推 rinze:剛好晚上要去這家吃:) 12/05 08:40
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作者: francis0317 (曉非) 看板: Food
標題: [食記]【泰山】瘋狂揪團只為蝦 - 阿全師羊肉爐
時間: Wed Dec 9 09:02:19 2009
圖文網誌 http://www.wretch.cc/blog/francis0317/11670108
全師羊肉爐
電話 : (02)2908-8443
地址 : 台北縣泰山鄉中山路二段672-1號 (二省道上-山海關旁)
官網 : www.oec299.com,.tw
PM 16:00 才開始營業哦！
太誇張了 自從阿全師羊肉爐這封mail第一個人傳出來後 整個公司內部瘋狂轉寄
幾乎每天都可以聽到各部門同仁揪團出徵 有的同事等不及出團就和家人先衝了
據同事回報 阿全師的蝦子又大又新鮮 且工作人員還會怕你裝太少
這也讓原本就嗜蝦如命的法蘭西斯興起想衝的念頭
所以決定還是不等組團的同事 我揪了NO哥先衝了 sorry囉 同事們
今天和NO哥去 士林官邸菊展 回程直接到阿全師 我們到時才五點半左右
人還沒有很多 但才過了半個小時店內就差不多塞滿了 還好我們早到
不然真的要像傳說中等到九點才有位置咧
可選兩種湯底 右為麻辣(我的最愛) 左為清燉(就是藥膳啦 我們沒有點羊肉爐)
湯頭真的蠻讚的說！一個人$299吃到飽 有吃火鍋需加收開爐費$50(一桌)
全都是香菇 超開心的
傳說中吃到飽的大草蝦 確實真的不怕你吃 工作人員會幫你裝得滿滿的
真的沒騙人啦 一隻蝦約一個手掌大 可無限續蝦(我是說如果你吃得下的話)
真的好蝦哦 偶爾會吃到幾隻口感粉粉的蝦 大量批貨的海鮮本來就會這樣 還可以接受啦
大到會夾斷手指的螃蟹腳(這樣形容應該沒人想吃了吧 哈) 但是吃蟹腳好麻煩
還要夾碎牠 還是剝蝦較容易
$99啤酒喝到飽 但是今天啤酒不用錢 NO哥又幫我點了一杯
蛋糕看起來蠻不錯的樣子 比起一般發得很粗的蛋糕好吃一些 但口感當然不及"什麼C"
兩人共花了$698 其中$100是開爐費 我認為這是變相的服務費
吃到快八點 出來後外面竟擠滿了準備用餐的人 阿全師真的是太紅了
後記 :
其實以$299 吃到飽+無限量大草蝦 對喜愛吃蝦的人來說真的相當划算
還有他的鍋真的還不錯 法蘭西斯完全是衝著大草蝦而來的
所以幾乎沒有吃其他東西 也就不知道其他東西怎麼樣了
體來講不像同事說的那麼完美 這是個人食後心得 建議大家還是要自己去嚐嚐看
體驗一下哦
重點來了 ：
在這一個月內誰再揪我吃蝦 我一定會踹飛他！哈
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◆ From: 114.43.47.128
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作者: maplefcc (gulit & Ariel) 看板: Food
標題: Re: [食記]【泰山】瘋狂揪團只為蝦 - 阿全師羊肉爐
時間: Sat Dec 19 19:30:52 2009
這一家的訂位超爛..今天原本約三點半..打電話去訂位
說不能用電話訂..現場排就可以..問他有沒有現場客滿..
他說沒有..那好囉!!就往現場出發!!
去到現場約16:10分!!門口訂位的服務生自顧自的講話!!
問他幾點有位置!!他竟然說九點以後!!開玩笑!!又不是沒先打電話問!!
我還要等五個小時!!跟帶位的說他竟然只會說櫃檯的接電話的不清楚現場的狀況!!
媽的!!以這樣的服務態度!!在便宜也不會去吃!!
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◆ From: 218.169.84.100
→ Raikknen:這一間好的覺得很好爛的覺得很爛~~見人見智囉 12/19 19:33
→ maplefcc:現場也有幾組人跟服務生起爭執,看來訂位問題出很多包 12/20 01:33
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作者: HIKARU5 (yuki) 看板: Food
標題: [食記] 北縣泰山 威到爆的阿全師羊肉爐
時間: Wed Dec 30 00:17:49 2009
餐廳名稱：阿全師羊肉爐
地址：台北縣泰山鄉中山路二段672-1號(二省道上)
電話：(02)2908-8443
營業時間：平日17:00 假日12:00
每人平均價位：每人$299吃到飽(開爐費一爐$50) 免服務費 啤酒喝到飽$99
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有圖網誌版
http://haruhii.pixnet.net/blog/post/25584055
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晚上從二省道回家，騎車經過這家阿全師羊肉爐時總是看到裡面人潮滿滿滿
就算是晚上11、12點都還相當熱鬧！好幾次我都在想到底為什麼羊肉爐生意可以這麼好？
後來看到網路上的食記，才發現它是掛羊頭可是不主打羊肉爐的火烤兩吃啊
於是就默默把這家店列入待吃清單了XDDDD
昨天朋友跑來問到底什麼時候要去吃這家，那就擇日不如撞日！今天就衝了 哇哈哈！！
看過前人的經驗發現這家店只能訂晚上七點或九點的位子，而且訂了也不一定到現場就有位
所以我們就想說早點去排，應該就可以在滿場前先入席～
約了五點半到果然人還不多，不用定位就直接可以進去了
他們的場地有分成室內跟半戶外區，我們是坐在戶外的棚子裡
七點多出來時，裡面早已是座無虛席要排隊等位了！
阿全師是自助式火烤兩吃吃到飽，可以選擇要開烤肉還是火鍋
開爐費是一爐$50，我們火烤都開就是$100
火鍋有很多種湯頭可以選，印象中我們好像點了紅燒跟蔬菜(火鍋不是重點XD)
