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餐廳名稱:宮原眼科冰淇淋 消費時間:2012年/12月 地址:台中火車站前 中山路.綠川東街口 電話:很抱歉我沒問到... 每人平均價位:90-135 圖文好讀版: http://www.wretch.cc/blog/caramelgreen/26870978 (圖) 在台中火車站附近 重生的綠川古蹟裡面 居然藏著54種不同口味的天然食材冰淇淋 不但有18種純度不同的巧克力 還有18種台灣特產水果 愛喝茶的你/妳 更可以試試看18種風味各異的茶系列喔! 很突然地 焦糖綠玫瑰殺去台中過節啦 (很酷 23號下午訂到房 開始完全無計畫的小旅行) 在台中火車站附近的綠川東街 有一棟看起來很像古蹟的建築在整修 遠遠地 我瞧見那裡面有疑似巧克力冰淇淋的東西 所以硬是拉著朋友一探究竟 天呀 這也太多種類了吧 (圖) (圖) 光是巧克力就有18種 所有口味請點:http://www.wretch.cc/album/album.php?id=caramelgreen&book=118 店員親切地招呼我們 但我卻無法決定先從哪下手 何況還有超有趣的茶系列 (圖) (圖) 正當在苦惱之際~逼逼逼逼!!! 我的眼神飄向了台灣特有水果類 (圖) (圖) 哇咧 黑葉荔枝耶! 先吃這個看看 (圖) 這邊的消費是單球NT.90 雙球NT.135 餅杯另外加NT.20 每單球可選1種配料 雙球則是3種 配料區 (圖) 詳細種類 請點照片 http://www.wretch.cc/album/album.php?id=caramelgreen&book=118 於是我們點了這兩種口味-黑葉荔枝/芝麻杏仁 添加了荷蘭餅.杏仁蛋白餅.手工餅乾等配料 到騎樓的座位區享用 (圖) 一入口 我只能跟大家說 這就是荔枝 完完全全剛剝皮搗成泥再冰凍過的多汁荔枝 非常香甜! 非常逼真! ~( ̄▽ ̄)~( ̄▽ ̄)~ 大家一定有吃過冰過的荔枝吧 就是那樣! (圖) 比冰淇淋略硬 偏向冰沙的口感 超棒 再試吃芝麻杏仁~ 一開始 清新的杏仁味先在舌尖化開 然後是芝麻的香氣墊底 (圖) 這時我才發現 整間店的風格是走日據時代重現 (圖) (圖) (圖) 不但店名叫宮原眼科 店員還穿上當時的護士裝 雖然跟賣的東西很不搭啦 但還挺有趣的 (圖) (圖) 店員說 他們來自日出體系 (沒錯的話 是那個日出。土鳳梨酥吧 我之前誤會成店名叫日出土那個) (圖) 而且 "今天(12/25)是第一天開幕" 挖塞 這麼巧? 要不是去電子街 我也不會晃到那呀 "之後 我們二樓將增設藝文空間 還會有巧克力專櫃進駐喔" (有點忘記是藝文空間 還是咖啡空間 不過巧克力櫃是沒錯的) (圖) 吃完後 朋友失心瘋 又說要再來2球 我也趁著這時要求試吃巧克力口味的冰淇淋 <( ̄︶ ̄)/<( ̄︶ ̄)/<( ̄︶ ̄)/ 女店員說 純度越低的巧克力越偏甜 我愛牛奶巧克力 所以選了3種來試吃 太妃糖口味-44%牛奶格瑞那達 就是太妃糖無誤 (圖) 焦糖口味-44%牛奶萬那杜 很像COSTCO的RINSEN巧克力! (圖) 想說巧克力口味容易吃到 所以還是選別類的吧 我選了甘蔗/黑葉荔枝 加新鮮香蕉片.荷蘭餅.天然手工軟糖 (圖) 甘蔗的味道跟甘蔗汁一模一樣 這次我失策啦 甘蔗吃到最後太甜太膩 所以香蕉片跟荔枝冰淇淋變成無味 而朋友的愛玉芒果 則是... (圖) 跟真的愛玉芒果一模一樣 XD 這間店標榜全自然 不加人工香料.安定劑.乳化劑 他們冰淇淋的特色 就是極為真實 (圖) 店員的態度極好 不知道是不是因為有年輕女主管(圖中藍衣)盯場的因素 XD (圖) 我想這間店打造一廣新地標的企圖非常明顯 但年輕人真的很難會走到這邊呀 所以在這邊推薦給大家 因為太多了 詳細口味跟相關照片請點相本 http://www.wretch.cc/album/album.php?id=caramelgreen&book=118 後記 Google了一下 這棟古蹟在日據時代 是宮原武熊醫師所開設的醫院"宮原眼科" 宮原武熊除了行醫 他曾擔任過台中州協議員 戰後他被遣送回日 光復後 "宮原眼科"改建成"台中市衛生院" 歷經多次轉手後 現由日出鳳梨酥承接 將進駐該集團旗下多項品牌 吃過才知道痛指數: 1顆星 (香蕉片切得好小氣 只有一根香蕉1/4的量) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.43.213.238
Elleria:好特別喔 12/28 18:08
ROSELOTUS:對呀 只怕他崩壞而已 12/29 14:28
dhp816:那一整棟是日出的分店 01/09 22:17
> -------------------------------------------------------------------------- < 作者: ROSELOTUS (YU) 看板: Food 標題: [食記] 台中 日出土鳳梨酥巴洛克現代美學-宮原眼科茶飲/冰淇淋 二訪 時間: Fri Jan 20 13:01:16 2012 餐廳名稱:宮原眼科 消費時間:2012年/1月 地址:台中市中山路20號(台中火車站前) 電話:很抱歉我沒問到 每人平均價位:90-150 圖文好讀版: http://www.wretch.cc/blog/caramelgreen/26873399 (圖) 賀 焦糖綠玫瑰的宮原眼科冰淇淋上無名首頁 特別應網友要求 再度前去拍攝建築物部分 也發現宮原珍奶/巧克力也開幕囉! 其實我都會偷偷收集大家對焦糖綠玫瑰食記的建議(爆) 上回宮原眼科冰淇淋(http://www.wretch.cc/blog/caramelgreen/26870978) 獲得極大的迴響 (圖) 除了感謝大家的賞識以外 <(_ _)> 有位網友在臉書回應"都沒拍到建築物" (該臉書跟臉書主人的朋友我都不認識 我只是路過看到 嘻) 加上另外有網友在這留言說 宮原的雙球冰淇淋漲15元 所以這次特別前去一探究竟 並拍攝一些食物以外的畫面給大家! 