。
: 　
: 　　不過我還是和男友兩個人勇敢的走進去了。
: 　　我點了一個冰的紅豆豆花，男友點了一個熱的湯圓豆花。
: 　　熱的先上，熱呼呼的，我偷吃了一口，不過可能因為沒有把糖水拌一下的關係，
: 　　我覺得稍甜了一點。不過我男友說一開始吃會有點甜，比較吃不出豆花的原味，
: 　　可是他吃到最後，他覺得豆花的口感很好，真的就是那種很傳統去磨豆子做出來
: 　　的豆花。
: 　　我也不知道怎麼形容，就覺得還挺不錯的。
: 　　至於我的紅豆豆花，豆花口感當然也是好的，而且它的紅豆餡吃起來的感覺就是
: 　　滾很久的，因為不像大學口那間的紅豆是一顆顆的，而會比較像紅豆泥，不過也
: 　　沒有那麼誇張啦，就覺得味道還不錯！
: 　　在吃了豆花後，兩個人比較有信心了點，於是就又點了刈包來吃，他有三種刈包
: 　　，有雞排刈包、肉排刈包、五花肉刈包，我們都吃了五花肉的，口感很好，雖然
: 　　有肥肉，可是卻不會覺得噁心！花生粉也蠻多的，酸菜也不少。
: 　　我是比較沒啥太大的感覺，不過男友說比藍家的好吃就是了。大家可以自行比較
: 　　看看～
: 　　大致上就是這樣～
: 　　個人覺得還不錯，不希望它太快倒^^"所以大家如果有興趣可以去吃吃看～
: 　　因為新開張，所以豆花是買二送一哦，刈包是買五送一～
: 　　量多實在～對了，還有他們的冰豆漿，10元一杯，很不錯。
: 　　
: ---
: 地址：羅斯福路四段172號～　（羅斯福路快到基隆路了，在那邊的屈臣士旁邊）


今天又跑去吃了

吃了他們的意仁豆花熱的

真的覺得很好吃說

意仁已經煮到很軟了 不會讓你覺得一顆顆的

真的很棒~

再來推一下^^"


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◆ From: 140.112.25.189
→ lalashow:哈哈 下次去買 XD
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作者: threeseason (台大話劇社萬歲) 看板: Food
標題: 古早味傳統豆花
時間: Fri Mar 12 02:15:46 2004

位於台大二活對面

第一次吃是星期二 心情正巧不好 想吃甜食讓自己舒緩一下

在公館繞來繞去都沒有滿意的 直逛到基隆路 沒有店了 才走進這家

這家店的豆花特別之處是他除了薑糖水外 還可以選擇換加冰豆漿

只要在點的時候跟老闆說明 要加豆漿即可

（註：菜單上的豆漿豆花沒有配料的，若要配料可點其他豆花，改成豆漿不加錢）

於是我點了一碗綜合豆漿豆花 40元

綜合的碗型與普通的稍有不同 碗口較大 容量好像也較大

一碗端上來 滿滿的豆花 排列著三種配料 紅豆、花生、大豆

潔白的豆漿淹過配料 直逼碗緣 真是嚇我一跳 沒想到這麼大碗

先喝一口豆漿 冰涼鮮甜 跟香純的豆花十分搭配

而且他的配料給的很大方 和豆花合作無間撐到最後一口

（我是個每口都要有豆花配豆漿配豆子的龜毛人）

不像有些店豆子幾顆 吃幾口豆花就沒了

滿滿一碗 邊吃邊撈 很是過癮

食量不大的我撐的要命

食髓知味 星期三我又帶同學去吃 還外帶一碗花生的給我媽

據嘉義的同學說 原來嘉義的豆花就都是加豆漿的 這種搭配比較夠味

我媽說花生熬的不錯 軟糯好吃 但豆花就普通

今天我社課下課後又帶社團同學去吃 （老闆說：妳昨天是不是有來啊！？）

因為他們肚子很餓就又點了雞排跟雞排卦包 還有豆花

這次我吃的是蒟蒻豆漿豆花 蒟蒻有微微的檸檬香味 比茶店那種無味的好吃多了

我同學的薏仁豆花也蠻不錯的 沒有薏仁的那種味道 煮得很香軟

我們進到店裡坐下已經十點半了 只剩一桌客人

老闆端豆花給我們後 就拿一個杓子站在我們後面攪呀攪

我本來以為老闆急著要關門 想要暗示我們快閃

沒想到他突然挖出一大匙粉圓 伸到我點綜合豆花的同學面前：「來，加料。」

我們群體訇然：「怎麼那麼好！！！」

老闆說是因為明天公休 他們只用當天煮的料 因此大放送以免浪費

然後就每個人給我們一大匙粉圓 加上 手工製湯圓

粉圓我沒什麼感覺 湯圓QQ的 好有彈性 跟一般冷凍紅白湯圓差多了

至於雞排 我聞到很香的味道 但沒有吃 同學說味道不錯

本來吃飽喝足正要走 老闆說：「你們還有一碗耶！」

我才想起忘記告訴大家有豆花買二送一的優惠 （卦包好像買五送一吧）

我們五個人 還有一碗沒點呢 於是大度量的學弟又點了一碗花生豆花

老闆大方的在這一碗裡也加了不少料 全都被學弟喀光光

我今天只吃下1/3碗 剩下的帶走時 老闆還幫我加了豆漿

我們每個人除雞排外一人付了25元 講了五次以上：老闆你太好了啦...


嗯 囉哩八嗦講了一堆 是覺得這家店很值得推薦給大家

雖然地處偏遠 但是我覺得很值得去嚐嚐

環境清潔（蠻新的） 而且隨時有蘋果日報跟大電視播報新聞

我都一邊看副刊跟今日果菜價格一邊吃

當然也許個人口味有異 以上純屬我的見解囉


古早味傳統豆花

地址：台北市大安區羅斯福路四段172號（台大對面）

電話：23682442

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◆ From: 210.85.5.6
→ mecheers:推一個～美味～>O<
→ NaClsmile:我今天去...沒開...>0<
→ threeseason:我文章裡有說 今天公休唷...明天就有了吧!
→ nimiko:我之前也有去吃過...他ㄉ豆花超好吃ㄉ