他們的料都像不用錢的一樣，每一種都堆成一座小山！
而且補的速度很快，隨時都有人在負責補料，絕對不會讓你想吃吃不到
海鮮區有蛤蠣、一整隻的魷魚、扇貝、柳葉魚、鯛魚片等等，種類很多
肉類種類也很豐富，雖然不是主攻肉類，不過小吃了幾種肉質都還不錯！
火鍋料種類也很多，可是我們根本沒空夾這區來吃XDD
既然上面這麼多都不是主力，那接下來的當然就是重點了！！！！
無限取用的蝦子！！！這蝦子的size超威猛啊！！
每隻都有10公分左右的個頭，又大又新鮮感覺就很好吃
還有大的嚇人的蟹腳，每隻都有手掌大
一開爐當然是二話不說專攻蝦子跟蟹腳(膽固醇我來了(爆)
蝦子烤到兩面都通紅就可以了！雖然是冷凍的可是也很新鮮，很好撥殼
中間有吃到幾隻鮮度比較差的
但是整體來說品質很棒～三百元的燒烤能吃到這種蝦很威啊！！
蟹腳的殼沒有先敲過，要請服務生來幫忙夾開，肉很多，吃起來也不錯
但由於吃起來比較麻煩，後來我們還是專攻鮮蝦了
(我看現場幾乎每桌都是卯起來烤蝦子)
中場吃吃其他海鮮換換口味～蛤蠣大小算是大顆的，吐沙乾淨吃起來很甜
柳葉魚跟蟹身就大概是一般燒烤店的水準囉
店裡除了生鮮還有熟食區，有小朋友喜歡的雞塊、地瓜薯條，也有麻辣鴨血等
鴨血我們有拿一些加到火鍋裡煮，還不錯吃
附近還有飲料、冰淇淋、巧克力噴泉等等，花樣很多
除了海鮮以外，務必留點肚子吃水果啊！！！
水果區有櫻桃！！！傳說中的水果紅寶石櫻桃耶！！！
有看過三百元的吃到飽裡有櫻桃吃到飽的嗎？
前幾天看到的食記說放的是草莓吃到飽
雖然今天不是草莓有點Sad，可是櫻桃也很優，非常新鮮呢～我跟我妹喀了三盤有
哈蜜瓜也相當甜，吃了好幾片 哈哈
小蛋糕看起來小，可是也比一般吃到飽常看到的一口蛋糕精緻些，吃起來普普啦
吃到一半現場的工作人員跑來每桌發遲到的聖誕禮物？每個人都拿到一盒小餅乾伴手禮
三百元左右的火烤兩吃，這家店真的是威到不行啊！C/P值破表
光是蝦子跟櫻桃就值回票價了呢！兩個小時的時間幾乎都在吃這兩樣居多XD
火鍋我覺得湯頭也不錯，燒烤吃膩了就吃吃火鍋換口味
一般的燒烤店要加火鍋都是算人頭加錢的
這邊開一爐$50大家攤可以喝到兩種湯很划的來啦
現場有LIVE歌手駐唱，可以點歌～氣氛還不錯
我看週四到週日晚上還有辣妹猛男秀，不知道到底是怎樣的HIGH法XDDD
網路上說非假日吃到飽是三小時，可是我們今天去是限兩小時耶？
因為外面等的人多，所以裡面收桌也很快
時間一到就會請你離開，吃的時間自己要算準啦
最後五分鐘我還在努力剝蝦，真是太拼了 -/////-
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◆ From: 122.116.102.171
→ changfong:看起來好讚 12/30 01:39
推 Lancedragon:超暴力的阿這家XDDDD 12/30 03:28
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作者: minifeel (不順眼) 站內: Food
標題: [食記] 台北泰山-阿全師羊肉爐
時間: Wed Dec 30 22:07:53 2009
餐廳名稱：阿全師羊肉爐
地址：台北縣泰山鄉中山路二段672-1號
電話：（02）2908-8443
價位範圍（每人）：299元（開爐費50元，有分火鍋和燒烤）
推薦菜色：草蝦、蟹腳
好吃圖文版：http://www.wretch.cc/blog/minifeel/22892974
久聞位於泰山的阿全師羊肉爐已久，
就是因為公司的Mail又流傳著一封美食吃到飽的信件，
裡面主打著海鮮無限量的新鮮供應和草蝦、蟹腳又肥又大，
再加上回經過阿全師是平常日禮拜四的時候，
外頭也排上了滿滿的人潮，
這更minifeel更好奇的想要吃吃看，
撥了通電話來去預約發現只能預約晚上7點和9點的時段，
就決定了這禮拜五下班後9點來去吃一下好久沒有吃的吃到飽囉。 o(≧﹏≦ ||| ) o
當然這的預約制度是有點差，
9點我們8位人都已經到齊了還是只能一直等待候位中，
店家沒有辦法明確的給你肯定的入場時間，
這段時間我們就只能等待中....o(〃￣﹏￣)o
裡面的消費方式一人為299元，
另外每桌有開爐費50元/爐，分別要開的有燒烤和羊肉湯（沒羊肉）~XD
而啤酒喝到飽則是99元，
基本上來這的人應該不會來吃羊肉爐，
重點是超級新鮮和不吝嗇補貨的大草蝦、肥蟹腳（很讚），
所以羊肉爐絕對不是重點， \(￣▽￣)/
就這樣50分鐘又過去了，我們終於入座了（汗）。
終於坐上位置後，大夥就開始進攻了食材了，
而桌面上的燒烤爐和羊肉爐皆是使用炭火，
當然用餐最後一小時請服務人員過來加炭火卻遲遲沒有回應，
這也許就是不需要服務費的關係吧！ o(￣▽￣ ||| ) o
因為服務人員忙的昏頭轉向，
耳朵邊的麥克風對講機不知道有沒有誠實的告訴燒炭的人員說我們要炭火，
還是這裡本來就不補炭火？
再來鏡頭再轉到食材的地方，
海鮮、肉類、熱食、火鍋料都擺的滿滿的，
不會有比較紅的食材被拿光了就空再那很久的感覺，
而minifeel最推的大草蝦、肥蟹腳則是有專人幫你放入你的盤中，
海鮮區則有著秋刀魚、大蛤蠣、螺肉、柳葉魚、花枝...一堆，
肉類的雞、豬、羊、牛當然也少不了，
雖然肉類不是重點，但是比上同樣是戶外燒烤的水窪燒烤品質好太多，
飲料和冰品、水果、蛋糕也是應有盡有，
目前這時節最夯的就是草莓啦！
就這樣七手八腳的拿了好幾盤回來，
桌面就滿滿滿了~XD
回到座位上就馬上開始料理著桌面滿滿的食材，
接下來品嚐的心得大致上來說，
草蝦都是用燒烤來烤，果然如網路評價所說的非常新鮮，
大蟹腳則是丟入羊肉爐內，等到紅透了以後再品嚐，
會發現肉質非常的鮮美喔，
美中不足的就是後續炭火不夠力，而服務人員又遲遲叫不動來補炭火，
一直丟在湯中的蟹腳肉則煮的很老（因為不夠熱煮很久），
丟在燒烤爐上烤，又顯得不大好吃，
再來大蛤蠣則是吐沙不乾淨（不大推），
肉類部分品質還不賴，醃製都有入味，
水果部分當然就是要推草莓啦，
也是新鮮色澤漂亮呢。
後記：
