推 fatmarch:推~它的芋圓也不錯~偏北部口味 01/11 16:57
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作者: dirwp (sc) 看板: Food
標題: [食記] 安平仙仁嫩仙草
時間: Tue Jun 3 16:23:38 2008
餐廳名稱：仙仁嫩仙草
地址（內外標題皆請盡量附上地區！）：台南市安平區華平路713號（過望月橋)
電話：06-2501916
營業時間：11：00-20：30（每週一公休）
價位範圍(每人)：20-40
可刷卡（可/不可）：
有無包廂：
推薦菜色：仙草冬瓜露、綜合嫩仙草
圖文版：http://blog.pixnet.net/andy1348/post/18218197
上個禮拜天和朋友到台南市去吃一間聽說網路很多人極力推薦好吃的嫩仙草，
想說炎炎夏日去吃個冰品也不錯，在去逛新光前先出發前往這家仙仁嫩仙草店
吃綜合仙草，到了那裡本來想說市區應該停車位不好找，但其實還好可以停在
他們門口的停車位就很方便了，下了車想說要點碗仙草來吃，結果看到其實…
..客人滿多的！我等了快二十分鐘才有得吃！還好我有吃到。
跟老闆稍微聊了一下，我向林先生表明說我有在寫美食的BLOG，我到處收集美食
林先生還挺健談的，還請我進去看芋圓怎麼做，我嚇到了，我心想說怎麼會邀我
去看他們的機密呢？林先生向我說希望能透過網路告訴大家仙仁是真材實料，是的
，這就我們口中吃的那QQ粉粉的芋圓！看！這才是真材實料呢！看老闆一條一條搓
柔而後再把他切割成小塊下水去煮！原來是純手工的，難怪那麼Q！我替他們的用
心程度加分。
這就是林老闆的秘密武器，長得還蠻可愛的！就是我們嘴裡吃的那Q嫩多汁的嫩ꔊP草原本長的樣子(沒錯它就長著嚜醜！)這堆仙草可是要經過多時的熬煮遵循古法
才會變成店裡那一碗一碗的誘人仙草，仙草可以去除體內自由基，太好了又多一項
養生飲品！
看到了吧！等了半天我終於等到我的嫩仙草了，裡頭的仙草說真的不苦也不澀，芋
圓更是我的最愛，所以我就點了這個口味，再加上那老闆附上的奶油球，天阿是戀
系列的….人間美食就是這樣令人食指大動！炎炎夏日來這麼一碗夫復何求，所以摟
，下次有機會去安平時別忘記要來品嚐歐！
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◆ From: 117.19.32.42
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作者: eliza1222 (莎莎醬) 看板: Food
標題: [食記] 台南/安平 仙仁嫩仙草 鮮芋仙輸了！
時間: Wed Jul 2 11:40:35 2008
餐廳名稱：仙仁嫩仙草
圖文詳細版本http://blog.yam.com/tarosa/article/15842714
仙草這東西
在這1年內突然如旋風般的熱起
台北的通化街老店-愛玉之夢遊仙草
也托鮮芋仙的福，聲名大噪
也是台北人推薦的仙草名店之ㄧ(也比鮮芋仙好吃)
不過鮮芋仙廣告做的很大，行銷做的很好
(我剛好認識製作鮮芋仙廣告行銷的業者)
才知道原來，鮮芋仙的所有品牌故事
都是有人在幕後推動的~這就是他成功的地方
將傳統美食，發揚光大~
可惜，我覺得鮮芋仙不好吃
他由飲料連鎖店龍頭-休閒小站的總公司連鎖經營
所以再如何好吃，和其他家道地的比起來
就有很大的差別~不過還是很多排隊人潮
帶動了傳統飲食經濟起飛~也是一個功勞
而我吃到台南的--仙仁嫩仙草 時
有一種"食到好傳統仙草原味"的感覺
讓我一一來用圖片分享一下
↓↓↓↓
她的花樣不多
就是仙草/是否加冰(仙草剉冰)
然後選擇3種料~(加一種料只要35元)
我選了--芋頭/芋圓/地瓜圓
最貴的菜單也只要40元
這是他附的奶油
不大顆喔~但是很濃稠
台南地區有外送服務
他也有賣芋圓/地瓜圓/湯圓
她的芋圓/地瓜圓真的不是蓋的
是我有史以來吃過最大顆的就算了
還可以咬到芋頭&地瓜的纖維！Q度也超讚的。
上菜囉!!~料多實在
最重點的仙草~我一定要大力推薦一下
你有吃過仙草卻以為是龜苓膏的嗎?
