[食記] 高雄婆婆冰。

[etbaby (Jin Akanishi)]

圖文篇　http://www.wretch.cc/blog/etbaby&article_id=3392155

店名：高雄婆婆冰
營業地址：高雄市鹽埕區七賢三路135號
營業電話：[phone]　
營業時間：09：00～24：00


來高雄唸書也快四年了，跑來吃婆婆冰的次數好像也不超過五次，
婆婆冰從民國二十三年營業到現在也已經七十二年了耶，算得上是
老店一家，之前也在原店斜對面開了間旗鑑店。

下午和朋友帶咕嚕咕嚕去看醫生完之後，由於天氣太熱了，心血來
潮就跑來婆婆冰吃冰了，也算是招待有好一陣子沒見到面的朋友吧。


我們點了綜合水果冰（50元）和綠豆牛奶冰（30元）。

綜合水果冰的水果有西瓜、哈密瓜、芒果、鳳梨、香蕉、蒟蒻等新鮮
的水果，還淋上了草梅醬及百香果醬，再加上冰冰涼涼的挫冰，真的
是很好吃！綠豆牛奶冰出乎我們意料之外使用的是綠豆沙泥耶，我是
覺得有點略甜啦，吃太多會有點膩，但泥狀的口感又很不錯呢。


夏天就是吃冰的季節啊！更何況高雄的夏天一來，中午十一點到下午
五點之間，大概都是會熱得讓人受不了的天氣啊。除了在家吹冷氣之
外，吃冰品就是另一個消暑的好方法囉。^________^


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◆ From: 218.171.161.82
※ 編輯: etbaby          來自: 218.171.161.82       (05/12 01:03)

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作者: grafishbanet (愛發呆的魚兒) 看板: Food
標題: [抱怨] 高雄  婆婆冰城
時間: Wed Jun 20 23:59:19 2007

  餐廳名稱：高雄　婆婆冰

                                        ↑
           █                           █五福路
           █                           █
     第三家█                 第一家    █
    ███████七賢路█████████████→往高雄港(漁人碼頭)
           █第二家                     █
           █                           █
           █                           █
                                        ↓



  婆婆冰七賢路上，有三家分店。
  我要抱怨的是從高雄港，也就是七賢路底數過來的第二家。
  招牌是紅色的，座位是在人行道上面。


  事發經過：

    我們是中山大學的社團，例行活動結束之後就帶學弟妹一群人去吃冰。
  吃的過程是還蠻歡樂的，反正大夥兒一群人就是人來風，去哪都一樣。

    我們平常都是會去第一家的婆婆冰吃，也就是從高雄港數過來的第一家吃。
  不過因為今天那一家打烊休息了，所以就往後騎來到第二家。

  其實東西不怎麼樣，水果也不是說特別新鮮。
  料很少，不會像渡船頭那樣的份量。但這些都不打緊
  就是價錢小貴了一點。

  服務態度是我今天特別想要抱怨的。
  我們吃到一半就過來一直跟我們要錢。
  好像我們會隨時賴賬走人一樣。
  拼命的催我們要交錢。

  一群人難免有些人會離開座位聊天啦，或是去別的地方買別的東西
  所以就不會在自己的位子上。

  可是店家除了跟我們拼命催錢外
  還一直要不在座位上的冰錢
  我們都一直解釋說
  他等一下就會回來
  可以請他們等一下再來收錢
  或是我們吃完走之前會在一起給錢什麼的

  可是店員就是一直跟我們收錢
  然後不在位子上的冰錢甚至希望我們旁邊的人幫給錢

  店家店員態度很強硬
  而且催錢催到有點煩的地步
  我們也沒有什麼人想再去吃了

  不知道各位有沒有人去吃過??

