推 paladine:台北的春喜在復興南路...也很不錯! 61.228.152.149 05/22
推 sunthorpe:駝鳥肉很好吃喔^^ 不過我都是吃炒的 163.13.95.137 05/22
推 magicchase:台北還有西門店 北寧店 218.34.161.87 05/22
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作者: chi0725 (啟智) 看板: Food
標題: Re: [心得] 新竹新開的春喜燒肉...
時間: Mon May 31 13:37:34 2004
昨天去吃過了
全部肉類都吃過一輪
感覺以牛肉來說，吃這家不如去吃MOMO桃
桃的牛肉肉質比這家好
不過卻沒看到有人推薦桃？
有空再來寫
而其他肉類就沒有這樣明顯感受
比較推薦的有：
1.豬腸：不像有些家切的薄薄的，而且不會很油
2.麻糬：強烈推薦這項，但是這個容易飽，會附花生粉沾
3.軟骨：很大個，吃起來不錯
4.蒲燒鰻：雖然這個很多地方有，但我很少在燒烤店看到
5.鴕鳥肉：蠻甜的感覺還不錯
6.王螺：不會很硬，但有同學說有更軟的
這家豬肉和羊肉的東西還蠻多的
多了豬頰肉 豬舌 羊肉片（因為蠻多店羊肉只有羊小排）......
至於小丸子，只能說真的太鹹了，叫一次後就不再叫了
而這家竟還有魚翅可以烤
烤起來就像是烤魷魚，但又有點不同，還OK
這家有提供飯，而且還有一鍋牛肉壽喜燒可以加，蠻好吃的，但容易飽
至於這家的牛肉，就真是普普
目前可爾必滋是還有在送，我們昨天四個人喝了大概有七瓶之多
因為紅茶實在是太甜了
而可能因為是新開或是真的人手不足
像可爾必滋有兩次續壺等了有15分鐘以上
還有就是像上面是有韓式泡菜
而我們點兩次都沒送過來，而且最後菜單上韓式泡菜直接被劃掉了
也許昨天他們沒有八
整體感覺是不錯
如果比較想吃海鮮或是想吃很多樣的
這家應該是不錯的選擇
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作者: yokofly (我要放手了) 看板: Food
標題: [食記] 春喜燒-新竹店
時間: Wed Oct 27 01:22:59 2004
今天跟我男朋友要慶祝大好日子 本來要去吃很貴的東京都的
不過還是偏愛吃燒烤...就在food版看到春喜燒新竹店還不賴
所以就衝拉....我們是坐計程車去的...
春喜燒這個名字聽起來就是很紅色的店的感覺 大概是因為有春這個字吧
結果我們坐計程車去還找不到 還又繞回頭
原來他的招牌根本就是黑色的....個人覺得有點不起眼
喔....以上都是廢話啦
其實一進到店裡的感覺不錯 很乾淨 光線也不會太暗(像我就覺得桃很暗)
服務生的態度也很好阿 我覺得擺設也很適合 靠牆壁邊的位置有小架子可以放飲料
而且是大壺那種 就不用一值自己走來走去去到飲料
但是只有可爾必思跟紅茶啦......(可能有其他的我不知道)
桌子上呢就是有一個烤肉爐跟圓形烤肉爐
原來那個圓形的是要放味橧湯 味增湯還不錯摟 可是後來又加湯之後變的比較鹹
我們一開始點了豬梅花 霜降牛肉 菲力牛排 柳葉魚 串燒拼盤
蒲鏝串燒 巧燒 麻吉 蛤犡....還有一堆忘記啥的肉的肉
其實肉沒啥感覺 都漫好吃的 桃好像好吃一點
可是麻吉很有趣 它要拿上去烤一烤變軟 然後沾花生粉吃 口感很不錯喔
烤太久就有點像餅乾不錯吃 烤適當很好吃 烤太少很難吃
菲力牛排其實也不賴 總括來說肉都不錯
比較特別的是那個蛤犡...........烤到那個原本他有放的湯都快乾了 才開兩個
(原本有6.7個)
巧燒是大型麻吉 所以中間都烤不軟 感覺普普
還有點馬琳署.....吃起來很像在吃洋芋片 好吃好吃
香腸..........漫好吃的.....可是沒有蒜味阿...哈
柳葉魚....感覺跟別家的有點不一樣耶 怎麼烤很久都不太會焦...
