作者minaca (Minaca)
看板Food
標題[食記] 台北--坦都印度餐廳
時間Fri Nov 16 18:26:47 2007
========= 店家資料 =========
店名:坦都印度餐廳
地址:台北市中山區合江街73巷10號
電話:(02)2509-9853
營業時間:12:00-14:30;18:00-22:30
價位:一人約NT$300 - 500
網站:www.tandoor.com.tw
====== 圖文版:*秋下品茗*
http://www.wretch.cc/blog/yu110626 ======
知道這間印度餐廳很久了,只是一直沒有機會來,
或許是看到有許多人說這的價格比較貴,但也有很多人說料理不錯,所以也一直在猶豫…。
當天經過店時,發現餐廳內只有一桌客人,
原本有點想…那就去別間吧O___o",
但…既然都來了,不管如何,還是進去嚐嚐看吧^____^。
店外和店內都擺著神壇,這時剛好有一位中東的客人進來,
見他很熟悉的將旁邊的香點燃插上,並且和老闆聊的很開心,我想應該是老顧客吧。
「坦都」(Tandoor) 就是印度文"烤爐"的意思,
因為這賣的是北印料理,麥是他們的主食,是用烤爐來烤餅。
瀏覽了一下菜單,菜的價格大約在兩百多、三百多左右,
烤餅、湯、伴菜則是一百以下,這還有賣素菜哦!
送來冰鎮過的洋蔥,嗆味較少,冰涼清甜。右邊則是香菜汁,不過我們用的不多。
餐巾紙上的圖案,看到就很有印度的感覺≧︶≦。
香味雞肉湯(NT$60)
雞肉應該用咖哩醃過,濃湯的香料味挺重的,湯汁濃稠但不會膩。
不過還是比較喜歡西式濃湯^___^"。
印度什錦烤盤(NT$550)
原本以為燒烤會是最後上的,沒想到蠻早就上了。
因為不曉得到底要點什麼燒烤類,所幸…就來盤什錦吧!這樣每種都可以嚐到一點。
雞肉的部分有雞腿、雞胸等,這是雞腿肉,肉質還挺軟嫩的,香料味一樣濃厚。
其他還有一個應該是…串燒羊肉,將碎肉加入調味和其他配料,用成長圓條狀,
吃起來肉較鬆散,也比較鹹,味道就不是很喜歡了。
海鮮部分有魚肉和明蝦,海鮮的味道…感覺像是(藥味)=__=?,
而且肉質居然是脆脆的,而不是結實彈牙,下次要點燒烤,避開海鮮類好了。
蒜味烤餅(NT$70)
好像是在烤餅上抹上蒜醬,脆脆有帶著Q勁的烤餅,蒜香和麵香還挺合的。
全麥烤餅(NT$50)
全麥的SIZE會比較小一點,不過感覺也比較厚一點點,餅皮外酥而內部Q且帶嚼感。
咖哩什錦蔬菜(NT$220)
這就是素菜內的其中一道,因為想說在點有點燒烤和雞肉湯了,就來點蔬菜吧!
這的份量大約比湯碗大一些,咖哩辛香帶點嗆,
但嗆辣的很溫和,也不會膩,我還直接拿湯匙吃起裡頭的蔬菜o___O"。
咖哩用來幹嘛的呢!?你可以拌飯或是用烤餅沾或包著吃,
嗯…沾了咖哩的烤餅帶著咖哩香,口感也較滑順,變得更好入口。
整體用餐下來感覺還不錯,服務親切,餐點也挺喜歡的(除了部分燒烤吃不習慣…),
但覺得其他的口味還算合,尤其是烤餅和咖哩的部分。
雖然有些餐點的價格比較高,但如果不點燒烤類,
兩、三個人來這點份咖哩加幾個烤餅或是飯,就不會花費太多了。
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◆ From: 61.228.88.22
推 higeo:這家店歷史悠久... 11/16 19:07
推 kai761:去過一次,東西蠻好吃,只是點的香味道重得有點嗆鼻 11/16 19:48
推 chianing:看起來挺道地的 我現在人在孟買!! 11/17 16:28
→ chianing:燒烤一定是先上 因為在印度這是starter^^ 11/17 16:28