餐廳名稱：江水號
消費時間：2011年/7月
地址：台南市國華街三段16巷13號(西門市場大菜市內)
電話：(06)2258494 (10碗以上有外送)
營業時間：早上8點~晚上9點
每人平均價位：35緣起
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：八寶冰
有圖有真相網誌版
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炎炎夏日不吃碗清涼冰品實在對不起自己
中醫師的叮嚀暫且拋在耳後吧XD
這天又到了大菜市吃鄭記土魠魚羹
旁邊就有這家歷史悠久的江水號
當然要去吃碗冰啦
江水號創立於民國二十年，至今有80年的歷史啦
這裡有賣夏天飲品和冬天飲品呦！
有部份飲品是只有夏天或冬天才有的
像是愛玉冰、鳳梨冰、布丁牛奶冰是夏天獨賣
想吃米糕粥、紅豆湯、花生湯就要冬天才吃的到呦！
午後時分，江水號的老闆和老闆娘忙的停不下手
滿桌的配料，讓人看了就垂涎三尺:Q
我們點的兩碗八寶冰上桌囉~尖尖的小冰山
直接挖下去就對啦~好料的都在裡頭
綠豆跟芋頭都露出臉了~
江水號煮這甜食的工夫了得！煮的很綿又鬆軟，好好吃呢！
白白的杏仁也跑出來了，滑嫩又爽口的杏仁是一定要加的囉^^
紅色的紅豆、大紅豆，還有透明的粉角跟蒟蒻
黃色的是很特別的鳳梨呦！
我覺得江水號八寶冰最特別的就是加了鳳梨
讓甜甜的八寶冰多了一股鳳梨的酸甜滋味
味道更棒！也比較不會膩口
我平常不是一個愛吃豆類和芋頭的人^^"
因為不喜歡粉粉和沙沙的口感
但是江水號把綠豆、紅豆、芋頭煮的很好吃
煮的綿鬆粉軟而不爛，真的深深擄獲我的心呀
八寶冰裡頭到底加了哪八種寶呢？
老闆在牆上的看板告訴大家囉~
綠豆、大紅豆、紅豆、芋頭、鳳梨、蒟蒻、粉角、湯圓、杏仁
每一樣都好好吃
滿滿一碗只要35元，炎炎夏日一定要來上一碗呀~
寫著寫著，我又好想吃江水號八寶冰了>///<
除了大菜市的江水號，別的地方也有江水號
不過大菜市江水號的名片上印著"僅此一家，絕無分店"
不太清楚其他家江水號是怎麼一回事^^"
我們還喜歡往大菜市裡頭鑽，吃ㄧ碗有傳統古早味的八寶冰
等到冬天的時候，一定要去吃吃江水號的米糕粥:P
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