用餐雖然有限制2小時，但因為我們快10點才入座，
半夜也就沒有趕客人，這點還不錯，
而燒烤過程中因為手都油油的就不想拿相機怕弄髒啦~XD
優缺點大致整理一下給大家。
優點：
1. 食材新鮮，補貨不吝嗇。
2. 用餐便宜。
3. 食材種類豐富，什麼都吃的到。
4. 愛熱鬧的朋友一定喜歡現場Live Band的帶動氣氛
（剛開始還覺得吵，他們離開後反而覺得太安靜）。
缺點：
1. 預約機制有待加強，預約9點等了約50分鐘（我相信一定有人等更久）。
2. 服務態度普通，炭火遲遲不加（這能歸咎在沒有收服務費嗎）。
3. 戶外燒烤的一致缺點，燒烤兩小時後一定滿身燒烤味回家（汗），
房間都有燒烤味喔。 o(〃￣﹏￣)o
以上就是minifeel的阿全師羊肉爐分享心得，
希望對這家吃到飽有興趣的朋友有很大的幫助。 <(￣︶￣)>
關於「美食」台北泰山-阿全師羊肉爐美食食記之延伸閱讀：
台北復興-春喜燒肉：http://www.wretch.cc/blog/minifeel/20923267
台北新北投店-鋤燒鍋物料理：http://www.wretch.cc/blog/minifeel/21681272
台北KMALL牧場-MoMo Paradise：http://www.wretch.cc/blog/minifeel/20877196
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◆ From: 124.10.84.17
推 eipduolc:我直接去報到他就直接給我位子了 下午一點的時候....... 12/30 22:14
推 tingya0314:真的很划算~~~~ 12/30 22:50
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作者: lingda (lingda) 看板: Food
標題: [食記] 台北縣泰山‧阿全師羊肉爐BBQ
時間: Sat Jan 2 13:17:15 2010
圖文網址：http://blog.xuite.net/poox2262/blog/29797174
原文：
網路上一直流傳著有關阿全師的信，看了以後驚為天人，天底下竟然有２９９元
不加服務費吃到飽的火烤兩吃！馬上發信到各大公司揪團準備進攻這個俗到嚇死人
的店。
看這人山人海的排隊人潮，其實這些人都是有預約訂位，當場去的話是排不到位子
；所以建議大家提早揪團預訂人數。像小弟就是提早三個星期訂位，
今天才能一飽口福呀！
就算在現場，大伙們還是等了半小時才正式進場用餐。裡頭的人呈現爆滿狀態，
連走路是蠻困難的，趁著大伙們都還在等待帶位，小弟我就先行拍了食材區照片
讓大家欣賞一下。
看這火烤專用區的食材，排放算是整齊，份量絕對足夠大家食用，
也保証不會某一種愛吃的食材會有缺的情況發生。
接下來就是大家在火烤中的最愛～蝦子和蟹腳！您永遠不必擔心不夠吃，
因為在店家在旁邊派有員工幫大家裝盤（我覺得這點不錯，避免大家搶成一團）
，而且永遠都有三箱以上的備用食材放在旁邊準備補貨。
這時大伙已就位完成，準備大舉進攻這無限量供應的美食。第一道逃不掉的就是這
蝦子，說新鮮也算是ＯＫ，體型保證不是大賣場那小不拉幾的小蝦，
但也不是網路流傳的泰國蝦那麼恐佈，應該是台灣養殖的草蝦，而且應該有挑選過
，每一隻的大小幾乎都相同，吃起來肉質非常甜，但嫩不嫩就要看各位的烤功了。
怕烤出來太乾的話，就用羊肉爐煮熟，吃起來還多一份湯頭的鮮甜呢！
而羊肉爐少不了，愛怎麼煮就怎麼煮，用來烤得食材來都全部可以丟在羊肉爐中煮，
只是如果想喝湯的朋友，建議把胃留給食材吧！但個人感覺用羊肉爐煮出的食材
確實香濃的羊肉爐味道，如果是想品嚐食材原味的朋友反倒是一項缺點。
經過一個半小時，大伙的胃像似無底洞，蝦子、蟹腳一直不斷的出現在桌上，
烤盤裡也不斷都有蝦子佔據。愛吃烤肉的朋友；建議向店家索取鋁箔紙放在烤盤上，
這樣食材不易烤焦，吃起來也特別嫩呢！缺點就是烤熟的速度會變慢囉。
到後段大伙有點想吃甜點水果，阿全師貼心的準備冰淇淋、蛋糕、水果讓客人食用。
網路上流傳的信是「櫻桃」吃到飽，那是夏天供應，冬天則是無限量供應「草莓」，
大湖草莓一斤約１４０～１７０元，可想而之這２９９元花得很划算吧！當然還有許
多不同的水果，像棗子和蓮霧小弟非常推薦，嚐起來都鮮可口呢！
吃草莓也就算了，大伙起鬨竟然把草莓放進烤盤裡頭烤，吃起來味道還不錯耶！
很像剛煮好的新鮮草莓醬，得看大家是否接受這樣的吃法囉！另外草莓還能怎麼吃？
在冰淇淋上放喜歡的水果一同品嚐，也是不錯的吃法。
阿全師ＢＢＱ除了吃還有特別之處嗎？當然有！該店聘有現在演唱與辣妹同舞，
主持人超級會帶動氣氛，而且選客人的眼光非常好，都選到很敢玩的客人。
隔壁桌的客人就被拱到站上椅子跳舞給全場客人看；還有別桌的正妹被主持人拱到
我們這桌來尬舞呢！怎麼沒跟人家要到電話呢！殘念～
另外小弟還有拍下生日的客人會有兩位辣妹與一位變裝猛男共舞，
只是切到無聲錄影，感覺就差很多啦！所以放棄上傳。
阿全師ＢＢＱ真的是台灣無限量火烤兩吃算是不錯的店家，套句撒尿牛丸的用詞～
新奇、好吃、又好玩！值不值得大家去品嚐呢？當然以２９９元不加服務費的價格，
小弟是十分推薦該店，只是全台就這麼一家，中南部的朋友想吃得看有沒有心情
開這麼遠的車程囉！
店家資訊
店家名稱：阿全師羊肉爐ＢＢＱ
店家地址：台北縣泰山鄉中山路二段６７２－１號
營業時間：平日ＰＭ１７００～ＡＭ０２００、假日ＡＭ１１００～ＰＭ０２００
訂位專線：０２－２９０８８４４３
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◆ From: 122.116.219.221
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作者: aova (乖去高速公路上玩) 看板: Food
標題: [食記] 台北泰山阿全師羊肉爐火烤兩吃
時間: Sat Jan 9 14:34:34 2010