  不過在這裡強調
  只針對第二家婆婆冰店

  第一家的婆婆冰說真的
  服務態度就真的有差
  老闆人不錯
  看我們社團人很多也很開心的幫我們開放二樓的位子給我們

  沒想到
  光是分店就差那麼多= =+



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◆ From: 140.117.182.78
※ 編輯: grafishbanet    來自: 140.117.182.78       (06/21 00:00)
推 jsue:第二家不是原店嗎...第一家才是分店吧...只是比較大間
→ jsue:第三間沒有錯的話那應該是阿婆冰...不一樣的店...本來在小路
推 grafishbanet:收到  謝謝jsue大  那麼我就是再抱怨我圖上的第二家
推 fortruelove:大怒..態度真的很差，再也不去...~"~
推 ananing:姑且不論東西好不好吃，服務態度是真的讓人不太舒服
推 phoenixwing:態度極差...差點要翻桌了...想轉身就騎車走人....
推 gogoweiwei:第一次吃冰吃到想罵XXX的~~吃冰不就是要降火氣嗎
推 speedkevin:聊天聊到一半狂催錢  真是喔......................
→ gogoweiwei:怪哉怪哉~~
推 brianchun:第一家比較好~~ 可惜比較早關門...
→ gogoweiwei:下次就用冰把店家給淹沒~~碰炸
推 gogoweiwei:推到爆的話~~我就試著去淹沒那家店
推 cheun:真的是吃了就不舒服~
推 phoenixwing:爛死了爛死了爛死了爛死了爛死了....
推 grafishbanet:brian大說的對  第一家很可惜比較早打烊
推 speedkevin:他總共來催5次  不知道為什麼還沒搞清楚事實就亂催錢
推 jeff101234:封殺她封殺她!!!
推 gogoweiwei:衝阿~~~
推 hayman:    祝 早日倒閉
推 peacespace:真的很讓人厭惡~把好心情都搞砸 爛爛爛爛爛!!!
推 Paradisee:哈哈..沒吃到一樣不舒服  真爛爛到爆
→ gogoweiwei:祝 早日倒閉
推 vu8y7:     祝 早日倒閉
推 brianchun:讓它倒~讓它倒~讓它倒~讓它倒~讓它倒~讓它倒~讓它倒~
推 bottlemilk:我只能說....錢收齊了他就走了= =然後他也不來拿..
→ gogoweiwei:所以這個時候應該可以把桌子帶走的
推 fortruelove:  早日倒閉
推 ananing:   祝 早日倒閉
推 speedkevin:祝  早日倒閉
推 jaredwu:   祝 早日倒閉
→ gogoweiwei:反正他也只要錢~~你共丟摸
推 phoenixwing:  早日倒閉
推 azegrant:阿囉哈的魯味也好貴喔 雖然真的很好吃>"<
推 speedkevin:這種沒有道德的事情  請大家告訴大家  讓老闆知道羞恥
推 supreme0220:他真的態度不好  但是要倒有點難 因為生意很好
推 awesomemaxe:就過去翻個桌....說..."就..就..手軸不小心靠得桌腳"
→ awesomemaxe:一不小心...就用了點力,就翻到那裡了阿= =
→ awesomemaxe:祝 早日倒閉
推 backer999:恩~感覺真不太好= =...(我不是鄉民)純推!!!
推 Sunnyrain4u:第二家是不同的吧?雖然我也不曉得1.3家是不是相同...
推 awesomemaxe:可惡把名字弄的很像= =
推 kickbb:不是分店是分家吧 我在中山的時候是都吃第三家
推 baseballfan:可能是先付費吧 海之冰也是先付費 只是態度不好就有差
推 sadapple:第三家很難吃.....(唉..想起傷心的回憶...)
推 jess0619:第二家是鬩牆後的成品 有名的糟
推 hobbes:可是他不是都是事先收錢的嗎？好像是經營的方式吧！..
推 ohmygodbaby:最討厭服務態度不好的店了!!!!!!>"<...
推 iloveyal:態度真的差~~忙的時候感覺會把客人呼來換去的
→ iloveyal:記得有一次人很多，他已經找到位置給我們坐了，可是過了
→ iloveyal:兩分鐘後，外面出現新的位置，他們就臨時叫我們換位置
→ iloveyal:也沒講理由，就說 我很忙，麻煩你們快一點好不好
→ iloveyal:整個很無言~~以後應該不會帶我的朋友去那邊受罪了吧!
推 watertree:我是高雄人 都不吃婆婆冰 很髒會拉肚子
推 fkmt:雖然海之冰不怎樣~不過第一家比海之冰還難吃
推 ritaerythema:大推第三家!!
推 pancake:推海之冰!!草莓冰好吃!不過是春季限定ˊˋ
推 Yupik:海之冰相當不衛生 真的不要吃
推 paex:我笑了,海之冰好吃.................................
推 a9977882:祝 早日倒閉
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作者: poseidonsea (red) 看板: Food
標題: [討論] 高屏區冰店評比 婆婆冰 八寶冰 冷熱冰
時間: Wed Sep 26 00:29:04 2007

最近吃的幾家
稍稍比較的心得^^
供參考

                   價格            料                份量          特色
七賢路阿婆冰       50              神奇紅色醬？      小小的     紅色醬味道跟
（藍色招牌店）           （本來以為是桑椹但不是）               蜜餞很搭
                                   蜜餞                         意猶未盡
                                   新鮮水果                     推薦指數****


