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==================================== 店名:桂花巷冰鎮湯圓 地址:台中市西屯區文華路191號(逢甲校門口外) 電話:04-24524067 價位:(每人)35-40元(但是份量可以兩個女生吃) 停車:在逢甲夜市附近停車較不方便 地圖:http://www.wretch.cc/album/show.php?i=b771018&b=6&f=1596059205&p=0 ==================================== 冰鎮湯圓上淋的是桂花蜜,而非市面上糖水 味道香醇、花香濃厚,但是一點都不甜膩 完全沒有人工香精味,天然料實在 吃過後整個嘴巴、鼻子、雙頰滿滿都是香味 而且一般市面芋圓、湯圓要趁熱才好吃 但這兒的冰湯圓還是很軟,口感非常特別。 湯圓是依照特別比例研發的 店家將磨好、瀝乾的純米漿 經由機器壓縮、切塊,落水煮成雪白色湯圓 立刻撈起來冰鎮,這樣的湯圓遇冰不硬 反而更加軟Q,和花蜜、水果一起吃更順口。  這家真的很棒齁~~相信我 一堆人推薦 但是很少人去吃~~ 真的不要讓這家店關起來 大家快去捧場吧 他的湯圓是小湯圓沒錯~ 就像前一位大大說的 他的份量都夠兩個女生吃才40元 物超所值吧~ gogogo~~ 我最近有幫他做一份傳單~ 要再逢甲附近發 希望..生意可以增加 還有阿~~之後會辦周年慶活大大家再來多多捧場吧 是剉冰類的 底部是蘋果+蓮霧+香蕉 還有湯圓~ 他的湯圓真的很讚.. 就軟軟的又很有嚼勁~ 你吃過就知道~真的超讚 然後再一層剉冰 然後淋上花蜜~~有桂花.薰衣草.玫瑰(最近出了藍莓) 我個人最推薦桂花的 就整個很口齒留香 你吃完之後幾個小時 嘴巴都是桂花的香味.. 這是真的~~你不來吃保證會後悔 而且一碗也才四十元 量又很多~~老闆娘人又超好~ 是真的超好的喔~~ 他一個人經營這家店 經營的有點辛苦 但是..我又不忍心看那麼好吃的店關起來 所以請大家有空多去捧捧場吧 保證好吃啦~~不好吃~我b7710182...就沒有信用~ 大家像衝去杯滿溢一樣的衝吧~~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.134.241.102
b7710182:我有做一個專門給ptt鄉民的留言版喔~快去留吧~在店左邊 03/30 16:41
evians:好吃...建議可以補個實品圖片阿! 03/30 17:06
evians:還有份量 除非是超小食量的女生才可以共吃吧^^" 03/30 17:07
basshand:這跟南庄那個是一樣的嗎?? 03/30 18:39
fufupf:是一樣的喔~~一磨一樣 03/30 19:00
diannehou:電視上有介紹過耶 感覺很不錯的店 可惜我在台北阿 03/30 19:14
jkluio789:這...是廣告嗎.... 03/30 20:56
skyman12377:推...我在逢甲,真的有好吃,老闆說是直營店 04/17 16:53
iam023:希望對您有幫助 http://Now.to/1l1 03/18 06:33
> -------------------------------------------------------------------------- < 作者: r7771208 (來年多少年) 看板: Food 標題: [食記] 台中秘密旅行希臘店和桂花巷冰鎮湯圓very good! 時間: Wed Aug 8 02:24:02 2007 餐廳名稱:希臘 秘密旅行 Traveler Kitchen 地址:台中市北區五權路594號 電話:04-22235765 營業時間:11:30am~22:00pm 價位範圍(每人):75~269 先跟大家抱歉,是有拍照片,但沒有網誌圖文版 因為相簿滿了 8/6去吃的ꤊ久聞這家店的大名,本來暑假前就要去吃囉 但是因為很多的因素delay了 先說一下,我大概是三天前打去訂位,就已經要排後位no.5 所以大家有想去吃的話大概一週前要先訂位喔! 不然就是挑非尖峰時段(下午或晚一點,全天供餐) 事前訂時店員告訴我們後位第五大概要等到一點多 我們當天約莫12:45從逢甲出發 走錯路走到五權西路去= = 騎一騎我們還有一輛車出車禍了 跟旁邊的施工阿北們借水洗滌傷口後 我們跑去台中醫院 等掛號,等看診,等打針,等批價,等領藥 所以弄到了三點多,還是堅持要去吃 請店員先幫我們保留位子 但其實到的時候(約莫三點半)人不多 店員先出來告訴我們,中天要來拍攝,可能會拍到我們 一講完莎莎小姐馬上從我們身邊走進店裡,有點嚇到 店員非常熱情的向我們解說菜單,雖然還有些兩光的講錯= = 但給人的感覺很ok,店員們都有各自角色 嫌犯,郵差,跳舞女郎,醫生等,店門口都有介紹 我們八個人點了6個主餐+飲料(加飲料加49) 和兩樣前菜(我們各點兩盤) 前菜是好評的秘密薯條(85元) 薯條份量對我們來說剛剛好 店員建議先吃原味再沾醬(醬料是特調的番茄醬,好像比較像莎莎醬) 但我們一至認為原味好吃 和油漬章魚(99元) 油漬章魚有醋的味道,佐上洋蔥、生菜 我個人覺得很清爽還不賴,但有人不太接受這味道 然後上了濃湯,真的非常濃! 