推 shan2289:喜歡他們的麻糬，有古早味~~ 10/02 19:16
推 Angello:對啊~ 很推薦他們的麻糬! 10/04 14:46
推 ivychi:真的很好吃 熱騰騰的土豆仁湯 可以選4種料 才35元喔 10/22 17:43
→ ivychi:我選了紅豆 薏仁 芋頭 大紅豆 老闆娘還幫我再加小湯圓 10/22 17:44
→ ivychi:這樣包括原本的土豆仁湯中就有的花生 就總共有6種料了耶 10/22 17:45
→ ivychi:真的是太好吃囉~~下次一定要去試試麻糬 一份是25元喔 10/22 17:46
→ ivychi:是兩顆熱騰騰的大麻糬加上花生粉和芝麻粉~看起來超好吃的 10/22 17:47
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作者: water72823 (一個人生活) 看板: Food
標題: [食記]台南 莊子土豆仁湯 刨冰
時間: Tue Jul 29 00:08:50 2008
圖文並茂版:http://myurl.com.tw/fr40
餐廳名稱：莊子土豆仁湯
地址（內外標題皆請盡量附上地區！）：台南市民生路二段86號
電話：(06)2218529
營業時間：AM11:00~PM12:00
台南的午後
最適合來碗刨冰消消暑氣
樸實的味道
用心的準備
陣陣花生香撲鼻而來
這是一碗60年的好味道
推薦指數:☆☆☆
美味推薦:
綜合刨冰 35
這裡的刨冰用料大約只有數十種
但每樣看的出來都是有用心下去準備
每碗冰可以自選五樣
筆者個人偏好蜜芋頭+黑糖粉粿+湯圓+花生仁
蜜芋頭煮的非常綿密 一入口芋頭香味在嘴裡就化開了
黑糖粉粿則是QQ軟軟 有一定的水準
而湯圓呢!更是一絕阿!一般的湯圓會因為加入冰中
而導致湯圓變硬難以咀嚼 但莊子的湯圓卻不會因此變硬
反而是QQ的 而且還有一股淡淡的紅糖香
至於主角花生仁
花生仁用大鍋下去煮 火候拿捏的恰到好處
花生香味都被提引出來 口感入口即化
但土豆卻粒粒都還很完整
再加上老闆的特製糖水
他們的甜吃起來不會膩膩的 非常順口
堪稱CP直非常高的一碗冰
傳統麻糬 25
一份中有兩塊
可以添加花生粉或芝麻粉 亦可兩者混合
麻糬是用紅糖水下去煮的 糖的香味都已經滲入麻糬裡面
享用的時候建議可以放涼再吃
這樣麻糬會更有Q勁
另外店內也有熱的花生仁湯 和 紅豆湯
相信在冬天的時候來上一碗
應該體內會充滿幸福吧!