裕誠路八寶冰       秤重            二十餘種料自選     超多...      好吃便宜
                   裝滿2/3碗料     拿了12種XD         看想吃多少   又任君挑選
                   實驗價格$36     推：粉裹 杏仁豆腐  秤起來很便宜 每種配料
                   冰放不下            仙草 紅豆 綠豆 老闆給我那一 平均水準均高
                   另外裝一包冰        花豆 花生 粉圓 袋冰夠裝兩碗 推薦*****

屏東潮洲冷熱冰     35              湯圓 冷凍芋         小小的    其實就是
（藍色招牌店）                     紅豆                          配料是熱的
                                   去皮綠豆                      放冰下面
                        （不知怎麼煮的，真的找不到皮）           愛吃湯圓的人
                                                                 可以去試
                                                                 不然的話九份
                                                                 阿婆芋圓的
                                                                 冷熱感覺遠勝出
                                                                 推薦指數***



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◆ From: 203.68.96.60
→ sofisofi:去皮綠豆叫綠豆仁……
推 gn01867:我們都叫綠豆蒜
推 lylia0339:裕誠路上那間叫品元  真的很好吃又便宜  每次都超多人在
→ lylia0339:排隊
推 fruitnba:神奇紅色，是紅龍果
推 pinguglad:懷念以前的品元 現在的差很多了>"< 有名氣都會變  嗚
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作者: poltroon (20公分的距離) 看板: Food
標題: [食記] [高雄] 婆婆冰
時間: Wed Dec 12 17:03:50 2007

http://blog.pixnet.net/vikingbear/post/11790246

地址:高雄市鹽埕區七賢三路１３５號
旗艦店:高雄市鹽埕區七賢三路９８－１２號
營業時間:ａｍ９：００～２４：００

在夜市閒晃的時候~老公說他想吃冰
雖然跑去海之冰有點太遠~
不過既然來到高雄~還是要吃一下有名的婆婆冰

可愛的司機放我們在本店下車的時候~
還指點我們~前面有一家旗艦店喔
不過我想這家店應該很有名吧
因為不只聽到一個司機說~有沒有去那個很多人的婆婆冰阿XD

用餐的時候~有一張海報上寫店家的來由:
創始人蔡趙固女士已往生數年之久，
老闆蔡雄數與蔡王金夫婦秉持著母親的傳統風味，
繼續在鹽埕埔大菜市場永續經營，為了紀念往生母親，
遂易名為『高雄婆婆冰』。

高雄婆婆冰由蔡趙固女士次子蔡雄數先生經營，
秉持著母親的理念，
堅持使用天然的材料及當季的新鮮水果製造，
用家傳祕方煉製，使得高雄婆婆冰成為港都老饕們的唯一選擇

不過雖然是這樣說
當然還是得試試有沒有真材實料囉

不喜歡吃很多水果在挫冰上的老公
點的是雞蛋紅豆牛奶冰
我本來以為是雞蛋口味的牛奶冰配上紅豆
沒想到真的看到一個黃澄澄的雞蛋咧

紅豆煮的很綿密~
跟蛋黃特有的濃稠味還有香味十足的牛奶冰
真的很不錯吃~

我點的則是超人氣水果冰
兩球頗大的冰淇淋放在上面
底下都是滿滿的新鮮水果
真的很享受~只不過一個人吃不完 orz

除了冰的~現在也有賣熱的紅豆湯麻薯
買個老媽喝~他也是讚不絕口呢~
婆婆冰~真的很不賴 !!

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◆ From: 210.63.100.2
推 wabe:看起來好好吃哦......
推 royal1012:大推婆婆冰！下次也可以吃吃看蕃茄拼盤噢，醬汁很獨特噢
推 lulujun:我記得婆婆冰好像有兩間，但是源頭一樣因為是親戚分家。
推 demeterlin:推紅豆湯麻薯,大學時每年冬天幾乎天天都會去吃,很讚喔!
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作者: suncharlotte (ShiRo) 看板: Food
標題: [食記] 高雄婆婆冰
時間: Sat May 31 22:08:14 2008




