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餐廳名稱:江水號 地址:台南市中西區國華街三段16巷13號 電話: 營業時間:11:00 am~9:00pm (不確定那天是公休日) 每人平均價位:35-45元 可否刷卡:NO 推薦菜色:芋頭 圖文版 http://jpatricia.pixnet.net/blog/post/25690461 在台南住那麼久,還真的不知道這間耶,因為以前不住在市區,比較沒機會 到處吃吃喝喝,後來有聽說過這間,但都不曾造訪。最近去它附近吃意麵( 福榮小吃店or阿瑞意麵)時看到江水號時,想說買來嚐嚐看是不是真的如評 價講的那樣好吃。 剛好這一天中午有點熱,於是點了芋頭冰加上小湯圓,外帶回家享用。回家 後迫不及待的吃了一口芋頭,哇哇哇,又是一間好吃的店。它的芋頭煮到糖 都入味,不是鬆的口味,內部Q而不爛,就算配著剉冰吃,也不硬,就是Q。 一碗35元,點芋頭冰,老闆也會問你要不要加其他料。他們還有賣熱的芋頭 湯、米糕粥(看起來也很好吃)、紅頭湯/冰、八寶冰等。價格大概在35~ 45之間不等。之前芋頭冰好像是30元,有小漲5元。 如果要和我之前吃過的阿明芋頭大王比較,阿明的芋頭也是很Q,但味道上有 點不同,阿明的芋頭是帶著點黑糖、焦糖味。而江水號的則是較純粹的芋頭 味和糖味。另外還有一間的芋頭也很棒,阿卿杏仁茶的杏仁豆腐冰加芋頭( 35元,點的時候要這樣點,因為菜單上並無任何芋頭的配料,芋頭根本就是 隱藏版的配料嘛╮(╯▽╰)╭;另外,糖水也很香。),不過阿卿杏仁茶的 芋頭就不一定每次都是Q的,有鬆的也有Q的,雖然他們的主力在杏仁茶,芋 頭可是一點也不馬虎。可冬天不賣剉冰啦。也有綠豆饌,好像冰的熱的都有 ,杏仁茶也可以買整罐;店內位置少,要去吃的話建議避開熱門時段。 如果像我一樣喜歡吃芋頭的人,這三家都可以試試,目前只推這三家的芋頭 ,因為品質比較穩定,像是鮮芋仙這種連鎖店的我也吃過,品質很不穩,芋 頭有時甚至沒煮到熟( ̄(●●) ̄),吃到時候會很氣,因為它價位也不便宜 ,在我看來根本是不用心在配料上。我認為在台南開這種冰品店一定要很用 心在材料上,不然是無法收服在地人的嘴巴和心啦~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.33.179.175 citrons:轉錄至看板 Tainan 01/21 22:01
Bluefly:推一個:) 01/21 23:03
Betty6011:他們家的芋頭超好吃 01/22 13:57
※ 編輯: citrons 來自: 70.247.231.2 (12/09 10:31)