餐廳名稱：阿全師羊肉爐
地址：台北縣泰山鄉中山路二段672-1號(二省道上，輔大後面)
電話：(02)2908-8443
營業時間：平日1700－0200 假日 1100－0200
每人平均價位：每人$299吃到飽(開爐費一爐$50) 免服務費 啤酒喝到飽$99
網誌圖文版 http://aova.pixnet.net/blog/post/25631820
http://aova.pixnet.net/album/photo/108895865
▲這次來到輔仁大學附近的「阿全師羊肉爐」，標榜自助火烤兩吃299吃到飽
阿全師有分室內跟露天，我們坐的是露天，就像喜宴辦桌的那種感覺
▲室內的用餐環境比露天座位好一些。
▲烤爐跟火鍋都是用碳燒。這裡除了一人299以外還要加收開爐費
開爐費是50，因為開碳烤也開火鍋有兩爐所以就是100囉
▲羊肉爐的湯還滿好喝的！！！清湯也還OK啦！！
我們是六人座位，但這擠五個人都有些吃力了，也不要說六人了
▲無論走道或是座位都非常的擠！還沒拿食材就有點傻眼，不是很喜歡這樣的用餐環境
▲我覺得這裡還是兩到三人一桌比較剛好。
▲離入口比較近的座位更簡化，一個四方桌、板凳、火烤專用爐就直接吃起來了
冰櫃、甜點、飲料之類的全都放在室內
所以露天那麼多桌，所有要拿食材的人一定要經過同一扇門，很不方便。
因為人太多所以服務生幾乎也不會管你怎樣，全場聊天吵雜聲加上現場演唱
要找服務生的音量要比較大，而且別桌客人的事都忙不過來了，很難得會幫忙服務。
一開始還有人會剪蟹螯，最後根本找不到人阿，浪費了好幾個在桌上 XD
http://aova.pixnet.net/album/photo/108895846
▲各式各樣的火鍋料
http://aova.pixnet.net/album/photo/108895847
▲各種烤物，雞翅、肋排、腿排、雞腿、內臟類等等，隨便你拿～爽！
http://aova.pixnet.net/album/photo/108895848
▲豬肋排、羊排、牛小排～爽！！！！！
http://aova.pixnet.net/album/photo/108895854
▲豬肉片、羊肉片、牛肉片應有盡有！好爽！！！！！
擺得很漂亮，但是我覺得肉質都不是很合我胃口，有點偏老。
簡單來說這裡就是吃粗飽啦！！！
http://aova.pixnet.net/album/photo/108895851
▲各種海鮮～
http://aova.pixnet.net/album/photo/108895851
▲冰塊是放很多、種類是很壯觀，但魚類沒有很新鮮～貝類還OK
不過299的價位，本來就是OK就好～所以還算物有所值！！！
http://aova.pixnet.net/album/photo/108895861
▲大蝦子跟蟹螯是另外有人幫你裝
拿空盤子給他，他就會幫你裝好一盤滿滿的蝦給你，都挺大隻的！
http://aova.pixnet.net/album/photo/108895862
▲滿滿的大螯（我最愛吃的）
新鮮的蟹螯把殼敲碎後，肉跟殼應該要很好分離。
但是這邊的大多都偏粉，一點點有吃到還算新鮮的，品質不太穩定
還好蟹肉吃起來是好吃的，不會太腥
▲烤蝦子囉～！
http://aova.pixnet.net/album/photo/108895841
▲一盤蝦裡有一些是粉的，有一些是還可以的、有一些是新鮮的，品質不一。
所以容易對不新鮮海鮮過敏的人，會不會ㄌㄧㄚˊ起來，是看運氣的！！
http://aova.pixnet.net/album/photo/108895836
▲蛤蜊還算新鮮！不會腥
http://aova.pixnet.net/album/photo/108895842
▲可以鋪錫箔紙在烤網上，烤肉排比較方便。
http://aova.pixnet.net/album/photo/108895843
▲甜點水果區
▲甜點水果、蔬菜類也非常豐盛
▲蛋糕還OK！這讓我滿訝異的（可惜飽到沒吃完啦！）
櫻桃我吃了好幾顆，因為很難得吃到、也還滿好吃的！
不談用餐環境的雜亂跟找不到服務人員的窘境，光算食材是真的划算。
http://aova.pixnet.net/album/photo/108895856
▲各式各樣的飲料機。有紅茶、柳橙汁、氣泡飲料～碳烤當然要配可樂啦！
http://aova.pixnet.net/album/photo/108895857
▲居然還有巧克力噴泉～旁邊還有棉花糖等小甜食可以沾喔！感覺好高級 XD
http://aova.pixnet.net/album/photo/108895858
▲醬料區種類也非常豐富！
▲熟食區，因為好奇所以都夾了一點來試試，吃起來很不怎樣，不過還是推用心啦！
沒事的話不建議用這個填胃。
http://aova.pixnet.net/album/photo/108895860
▲不知道品牌的冰淇淋，因為吃很飽了加上是冬天，所以就沒碰。
整體吃下來的結論是 (￣▽￣)
299一人不含服務費，一桌開爐費50，看幾個人大家平攤，我覺得還滿划算的！
可是用餐環境太吵了，駐唱歌手是在室內前台唱歌，跟用餐者也沒什麼太大互動
這種「現場駐唱」跟我想像中的「Live表演」是有些落差
旁邊一堆叫鬧還多了爆音喇叭的歌聲，高分貝跟夜店有拼！
桌椅非常擁擠，位子很小，除非你是兩人去坐四人桌可以放包包
不然坐滿根本沒地方塞衣服等物品，因為椅背後面就是別人的椅背
到處都是碳跟烤焦的黑碎末，不小心就很容易弄髒衣服
之間的通道（有些桌子跟桌子間只有一人可過）也有可能因為別桌人太多
直接把座位拉到走道上，坐在裡面的人完全出不去，出去了也很難回來位子坐
因為人太多，不只自己這樣，也只能接受。
很多人會不小心把食材掉到地上，又是冰塊又是什麼
所以地上都會有一些液體、有些感覺是水，有些黏黏的
環境可以說是挺雜亂。
食材的部分，我只對豪邁的食材區、招牌羊肉爐有好印象
其他海鮮類對愛吃海鮮的我來說都不及格
肉片也都讓我很難用文字評論，反正好不好吃是見仁見智。
