金園排骨一直是"排骨界"很有名的老店
記得小時候媽媽帶著去西門町逛街後，總會去金園排骨點碗排骨麵
熱呼呼的湯頭配上酥脆排骨的古早滋味，一直讓我懷念不已
之前在金園位於萬年大樓樓下的分店吃過幾次
排骨炸得不錯，配上酸黃瓜片十分對味，但是總覺得麵的湯頭少了點什麼…
這次終於發現了它位於峨嵋停車場對面7-11巷內的總店(招牌寫著35年老店!)
印象中小時候吃的應該是這一家! 小小的店面，長長的大桌子，客人絡繹不絕
跟朋友分別點了排骨麵跟魚排麵(各NT$80)，很特別的是麵是裝在"透明"的玻璃碗裡
口感不錯的白麵條配上淺醬油色的香菇湯頭，加上小白菜與榨菜，
綜合散發的香味，感覺那懷念的古早味好像回來了…
炸排骨與炸魚排稍晚了一些才上來，很可惜的並沒配上酸黃瓜片(似乎是用完了= =)
馬上迫不及待吃了一口炸排骨，金園的排骨並不是厚片的，而是酥薄型的
但是吃了一口就發現不太妙，炸得很酥，但也很老，肉汁一點也無，失望了…
不知道是廚師媽媽們今天火候控制得稍差了點嗎？感覺炸得比萬年的還要老
排骨本身入味夠，表皮夠酥，但裡面的肉真的老了…跟我印象中的口味不一樣啊~~
魚排味道還OK，但鱈魚本身刺多了點，吃的時候得花點功夫
嗯，小時候記憶裡的味道還是比較完美…
走著走著往中華路的方向前進，想找個甜點吃吃
經過了打烊的"玉林雞腿大王" (下次要來吃這家!)
前方不遠處有一家小小的"梨園冰果室"，手寫的古早招牌透露出它所屬的年代
秋風微涼，就坐下點了碗"酒釀蛋芝麻湯圓"(NT$70)
老板娘一端上來，那撲鼻的酒釀香就讓人食慾大開…
比起公館的"臺一"、師大路的"霖園"，"梨園"的酒味更重了點(怕酒味的有可能不敢吃)
但酒釀蛋的湯也更香濃，芝麻湯圓略小顆了些，但很飽滿
但芝麻更香，也更好吃~大推薦!
梨園也有賣果汁跟一些簡單的小麵點，下次有經過可以再試試它其他的東西!
[金園排骨總店]：台北市武昌街二段82巷3弄1號，TEL: 2331-5194
[梨園冰果室] ：台北市中華路一段114巷"N"號(玉林雞腿斜對面，近中華路)
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