但是味道不賴,還可以吃到帶皮的馬鈴薯,料很多 再來是麵包,附的醬是優格醬 麵包皮非常酥,裡面則很蓬鬆 沾醬就好像有些淡,比較建議留著湯沾著吃 我們點的主餐有招牌斯布拉基(199) 是希臘是的烤肉(豬和雞)、生菜、薯條、以及pita餅皮和優格沾醬 餅皮有點像水潤餅(不是潤餅喔),但較為鬆軟 建議包起來吃,單吃肉有點鹹 包上所有的料大口咬是最棒的吃法了 希臘媽媽的燉飯(209) 燉飯的飯是義大利麵做成的飯喔! 算是個小噱頭,口感很滑順,我想應該非常適合牙口不好的人 父親節...可以帶阿公阿罵去 不過我們是大家分著吃,如果一個人吃完整道美味可能會減分吧 克里特橄欖燉煨雞(259) 雞肉很誇張的一切就散了 有鮮嫩juicy的感覺 也是...牙口不好的人可以試試看 希臘私房海鮮麵(219) 是墨魚麵,有點辣辣的,可以選擇辣度 愛吃辣和海鮮的人可以嘗試 最後是飲料,我們點兩種 冰島紅火山和藍色愛情海 單點都是100元 這兩種飲料的基味都是汽水 差別在於糖漿和前者加的是冰淇淋後者是鮮奶油 也是有噱頭的漂亮飲料 整家店的氣氛就是有寧靜的度假感受 擺設也據希臘風味 店員挺親切幽默的,服務ok! 也可能因為我們用餐時段比較冷 不過這是一家我還會去的店 建議大家點不一樣的東西一群人share 算上服務費價格算是蠻親切的 約莫200~300之間 接下來我要分享一下今天的桂花巷心得 其實我已經吃好幾次囉 不過在我沒去的期間 鄉民團的海報也已經第二張了 這次我們也是八個人去 點了經典桂花湯圓之外 還有人點大豆泥冰,滋味不錯,大家可以嘗鮮看看 吃完之後老闆娘還倒了一人一杯的蜜茶(加挫冰呢)給我們 足感心! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 125.231.228.209
jacid:剛看到標題以為台中開了一家..真懷念桂花湯圓冰的! 08/08 15:07
r7771208:台中是有一家阿 在逢甲 08/08 15:25
ohm:桂花湯圓好好吃 08/09 01:21
> -------------------------------------------------------------------------- < 作者: hapenguin (招喚獸~小氣鵝) 看板: Food 標題: [食記] 吃◎台中─桂花巷 時間: Fri Apr 4 00:42:20 2008 ※ [本文轉錄自 TaichungBun 看板] 作者: hapenguin (招喚獸~小氣鵝) 看板: TaichungBun 標題: [食記] 桂花巷 時間: Fri Apr 4 00:41:31 2008 ==================================== 店名:桂花巷 地址:台中市西屯區文華路191號(逢甲校門口圍牆外) 電話:04-24524067 價位(每人):35-40元 停車:小巷子停車不方便,建議停在外面再走進來! 店家網址(官網):http://www.823386.com.tw/index.php ==================================== 圖文網誌版 http://blog.yam.com/miopenguin/article/14558795 只要提到桂花巷,或許很多人都只會想起南庄 一到南庄,就會有許多攤販,拿著試喝的桂花蜜,給旅行者喝 一開始,只有江記,會把桂花釀直接讓客人試試未稀釋的味道 這樣才是原汁原味,也才可以知道是不是真材實料 大家有興趣的話,也可以上他們的官網研究一下 而現在,江記,只有兩家分店,一間在三峽、一間就在台中逢甲 它的桂花蜜,不像其他家已經泡好放在那邊等,而是現調的 先把桂花釀放到杯子裡,用1/3的熱水融化花蜜,如果是要冰的 老闆娘就會從冰櫃裡拿出大冰塊,用挫冰機把冰磨成碎片,杯子在下面接 所以,不會喝完之後還剩下冰塊,或是越喝越稀 不管怎麼喝,從一開始到最後喝完,味道都是不變的美味 而且,味道也是非常的濃醇 桂花香氣很明顯,有一點蜜糖的黏稠感 喝一口,你可以含在嘴巴哩,慢慢的嚥下去,感受一下那甜味在舌頭綻放 就像小時候吃麥芽糖一樣的感覺! 之前天冷的時候,也有試過他們家的椰漿紫米粥 也是相當的好喝,我是覺得有點甜 除此之外,紫米煮的剛剛好,有點嚼勁,但是,又不會過硬 軟軟的,可是卻不失口感,也是很推唷! 紫米粥裡,也有加他們招牌的湯圓唷! 湯圓吃起來大小剛剛好,口感一流!雖然軟嫩,卻不會黏牙 真的很不錯!! 而且,老闆娘很親切耶! 總是笑臉迎人,就算人很多,她也都不會不耐煩 還會一直跟我們道歉,態度非常的誠懇 店面裝潢簡單不失大方,也有桂花巷的簡介 比較特別的是,小小的一間店,從頭到尾,都有留言 連地板,都充滿了大家的字跡 總之,很推這間店 只是,如果人很多的話,可能就要有心理準備要等很久了!! 總結: 服務生態度:80分 裝潢:76分 口味:82分 再去一次指數:90%(有去逢甲就會想要買) -- -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 210.209.205.53 -- -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 210.209.205.53