還會不會想去？
如果朋友想吃吃看這樣的餐廳，我奉陪！因為熱鬧阿～
但是以我自己來說，要吃飯是不可能再去了。
有些燒烤店有海鮮種類也多、也有蟹腳跟蝦子
肉片也都弄得漂漂亮亮放上桌，吃起來也美味多汁
現在大多都有配火鍋，火鍋湯頭也好幾種讓你選
坐在位子上舒舒服服的請服務生幫你服務，不是很好嗎？
阿全師雖有很多水果跟甜點也是隨你享用
但若你對甜點、水果沒有愛，來單吃碳烤跟羊肉爐
跟人潮擠來擠去、面對沒有服務態度的服務生、不怎樣的食材
特地跑來這裡吃碳烤跟所謂的大明蝦～
實在是有點多此一舉
不過！！！
若你對食材不太挑剔，新鮮度也無所謂，不介意用餐環境又亂又擠
純粹就是想要享受很多食材倒在你眼前，隨便拿都不用錢的那種爽感！！
跟好幾個朋友聚餐想體驗露天碳烤！加點錢啤酒喝到爽！
享受那種大夥朋友聚在一起鬧鬧的氣氛，是還不錯～
來阿全師就對了！！！！
吃飯時間到，服務人員趕人～就我印象中馬辣是最不客氣的
不過現在阿全師榮獲第一名了，大家可以自行體驗一下 XD
這篇嚴格來說是滅火文
但大家還是可以去體驗一下，不要太盡信那些全好評的食記就是了
單就價格來說C/P值真的挺好
不過就食材來說，我看完網路上食記後去吃，難免會有點失望。
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◆ From: 112.104.209.36
※ 編輯: aova 來自: 112.104.209.36 (01/09 14:34)
推 MADDUX31:蠻中肯的 不過我自己是蠻想再去的 呵呵 01/09 15:21
→ aova:我也不排斥再去呀 只是純吃飯不會想去那種地方XD 01/09 16:29
推 oug19kkimo:我昨天才去吃的也~~ 01/09 17:38
→ willIwill:請問貽貝旁邊那種很像竹管的是什麼海鮮阿 01/09 22:47
→ evengigi:竹蛤、竹蟶、竹蚶、蟶仔、竹節蟶、竹笙 01/10 18:25
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作者: luxyvivi (x) 看板: Food
標題: [食記] [台北泰山]阿全師羊肉爐火烤兩吃
時間: Sun Jan 10 23:13:30 2010
餐廳名稱：阿全師羊肉爐火烤兩吃
地址：台北縣泰山鄉中山路二段672-1號
電話：(02)2908-8443
每人平均價位：299＄
推薦菜色：蟹腳、鮮蝦
官網：http://www.oec299.com.tw/
「圖文網誌版」：http://vividlyteast.pixnet.net/blog/post/24776217
----------------------------------------------------------------------------有著「辦桌」架勢的這家店 衛生方面稍有打折
http://vividlyteast.pixnet.net/album/photo/140027787#pictop
室內有抽煙機 室外則仰賴「順風」把炊煙帶走
不過燒炭地方式在室外 炭灰很大
烤烤烤的 真的要注意飲料、食物上面都佈滿灰
吃的時候 只能把食物涮過火鍋或是自己小心一點囉
http://vividlyteast.pixnet.net/album/photo/140027772#pictop
上頭說不提供汽車停車場 不過他們有合作的店家可以停
一百元折抵三十元噢！（當初我以為是免費的說）
用餐價格是NT299$／人+開爐費（桌）
加NT99$ 啤酒任你喝
http://vividlyteast.pixnet.net/album/photo/140027744#pictop
開爐費加起來是一百元（火鍋加爐子）
她會用現烤的木炭 給你加
只能說火力超級強的阿＝ ＝
（請小心 它會亂噴！尤其是烤爐上方的食物）
食材方面 挺多樣化的
拿東西的時候請小心小孩和大家手上的滿滿食物
為了保鮮 全部都是冷凍居多
大致上就分為煮火鍋的和燒烤的！
不過燒烤類的沒有事先醃過 所以吃鹹一點的要自己刷醬囉！
海鮮類 整隻魚滿滿滿的放在冰塊上
http://vividlyteast.pixnet.net/album/photo/140027808#pictop
烤起來只能說大呼過癮！
秋刀魚、香魚、喜相逢......等等等
火鍋料類 也挺豐富
http://vividlyteast.pixnet.net/album/photo/140027718#pictop
其中最受矚目的就屬這兩盆
蟹腳跟蝦子！
一箱一箱換 一把一把抓
店家毫不吝嗇的每一盤抓給大家的量幾乎都有六七個 很大 超飽滿
http://vividlyteast.pixnet.net/album/photo/140027824#pictop
http://vividlyteast.pixnet.net/album/photo/140027732#pictop
當然想吃還可以去「領」
服務生都不會怎麼樣（會乖乖抓給你）
烤起來的東西都看起來超級美味
（尤其是蝦子 紅了！就差不多了！）
蟹腳到是很難看它熟了沒＝ ＝
剝開來太軟就在烤一下 已備安全
http://vividlyteast.pixnet.net/album/photo/140027753#pictop
吃起來有些腥 蟹腳烤烤烤的 腥味去不掉
不過我還是喀了幾盤 解體蟹腳真是太好玩了阿！XD
還有小螃蟹可以烤 但是太小隻了
都不知道到底熟了沒＝ ＝
http://vividlyteast.pixnet.net/album/photo/140027761#pictop
羊肉爐方面我完全忘記照
因為我都在吃燒烤 火劈哩啪啦的不注意一下就燒焦了！
不過羊肉爐的湯頭很棒 涮甚麼都好吃！XD
飲料方面 想的到的幾乎都沒缺少
http://vividlyteast.pixnet.net/album/photo/140027792#pictop
熟食、白飯、’肉燥...