賞味時間:
營業時間是AM11:00~PM12:00
地址是台南市民生路二段86號
後記:
在這裡我找到了用心的味道
店裡由一群人年輕人在負責
但是不論在服務 點餐速度 都是很好的
用餐環境因為位於十字路口邊
所以筆者建議若是方便的話一般都帶回外帶享用
以免被路邊的汽機車用的烏煙瘴氣
影響了用餐的品質與好心情
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 59.113.17.151
推 InsIdE:這間真的好吃140.116.130.118 07/29 00:14
推 lubehu:吃過一次覺得口味平平 59.113.77.200 07/30 13:46
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作者: eshigoing (飄飄葉愛趴趴走) 看板: Food
標題: [愛吃葉吃吃記] 莊子土豆仁湯 @ 台南市
時間: Fri Dec 5 15:53:28 2008
餐廳名稱：莊子土豆仁湯
地 址：台南市中西區民生路二段86號 (民生路二段與海安路交叉口)
電 話：no
大 推 薦：土豆仁湯
單價範圍：25-35元
營業時間：15:00-21:00 (一定有的時間)
刷 卡：no
停 車：OK
官 網：no
【有圖好看版】 http://eshi.pixnet.net/blog/post/23893720
台南有超多古早味小吃和甜點，
莊子土豆仁湯就是其中一味，
我們五天中不知道經過他幾百次，無奈行程滿滿滿，
最後終於找了個機會讓阿比一償宿願，喝一下他很有名的土豆仁湯囉！
＊ 招牌很大一個
莊子的扛棒(就是招牌啦)超大一個，掛在民生路二段和海安路交叉口，
想不注意它都不行咧！
愛吃葉來的這時，已經是老店重新裝潢過，
扛棒上放上了第一代伯伯的照片，頗有復古的味道，
莊子已經在台南經營60餘年了呢，說是老店還真是當之無愧！
＊ 店面倒是小小的
扛棒雖然很大，但位在三角窗的店面卻小小一個，大概10來坪大小而已吧！
店內用藍白色調打造，陳設簡單地只有擺滿各種甜湯們需要用到的器具，
而顧店面的是兩個看起來很愛玩，但其實很靦腆又態度好的年輕人，
他們會在點東西的時候很貼心地提醒土豆仁湯是熱的，也可以做成冷的，
減少搞錯的機會，很不錯呢！
＊ 也有賣甜湯用的點心
攤頭上擺著很吸引人的湯圓和其他配料，
除了土豆仁湯，
還有各式剉冰(五樣$35)、紅豆湯($35)、傳統麻糬(兩塊$25)和米糕粥等甜品，
價格都很便宜實在哩！
但第一次吃，想著要就要吃最招牌的土豆仁湯，
再加上肚子已經被連日不斷進攻的食物們撐到一個爆炸，
就只好跟其他配料說掰掰囉！ ╮(╯▽╰)╭
＊ 大鍋煮的土豆仁湯
莊子的土豆仁湯，其實就是花生湯的台語，所以是一樣的東西囉！
看著他們的土豆仁湯，用大鍋中保溫著，
一靠近店頭就聞到陣陣花生香氣，
本來阿比也很撐，說要放棄這一家，
但愛吃葉說了：『都來了不吃一下古早味真的好嗎？』，
阿比馬上就掙扎地說：『好啦，我要一碗』
看著土豆仁白白嫩嫩地，感覺燉得軟爛的樣子，
感覺不吃真的很可惜！
＊ 冰土豆仁湯 $35 ＊
夏天土豆仁湯加上冰塊，就變成冰土豆仁湯，
那碗就跟買麵外帶裝的碗一樣大，35元實在是很便宜！
帶回住處跟老哥一起分享，打開蓋子就看到滿滿的土豆仁飄浮著，很令人開心！
碎冰也還沒完全溶化，夏天吃真是清涼透心肝啊！
雖然我們是喝冰的土豆仁湯，但濃濃的香氣+軟透口感=好吃！
老哥和阿比都是很愛土豆仁湯的人，對莊子的土豆仁湯都讚不絕口，
而我呢~~其實我不太喜歡花生類的各式甜品，
阿比看我不動它，馬上說：「你不喝，怎麼寫食記？」，
可惡！！直接點中我的穴，勉強喝一口，
哈哈~~我輸了！ 囧rz
因為它真的很香濃又軟透，算是很純的花生仁湯。
我想，冰的都這麼好喝了，熱熱喝應該會更不錯。 (￣﹃￣)
話說昨天我跟阿比小小抱怨自己寫好慢，台南篇還沒寫完，
但隨即又開心地說花園夜市的總算完成了，
就只剩劉家肉粽和莊子土豆仁湯還沒寫，
阿比馬上說：「你好吃的都還沒寫...喔...有失職喔！」 <(︶﹏︶")>
哈哈，被這麼一激，今天馬上繳出兩篇， (真是好激的人)
可見阿比多喜歡莊子的土豆仁湯啊！
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◆ From: 61.224.223.248
※ eshigoing:轉錄至看板 Tainan 12/05 15:53