推 curiousbaby:可以用冰桶或是乾冰之類的吧 o_o? 10/09 14:54
推 bluefish:建議問看看店家,也許可以提供解決方法。 10/09 14:57
→ pone:謝謝樓上兩位 我會問問看的 10/09 17:52
推 clara:溶掉以後氣泡跑掉 會變硬 建議不要 10/10 01:47
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作者: peifen (fen) 看板: Food
標題: Re: [請益] 台大搖滾牛冰淇淋外帶
時間: Sun Oct 9 15:11:11 2005
我買過二次,老闆娘會用兩層報紙包起來,
回家車程約在一個小時左右,
到家裏打開來看,冰淇淋完全沒有融化的跡象,
可能表層還是會稍微軟化--不是很確定,因為會先放到冷凍庫冰著
但不管是看起來還是口感都沒有差異,它的冰淇淋算是挺實在的
我是搭捷運再轉公車,一路都是在冷氣車中,
這點應該也會對融化情形有影響,最好也納入考量中。
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 61.217.60.211
推 pone:謝謝你的意見喔 一定會買回家的^^ 10/09 17:51