網誌圖文版    http://blog.pixnet.net/suncharlotte/post/18231387




這是昨天去吃完醉便宜後，去完忠烈祠後，就順路去吃婆婆冰啦。


剛開始還不知道要怎麼走，我就問了一個跟我一樣正在五福路上騎車的姊姊，他跟我說

前面那條路左轉（七賢三路），有兩家店。當然，我一定要問哪家比較好吃，那位姊姊

是跟我說在過去的那家，也就是老店那家比較好吃。



感覺很復古、傳統吧，果然是老店。


我們點完之後，就趁機拍些東西。


過不久，我的新鮮草莓牛奶冰就上桌了。上頭淋了不少煉乳，還有兩球草莓冰淇淋，整

體來說還不錯，尤其草莓加上煉乳酸甜的滋味很棒。


幽靈點的是綜合水果冰，有夏季盛產的西瓜、哈密瓜、香瓜、香蕉，上頭還淋上草莓醬

，還有兩球冰淇淋，感覺很棒。其中有一球因為是芒果口味的，我們實在不大喜歡芒

果口味的冰淇淋，因為感覺很像榴槤，所以我們就沒吃它了。



整體而言還不錯，推薦大家囉，希望吃古早味的冰也有，看不少人點八寶冰還有一些

冰品，推薦囉。


我上網看了一下，有人說新的那家似乎比較衛生，但是我覺得老店沒特別不衛生呀，就

看個人囉。




高雄婆婆冰

高雄市鹽埕區七賢三路135號

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◆ From: 59.116.40.231
推 abawemma:上星期六跟朋友去新的那間吃.結果讓人很失望.我們點水果
→ abawemma:冰.誰知道送來的水果都爛爛的.沒有新鮮的感覺.然後環境也
→ abawemma:沒很乾淨.早知道就去另外一間吃.朋友說他覺得很失望.
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作者: chsuti (silence attrition) 看板: Food
標題: [食記] 高雄婆婆冰
時間: Mon Sep 29 22:31:48 2008

店    名：高雄婆婆冰
地    址：高雄市鹽埕區七賢三路135號
電    話：07-5616567
　　    　07-5616695
營業時間：09：00～24：00

有圖有文網誌版：http://nicole.pixnet.net/blog/post/21740297

還記得在高雄讀書時，每到期中、期末考後總會和幾個室友去吃冰慶祝一下，不過每次大
家的選擇都是西子灣的《海之冰》。
沒辦法，學生都喜歡「俗擱大碗」可以「吃粗飽」的小吃。
畢業後第一次回高雄的第一晚，我們選擇試試不一樣的《高雄婆婆冰》。

因為晚上先去了瑞豐夜市的關係，驅車抵達《高雄婆婆冰》時已經是晚上10點半左右了，
沒想到店裡還是有蠻多客人在吃冰了。
看了一下菜單，我們決定先來份【蕃茄切盤】，然後再點了五種冰品分別是：【芒果牛奶
冰】、【李鹹冰】、【紅豆芋頭冰】、【水果冰】。

第一道上桌的是【蕃茄切盤】。
其實就是牛蕃茄切塊後，沾上混有薑末的醬油膏食用。
乍看之下覺得有點怪怪的，吃入嘴裡也的確是很奇妙的口感。蕃茄本身其實帶有淡淡的甜
味，沾著鹹味的醬油膏甜鹹的滋味對我來說還挺衝突的，我想我還是比較習慣單吃蕃茄或
沾酸梅粉食用。

吃到一半我們點的冰品就陸續上桌了。
先介紹【芒果牛奶冰】吧，簡單的擺上幾塊芒果丁，然後加上兩球芒果口味的冰淇淋，再
淋上芒果果醬和煉乳。
芒果雖已到產季的尾聲了，但台灣的水果品質還是掛保證的甜呀。
芒果口味的冰淇淋我不是很喜歡，總覺得只有芒果的甜，卻少了芒果的酸味。
淋上芒果果醬再加煉乳甜度整個大提昇，對我來說實在太甜了，還是單吃芒果配挫冰好一
點。

而【李鹹冰】我沒試味道，據爸媽說這是他們小時候的古早味。總之就是在挫冰上擺上鹹
酸甜的蜜餞，然後淋上點糖水。
看起來很單調的冰，果然是很古早味呀。

【紅豆芋頭冰】是媽媽點的。據描述，這紅豆熬煮的綿密但還保有顆粒，而芋頭則是煮得
鬆鬆軟軟的，這兩樣食材都是媽媽的最愛。
感覺上是很養生的一道冰品，不過我個人實在不是很喜歡紅豆，所以這道冰品我也沒試味
道。

【水果冰】則是我和妹妹合點共食的。
挫冰上除了芒果和草莓口味的冰淇淋各一外，還有西瓜塊、芒果塊、哈密瓜塊、香蕉塊、
罐頭水蜜桃塊，並淋上草莓醬。
水果都是當季的，所以甜度很夠，加上微酸的草莓醬，果然還是酸甜均衡的水果冰比較合
我的口味。

整體來說以《高雄婆婆冰》的價格而言，它的水果或李鹹份量其實並不算多，我覺得C/P
值比較高的就屬【紅豆芋頭冰】了，下次再去高雄，我想再訪《高雄婆婆冰》的機率應該
不大。
挫冰我還是吃我家附近的35元挫冰比較划算，而且挫冰的配料我個人還是比較習慣加上仙
草、蓮子或薏仁，至於水果嘛我就單吃就好拉。

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