沒錯！也許你已經習慣香草的香味
但是延循傳統制法的仙草，特有的香味和一點點的中藥味
卻是一般市面上沒有的
我們吃到仙草的人，都驚呼---好像龜苓膏喔！但是沒有龜苓膏的苦味！
而且，他的仙草沒有那種非常的Q度，但也不會一咬就斷
搭配QQ的配料口感真的很棒！
加上鮮奶油球然後攪拌一下
有看到中間的芋頭嗎?芋頭好吃~好黏好綿
碎冰~我BOSS一直說是黑糖~但是台南朋友說是仙草冰
光是寫到這裡~我就好想吃喔~
他店裡的佈置非常的綠
青草味很濃厚
也有店外的座位
我們就是在這裡吃的
台灣人的習俗--搶付錢(有濃濃的台灣味)
總共有6隻手在搶付錢
沒有我的~因為我在拍照XD
其實出差都吃喝別人的，真的很不好意思
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結論：如果你愛鮮芋仙~你也住台南~就一定要來品嘗看看，別有一般風味喔
仙仁嫩仙草
708台南市安平區華平路713號
06-250-1916
www.shienjen.com.tw
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◆ From: 61.224.71.25
推 yiempt:鮮于鮮是可以贏誰??? 07/02 11:53
→ dirwp:真的很好吃！推推。 07/02 12:16
推 shinyi05190:好吃+1 不過對我來說好遠~我在東區 07/02 12:35
推 jessicaho:只有價錢贏過蠻多人的啊 07/02 13:04
推 apman:鮮芋仙應該可以險勝蘇阿姨XD 07/02 13:04
推 jacid:我之前還以為是85度C的另一品牌... 07/02 15:23
推 jackalhu:推一樓的! 07/02 16:43
推 kyoko333466:我愛鮮芋仙的招牌 下次去試試 07/03 01:18
推 kikibb:說到嫩仙草，一定要推台南的"雙囍"!!!超好吃的啦!! 07/04 23:42
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作者: boylondon (倫敦男孩) 看板: Food
標題: [食記] 台南 仙仁嫩仙草
時間: Sun Jul 6 23:55:18 2008
台南‧仙仁嫩仙草
相簿 ：http://0rz.tw/bc4mY
網誌 ：http://0rz.tw/8e4pW
價目表 ：http://0rz.tw/2c4rd
地址 ：台南市安平區華平路713號
電話 ：06-2501916
營業時間：11:30-21:00
停車 ：不便
店家網站：http://www.shienjen.com.tw/
備註 ：每週三可外送至南科園區
店外觀 http://0rz.tw/894oL
仙仁是今年才開的仙草店，老闆很年輕，
為了找到理想的仙草而跑遍了全台。
店面很整潔乾淨，後面庫房放了許多仙草乾，
從仙草乾要熬煮成仙草還要數個小時。
所以整間店有濃濃的煮仙草的味道，不是那種藥味，
是還蠻舒服的味道。
配料主要有芋圓、地瓜圓、蜜芋頭、蜜地瓜、珍珠、紅豆，
若點綜合的還可自選三種配料。
各種配料 http://0rz.tw/214ju
嫩仙草+手工芋圓 http://0rz.tw/8f4lF
綜合仙草冰，湯圓地瓜圓蜜芋頭 http://0rz.tw/d34of
剛煮出來的仙草，入口時還有點微溫，
苦味僅在舌間味蕾輕輕的拂過，在入喉的剎那已經消失的乾乾淨淨了，
只剩下非常細嫩的仙草，滑過時留下的輕盈觸覺，
糖水調了點黑糖，十分相配。
若是要說的話，另一家連鎖店的，大概就像床上的死魚一樣，
就算入口了，還是感覺不到所謂的生氣。
配料也很有嚼勁，不是乾硬死板的那種，是有彈性的。