嘿 那位臉書網友 這篇因你而生喔 希望你有看到 XD (圖) (圖) 跟聖誕節時還在裝潢的工地不同 宮原眼科的一樓已經全部開放 (圖) (圖) 應該是這麼說 這邊變成日出集團所有商品的旗艦店了~ (圖) 走進展示大廳 有手工巧克力跟日出各式各樣的禮盒 (圖) (圖) 日出這點很屌 每位店員都笑容滿面地打招呼 有位小姐直接拿2塊單包裝的土鳳梨酥 請我們試吃 整整完整的2塊! 還是單包裝的!<-有夠闊氣 (圖) 我很不要臉地跟他們說 宮原眼科第一篇食記是我寫的 還蒙天地垂憐(?!) 上了無名首頁 店員聽了很開心 可惜還是沒多騙到2塊鳳梨酥 ><" (謎:妳這什麼貪小便宜心態呀?) 土鳳梨酥的部分 老實說...有點酸... 我嗜吃甜 而且很愛鳳梨酥 可是這鳳梨酥不得我心呀~ 即使店員誘惑(驚)買鳳梨酥 再到旁邊吃冰淇淋可以多加料 但我還是不為所動 ╮(╯▽╰)╭ 展示廳的裝潢很有日式巴洛克風 (我沒說錯吧 日據時代很多建築都巴洛克 總統府也是) 兼具傳統與前衛的特質 衝突的美感在這邊一覽無遺 (圖) (圖) (圖) 牆面用古書裝飾 至於是真書還是假書 這有待網友發掘 進門的地板 還有逗趣的紅螞蟻圖案 往甜食們爬行 XDDDDDDDDDDD (圖) 至於 二樓準備做咖啡廳之用的桌椅已經備齊 只等人員進駐開幕 (圖) 展示大廳跟冰淇淋中間的隔間 是宮原茶飲(有人稱它宮原珍奶) 茶的種類很多 但單價偏高 所以我...只好放棄 (謎:妳這窮酸歐巴桑跟人湊什麼熱鬧?) (圖) (圖) (圖) 老實說 連三間宮原眼科店面走下來 人多到有點誇張 跟我第一天來的時候完全不同 (圖) 到了冰淇淋 照常點黑葉荔枝+芝麻杏仁 意外發現加料的法式水果軟糖沒有了 也跟店員小小抱怨漲價的部分(雖然他們說那是試賣期~~~) (圖) (圖) 不知道是不是客人反應 今天的2種冰淇淋都比上次甜 (圖) 而且中午去艾樂瑪(http://www.wretch.cc/blog/caramelgreen/26873398)吃好飽 有點吃不下了 本來想說外帶回家吃 但店員說外帶桶還在規劃~~~ 有一點點還沒完全準備好就開幕的feel... 不過宮原眼科整體的idea還是很酷 日出把商品種類都做成藏書票 (圖) 配合建築風格.人員裝著 整體有如走到外星球 既復古又前衛 等到二樓落成 我想這邊一定會更多人 期待宮原眼科完整落成.大顯身手的那天~~~ 更多照片 http://www.wretch.cc/album/album.php?id=caramelgreen&book=139 [食記]台中 綠川古蹟重生! 54種超逼真口味-宮原眼科冰淇淋 http://www.wretch.cc/blog/caramelgreen/26870978 吃過才知道痛指數: 1顆星 (老實說 價位真的很高) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.37.120.144 > -------------------------------------------------------------------------- < 作者: Hanatame (對極的存在) 看板: Food 標題: [食記] 台中-宮原眼科:宮原珍奶茶號 時間: Sat Jan 21 08:53:32 2012 餐廳名稱:「宮原眼科」宮原珍奶茶號 消費時間:2012.1.20 地址:台中市中區中山路20號 電話:04-22271927 營業時間:10:00~22:00 推薦菜色:「閃亮的日子」珍珠奶茶、台灣特有水果冰淇淋 好讀圖文網誌版:(無音樂) http://www.wretch.cc/blog/hanatame/9833238 純文字考驗耐心版: 感謝朋友Joyce相揪, 不然我也不會發現台中火車站四周悄悄誕生了這個新景點--「宮原眼科」。 抵達「宮原眼科」的時候,我是十分訝異的, 因為前幾年這裡還是那斷垣殘壁、搖搖欲墜,被鐵皮包圍起來的日式建築, 沒想到如今搖身一變,成為「日出」的在車站附近的一個門市。 「宮原眼科」本是日治時代一位叫宮原武熊的眼科醫生所開的診所, 光復後改成台中衛生院外觀保留了原本「宮原眼科」的結構和拱狀式的騎樓, 頂部加上「日出」的一貫風格--如鳳梨紋路般的帷幕。 (圖)▼「台中市衛生院」的字樣 (圖)▼外觀上並沒有全然的翻新,歲月斑駁的痕跡仍留在牆面上。 (圖)▼舊建築的完美弧線。 「宮原眼科」除了販賣「日出」系列的商品, 還有「宮原珍奶茶號」及「宮原眼科冰淇淋」,我們先來喝茶吧! 櫃台後方陳列了所賣茶飲的茶葉罐。 有趣的是,茶飲的名稱都是用老歌取名, 「月朦朧鳥朦朧」、「閃亮的日子」、「跟往事乾杯」、「半夢半醒之間」 一邊想著要點什麼一邊還浮現歌曲旋律呢!(天啊!都會唱不是代表~我老了嘛QQ) 通常客人看到MENU會一頭霧水,但請放心, 店員會一一介紹,像是說故事般的告訴你這杯茶飲的特色。 而且還免費附贈你無敵燦爛的笑容,親切的像是幼幼台的哥哥姊姊一樣。 (圖)▼可以先猜猜看究竟是什麼口味的茶飲唷! 除了奶茶、珍奶,同時也賣咖啡和朱古力, 而代表台灣味的杏仁茶、薑母茶、烏梅汁、青草茶自然是不可少的! 我點了「閃亮的日子」,因為已經晚了,怕喝茶睡不著,店員推薦我喝這杯。 加了迷迭香和薰衣草,有寧神的效用,奶味醇厚,所以茶葉味較淡, 但珍珠很有嚼勁,不會像一些店泡太久變得粉粉軟軟的。 這裡的茶飲都是外帶包裝的,沒有現場喝的喔! 仔細一瞧,那隔熱紙上的圖案也是經過巧思設計的!有沒有覺得很眼熟呢? 是我們視力檢查不可少的色盲檢測圖啊!一整個呼應了「宮原眼科」的概念。 朋友點了杏仁茶,比起三時茶房那濃郁到不行的口感, 這裡的杏仁味道淡淡的,比較順口, 有些人會害怕杏仁刺鼻的氣味,但是這裡的沒有, 品嚐一口 ,說不定你也會像秦子奇一樣瘋狂的愛上杏仁唷~(亂入XD) 但因為我喜歡香醇一些的,所以覺得他有點不夠濃啦!哈! 手拿杯的好處就是有時間好好逛一下門市,比起樸實的外表, 內部可是如宮廷般的華麗啊! 彷彿來到了霍格華茲學院。 櫃台像是古時候的中藥舖裡的櫃子。 運用大量的鏡面和空間的挑高使視覺更加開闊。 (圖)▼2樓的「醉月樓沙龍」還尚未開放,敬請期待吧! 這裡的設計都很值得玩味! 透過圖書館分類的概念擺放自己的產品,而產品又經過精心的包裝,如同書一樣。 買過「日出」產品的人,一定對他獨樹一格的包裝愛不釋手, 像我家裡就存了好幾個鳳梨酥盒子,捨不得丟掉! 這也是為什麼「日出」在台中伴手禮界能夠居於不敗的地位。 (圖)▼看起來年代久遠的木頭書櫃,你能在泛黃的扉頁中翻出「日出」的豔彩章節嘛? (圖)▼紀念章收集達人快來唷!這裡好多款! (圖)▼文創與商業結合的典範。 (圖)▼店員送上的暖心茶。 另外,他的冰淇淋可以試吃,原料都是台灣本土出產的喔! 分三大部份:風味茶系列、台灣特有水果系列、香濃巧克力,每系列各有18款。 但我還是推薦台灣土產水果系列,畢竟台灣是水果之王啊! 有很多口味都是一般市售冰淇淋沒有的! 試吃了店員推薦的黑葉荔枝, 我的天兒啊!(捧臉頰)根本是荔枝直接冷凍吧! 怎麼那麼好吃!就跟吃真的荔枝一樣,還會有荔枝的果粒, 另外的蕃茄柿子和土芭樂口味也是原汁原味的呈現,吃的我的心都要開花了!>///< 當下我們便決定明天還要專程再來吃冰淇淋! (圖)▼像是藏書票的MENU,很特別吧!可當點餐單, 又可以當宣傳品,而且討喜的設計讓人不忍丟掉! 晚上九點多坐在這裡,少了人來人往的壅塞, 一曲「今宵多珍重」,悠悠的傳過迴廊, 也順便把我們帶回到那單純美好的四五零年代。 「宮原眼科」讓我看見了舊屋新生的奇蹟,讓這城市又多了一個可以歇腳的角落。 其實有很多棄置的老房子,都是可以規劃再利用的,端看有沒有心維護。 年假期間不知何去?來這裡喝茶、吃冰吧! =宮原眼科= 地址:台中市中區中山路20號 電話:04-22271927 營業時間:10:00~22:00 網址:http://dawncake.com.tw/ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 125.231.209.173 ※ 編輯: Hanatame 來自: 125.231.209.173 (01/21 08:59)
elljong1988:很用心,謝謝分享 01/21 17:20
ROSELOTUS:我特別跟店員推薦的冰淇淋就是黑葉荔枝跟芝麻杏仁耶 01/22 20:46
BeatriceLo:原來是日出把宮原醫院改成店面了!之前跟老師到那還在 01/27 21:02
BeatriceLo:整修 01/27 21:03
> -------------------------------------------------------------------------- < 作者: Hanatame (對極的存在) 看板: Food 標題: [食記] 台中-正港台灣味:宮原眼科冰淇淋 時間: Sun Jan 22 15:25:00 2012 餐廳名稱:宮原眼科(日出土鳳梨酥門市) 消費時間:2012.1.21 每人平均價位:90~150 地址:台中市中區中山路20號 電話:04-22271927 營業時間:10:00~22:00 有無包廂:無 推薦菜色:台灣特有水果口味冰淇淋 好讀圖文網誌板: http://www.wretch.cc/blog/hanatame/9833274 文字版: 繼昨天發現宮原眼科這個好地方後,今天又揪更多人來一起吃看看他的冰淇淋。 (關於茶飲可參考:宮原珍奶茶號http://www.wretch.cc/blog/hanatame/9833274) 廢話不多說,我們趕快來吃冰淇淋! 灑料一球數多寡區分,單球90元,可選一種,而雙球150元,可選三種。 加甜筒或餅杯還要20元。 和Häagen-Dazs、cold stone等連鎖冰店差不多。 可是這裡你吃的到正港台灣的味道! 冰淇淋總共54種口味,分三大區, 分別是茶類與特殊風味、台灣特有水果、不同%的巧克力。 她的冰淇淋有一個很大的特色,就是真材實料、絕對香醇! 特殊風味就是照片左邊幾種: 紅糖薑母、紅糖龍眼、龍眼蜜乳酪、柚子白巧克力......等。 光看到名稱就會想:「哇!到底是什麼滋味呢?」 試吃了芝麻杏仁,入口時先是芝麻的香氣,咀嚼後才慢慢飄出杏仁的味道, 但比起昨天喝的杏仁茶,這杏仁味道就是我喜歡的那種香濃了! 另外紅糖薑母也很不錯,好像在喝薑母茶,吃到最後還會辣辣的喔! 薑母製成冰品很少見吧!但誰說一定要配熱飲? 台灣特有水果系列!我極力推薦的! 每一種都是直接用水果下去製作而成,像榨果汁一樣,只是他變成冰而已, 可想而知,吃這個就如同吃水果一樣! 但也因為是原汁原味,所以像是甘蔗就超級甜的, 試吃一輪後我很推薦土芭樂、軟枝楊桃、黑葉荔枝和黑柿番茄, 其他像是西瓜、山蕉,也受到朋友喜歡。 不過口味當然大家都不同啦!來試吃就知道啦! 再來是不同%的巧克力系列, 店員給我們試吃100%的,淺嚐一口,我們每個人都「噢!」了一聲,微皺眉頭, 不是說不好吃,也不是說很苦,只是這真的濃到有點誇張, 好像太「補」了,舌尖一時承受不住啊~哈哈! 可是對喜歡巧克力的朋友們而言,一定不能錯過這裡的冰淇淋。 選好冰淇淋,店員拿到料理台,這裡有多種灑料可以選, 也多是「日出」系列的產品,如果吃了喜歡還能去買呢! 我選了乳酪蛋糕(畢竟「日出」是以此起家)、荷蘭餅、蔓越梅藍莓, 店員還送我一顆梅子! 灑料台像救護站似的,畢竟是「宮原眼科」嘛(笑)。 店員身上的制服也符合醫院的概念,像是上個時代的醫護人員,創意十足。 服務在上篇已經寫過,永遠笑容可掬、態度親切,服務品質一流, 他們會主動邀請客人試吃冰淇淋口味, 一直試吃口味自己都不好意思了,但店員們都不會不耐煩, 還會問說要不要再嘗試看看這個那個?(OS:當然要啊!) 結果我把台灣特有水果全都吃過一輪了。 登登登登!我的冰淇淋已經換好裝出場了! 有沒有很精緻呢?(我點了土芭樂和紅糖薑母) 外型像風車瓣的荷蘭餅,夾心的是肉桂糖漿,吃起來有麥芽糖的口感,但不會太黏牙。 乳酪蛋糕也很讚,是屬於重口味的,十分密實,一點點就可以品嚐很久的那種, 讓我回憶起以前念書時,「日出」剛起步,還專程去美術館那裡買他們的蛋糕呢! 他們的餐巾紙只還有「宮原眼科」的戳印圖呢。 特別的是湯匙,是用紙做的,不是塑膠,非常環保。 又來到「日出」伴手禮部裡面殺底片, 一進去店員就會說:「你好!恭喜發財。」、「歡迎拍照!」 還直接拿他們的土鳳梨酥招待客人試吃喔! 重點是,試吃鳳梨酥不是那種切塊放好在盤子中,需要拿牙籤享用的, 而是店員直接拿出「日出」完整包裝的鳳梨酥,當場拆開的啊! 服務業做到這樣,我心生佩服啊! 「日出」所有的產品,都出自台灣原味, 「日出」伴手禮的包裝已經是一種藝術了, 總會發現很多意想不到的創意。 沒想到週末晚上人卻沒有很多,是不是因為在車站這帶呢? 喜歡在夜幕中黃燈盞盞,更有復古氛圍。 =宮原眼科= 地址:台中市中區中山路20號 電話:04-22271927 營業時間:10:00~22:00 網址:http://dawncake.com.tw/ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 125.231.212.62 ※ 編輯: Hanatame 來自: 125.231.212.62 (01/22 15:25)
