作者alelsie (小 熊)
看板Food
標題Re: 關於鮮芋仙 一些想說的話 (平反一下)
時間Thu Jun 5 12:37:04 2008
※ 引述《katemao (mao)》之銘言:
: 不好意思
: 我沒吃過這家店
: 可是我想針對所謂
: 大排長龍
: 服務態度
: 商人與消費者之間等等等
: 說些話
鮮芋仙 吃過好幾家後的心得
1.東西不錯吃 價錢可接受
2.堪稱精美的招牌 店內環境規劃 布置 海報企業識別裝潢都有水準
3.三流的人力規劃訓練 工作人數分配有問題 人員訓練素質有問題
員工工作效率更是大大有問題
客人常常要排隊苦等第三點要負很大的責任
結論
有好吃的東西 良好的用餐環境跟裝潢 食器海報布置 中央廚房控管都有水準
就是被沒效率的工作人員以及人力調度大有問題的分配給壞了一家店
真想打電話給總部幹繳一下
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 60.250.128.97
推 Rexsun:各分店真的有差~~台北重慶店沒被抱怨服務和品質都還不錯~~ 06/05 13:06
→ Rexsun:至於台北北醫店、公館店相較就差很多~~通化店人很多~~ 06/05 13:07
推 sswwer:同意! 06/05 14:00
推 chyanita:士林夜市內的還不錯 但公館服務跟食物品直都很差 06/05 14:03
推 polin1202:鮮芋仙開在哪生意都超好的 06/05 14:52
推 loyid:等到累死心情不好東西也變不好吃了最後我就不會去買了 06/06 17:22
→ loyid:跟大腸包小腸一樣明明人很多卻給妳包很慢等到氣死 06/06 17:24