等不及它烤好就吃吧XD
http://vividlyteast.pixnet.net/album/photo/140027802#pictop
還供啤酒可以暢飲噢！
NT99$喝到掛！
店家很貼心的式廁所還有專用嘔吐槽XDDD
http://vividlyteast.pixnet.net/album/photo/140027796#pictop
配燒烤起來應該很棒吧！
不過現在是正中午的 喝到掛也挺怪的XD
對於這家店 雖然配料豐富 服務態度也不錯
（大家爭奪東西的感覺還真像難民營）
但是衛生真的需要大大加強囉！
------------------------------------阿ｖ提一下------------------------------------
正午11點訂位的話又害怕「灰飛」的話 最好早到或是守在那裏排隊
它不是以訂位時間排位置的 是以現場排隊（既使你有訂位）
店內沒有灰飛 不過位置少 如果要搶！就一定要排隊
10:50到11:00排隊人數會一下爆滿
而11點那時會開始燒炭 等到要開爐的時後至少會延遲20幾分鐘
（他會先送室內的） 限時的兩個小時 他會補貼給你 這不用擔心
但自己桌的時間到了 他會提醒、之後應該會強制收桌
因為他客人源源不絕啊！
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尤其是室外的灰飛 飛到很誇張＝ ＝
整個有火化場的感覺XD
好不容易烤好的東西 上面都是灰...。
結尾：大家請小心細菌！（這樣）
*以上純屬個人感覺囉*
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◆ From: 114.33.76.141
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作者: guessworld (奶油不飛 ) 站內: Food
標題: [PH食記] 台北新莊 阿全師肉爐火烤兩吃
時間: Fri Jan 15 16:43:47 2010
圖文網誌版請點：http://www.wretch.cc/blog/GUESSWORLD/9230297
店名：阿全師羊肉爐火烤兩吃
電話：(02)2908-8443
地址：台北縣泰山鄉中山路二段672-1號
營業時間：平日17:00~02:00， 假日 11:00~02:00
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話說我的泰山美食之旅一直沒有成行，不過某天要去親愛的新家玩，就約去吃了阿全師。
阿全師的電非常難打，打進去後要無限地播打9到總機，是件漫長又需要耐心的事。
因此我們約的是五點，比較早也才有位置可以訂，用餐時間是兩小時。
阿全師的場地不是太優，有點像戶外辦桌的那種，
原本來期待坐裡頭，後來覺得外頭通風好像比較好。
不過晚一點光線就不太好，有時候看不清楚肉有沒有烤熟。
裡頭真的有點驚人，據朋友說夏天水果還提供過櫻桃，好棒唷!
我們那天去是草莓，個頭不大，但還算蠻甜的。
肉跟海鮮區也好驚人，非常豪邁地補貨，我覺得早點去人比較少，到後來真的是很擠。
海鮮也真的是夠誇張的，種類多之外，
還有那種一整尾大條的魚，不知道那是用來烤還是煮的?
蟹腳啊，就是一個麻煩的東西。
不知道怎麼才算剛好熟度，要竅開又煩人，但還蠻好吃的。
小卷不要選太大的，裡頭有時候會吃到小魚，好可怕。
最下面那個是竹蟶，是貝類的一種，吃起來肉質口感不錯，不過有點鹹。
蛤蜊好大，新鮮的好甜。
蝦子在一進門的地方，店員小姐會拿給你，
個頭頗大的，我覺得很新鮮，吃起來好過癮喔!
這真的是我見過最豪爽的烤肉了，食材好多，但地點又很像在戶外的烤肉。
朋友說，很矜持的人真的不太適合來，來這兒就是要用力烤肉大口吃肉啊!
羊肉爐幾乎沒什麼吃到，吃了一些青菜跟一兩塊羊肉而已。
蛋糕有些還不錯，有些一般般。
其他很多小菜、冰淇淋都沒吃到，實在太飽了。
不斷地有人在燒火，好辛苦。
總結來說，真的是非常平價的一個羊肉爐燒烤，
我們點了兩個湯底然後四個人平分，一個人才330元。
雖然場地不是很優，加上吃完身上好臭，但食物真的是給的很大器。
顆顆，明天又揪了一團再來去吃。
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◆ From: 114.32.86.83
※ guessworld:轉錄至看板 EatToDie 01/15 16:44
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作者: hisashi (路亞+前打 有搞頭？！) 看板: Food
標題: [食記] 阿全師~狂吃蝦...