仙仁的價位約便宜5元吧，仙草給的也頗大方，
雖然位在安平區是有點小遠，對住市區的人不甚方便，
不過每周三還有外送南科的服務，是南科上班族的一大福音。
近一點的在台南大學附近也有間糖人冰館，也是賣仙草冰的。
糖人冰館 http://0rz.tw/7c42U
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◆ From: 218.174.41.228
※ boylondon:轉錄至看板 Tainan 07/06 23:55
推 cccqqq:仙草味濃，+芋圓不會太甜，+紅豆會喔~好吃~ 218.165.98.150 07/11 01:27
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作者: domys (南島小老師) 看板: Food
標題: [食記] 台南 仙仁嫩仙草
時間: Tue Jul 15 20:11:06 2008
餐廳名稱：仙仁嫩仙草
地址（內外標題皆請盡量附上地區！）：台南市安平區華平路713號
電話：06-2501916
營業時間：11：30～21：00
價位範圍(每人)：
可刷卡（可/不可）：
有無包廂：
推薦菜色：
官網：http://www.shienjen.com.tw/
圖文網誌 http://www.wretch.cc/blog/domys/9909062
[台南]仙仁嫩仙草
最近仙草的知名度越來越高，前幾個禮拜去吃了大同路的鮮芋仙的仙草冰，真的好吃！我愛吃冰品，所以只要材料夠新鮮，我都會覺得很棒～然而網路上似乎有兩極的評論，說真的我個人覺得是還不錯，只是一碗45元的價格，也不算便宜，而最近在ptt上面倒是有人在推薦一家位於安平的嫩仙草-仙仁嫩仙草，今天心血來潮騎著單車又晃出去了，最後來到這邊。
走華平路過安平路一點點就看的到。
口味沒有鮮芋仙來的多，不過價錢倒是便宜個5元左右，室內的裝潢也比較居家一些。
點了綜合嫩仙草NT 40，可選三樣料，我選了蜜地瓜、蜜芋頭、湯圓，比較喜歡吃沒有再加工的東西。
比鮮芋仙來的小碗一些，底下是滿滿的嫩仙草，吃上一口，才知道為何會有人推薦它，很濃很濃的仙草味，以前吃過的仙草，大都是甜味，但這個卻有很濃的仙草味，令我蠻訝異的，很不錯，老闆會給一個奶油球，淋上以後會更滑嫩，裡頭有兩大塊蜜地瓜，一塊蜜芋頭（現在芋頭很貴），地瓜軟硬適中，而且很香，我喜歡！芋頭和湯圓也是不差，但是地瓜表現太好了，搶走風采，上面放了些許的仙草冰，兩三下就被我解決了，仙仁的嫩仙草的確是比鮮芋仙來的好吃，但是我比較希望他的仙草冰放多一點（份量也可以再多一點），因為最近天氣實在太熱了。
仙仁嫩仙草
台南市安平區華平路713號
06-2501916
11：30～21：00
每週一公休
http://www.shienjen.com.tw/
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◆ From: 219.68.220.65
推 niao0430:大推~不加糖的仙草 保持天然的原味 163.26.231.217 07/16 10:54
推 dirwp:超級推！仙仁嫩仙草加油 59.113.57.40 07/16 20:55
推 sammi335:好吃 推薦!! 61.20.166.36 07/20 00:51
推 gb5770:只推他的嫩仙草..地瓜跟芋頭蜜的超級失敗 218.172.249.47 07/24 08:33
推 voyage123:仙草有甘味喔 大推~~~ 122.146.242.97 07/27 11:05
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作者: Tiersen (Tiersen) 看板: Food