ROSELOTUS:XD 我們這三篇超像的 有志一同呀 01/22 20:47
Hanatame:哇!真的耶!但都是台中好店家! 01/22 21:17
> -------------------------------------------------------------------------- < 作者: reines (reine's ad) 站內: Food 標題: [食記] 台中 日出新作:宮原眼科 時間: Tue Jan 31 16:20:07 2012 用餐日期:2012 年 1 月 店名:宮原眼科 地址:台中市中區中山路20號 電話:04 - 22271927 時間:AM 10:00 - PM 10:00 可刷卡/無服務費/機車方便/室內一、二樓/有冷氣 圖文版:http://www.wretch.cc/blog/reines/15635834 -----。略修改純文字版。-------------------------------------------- 過完年迫不及待地回到台中,雖然故鄉也好,但是我真的太愛台中了! 知道日出又推出新作來嚇人了,我立馬來光顧。 我知道有些人對宮原眼科變成「糕餅業」可能略有微詞, 雖然我不是生長在台中,但是來台中也快七年了, 這條路走過不知道幾遍了,但是很慚愧地是我從來沒注意過這棟「危樓」。 ˙據網路資料的敘述(資料來源:台中認同網)  60多年前,宮原眼科是台中市最大規模的一家醫院,  經過歲月的更迭及產權的分爭下,已逐漸崩塌;  如今在綠川東街口,徒留昔日榮光與時光的喟嘆。  在台中市火車站前的綠川旁,有一棟老式的日治時期洋樓建築物,  在歲月及風霜的摧殘下早已破舊不堪,搖搖晃晃的門樓旁有著塌陷的屋頂,  幾乎可說是一棟危樓建築物,  連外牆也使用鐵皮圍住,令人不敢輕易接近,  但在60多年前,這棟建築物卻是台中市最大的私人醫院「宮原眼科」所在地,  然而,歷史總是無常,在政權更迭及人事變動下,這棟建築物竟然淪為如今的模樣。 被鐵皮包圍了它殘破的原貌,對它來說是種可惜。 歷史的軌跡是難以抹滅的,所謂的抗議與分裂只是一種過程, 因為歷史就是歷史,「改寫」頂多也只能將幻想訴諸文字, 現在的「宮原眼科」或許變成了日出營利的手段和噱頭, 但對我而言,這時候,認識它並不嫌晚。 而且說實在,這地區的沒落是眾所皆知的,如果日出進駐能創造新生契機也未嘗不好。 好啦!嚴肅的自言自語講完,來說說內裝吧! ▼ 店內主要為挑高空間,一樓是日出產品專賣區,這次規劃很細緻, 除了原本的乳酪蛋糕、茶食之累的,以後還會開賣巧克力。 ▼ 另有展示區,非常具有規模,日出生意越做越大, 從一般禮盒、彌月禮、喜餅禮一應俱全。 ▼ 日出的包裝也很棒!當天我在現場聽到有人說日出有一半是賣包裝,我實在不認同! 日出的土鳳梨酥是我唯一喜歡的鳳梨酥,日出的牛軋糖是我唯一喜歡的牛軋糖, 日出的年節禮盒是我每年必備的辦手禮,因為送禮自用兩相宜, 第一次收到的人會很驚喜,而我自己總會把漂亮的包裝留下來。 ▼ 免費自用的印章區,日出貼心準備了印台和紙卡,你可以自己蓋章, 但我真的要說蓋完要把東西歸位,也別忘記把印台闔上。 接下來再介紹一下我剛剛說的新年禮盒, 這好像是我第四還第五年買了,這樣一盒售價 999 元, 每年的內容物大同小異,基本款就是鳳梨酥、牛軋糖、南棗核桃糕, 其他的有時是荷蘭餅、細花生糖、大瓦片(杏仁片),總之都很好吃! 今年比較特別的是還附了新推出的茶包,跟公元眼科中茶舖賣的是一樣的。 以上介紹與日出一般分店沒有太大的差異, 接下來才是日出的野心啊!從茶舖、冰淇淋,二月中旬二樓的餐廳即將開張。 ▼ 宮原茶舖 牆面上掛有 MENU,售價跟春水堂差不多,想喝什麼就讓美麗的服務人員幫忙吧! 其它飲料都很有味,不過我覺得單賣的茶包有點貴。 ▼ 宮原冰淇淋 茶舖的另一邊則是冰淇淋鋪,總類超多,而且很大氣地通通可以試吃, 這裡要推一下它的試吃,使用紙湯匙,比較起 31 的塑膠匙環保一些。 巧克力專區,總類多到令人眼花撩亂, 我沒有試吃這區,因為我想留著以後慢慢把它吃完。 水果專區,這區也很討喜,各式各樣的水果製成超讚的, 我試了愛文芒果和土芒果,真的很實在,前者芒果甜味足,後者香氣濃。 核果專區,這裡也有我滿滿的愛,各式各樣的核果冰淇淋好棒! 這裡的冰淇淋單球賣 90 元、雙球 150 元,可以免費灑料? 所謂免費灑料就是單球冰淇淋可以選一種料添加,雙球可以選三種料添加, 如果要加甜筒或餅杯再加 20 元即可。 撒料區,很有誠意地準備了二十種供選擇,不過有些並不適合,可以請店員推薦喔! 以上,不管是茶舖或冰淇淋鋪都沒有提供店內座位喔, 但是外頭的簷廊就是露天座位區,非常有氣氛, 不過我覺得在這裡飲茶聊天就少講點髒話吧! 自顧自地大 high 聊天配些茶點會比髒話好很多! 最後,這是我們點的餐點。 首先是宮原珍珠奶茶(特大 110 元), 說實在話比較起來我還是喜歡春水堂,宮原的奶味較重,喝完口中帶膩。 而冰淇淋我們選了土芒果和芝麻杏仁,搭配荷蘭餅、核桃、柚子蜜三種灑料, 只能說 31、Big Tom、K2 的勁敵出現了,尤其是日出推出的台灣水果冰淇淋系列很強大。 另外,有沒有看到照片中銀色的小袋包裝, 這其實是擦手紙巾,非常有質感,厚度恰到好處也無怪味, 令我不禁讚嘆:這就是日出啊! 個人分享:如果你跟我一樣很喜歡日出的產品,      建議你可以購買日出推的禮券,我大概買了三、四次,      最初賣的是一本五千,後來才改成三千一本,只要是重大節日都會推。      這是可以刷卡的,而且所有日出相關系列都可以使用,      包含冰淇淋、茶舖和未開張的餐廳,一本 3000 元,基本面額是 3320 元,      又會依照當時有不同的贈送,我拿過紅包袋、竹製刀叉,      現在宮原推的是飲品免費升級或冰淇淋無限灑料。 ˙Reine say˙  日出,在我心目中是台中之光,我覺得這才是做生意應有的態度,  由內而外紮紮實時開始,從產品本身到廣告包裝都很有誠意。  不若有些店還沒準備好就想上場,花錢買好言還沾沾自喜;  也不若有些店自恃甚高,主打我們很特別、很有型,這也不准、那也不准;  更不若有些店未紅前踏實,小有知名度才令人曉得甚麼是前倨後恭。  以上我沒有指誰,不要對號入座。  日出讓我試吃、讓我拍照、讓我與有榮焉。  希望,它不會變! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 122.117.17.198 reines:轉錄至看板 TaichungBun 01/31 16:21