時間: Sun Jan 17 19:40:43 2010
※ [本文轉錄自 EatToDie 看板]
作者: hisashi (路亞+前打 有搞頭？！) 看板: EatToDie
標題: [食記] 阿全師~狂吃蝦...
時間: Sun Jan 17 19:40:21 2010
店家資訊:
阿全師ＢＢＱ
電話：02-2908-8443
地址： 台北縣泰山鄉中山路二段672-1號(二省道)
價位：ＮＴ２９９（開爐費一爐：ＮＴ５０）不收服務費唷！
啤酒喝到飽 + ＮＴ９９
注意一點 是沒有任何停車位喔
圖文網誌沒音樂板:http://www.wretch.cc/blog/kimif07/691661
今天特地去了 之前在同事很推的一間店~據說CP值超高
高到破表
爬了一下人家的BLOG 發現要訂位 打去訂位 很好 訂到11:00
而且 記得 一定要 提早到 不然真的是排隊排到吐
小弟10:30就先到了 沒事就先在店門口 拍了幾張圖~~
晚上似乎還有辣妹陪烤 猛男秀 可惜小弟今天吃大白天
適合全家一起來 不過後來是有LIVE BAND進駐
還在補貨 一箱箱的青菜 水果~~陸陸續續進來 呵呵
這時候人潮還沒到
沒多久時間到了 轉眼間後面~都是人啊~
有訂位的就往前擠 等候帶位...
小弟這時候太惶恐了 也忘了拍圖 ~SORRY
一進去 炭火上了 就先吃他們的名產 大草蝦
要搶快阿~不然同桌的戰友都快受不了了
在旁一直喊 快一點~蝦子都好啦~~
蝦子真的夠新鮮~烤熟後 殼就是很好剝~
不像有些店 蝦子要大不大 半死不活
難剝死了...大明蝦光用鹽烤 就很美味了~~
同場加映 羊肉爐~不過從頭到尾
沒啥人要動他 光是燒烤 就吃到不行
吃了一個段落 開始介紹一下他們家的食材...
都是堆起來 跟山一樣 名不虛傳啊..
普通的飲料機~我只喝一杯 沒啥氣..不推
一旁有冰淇淋 ~忘了拍~SORRY...
簡單的幾樣熟食 有苦瓜 敏豆 雞塊等 小朋友們 很愛吃雞塊~~....:)
原本的巧克力噴泉 今天似乎故障了...
左邊還有讓你煮麵的機器....也沒拍到~唉唉:sx:
很多蔬菜~比較驚豔的是有桐蒿耶..小弟拿了不少來加火鍋..呵呵
不免俗的 香菇 金針菇 高麗菜 比較常見的青菜 也都一定有的啦
蛋糕水果櫃...好多種 小弟只吃了草莓一種口味 不差啦~
其中有西北櫻桃 很新鮮喔~不軟爛 ....:lol
火鍋料區 就不多做介紹了 一般照斤算的那種
肉類的區塊 真的很多種肉 ~有牛羊豬肉片
還有醃過的肉 雞心 雞屁股 雞翅 小雞腿 ..
等等
火烤料區 就是市場賣得那種囉 甜不辣 米血 糯米腸 種類很多...
海鮮區 左邊好像是槍魷吧 右邊包起來的 是叫 和尚蟹嗎??
再過去一點 有整隻的魷魚就是夜市賣的那種烤魷魚 一整隻~~哇嗚...
左邊是鯛魚肉片 右邊是整隻的吳郭魚....
一整隻耶 不知道要怎麼解決...
本來旁邊還有生蠔 沒入鏡...飲恨:@
左邊是白帶魚 上面有包裝好的香魚很好吃~~
中間那個一整管的 不知道是什 沒吃到 右邊
就是 干貝囉...
小弟獻醜一下 烤了一隻香魚...真的是不容易烤
要把皮完整的留下來 真的是需要一點細心+耐心啊...
但是看到盤裡的成果 真的是 開心...
臨走之前 再來塊蛋糕跟櫻桃吧...真的是撐爆
讓小弟總結一下~
阿全師 用價錢來看 真的是非常划算
光吃蝦子 膽固醇都快出來抗議了
店內環境 真的有點狹窄 通風也不是非常好
不算是髒亂 但是就是不算非常乾淨
尤其是假日 人真的是有夠多..
在送炭火跟上火鍋的時候 要很小心小朋友在奔跑
不然一不小心 真的會遺憾
服務態度方面:
之前看一些BLOG 有人會說態度不佳 叫送炭火很慢~
因為小弟一次炭火 就烤到快吃不下了~~(三人同行)..所以也沒加炭
服務態度也沒辦法說什麼~畢竟也沒收你服務費
食才新鮮度方面
蔬菜 水果 新鮮度真的蠻高的~
肉類 海鮮 比較不方便的是
幾乎都是冷凍 烤要比較用點心 但是沒有腐壞的現象出來
熟食 一定是沒問題的 ;P
交通便利性方面
開車會不好找位子 現在二省道
在挖捷運工程 所以真的還是騎車或搭乘計程車囉
他們也沒有提供 機車停車位...
比較遺憾的一點是~~
沒有正妹服務生啦~~
以上 就是小弟今天去阿全師的食記..
請不要轉載喔..
