作者rosephoenix (牡丹小熊兒)
看板Food
標題[食記] 台中瑪露連嫩仙草...心碎篇
時間Thu May 21 23:13:28 2009
餐廳名稱:瑪露連 健行店
地址:台中市健行路1029號
營業時間:12:00-22:00
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網誌版:
http://rosephoenix.pixnet.net/blog/post/24073104
多年前某次的約會,男友帶我到當時位於市府路美華泰旁小巷子中的瑪露連吃冰,
我喜歡吃仙草,
但那時以前我討厭吃芋頭,連帶的討厭所有芋頭口味的食物,
是男友先答應如果我不喜歡,
他就會幫我吃掉芋Q,我才放心的點了這道招牌的【嫩仙草】
一吃之下...我完全迷上了它們的嫩仙草!
滑滑嫩嫩,口感卻十分紮實的大塊仙草,
十分有韌性用湯匙還不太容易切斷(因為會滑走);
芋Q裡則帶有很明顯的芋頭顆粒,
有明顯的芋頭香,不算非常Q,但感覺很真材實料;
加上兩個奶油球,不要攪拌直接吃~
不只口感好,仙草略有的苦味配上芋Q的微甜,是十足絕妙的搭配!
更棒的是它微冰的溫度卻又不過冰,吃下去時不會刺激氣管,
可是吃完後卻會覺得很清涼!
對我這個氣管很敏感的人來說,真是太美妙啦 >///<
瑪露連的嫩仙草,便一舉成為我最愛的夏日點心,
一個星期從東海跑到台中市去吃個3次都不算稀奇,
那個芋Q好吃到沒辦法取代,我甚至每次都會加點一份芋Q~
我也一直相信好東西不該被埋沒,
所以只要有機會我就會推薦朋友去吃or直接帶朋友去。
瑪露連的嫩仙草也如我所願的蓬勃成長,之後上了電視、開了分店,
我因為貪懶,後來比較常改到廣三SOGO附近的健行店吃,
逛完接順便吃個嫩仙草,是多麼棒的享受!
可是...
可是.......
可是.......美夢總有破碎的一天~(講這句話的時候,我都覺得自己好悲觀啊)
大約從前年年底還是去年初開始,
我覺得瑪露連嫩仙草變了,變的好甜!
連我這個非常愛吃甜食的人都覺得甜過頭了,很。甜。膩。
我不確定是因為我吃了太多年結果膩了,還是它的口味真的有變動,
於是我停了很久很久,
直到前幾天我又去了一趟健建行店。
沒到吃完我就好像聽到了心碎的聲音....>"<
一碗嫩仙草40元,多加一份芋Q多10元,共50~
結果我吃不到三分之一,就完全吃不下去了,
甜到我完全無法忍受,感覺太甜膩,
而且我覺得整個嘴巴都因為太甜而發酸~
更糟的是,我從建行店騎車回東海的路上一直覺得很渴,
渴到我回家喝掉兩整壺茶(大約1000㏄)都還覺得非常渴。
讓我失望到連照片都沒仔細拍!
整體感覺應該叫作「帶著失望的難過」吧...
我最近要找個機會去總店確認味道,
看是不是每家店都變的這麼甜了...
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◆ From: 61.62.35.28
推 tingya0314:最近團購買來的仙草,不會很甜阿!? 61.70.221.233 05/22 01:34
推 tsia:我也不覺得很甜,我是不嗜甜的人...120.107.164.212 05/22 11:21
→ rosephoenix:應該是說建行店的芋Q煮的太甜了,甜到 61.62.35.28 05/22 13:40
→ rosephoenix:很可怕...仙草本身倒是沒問題。 61.62.35.28 05/22 13:41
推 birdiegirl:一直覺得馬璐蓮甜味比仙草味大很多... 61.66.104.126 05/22 16:37
→ birdiegirl:對不起三個字都錯>< 瑪露連 61.66.104.126 05/22 16:38
推 lushuan:健行店超超超甜 中正不會123.204.158.237 05/24 19:07