ochin:我也只吃日出鳳梨酥!!! 改天一定要去這兒嘗鮮看看 :) 02/01 20:15
MIKOJP:好棒的樣子!!!推冰淇淋 02/02 00:52
hallam:台灣之光+1我特別買了帶去香港出差 02/05 19:22
> -------------------------------------------------------------------------- < 作者: melcris (Dita Cris) 看板: Food 標題: [食記] 台中 日出 宮原眼科 宮原冰淇淋 時間: Tue Feb 7 19:32:28 2012 消費時間:2012年2月 冰淇淋網誌: http://www.wretch.cc/blog/melcris1709/21145426 宮原眼科內部照片: http://www.wretch.cc/blog/melcris1709/21145408 台中市中山路20號 04-2227-1027 在逛完具有歷史意義的古蹟及試吃店內蛋糕之後, 接著來嘗試宮原冰淇淋跟飲料吧。 冰淇淋的部分一看就令人傻眼, 光是巧克力就依照可可含量、產地及烘焙方式做了這麼多的區分, 重點是每種都可以試吃,服務員會非常耐心的一一做介紹, 吃了不買也不會擺臭臉。 茶口味的冰淇淋當然也不甘示弱, 有各種茶品製作成的口味,當然也可以試吃, 單球90元,兩球150元,皆可免費灑料。 另外還有一些水果的冰淇淋, 盡量讓每個人都可以吃到自己喜歡的口味。 巧克力的我幾乎每種都試吃過了, 100%純巧克力的實在太苦,也缺乏油脂的潤滑, 所以比較少人點, 44%的又太像焦糖甜膩會蓋過巧克力味。 最後選擇了煙燻巧可力、東方美人、芒果三種口味。 服務員挖好冰淇淋之後,還會有另一位師傅幫我們灑上配料, 點單球可以灑一種配料,雙球可以灑三種, 我們挑了核桃、荷蘭餅、大瓦片、香蕉。 放上配料的冰淇淋整個看起來份量十足超級好吃的, 趕快就到長廊外的座位享用。 ▓煙燻巧克力(NT. 90) 我喜歡這款口味的原因,是因為他的巧克力味道濃郁, 但又不至於太苦或太甜,而且還帶微微的煙燻味道。 不過缺點是一個人吃很快就會膩了, 多點人一起吃比較好, 配料是荷蘭餅,內夾焦糖, 搭配著吃實在是濃郁爆點了! ▓東方美人+芒果(NT. 150) 茶口味的吃起來非常清爽, 帶有濃濃茶味芳香百吃不膩, 芒果則是相形失色,當你吃了巧克力又吃茶口味, 回頭再吃芒果的,口中只會留下類似冰沙的味道。 另外,核桃、大瓦片、與香蕉,跟這兩款冰淇淋完全不搭, 如果是搭配巧克力就非常符合。 朋友說如果是吃這兩種巧克力,還不如不要加配料, 光是享受冰淇淋的原味就很棒了。 宮原也有珍奶茶舖,不過我今天點的是咖啡。 ▓杏仁拿鐵(NT. 90) 原本以為在這裡點杏仁拿鐵應該很安全, 沒想到喝起來還是香精味濃厚, 早知道就點焦糖或是純拿鐵類的可能比較好喝, 杏仁口味的真的不推。 不過搭配巧克力冰淇淋可以暫時緩衝一下味蕾。 我這個台北鄉巴佬到了台中, 看到利用古老建物改裝的店面, 感到非常喜歡, 而日出的糕點雖然可以外帶, 但是冰淇淋就無法, 所以如果是到台中旅遊, 建議可以到門市去吃幾球冰淇淋, 才值回票價歐! 吃完後在外面又逛了一下,接著去領取外帶的蛋糕跟鳳梨酥回台北。 蛋糕與鳳梨酥的食記請見下篇! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 112.104.158.168 melcris:轉錄至看板 travel 02/07 19:35 melcris:轉錄至看板 CAFENCAKE 02/07 22:29 > -------------------------------------------------------------------------- < 作者: tuanuu (栗鼠小逸) 看板: Food 標題: [食記] 台中 宮原眼科冰淇淋 時間: Tue Feb 7 21:16:33 2012 消費時間:2012年/2月 http://tuanuu.pixnet.net/blog/post/27796899 宮原眼科冰淇淋(日出體系) 地址: 台中市中區中山路20號(台中火車站附近) 電話:(04)2227-1927 踏入大門只覺得來到霍格華茲魔法學院,但這其實是文案創意一流的日出體系(日出土鳳 梨酥、日出乳酪蛋糕)在台中火車站附近的新據點。 一樓分別為禮盒販售區、宮原珍奶與宮原眼科冰淇淋。之後二樓會變成供餐飲的沙龍。 架上還偷偷藏有貓頭鷹(根本就是霍格華茲!!!) 小逸這次回台中就順便在這邊採買給長輩的禮盒,也藉機狠狠的吃了好多冰淇淋XD (照片只能拍到一堆人) 為什麼叫宮原眼科冰淇淋因為這邊的原地址當年是宮原眼科XD冰淇淋店的店員也都穿著早 年的護士服為大家服務。目前有54種口味:18種巧克力口味、18種本土水果、18種茶口味 。標榜不用安定劑、乳化劑、鮮奶油、香料色素、蛋黃。 這一整櫃都是巧克力口味的 兩球150~可以選三種灑料~另外無限試吃... 試吃的感覺是:企圖呈獻味覺也太真實了……吃鳳梨的時候只覺得:好鳳梨!吃草莓的時 只覺得:就是草莓!雖然這會有一點點缺乏驚喜,可是將原料的質感真時呈現也是難能可 貴的冰淇淋體驗。只能希望他們將來多出一點混合體囉! 第一次我選了黑葉荔枝、跟往事乾杯兩種口味。灑料選了杏仁餅、荷蘭餅、蔓越莓藍莓 荔枝就是純粹的荔枝感!有點像是冰凍荔枝但又好吃多了!至於跟往事乾杯則是茶口味的 冰淇淋,內有鐵觀音、桂花、玫瑰、薄荷。除了鐵觀音的濃重烘焙茶味之外比較明顯的就 是桂花香,個人認為是很有趣的混和口味,推薦一試。 