[食記] 台南 阿卿杏仁茶

[sunapple0725 (太陽蘋果)]

   餐廳名稱：阿卿杏仁茶

   地址（內外標題皆請盡量附上地區！）：台南市中西區保安路82號
                                      (保安宮隔壁，鄰近阿明豬心)
   電話：[phone]
   營業時間：：(秋冬)下午3點~晚上12點(春夏)下午2點~晚上12點
   價位範圍(每人)：20元~50元左右
   可刷卡（可/不可）：不可
   有無包廂：無
   推薦菜色：杏仁茶、綠豆饌、冰品

有圖有真相網誌版
http://www.wretch.cc/blog/sunapple0725&article_id=25913714

杏仁茶一向是我們愛喝的飲品，熱的、冷的都愛喝~
之前比較常買的是，晚上擺在日新國小圍牆外的小攤子
冬天的夜裡，熱熱的~喝起來很舒服

後來，老爺的同事介紹我們去喝一家在保安路的杏仁茶
一喝之下變成主顧，每次只要經過附近，就會情不自禁的過去買個一杯或是一大罐來喝喝

這家杏仁茶就是保安路的阿卿杏仁茶

阿卿杏仁茶非常的濃稠，用湯匙舀起來可以看到流動的非常的緩慢
若是用吸管吸取，則是要用點吃奶的力氣才能吸到杏仁茶
由此可見，真的非常的濃郁呦！

這是內用的熱杏仁茶
又香又濃，喝起來很溫潤，熱熱喝起來很舒服
還可以加點油條或是請老闆娘打顆蛋進去
會變成有蛋香味的杏仁茶，很特別的滋味:P
也有賣冰的杏仁茶，也是很好喝
外帶的部分有分大、中、小杯，內用好像一率是用碗裝
價錢從20幾元~40幾元不等

除了招牌的杏仁茶，阿卿還有賣夏天才吃的到的好味道呦！
讓台南人不用遠到屏東車城就可以吃到好吃的綠豆饌

綠豆饌是由脫殼綠豆製成的
然後加上桂圓熬成的甜湯，再加上湯圓或是芋頭
甜甜的桂圓滋味加上煮的綿綿的綠豆再搭配QQ的湯圓，真的令我口水都快流下來啦
大大一碗，印象中只賣30幾元，讓人很滿足卻又不傷荷包呢^^

台南的夏天來的特別早，所以阿卿當然也有賣消暑的冰品囉~
滿滿的刨冰淋上糖漿
裡面還有很多料哦！
有杏仁豆腐、紅豆、芋頭、湯圓.....

大大一碗，印象中價錢也是20~30元左右
清涼的刨冰加上滿滿的料，吃了讓人暑氣全消，大大滿足

阿卿杏仁茶的杏仁茶，冬天和夏天都有賣，冷熱都好喝
綠豆饌和冰品就只有夏天有賣哦！冬天可是吃不到的^+++^

喜歡杏仁茶或是想品嘗特別的綠豆饌，到保安路的阿卿杏仁茶來吧~

--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 59.104.249.240
→ how0915:推+1~~我認識老闆~四季都會去捧場~冬有熱湯~夏有涼冰~贊
推 birdiegirl:超濃超好吃的杏仁茶XD 推~
> -------------------------------------------------------------------------- <

作者: yhzkiki (乙等魂) 看板: Food
標題: [部食記] 台南市 阿卿杏仁茶
時間: Sat Dec 13 21:39:45 2008

   餐廳名稱：阿卿杏仁茶
   地址：台南市保安路82號
   電話：[phone]
-----------------------------------------------------------------------------
保安路上的阿卿杏仁米漿算"新"的店了，開了近五年，每天下午2點就開始營業，這時間
正好是午茶時間，喝杏仁茶當下午茶真是不錯的選擇。老闆娘把秋冬的熱飲和春夏冰品分
得清楚，天熱就賣桂圓綠豆饌，天冷改賣杏仁米漿，也算是店裡的販賣特色。
-----------------------------------------------------------------------------
杏仁米漿以新疆的甜杏仁和台東蓬萊米磨漿熬煮，喝著杏仁茶，還能喝到淡淡的米香，口
感較一般杏仁茶稍稠一些，老闆改良台南人愛吃甜的口味，所以這裡的杏仁米漿不會太甜
，其杏仁香和溫潤口感讓人唇齒留香。
------------------------------------------------------------------------------
杏仁紅豆湯(35元)。女友很喜歡杏仁紅豆湯的味道，很愛喝紅豆湯的她，喝到的紅豆湯多
是過甜，有時讓人甜膩的受不了，這裡的杏仁紅豆湯，紅豆料多，杏仁香加上紅豆湯，不
會很甜，嚐得到淡淡的甜味，很令人滿足。

杏仁茶(小碗20元)。一匙一匙舀著些許濃稠的杏仁茶，杏仁香和著米香，味道很特別，也
增添不少暖意。

甜燒餅(12元)。不知這燒餅是否為阿卿自製，但燒餅好吃是無庸置疑，口感酥脆，一口咬
下，甜蜜的白糖內饀加上烤得酥的外皮，是搭配不會太甜的杏仁茶的好佐伴，後來，還買
了幾個帶回給家人品嚐呢...
------------------------------------------------------------------------------
結論:在略帶寒意的下午，來一碗熱杏仁茶，配上一塊甜燒餅，吃完後全身暖烘烘，還有
飽足感，夫復何求~

圖文版:http://pepeh.pixnet.net/blog/post/22132367

--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 59.116.96.212
推 Lorenzia:隔壁的阿明豬心,對面的大阪燒跟阿鳳也
→ Lorenzia:不錯吃～～
→ yhzkiki:保安-夏林路這一帶吃一個月大概都吃不完:)