裡面蛋蛋也很多 好吃好吃
還有筊白筍 其實很好吃喔 只是太小一個了
比較喜歡吃平常烤肉直接放一大隻下去烤
因為太小就很難食用 嘖嘖 扣分扣分 不過其實還是好吃啦
哎呀 都一值吃一值吃想不太起來總共吃的東西了
不過春喜燒這家還是漫推薦的啦 老闆娘態度很好阿
店裡也很乾淨也很舒服 廁所也很乾淨 (只是鏡子好多好多好多)
也沒有用餐時間限制 我們從六點半吃到10點多耶 挖挖挖
所以還是大推喔
春喜燒新竹店 經國路二段278號 黑色招牌
想家聚或是聚餐的可以考慮摟~~
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◆ From: 140.114.226.67
推 godchild:= =""" 140.114.227.184 10/27
推 secretid:還好你們沒去東京都 那裡真是個災難.. 221.169.5.9 10/27
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作者: raindawn (幸福來臨..) 看板: Food
標題: [食記] 春喜燒肉新竹店...讚!!
時間: Tue Jan 11 05:47:45 2005
在精華區看過其他幾家分店的抱怨
不過..聽學長大力推薦 我還是拉了我家那口子去吃新竹的春喜
店不大，每一桌也都不大，最多坐四、五個人吧
點餐方式精華區裡有了 399加一成 吃到飽
重點來了..我們點了霜降牛肉、牛肋條、豬頰肉、豬五花、雞腿肉、鴕鳥肉、
一口天(應該是這名字)、春喜麻糬、金針菇...balabalabala...
有火鍋，不過火鍋挺普通，當餐前湯就好
推薦 → 霜降牛肉....不會乾，也不會太肥，很好吃
牛肋條......這我超愛，很有嚼勁，跟肉片完全不一樣的口感，
一咬下去...油帶著肉香溢出來...哇~
豬頰肉......挺好吃的，比五花肉好一點(不過他的五花也算不錯)
春喜麻糬....這是服務生推薦的，有點像日式烤年糕，薄薄一片
考一會兒後就膨起來，很可愛~ 沾花生粉吃，讚~
不過不能放在中間火大的地方烤，會焦~
金針菇......還算不錯，放在高湯裡在火上烤
魚翅乾......有點像魷魚絲，不過比較香，烤過後蠻好吃的
最最最推薦 → 草蝦!!!!!!!!!!
不知道是我們特別幸運還怎樣，點第一盤蝦，牠牠牠牠....
牠竟然是活的!!!!!!!!
服務生送上來時跟我們說要用盤子壓著 我還愣了一下
結果壓著的盤子一拿開..牠就跳起來了=_="
還連續兩隻都跳到我衣服上....(剛送洗好的衣服耶>"<)
烤的時候要用夾子壓著 牠會掙扎~ 好像有點殘忍
不過..味道如何...不用多說了吧~
我們又點了兩盤，都至少有一半以上是活的，還在跳..
不推薦 → 鴕鳥肉......肉很軟，不過味道我不喜歡，算是嚐鮮吧~
一口天......有點像是花枝丸包料..外面雖然沒有，不過味道普通
至於最受爭論的服務態度嗎..這家店很好喔~
服務生看起來每個都很忙，可是一叫就會過來，老闆娘更是超熱情
我們那天吃到12點，是最後一個走的(對了 他們大概10點就不收客人嘍)
老闆娘跟服務生都已經在打掃了 害我們有點不好意思
可是他們也不會趕人什麼的 還問我們夠不夠~ 要不要送甜點~
(那天的甜點有茶凍、冰淇淋、布丁)
要走時問我們要不要帶些茶凍?? 我們說不用，她又給我們口香糖...
總之 老闆娘熱情到我會不好意思阿~~~~
結論：新竹春喜是好店，我還要去吃~
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◆ From: 218.168.182.87
推 angelsada:沒錯，春喜真的比桃好N倍！ 218.34.91.41 01/11
推 pig1024:流口水...請問地點在哪呢..謝謝 218.168.195.169 01/11
推 frety:在經國路上...民富國小旁... 163.25.100.131 01/11
推 Asteris:可是我跟朋友很喜歡她的鴕鳥肉說.... 203.67.195.125 01/12
推 missim:包起司的是小丸子喔 不是一口天~ 221.169.80.227 01/12
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作者: concone (張豬把拔..) 看板: Food
標題: [食記] 新竹市經國路二段"春喜燒烤"..