標題: [食記] 台南 仙仁嫩仙草
時間: Mon Dec 15 21:20:06 2008
餐廳名稱：仙仁嫩仙草
地址： 台南市安平區華平路713號（過望月橋)
電話： 06-2501916
價位範圍(每人)：NT.30～50
推薦菜色：綜合嫩仙草
官網：http://www.shienjen.com.tw/
網誌圖文版：http://www.wretch.cc/blog/tiersen/20513914
吃過了東海的豆子、瑪露連嫩仙草、鮮芋仙之後，
發現台南也開了一間很有特色的仙草冰，
沿著民生路一直走，到了望月橋以後右轉就可以看到招牌了，
位置還蠻好找的。
價目表：http://0rz.tw/755bd
綜合嫩仙草：http://0rz.tw/425dU
冰的嫩仙草吃起來不會很甜，隱約還有一絲絲仙草的苦味
旁邊還有加上仙草冰砂，
蜜地瓜和蜜芋頭也都有煮透，
糖沒有加得很多，吃起來只有一點淡淡的甜味。
這邊的手工芋圓很大，吃起來不如其它店家的芋圓來得Q，
不過細細咀嚼以後，可以吃出一股自然的芋頭香。
熱仙草：http://0rz.tw/765cL
這個不太優
喝起來有點水，而且不像燒仙草一樣會結凍，
吃到最後還是水水的，
整碗就像是仙草奶茶一樣。
這邊是選用乾燥兩年的的仙草，
喝起來有一股青草茶的味道，
跟外面的嫩仙草的香味不太一樣，
也算是蠻特別的
同場加映：
台中 瑪露連嫩仙草：http://0rz.tw/645f5
瑪露連的仙草很嫩，他的仙草就是一般印象中仙草的味道，
跟仙仁的仙草冰吃起來有青草茶的味道不太一樣，
瑪露連的手工芋圓也很有芋頭的香味，
口味比仙仁嫩仙草更甜一些。
東海大學：豆子仙草芋圓 http://0rz.tw/085e9
N年前，第一次吃芋圓仙草凍就是在豆子，
那時候還是窮學生，覺得這小小的一碗甜點有點貴，
但是一吃之後就喜歡上這種甜點，不過份量有點少。
鮮芋仙：http://0rz.tw/bf5aE
吃起來就比較普通了，仙草冰砂的口感很乾
吃了這幾間的嫩仙草以後，
在我心目中的排名是： 瑪露連 ＞ 仙仁 ＞ 豆子 ＞ 鮮芋仙
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◆ From: 123.204.16.25
推 GodSpeed963:另在苗栗獅潭有一家仙草真的讚125.224.166.156 12/15 22:36
推 bigtwgo:我還蠻喜歡它的燒仙草要加料歐！122.121.202.105 12/16 12:27
推 bigtwgo:他們家的芋圓吃起來芋頭香比馬路連香122.121.202.105 12/16 12:31
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作者: cccqqq (滾來滾去) 看板: Food
標題: [食記]台南-仙仁嫩仙草
時間: Tue Dec 16 11:50:05 2008
餐廳名稱：仙仁嫩仙草
地址：台南市安平區華平路713號（過望月橋，在椿之味附近)
電話：06-2501916
FOX:06-2505557
營業時間：11：30-21：00（每週一公休）
價位範圍(每人)：商品單價25~50元
可刷卡（可/不可）：不知道
有無包廂：無，只有店面裡有座位
推薦菜色：綜合嫩仙草、芋圓、地瓜圓
官網：www.shienjen.com.tw
------------------我切我切我切----------------
關於仙仁嫩仙草，是有次在美食版看到別人推薦，想說既然住台南，那應該去捧個場～
想不到真的有如傳說中的一樣，仙草味很濃郁，吃起來不會甜膩，配料又實在！
這趟去買，選了芋圓、地瓜圓、蜜地瓜、紅豆、小珍珠、湯圓(好像櫃台上的都點了...)
