[食記] 【台北】再冷也要吃～阪急百貨TSUJIRI 辻利茶屋

[purinbabe (布丁)]

【台北】再冷也要吃～阪急百貨TSUJIRI 辻利茶屋
（台北市信義區忠孝東路五段8號B2）
消費時間：2010/12
專家圖文版：http://marukoharuko.pixnet.net/blog/post/24145940

看到格友TSUJIRI 辻利茶屋
雖然不怎麼偏愛抹茶，想到不久後也計畫了花博行的抹茶控友人
馬上決定先來當她的美食小尖兵，嚐嚐來自京都百年老店的抹茶精神

站在忠孝東路上，望著灰撲撲的阪急，不禁納悶：
好奇怪啊，不是才開幕嗎？怎麼看起來那麼舊？難道這幢是舊建築嗎？
撇該破舊外觀，雖然天氣糟的哩，可阪急裡仍舊人滿為患啊！
應該說，是UNIQLO人潮洶湧啦
不免俗地逛了一圈，買了條睡褲工作褲，便往TSUJIRI前進
冷天還要吃冰，也只有我這種吃冰狂才會如此吧
櫃位門可羅雀，店員都比客人多了

百貨公司美食街向來是不能拍照的，不敢造次的我詢問能否拍照？
工作人員親切地表示沒問題 - - 有夠大器！光這一點就要加加加加大加分啦！

原色用餐區素淨高雅
頗具歷史感的木箱完全帶出了古早味

好抹茶價值不斐，這點我知道，望著百來元起跳的品項，心還是忍不住抽痛
比起剉冰更愛霜淇淋，看到格友才吃完便想念的抹茶霜淇淋，一整個凍抹條
抱著一輩子就吃TSUJIRI這麼一次的決心，對價位就沒有那麼在意
除了招牌的宇治金時，霜淇淋當然不能少
嗯，再來點抹茶更好吧，就這樣，在什麼都吃就是不吃虧的小氣鬼心態下
點了有冰有茶飲的抹茶漂浮

（宇治金時，150元）
深沈的綠色在晶瑩的冰晶上閃動著孔雀般的光輝，真美！
入口後便能體會：150元一杯的高貴價位所為何來
濃郁的抹茶味兒盈滿唇齒之間，卻沒有分毫澀度，非常順口
配著甜度高的晶透茶蜜，便是正宗京都味兒

白玉Q彈具嚼勁，配著抹茶冰一塊兒入口，口感更佳
緊緻的紅豆泥帶點綿延的質地，可見其紮實度
為了緩和抹茶的苦味，當然是甜，但並非人工虛假的濃膩

不過啊～我說這配料實在太少了吧
一小球紅豆泥、兩小顆白湯圓，三口後人間消失，剩下便是抹茶剉冰本色
不是抹茶狂的我吃來有點意興闌珊

（抹茶漂浮，150元）
對於喜歡豐富多元的我來說，抹茶漂浮的滿意度大勝宇治金時啊！
介紹一下它的成分吧：
以抹茶為基底，加上抹茶冰沙、蜿蜒出美麗的抹茶霜淇淋，最後以紅豆泥點綴
150元嚐到4種表現，算盤打打，這才划算啊！

綿密的霜淇淋略略含著，便漾盪出溫潤奶香
相較於深邃的抹茶剉冰，翠綠的霜淇淋色澤感覺上溫和不少
不用擔心不夠味，不苦不澀的抹茶滋味自然高雅，毫不遜色
甜度算高呢，不過，各式素材交織出的和諧感，即便是不嗜甜的我都能輕鬆入口
頂上入口即化的霜淇淋、中層細密的冰沙、底層順口的抹茶，融合後又是新滋味

完食心得：
老實說，實在不是抹茶控，嘗鮮可以
但要我掏出足以吃正餐的銀兩再次品嚐，機會渺茫
然而，對於以尋覓及品抹茶為終極目標的抹茶迷來說
不用遠赴京都，踏進阪急、轉進TSUJIRI，應該不會失望啊

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◆ From: 218.164.226.91
→ missbeantfg:去過京都再轉回阪急tsujiri...要是我 我會哭:(
推 chiajui:非常同意樓上!
推 CYoYu:可京都的價錢也貴上不少呀....0.0
→ missbeantfg:樓上 京都物價較高 但中村藤吉或伊藤久右衛門端上桌的
→ missbeantfg:光視覺上就很有誠意 味道也絕不會讓人失望...阪急
→ missbeantfg:tsujiri定價是比日本貴一點但在台灣算高了
→ missbeantfg:連碗最基本的御抹茶(熱)都是隨便攪兩三下就賣我一百多
→ missbeantfg:連我住日本民宿女將奉上的抹茶都比它好上十倍有餘...