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→ lostwish:昨天也去吃 等超久 定7點半 6點半左右去 等到8點半才吃到 01/17 20:22
→ lostwish:撇開服務不提 雖然食材不錯 不過光位置 就等到飽了XD 01/17 20:23
→ lostwish:所以建議要去的話 還是挑個沒人的時間或是早點去比較好 01/17 20:24
※ 編輯: hisashi 來自: 123.204.230.118 (01/18 22:03)
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作者: kusoex (小白) 看板: Food
標題: [食記] 大口吃肉大口喝酒 阿全師火烤吃到飽
時間: Fri Jan 22 11:40:23 2010
※ [本文轉錄自 EatToDie 看板]
作者: kusoex (小白) 看板: EatToDie
標題: [食記] 大口吃肉大口喝酒 阿全師火烤吃到飽
時間: Fri Jan 22 11:39:40 2010
餐廳名稱：阿全師ＢＢＱ
地址：台北縣泰山鄉中山路二段672-1號
電話：02-29088443
營業時間：平日17:00~02:00， 假日 11:00~02:00
平均價位：299+開爐費(一爐50)
推薦菜色：肉肉肉肉肉蝦蝦蝦蝦蝦
無音樂圖文網誌版：http://kusoexsblog.blogspot.com/2010/01/blog-post_22.html
終於!!!哈很久的阿全師終於讓我吃到了...照片全部用G705拍的，傷眼請見諒
PTT FOOD和EatToDie板真是個深淵...泡在裡面逛(宅)就可以找到吃不完的美食
我們總共四個人約晚上七點半左右到達位在新莊的阿全師
在附近巷子裡停完車準備走過去
這時候朋友問了 「欸 該不會是那個人排到滿出來的那間吧...」
我一看 夭壽...人也太多!!!照片可能看不太出來但是站在門口的少說有50人
走過去一看裡面完全坐滿了...
我對不起大家..傻傻的沒有訂位= =
努力的擠到門口的櫃檯，店員告知要等到九點至九點半才有位子
留了資料後我就離開了
既然大老遠跑來了就等吧！在附近閒晃了好久，逛了燦坤、服飾店還有小北賣場..
看一看時間總算是九點了，回到阿全師店員說剛好有位子就進場了
第一張拍的就是大家讚不絕口的大蝦(其實已經吃很久了才想到拍照..)
真的很大隻又新鮮，拿著盤子去工讀生會一次抓十幾隻給你，毫不吝嗇
蝦肉吃起來很厚很紮實，加分
不好意思我是個肉食主義者，烤架上全是肉肉肉肉肉
幾乎把所有肉品都吃過了，但是唯一讓我點頭的只有豬牛肉片而已
但是種類真的很多，愛吃肉的在這裡應該會很開心
吃一吃，一位工讀生小姐過來要幫我們確認人數和金額
這時候朋友夾著一片肉片要放上架子烤
工讀生突然(真的是很突然)迅速的抓住朋友拿著夾子的那隻手
大概有三秒吧 大家都傻了，因為她也沒講話
接著她緩緩的開口...「非殼類要用鋁箔紙...先把上面的東西夾起來」
然後我們就乖乖的把烤架上的東西都先移到盤子上..
這時候她對剛剛夾肉的朋友說：「剛剛那樣你會害羞嗎」XDDDDDDDDDDDDDDDDDDD
GJ...酷阿..哈哈哈
等到她把鋁箔紙拿來以後我們才繼續火拼...
剛剛在外面等的時候有注意到牆上貼的優惠
憑學生啤酒免費暢飲(原本要99元)
我就順便和工讀生說我們要加兩個人的啤酒喝到飽
確認兩人份以後她也沒說什麼就離開了，看起來真的很忙
但是後來似乎這件事就被遺忘了
我們坐的是店裡的邊緣地帶，靠廁所最近的位置(也因為這樣我們多吃了20分鐘)
第一次來也不知道啤酒到底是他會送來還是我們自己要去櫃檯領
等了莫約十分鐘，我去夾肉的時候又碰到了剛剛的你會害羞嗎工讀生
就問她啤酒是怎麼回事
「啊對不起!!忘記了..等等會幫你們送過去」
科科..朋友已經等到口乾舌燥了(喂..不會先喝別的喔)
又過了一會，你會害羞嗎又走到了我們這邊緣地區
但是似乎又把我們給忘了...
我叫了她並再提醒一次，她拍了一下頭嘖了一聲道個歉接著馬上就把兩杯啤酒送來了XD
啤酒喝起來像是青島，但是比罐裝的還淡
算是我可以接受的濃度和味道，我是不怎麼喝酒的人:P
其實我們吃了很多東西，但是顧著吃都沒有拍照..
海鮮部分除了大蝦我首推蛤蠣，很大一顆又很新鮮，朋友們都說讚
但是...
居然沒看到蟹腳
居然沒看到蟹腳
居然沒看到蟹腳!!!!!!!!!!!!!!!
吃阿全師就是衝著大蝦、蟹腳、草莓(哭..見下文)、辣妹秀(誤)來的
我去補充彈藥的時候都會在海鮮區打轉，就是沒看到蟹腳..唉唉
蟹身(蟹堡?)不推，不新鮮...腥
火鍋不該開爐的，根本沒人動...大家都在吃火烤
下次去可以省50元只開火烤一爐
水果甜點區，甜點我只拿了一塊岩香蛋糕(因為已經很飽了)
說實在的很弱...蛋糕吃起來很像發糕，朋友說我形容得很貼切XD
最讓我難過的就是這櫻桃....
老媽說，櫻桃一斤要將近150，會擺櫻桃實在是大手筆
那我為什麼要難過？
因為沒有草莓阿阿阿阿阿阿阿阿阿阿阿阿阿阿阿阿(崩潰)
如果是一開始就沒有就算了，我們進去的時候還有看到滿滿的草莓
很多人桌上也都也一大盤一大盤的草莓草莓草莓
在烤肉的時候原本有想要先去拿個一盤，但是想想還是專心吃肉，草莓等吃飽再吃
結果吃飽發現草莓已經沒了被換成櫻桃Orzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzz
不好意思我對草莓怨念真的很深....
唉唉，下次一定要吃到!!!!(這是讓客人回流的手段嗎T___T)
之後朋友又加了半杯多的啤酒，我則是喝了杯柳橙汁
我們就坐在屯貨區的旁邊，老媽看了照片說那一箱櫻桃可能要上千
真的是大手筆呀...
這篇食記好像沒講太多關於食物的...
總之，阿全師真的好威，如果不在意環境，在這裡可以盡情吃肉肉肉肉肉
以299的價錢來說真的是沒得挑剔，CP值爆高
而且值得一提的是，不會因為人多生意好服務就差
工讀生跑得很勤，態度也都很好，再加分:)
希望下次來可以吃到蟹腳和草莓
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◆ From: 125.225.89.145
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推 bnsblue:好幽默的服務生XD 01/22 12:17