買了5杯綜合嫩仙草，跟家人吃一吃的感想是....
紅豆真的很甜*n喔...不嗜甜的民眾就改點蜜地瓜吧，蜜地瓜很推~~
(蜜地瓜很大塊且不易溶掉，紅豆"泥"會散滿整碗)
芋圓很棒，跟鮮*仙比起來...大勝!!!
地瓜圓也不錯，兩種圓的味道都很恰好，超有嚼勁...
小珍珠跟湯圓是很稱職的小配料，平凡中又帶點俏皮XD
都不會煮的太軟爛，不太會吃到一大坨小珍珠/湯圓(吃到一坨心情會很差吧...)
仙仁會給每一碗一顆小奶球，建議先清爽的吃一口原味仙草，在適量倒入奶球。
嫩仙草的置入順序跟鮮*仙一樣，會先在下面鋪一層冰，如果不想吃太冰的人
可以提醒店員冰放少一些，不會影響整碗量的多寡~(個人認為，我幾乎都叫少冰)
至於飲品我還沒嘗鮮過，飲品類如下：
仙草冬瓜露(杯/罐) 20/40元
仙草珍珠 25元
仙草鮮奶 30元
仙草凍飲 30元
仙草凍奶 35元
是不是看起來都很誘人阿...喔呵呵...
下次買了再跟大家分享>_<Y
PS.當天同時採購銀波布丁跟阿布布丁，好吃好吃...
--------不太會分段落，多多指教0︵0"-------
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◆ From: 192.192.157.71
※ 編輯: cccqqq 來自: 192.192.157.71 (12/16 11:53)
※ 編輯: cccqqq 來自: 192.192.157.71 (12/16 11:53)
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作者: greenthumb (一個人的精采) 看板: Food
標題: [綠拇指食記] 台南仙仁嫩仙草
時間: Fri Mar 13 20:34:12 2009
照片區：http://www.wretch.cc/album/album.php?id=greenthumb&book=78
網誌版：http://www.wretch.cc/blog/greenthumb/8415006
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店名：仙仁嫩仙草
地址：台南市安平區華平路713號(過望月橋)
電話：(06)250-1916
營業時間：1130~2100
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=greenthumb&b=78&f=1896222393&p=10
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很不舒服吃完鍋燒意麵之後，都覺得自己快中暑了，趕緊要來消消暑氣，因為要
去安平買東西，所以就順便來吃個涼涼的仙草，降降自己的火氣！
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=greenthumb&b=78&f=1896222400&p=17
看到店內綠綠的牆壁，暑氣已經先消一半了，而且一直看到仙草兩個字，感覺很
像在消自己的火氣一樣。
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=greenthumb&b=78&f=1896222394&p=11
連椅子都是綠色的，坐在綠色的椅子上，還沒點餐，火氣已經先消一半。(其實
店內的冷氣也開很涼拉~~~~~)
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=greenthumb&b=78&f=1896222395&p=12
要降火氣當然要來碗嫩仙草，我選的是綜合嫩仙草$40(可加三樣配料)，我加了
芋圓+地瓜圓+粉圓。
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=greenthumb&b=78&f=1896222390&p=7