題外話是荷蘭餅真好吃...夾心的肉桂味雖然還是沒有在荷蘭當地吃的濃厚~但是已經讓我 忍不住買了一盒回家解饞 門口還保留了一些舊建築 地板上的鑲嵌螞蟻其實剛好十隻,我沒有全部拍進去。我向一個看起來就是老闆娘或者店 長的阿姨搭訕,她很熱情的問我猜不猜得到店門口這十隻螞蟻的意思? 我說:因為爬向甜食的關係嗎? 她笑著說這是其一,但最重要的答案是螞蟻的日文跟十這個字的日文連在一起加上一點的 話就類似”謝謝”的日文發音。 第二杯挑了鐵觀音與土芒果~還是盡量挑一個甜一個比較不甜的口味。灑料挑杏仁蛋白餅 是個正確的選擇,比較不甜又有餅乾桶的質感,配冰淇淋剛剛好。喜歡濃厚茶滋味的會很 愛南巖鐵觀音這款,至於土芒果……那個香氣真讓我有啃土芒果的錯覺XD 總而言之:來台中的好去處!離台中火車站超近!這家店又充滿特色氣氛,有趣的包裝文 案,大量的試吃!讓人不知不覺就可以在這邊花上一兩個小時! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.168.23.237 > -------------------------------------------------------------------------- < 作者: mflee (小乖寶) 站內: Food 標題: [食記] 台中 日出宮原眼科冰淇淋 時間: Thu Feb 9 22:16:25 2012 餐廳名稱:台中 日出宮原眼科冰淇淋 消費時間:2012年1月 地址:台中市中區中山路20號 電話:04-2227-1927 每人平均價位:冰淇淋2球150元 可否刷卡:目前無 有無包廂:目前無 圖文網誌版:http://mengfulee.pixnet.net/blog/post/30356829 還在中女中念書的時代,距今約莫七八年, 通車三年,放學時間總會因為想要有座位, 總是步行到台中干城車站總站坐車回家, 第一廣場附近是天天會經過的路線,路線每天並不相同, 縱橫密麻的台中街道,哪條是綠燈就會跟著綠燈走,只要方向是對的,總會到車站。 火車站前的中山路也是時常經過的地方,沿著綠川走就會到達干城, 前幾個禮拜,看到網路上友人分享日出開新店鋪,就在綠川邊, 印象裡原本圍著綠色鐵皮的破敗老房子,最近整建成新的店面。 農曆年後男友到南投來找我玩,我們回到中一中附近重溫舊夢, 走逛那一些我們曾經同時生活過卻不曾相遇的場域, 近傍晚時和同事會合一起到日出新店鋪吃冰淇淋。 之所以叫眼科,是日據時代他曾經是一家眼科診所, 光復以後成為台中衛生院,在外頭拱廊區還可以看到水泥雕刻的痕跡。 建築的外迴廊保留了舊時代的建築,古色古香, 室內就是全然新穎的設計,一進門的巧克力櫃,到裡面像是圖書館一樣, 也有人說像是霍格華茲一般的場景,讓人手一台相機瘋狂拍照, 挑高樓層的書櫃樣貌,就是搭配著日出整個品牌從過去開始像是書一樣的設計吧~ 書櫃上都是各式各樣不同包裝的產品, 詢問過服務人員,若是想要買的話,直接告訴他你想要甚麼產品,他都會幫你準備, 直接到櫃檯跟他們買也就可以。 二樓與閣樓都有用餐的區域,但目前尚未開放, 掛著的告示牌是說約年中會開始營業,在樓上小轉一圈就到樓下吃冰淇淋。 除了冰淇淋以外,一旁也有飲料舖,有趣的是裡面賣的調味茶類, 在一旁的冰舖也買得到冰淇淋版的。 冰淇淋分成三大類,有18種巧克力、18種本產水果類、18種茶類冰品, 對於巧克力,我實在是不太會品嘗,對我來說好像都差不多, 冬天冰淇淋還是不要吃太多好了,就跟男友一人選了一球吃, 我挑了一款錫蘭紅茶,男友選的是黑葉荔枝。 店員服務非常好,有興趣的口味都會讓你試吃看看,畢竟一球也不小, 選到不合口味的很麻煩,我們兩個選擇的口味單吃很棒,竟然合吃也好吃。 黑葉荔枝因為家裡有種,每年都是吃到飽為止,這荔枝冰淇淋, 味道簡直就是跟我們直接把荔枝冰到冷凍庫的味道一樣, 香氣還有甜度跟黑葉荔枝隱隱的酸香都一模一樣,還有一些些細碎的果肉, 另外紅茶冰淇淋也同樣恰如其分,至於冰晶感我們吃的這兩種口味是沒有感覺到, 而且人潮相當多,希望去的人越多,冰淇淋就越新鮮~ 兩球頗大150很ok,跟cold stone價位差不多,但美味度高很多, 唯一缺點就是只有台中有,標榜著無香精無添加物,是可以到台中順道一遊的景點。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 60.248.171.226
wnkwnk:是宮原喔 冰淇淋很棒 風味濃厚 推伯爵茶口味 02/09 23:27
judyjudy:宮"原"眼科 02/09 23:28
※ 編輯: mflee 來自: 60.248.171.226 (02/10 12:44)
mflee:謝謝樓上兩位:) XD 02/10 12:44
> -------------------------------------------------------------------------- < 作者: cloudpen (cloud) 看板: Food 標題: [食記][台中] 日出新行業 宮原眼科 時間: Thu Feb 16 23:21:05 2012 餐廳名稱: 宮原眼科 消費時間:2012年1月(例:2010年/7月,必填項目,違者刪文) 地址:台中市中山路20號 電話:04 - 2227 1927 官網:http://www.dawncake.com.tw/miyahara/index.html 好讀網誌版: http://vagabond-man.blogspot.com/2012/01/blog-post_20.html 宮原眼科? 冰淇淋? 這葫蘆裡到底賣甚麼藥呢? 待cloudpen以下的解說阿~~~ 1. 有來往台中的朋友可能知道,台中火車站周邊屬於比較早期開發的區域, 附近有許多建築或者店面都是有點年紀的! 所以囉~ 若有在施工的話是很明顯滴~ 前一陣子是後火車站的老舊百貨德安購物中心重生為新時代購物中心! 為台中後火車站注入了新活力,讓後火車站多了新興地標!!! (而且變得很漂亮~) 然而最近這一陣子,cloudpen注意這幢建築很久了!!! 不管是搭車或路過也好幾次了, 一直很好奇這幢建築怎麼開始施工了? 是有甚麼店要進駐台中火車站前了嗎!? 2. 