作者whatwhat (WhatWhat)
看板Food
標題[食記] 台南福泉布丁豆花
時間Fri May 19 16:37:17 2006
店家名稱:福泉布丁豆花
地址:台南市友愛街164號(靠近國華街口,斜對面是7-11)
電話:06-2217432
價位範圍(每人):15~30
身為正港台南人的我,一定要來介紹一下
這家布丁豆花我已經吃了十幾年了
外縣市的我也吃過,在我的內心深處,還是這家最好吃!
(好啦!我承認,是因為台南人的嘴特挑)
這家店賣的布丁豆花類有雞蛋.牛奶.可可亞.綠藻翡翠....等口味,每碗25元
豆花類可以加一般的紅豆.花生.綠豆.....(族繁不及備載) 每碗20元
其他還有烤吐司.紅茶.冬瓜茶.薏仁湯.綠豆湯.剉冰.鍋燒意麵(50元)...等等
我每次都點雞蛋+牛奶+可可亞的三色布丁豆花
一口只吃一種口味的布丁豆花,慢慢品嘗它的味道
果真雞蛋是雞蛋,牛奶是牛奶,可可亞是可可亞,一點都不含糊
最讚的是他的醬汁,絕不是一般的巧克力水,更不是普通豆花的糖水
是筆墨難以形容的特殊風味
我吃過其他同樣是福泉,和一般豆花店,用都的是巧克力水
這醬汁搭配上布丁豆花,是我心目中屹立不搖的絕配呀!
如果外地的朋友想在這附近吃好料的話,還可以搭配
1.友愛街上 友愛鹽酥雞,7-11對面魯味,小杜意麵(下午才開)...
2.舊沙卡里巴 棺材板.米糕.鱔魚意麵....
3.中正路國華街口大菜市旁 米糕.四神湯.咖哩飯.芋粿ㄎ一ㄠ.剉冰.鱔魚意麵.....
4.保安路 米糕.蝦仁肉圓.浮水虱目魚羹.阿明豬心.八寶彬圓仔惠.蝦仁飯......
(實在是太多了,請參閱精華區或上網找尋)
寫到這裡我的口水都要流下來了....
身為台南人真幸福 XD
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推 wenchi0719:這家的豆花真的很好吃~我媽媽公司都是團購一大盒XD 05/19 21:17
推 ilsummerya:push~~真的好吃xd 07/20 21:09