淋上奶油球，看起來就更可口了呢！連ㄘㄨㄚˋ冰都是仙草口味的喔！剛吃的第
一口，其實我還不太習慣，因為很濃的仙草味，感覺很像仙草茶的味道，後來會
越吃越順口，越吃越有仙草的中藥味，而且仙草吃起來不會很甜，吃了之後暑意
全消。
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=greenthumb&b=78&f=1896222391&p=8
仙草已經表現這麼好了，配料也不簡單喔，芋圓可以吃到芋頭的味道，地瓜圓也
可以吃到濃濃的地瓜香，一點也不輸九份的芋圓，我覺得比鮮芋仙好吃又便宜，
服務態度也不錯，希望第二次再來時也可以給我這麼好的印象！
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=greenthumb&b=78&f=1896222392&p=9
心得報告到此，謝謝收看！
下臺一鞠躬！
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◆ From: 219.71.198.155
※ greenthumb:轉錄至看板 Sweets 03/13 20:34
※ greenthumb:轉錄至看板 Snacks 03/13 20:34
※ greenthumb:轉錄至看板 Tainan 03/13 20:34
推 popofish:推！但..個人認為要比鮮X仙好吃很容易XD 140.119.133.16 03/14 23:24
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作者: takiyali (takiyali) 看板: Food
標題: [食記] 仙仁難仙草
時間: Fri May 15 19:22:36 2009
餐廳名稱：仙仁嫩仙草
地址：台南市安平區華平路713號
電話：06-2501916
營業時間：11:30~21:00
價位範圍(每人)：約 NT30~50
有無包廂：無
推薦菜色：嫩仙草、手工芋圓
圖文網誌版: http://www.wretch.cc/blog/takiyali/21002697
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BBS無圖版:
這一間店評價似乎挺兩極的~
我是屬於喜歡的那一類~哈
這是我第四次吃它們家的仙草了
為什麼會知道這間店?
因為之前實習時，星期三教完書下午還要留下來開校務會議
是一件很累人的事情~前會長大大就買來犒賞我們拉(感動)
吃第一口的時候真的蠻驚豔的!
我很喜歡吃仙草
冬天買燒仙草我都不趁熱喝 一定要等仙草凝固了才吃~哈
而且我吃燒仙草是屬於不喜歡加料的人(珍珠 粉圓 紅豆 綠豆之類就免了)
喜歡單純的味道!
這一間剛好融合了兩樣我喜歡吃的東西
我點的是 仙草+手工芋圓(NT35元)
所以有回台南我都會特意來安平吃
可以選加冰或不加冰
話說昨天去吃才知道 冰跟奶油球不夠都可以再追加喔~
(但是我覺得已經很大一碗了 再追加一定吃不完 ORZ)
若真的要說缺點的話 我覺得芋圓的口感有點偏硬的說
是因為煮的時間關係嗎? 但他們家的芋圓真的蠻香的
加上奶油球我覺得滋味 整體上變的比較圓融(好抽象)
為了想徹底了解到底他們家的芋圓偏硬的原因(藉口)
所以我就買了MENU上的伴手禮系列
手工芋圓一盒(超有份量的)
原以為名字是伴手禮 會有可愛的小盒子裝的
到最後是用塑膠盒裝 = =''
只能用響應環保 減少用華麗包裝來安慰自己~哈
從服務生手上接過來的時候 真的好重
原以為是小小一盒耶 因為才50元
買的時候服務生還一直說因為他們沒有添加防腐劑
所以希望我們趕快吃完
還講了好多次~ = =''
(買回家要趕快放進冰箱冷凍喔)
最後有一個不是好消息告訴大家~
他要漲價了....
哭哭
其實1碗手工嫩仙草+芋圓 35元並沒有說貴到哪裡去
不過忘了問店員要漲多少
但是依照伊娃泡芙原味一顆就要45元看來
如果微調的話降看來也沒很貴阿~哈!