走近一看,石刻著招牌寫著"台中市衛生院" 是現在台中衛生局的前身, 然而在更之前呢? cloudpen好奇查了下資料才發現~ 在日據時期為宮原武熊之醫院「宮原醫院」,或被稱為「宮原眼科」。 直到中華民國政府接收後,才又改為台中市衛生院。那麼,現在到底是什麼呢? 3. cloudpen12月某天因為要幫女友找午餐路過這邊,但趕著送午餐給女友,就匆匆離去~ 等到和女友吃完午餐後,cloudpen突然有了興致! 想去一探究竟看看!!! 這也造就cloudpen發現宮原眼科重生後的模樣阿~ 踏入用磚牆砌成的走道~ 喔? 走道上擺了一排桌椅,也有人正在悠閒地坐著,難道是...!? 4. 看到正在施工中的區域封鎖線就解開謎底了~ 上頭寫"日出 容忍比自由還更重要" 沒錯,這裡是日出! 這邊可是日出新開的行業: 宮原眼科阿!!!!! 5. 宮原眼科可不是真的在看眼睛的眼科!是讓眼睛吃飲料和冰淇淋..等的眼科! 復古兼具時尚的宮原珍奶舖,即將席捲全台中阿!!! (有機會再來拍全貌XD) 6. 宮原珍奶其實就是走高單價的飲品店! 而且飲料名字取名很風趣!!! 月朦朧鳥朦朧? 閃亮的日子? 跟往事乾杯? 半夢半醒之間? 好神秘的飲料阿XD 7. cloudpen發現是日出的新店好開心,簡單先逛完了一圈,接著就... 等了女友下課後,神秘兮兮的帶她來這邊一窺究竟,女友也感到非常驚喜阿! 二話不說就直衝店裡面看XD 您瞧女友可好奇的哩XD 完全沒有任何懷疑就跑進去逛~ 有去過日出的朋友可能知道,日出服務出了名的好!!! 看到入店的我們兩人, 隨即有服務小姐來向我們介紹,接著在介紹的過程中,還遞上試喝的囍字小杯給我們。 當日天氣雖不冷,但試喝飲品是店內賣的老薑茶,女友喝完直說好想買回家囤起來! 看著女友在飲品鋪似乎是黏住了不想走! 於是cloudpen和女友說~~~ cloudpen:隔隔壁才是我要帶你去的店啦! 女友:喔? 隔隔壁還有店? 那是? 禮品店? 接著服務小姐微笑向女友說:禮品區域尚在施工中,但隔壁是我們新開的冰品店喔! cloudpen心想:(蝦米!你破我梗了!那我只好直接帶女友過去品嚐冰淇淋了!!!) 話說這次日出真的是大手筆! 進駐火車站前的商圈,而且一連開了好幾間店! 從服務人員口中知道的有: 宮原珍奶、宮原眼科冰淇淋、日出禮品區, 未來二樓還有早午餐供應的餐廳! 說實在,這真的是太利害了阿!!! 8. 二話不說,趕緊帶女友去隔隔壁的宮原眼科冰淇淋!!! 女友才一踏入店裡,驚呼聲連連! 女友:哇哇哇~好多好多的冰淇淋阿!(開心轉圈圈) 光這櫃巧克力冰淇淋櫃就有一十八種的選擇,您說這是不是很驚人來著!? 9. 以為只有巧克力嗎? 錯了! 隔壁其實還有兩大櫃呢~ 像這一櫃是用台灣水果製成的水果冰淇淋,另外一櫃可是以茶為主的冰淇淋喔!! 10. 琳瑯滿目的冰淇淋令人好生難選阿! 好在服務人員都會不辭辛勞的解說~ 而且還很大方的給試吃喔!!! 試了幾款都讓女友好猶豫! 所以cloudpen說:吃一球怎行呢? 那就先點個兩球來吃看看吧^^ 宮原眼科冰淇淋 一球售價是NT.90元/兩球NT.150元/加甜筒或餅杯是NT.20元喔。 11. 除此之外! 點一球可以免費灑料一種! 點兩球可以灑料三種! 12. 以為灑的配料很一般嗎? 可不是喔! 做為免費配料的食材相當地多樣! 而且有些還是日出本來就有賣的糕餅! 像前方的荷蘭餅、大瓦片都是阿~~~~ 13. 一張照片無法拍下所有的配料! 旁邊也好多樣! 真的超難選的啦~~~~~~ 不管是選冰淇淋或者配料,都令人猶豫不絕阿! 你說日出有沒有給它做得很成功XD? 14. 在女友和店員結帳的時候,cloudpen發現結帳台前的衛生紙座! 哇~ 連衛生紙座都這麼有FU~ 而且衛生紙上面還蓋"宮原眼科"的印記,真是太有趣了~ 15. 話說叫眼科不是叫假的! 裡面店員都穿日據時代的醫護裝呢! (而且服務超好) (未經美女店員同意就不PO臉了! 請有興趣的朋友自行殺去眼科看XD) 16. 和女友選了很久,最後挑了~~~ 70%花果聖多明尼克+黑葉荔枝 + 荷蘭餅+杏仁蛋白餅+乳酪蛋糕 + 脆餅杯。 (兩球冰淇淋 NT.150 +三種配料(免費) +脆餅杯 NT.20 = 合計NT.170元。) 17. 附上的湯匙不是用塑膠做的! 而是用紙做的紙湯勺喔! (有環保到) 18. 首先介紹開店期間加贈的ㄧ小球伯爵茶冰淇淋!!! 入口茶韻香甜不苦澀,保留伯爵茶的香,不帶茶苦的冰淇淋~ 讓女友吃了也好開心~ 19. 巧克力當然就是cloudpen來選啦! 其實中間試吃了幾款都覺得不錯! 最後選的是~ 可可濃度70%的花果聖多明尼克,因為試吃的感覺既不會太苦又順口! 剛品嚐有著可可香醇,接著舌翼兩側竄出的豐富果酸香韻,彷彿置身果園的濃濃果香~ cloudpen前後試吃了好幾款巧克力冰淇淋,發現它每款都有各自的風味,而且都不太相同 ! 這一點讓cloudpen頗驚訝的說! 要能創出這麼多種巧克力冰淇淋還真是不簡單呢~ 20. 因為我們點了兩球,所以配料有三款! 荷蘭餅+杏仁蛋白餅+乳酪蛋糕 荷蘭餅就和日出店裡面的ㄧ樣棒! 只是不同在配料只有兩片而已!!! 乳酪蛋糕也不簡單! 雖然小小一塊!但綿細度和乳酪濃香度也很足!做配料真奢侈阿~ 杏仁蛋白餅就有點小可惜了! 因為它只有一塊! 女友吃完直說一塊不夠吃!!! 脆酥的蛋白餅有著淡淡杏仁香氣,脆脆的口感搭配冰淇淋更是過癮~一塊真的太少啦XD 21. 最後這雪白如棉球般的是~ 黑葉荔枝冰淇淋。 各位有品嚐過冰鎮過後的剝殼荔枝嗎? 被冰凍鎖住的甜味特別清甜~ 黑葉荔枝冰淇淋就如這樣的香氣與口味,引人入勝的是冰淇淋細密的口感! 讓人忍不住一口接一口的停不下來! 又能感受到台灣水果的好滋味~ 讚!!! 22. 買過日出產品的朋友應該知道,日出設計的廣告標語一向很有趣~ 這冰淇淋杯的側邊寫著: 宮原眼科冰淇淋 發胖不用 鮮奶油不用 乳化劑不用 安定劑不用 蛋黃不用 色素不用 香料不用 擔心不用 (cloudpen加一條! 若不用錢就會更棒了!!! (喂~)) 23. 而且他們的商標設計也很有趣喔! 台灣第一等 宮原 認清梅花商標 越冷它越開花。 而且圍繞在商標外側的字句也很促咪! 有興趣的朋友不妨點大圖念看看喔^^ 24. 宮原眼科的走道另一端出口是復興路125巷,當時和女友去的時候還沒店址~ 不過現在官網已經有住址和電話了喔! 這宮原眼科的幾間店都即將在過年前後開! 目前日出禮品區已經開店! 