想趁還沒漲價之前吃動作要快囉~
5月18日部分商品就要調漲了
飲料系列不漲價喔~
以上
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◆ From: 114.47.209.143
推 loskfvz:他們家仙草真的不錯 可是芋圓真的不好吃 220.142.13.225 05/15 19:33
推 mimi5450:我倒覺得芋圓很Q很好吃耶! 59.113.3.8 05/17 00:37
推 eating7722:這家真的很好吃 08/30 22:13
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作者: raincaller (祈雨師) 看板: Food
標題: [食記] 台南安平 仙仁嫩仙草
時間: Fri Sep 4 22:44:42 2009
圖文版
http://tn67.pixnet.net/blog/post/27837293
鮮芋仙剛來台南展店，擠爆的人潮讓人印象十分深刻。
雖然它的仙草冰品蠻特殊的，但價位較高，
另外個人認為它的用料不是很扎實，有些配料不是很好吃，
所以即使是夏天，人潮已經不復去年盛況。
今天介紹是一間同性質的小店，但用料及價格上，
是我認為比較可以接受的。
上面照片是仙仁嫩仙草的綜合嫩仙草，冰和鮮芋仙一樣是仙草冰，
配上嫩仙草及三種自選配料，再淋上奶油球。
它的仙草帶著淡淡的苦味，含在嘴裡會慢慢回甘，
配料味道都處理得不錯。
價格比一般冰品店貴，名片上列一些招牌上沒有的產品。
店面不大，也是走簡單樸實風格。
一靠近店面，有非常濃郁的仙草味，後面廚房放著一綑綑待煮的仙草。
仙仁嫩仙草它那淡淡的苦味，比坊間只有甜味的仙草，
更能讓人品嚐仙草的原味。
這間離安平新開伊蕾特等名產戰區很近，
但因為不在安平路上，不容易讓人注意到。
另外營業時間是11:30~21:00，
個人是覺得有點太早關。
仙仁嫩仙草
地址：台南市安平區華平路713號
電話：(06)250-1916
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◆ From: 123.204.4.162
推 louise66:這家很好吃 很棒 09/06 01:02
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作者: sunapple0725 (愛的正好) 看板: Food
標題: [食記] 台南 仙仁嫩仙草
時間: Wed Sep 16 20:01:32 2009
餐廳名稱：仙仁嫩仙草
地址：台南市安平區華平路713號(過望月橋)
電話：06-2501916
營業時間：11:30~21:00
每人平均價位：20元起
可否刷卡：不可
官網：www.shienjen.com.tw
有圖有真相網誌版
http://www.wretch.cc/blog/sunapple0725/27047239
上次回台南
吃完莊子土豆仁湯之後
我們馬上又直奔安平，去品嚐另外一項甜點
噹噹~
就是這家
台南板上大推的仙仁嫩仙草
第一次來吃當然就是先點最能品嘗到原始風味的
經典原味嫩仙草 35元
一碗滿滿的嫩仙草
上面加的好像是糖水製成的剉冰
舀了一湯匙的嫩仙草來近拍
QQ的樣子很像果凍
經典原味嫩仙草吃起來仙草味特濃
很像在喝青草茶
跟一般市面上的仙草不太一樣
吃起來感覺特別養生
我家老爺說 這種味道的仙草才是真正夠純的仙草
很像小時候阿嬤買回來的仙草茶的味道
我覺得經典原味嫩仙草加上奶油球之後還蠻不錯吃的
吃起來感覺非常清涼退火
很適合炎炎夏日來品嘗
而且我家小妞也喜歡這一味
整碗被她全部喀光光 XD
不過~~
我個人還是比較喜歡台中的瑪露連嫩仙草
瑪露連的嫩仙草比較"咕溜"
仙仁的嫩仙草比較"脆"
如果要以其他食物的口感來比較兩家的嫩仙草
那麼...
瑪露連的就像火鍋裡的鴨血一樣，仙仁的就像豬血湯裡的豬血一樣
我家老爺說的這個比喻還蠻傳神的喔
我覺得還蠻值得專程去安平吃一碗仙仁嫩仙草的
下次想吃吃看加粉粿的剉冰:Q
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