過年有到訪台中的朋友不妨去參觀看看喔~~~ 25. 隔天cloudpen又跑來一趟! 拍一下店家營業前的模樣! cloudpen覺得這個店門設計很酷! 店面用許多玻璃門做設計,開店模樣請看照片3! 關店時將一道道玻璃關起來,看起來就像一整片的玻璃窗! 美觀且實用的好設計!!! 不過可能服務人員就會比較辛苦就是了! 一大片玻璃要擦時,應該得費不少功夫吧~ 話說這次日出大規模進駐台中火車站前真是太好了!!! 為站前注入了新氣息~ 不僅讓我們這次眼睛吃到了好冰淇淋! 而且是會令人流連忘返的好眼科阿!!! 且很棒的是!日出將原本紅磚建築保留了大半,加了新元素開店,有煥然一新的感覺~ 雖然cloudpen去的時候,只有宮原珍奶和宮原眼科而已~ 但現在日出禮品區已開店了喔! 女友後來也帶爸媽前去品嚐冰品,還被店員認出是熟客呢~ 店員記憶力真是超群阿~ 不管是來台中洽公、遊玩...等目的,在搭車前若有時間的話,一定要來宮原眼科看看! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 111.240.124.54 cloudpen:轉錄至看板 TaichungBun 02/19 16:25 > -------------------------------------------------------------------------- < 作者: HIKARU5 (Yukikikiki) 看板: Food 標題: [食記] 台中 宮原眼科*本土味的好吃冰淇淋 時間: Sat Feb 18 22:49:44 2012 餐廳名稱:宮原眼科冰淇淋 消費時間:2012/02 地址:台中市中區中山路20號 電話:(04) 2227-1927 營業時間:10:00~22:00 =========================================================================== 網誌版 http://haruhii.pixnet.net/blog/post/30390175 =========================================================================== 會知道宮原眼科,是因為看到噗浪上有噗友在揪團 當時我心裡還想說,啊?這年頭連看眼科也可以揪團合購喔XDDD? 結果當然是我笨了XDDD 宮原眼科可是台中火車站附近近來相當熱門的新地標呢 這充滿復古風味的建築,就是宮原眼科啦 由台中很有名的日出體系操刀 將這棟日據時代的診所遺址(光復後改為台中衛生院) 搖身一變,變成嶄新又充滿濃濃復古風味的日出新門市 當年宮原眼科的名字則保留了下來 這裡目前除了販賣日出旗下的各式糕點外,還有宮原眼科冰淇淋跟宮原珍奶 未來好像還會開設餐廳的樣子,真是令人期待啊!! 華麗又充滿舊時代風味的大門 門口的地磚上有好多隻小螞蟻,有種爬向甜點的感覺,好可愛XD 走進宮原眼科,相信很多人都會拿起相機開始猛拍了XD 挑高設計加上高大的書櫃,就像是一座華麗又古典的圖書館 走進店內,服務人員就很貼心的送上一小杯熱茶 這裡有各式各樣日出的產品,像是日出最有名的乳酪蛋糕及土鳳梨酥 還有各式茶點禮盒等,甚至還有手工巧克力跟喜餅 有興趣的商品似乎都可以試吃喔~ 服務人員一直熱情的跟我們說乳酪蛋糕跟鳳梨酥都可以試吃 日出的產品們包裝都好棒!取名也都很有意思 整體來說就是個很殺記憶體的好地方XD 拍了這麼多張都還沒介紹到冰淇淋,終於要進入重點了(茶) 這天的目標就是宮原眼科冰淇淋啦>//////////< 連招牌都走醫院風A_A+ 冰淇淋店的空間不算大,座位都規劃在店外的走道旁 店裡擺了三大個冰淇淋櫃,每櫃裡都擺了十餘種不同的口味 服務人員很有耐心幫我們介紹試吃各種冰淇淋 在這邊光是挑冰淇淋口味就夠讓人猶豫啦,實在有太多口味都想吃了 >////////< 有一櫃全都是巧克力口味,喜歡巧克力的人千萬別錯過了! 各種濃度的巧克力口味,一定能挑到自己最喜歡的一種 這櫃則是各式各樣的台灣水果口味 從基本款的草莓到特別的黑葉荔枝、山蕉、番茄、甘蔗等種類琳瑯滿目 最後這櫃是各種茶風味的冰淇淋,從伯爵茶到東方美人,東西方的茶飲都有了 還有一些比較特殊的像是紅糖薑母、龍眼蜜乳酪等台台口味 冰淇淋一球$90,兩球$150,加甜筒或餅杯$20 選完冰淇淋後還可以選灑料,灑料是免費的喔!單球可選一種;雙球可選三種 從各式堅果,到日出自己的餅乾等,各式各樣的灑料淋醬共有20種左右 難得來一次,所以決定一人各自點一份雙球吃到撐! 這樣每份是$170(雙球加餅杯及三種自選灑料) 看的出來這人非常貪心,選了土鳳梨酥、起司蛋糕跟杏仁蛋白餅三種糕點灑料XD 冰淇淋我選了龍眼蜜乳酪!這款超好吃,我覺得是當天吃到的四款中最讚的 口感相當綿密,濃醇的龍眼蜜香味在嘴中化開,最後是一點淡淡的乳酪香 雖然甜度比起其他是比較高,但是當中的龍眼香氣讓人印象深刻,搭配餅乾杯非常好吃 因為選了甜蜜蜜的龍眼蜜乳酪,所以另一球我挑了甜度低的錫蘭茶相互搭配 錫蘭茶這款的茶香味很濃,吃的時候會感覺有些許的茶澀味,不過倒是不讓人討厭 這不明顯的澀味跟龍眼蜜乳酪還蠻搭的,可以降低甜度 配料們也都不是隨便作作的,這幾種都是日出店內就有販售的產品 乳酪蛋糕綿密紮實,土鳳梨酥微酸的自然鳳梨味都非常好吃 造型像手指餅乾的杏仁蛋白餅,酥脆帶點杏仁香,很適合沾冰淇淋吃 另一杯是43%牛奶委瑞內拉巧克力搭配土芒果 配料是大瓦片、榛果跟法芙那白巧克力 除了土芒果外,還有愛文芒果口味 因為吃了土芒果後就很喜歡決定要點,所以愛文芒果我們沒試吃到~~ 土芒果吃起來很芒果(比喻很爛XD) 濃濃的酸甜芒果風味 水果口味的冰淇淋沒有這麼綿密,有點像是優格冰淇淋的清爽口感 43%牛奶委瑞內拉巧克力,是款帶有榛果風味的濃巧克力冰淇淋 挑選時試吃了兩款,濃度太高的都太大人風味了 對巧克力沒有愛的我還是喜歡甜甜的小朋友口味XD 連濕紙巾跟衛生紙都印上了宮原眼科的LOGO,整個企業CIS作的很完整XD 冰淇淋紙杯上有讓人會心一笑的聲明 雖然寫著發胖不用,但是一人嗑一杯雙球還是很胖啊XDDDDD 除了宮原眼科冰淇淋外,還有宮原奶茶,就當作下次的目標吧 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 122.116.102.171