時間: Sun Dec 4 21:09:03 2005
前幾天在各大美食版瘋狂搜尋關於火烤兩吃的店..
在經過一番"嚴選"後..
最後跟男友終於決定"春喜燒烤"..
因為看大家對他的評價..
似乎褒多餘貶..
又"聽說"假日會很多人去吃..
所以我們很慎重的在昨天訂了位子..
就在今天..
我們很準時的11點半就到春喜報到..
結果當時只有一桌..
不過有訂位的好處就是..
當我們到達時..
服務生已經將我們要用的東西備妥..
爐火也早早就升好..
醬料飲料等等都已經放在桌上等著我們..
就等我們點餐..
一開始她先跟我們介紹一下用餐的方式:
399 + 10 % (所以今天我們花了878圓整..)
她留了一份點餐單子給我們..
吃完一輪再繼續點..
紅茶（不會太甜 不錯喝）以及可爾必思（不怎樣）..
可以無限暢飲..
我們總共點了三輪..
大概點了以下的東西..
幾乎所有的豬肉類:
可樂豬肉頰（普通 個人覺得有豬肉的腥味）
豬排（普通 烤久了很硬 不烤久一點又不會熟＠＠）
五花肉（普通 可以包生菜吃）
豬肋排（唯一豬肉類不錯的一項 瘦肉中帶點肥肉 很嫩）
新菜單中的羊肉肚（個人不吃 男友說很好吃）
新菜單:黑鮪魚腹（帶皮 所以個人不敢吃 男友覺得很不錯）
羊肉片（我誤吃了一片 我覺得有腥味 男友說還好）
去皮雞腿（還不錯 肉質蠻嫩的）
魚翅（烤一下就熟了 男友說很像魷魚絲 很好吃 但個人覺得有腥味）
一條忘記名字的魚（沒有甚麼肉 男友說不好吃 還好只請他送一條）
春喜麻糬（版上有人說好吃 所以點了一份 加上花生粉 真的不錯 但份量太多）
春喜小丸子（裡面有Cheese 吃起來其實有點脆脆的 也不錯）
馬鈴薯及蕃薯片（普通 沒有啥特別的）
燒串（有花枝丸 不好吃 雞胗雞心 吃一口就可以丟了 唯一干貝串很嫩 不錯吃）
香菇（這個我們點了三次 很好吃 烤的 煮的都好吃）
筊白筍（我們也點了兩次 烤起來很甜很不錯吃）
奶油金針菇（我們點了兩次 很好吃 把小碗放在烤肉架上煮）
蛤蜊絲瓜（也很好吃 味道很鮮美喔）
奶油波菜（也是把小碗放在烤肉架上烤 個人覺得ok 男友說不好吃XD）
招牌沙拉（沙拉醬應該是他們自製的 個人覺得相當好吃 又開胃）
甜點（有布丁 檸檬茶凍 冰淇淋 都是他們自製的品牌吧 都沒有聽過）
布丁以及冰淇淋都很好吃 檸檬茶凍因為吃不下了..
服務生建議我們帶走..因為她覺得很好吃..
至於火鍋..
裡面的料有:
金針菇.蟹腳（男友說不錯）
蝦子（不新鮮 害男友肚子痛XD）.凍豆腐（不賴）
湯頭是味噌湯..還不錯..
吃完這餐..我覺得最需要改進的是..
醬料竟然只有一種..（味噌醬）
不能調自己喜歡的口味..
不過是他們的特色也說不定..
最後..
雖然吃了一堆東西..
我跟男友還是下了一個結論..
我們兩個都覺得 "野宴" 比 "春喜" 好吃多了..
肉也比較嫩..味道也好..
醬料也可以自己調..
不過我想我應該再也不會去吃燒烤了..
真的有點花錢受罪@@"
撐到不行..哈哈..貪心 XD
不過值得讚賞的是..
服務生的態度真的是很好喔..
主要是一個媽媽..一直都笑笑的..
耐性也很好..最值得嘉獎的一點..
很長的一篇..謝謝大家..
報告完畢^^a
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◆ From: 140.113.197.49
推 owlltt:妳這樣的吃法本來就不該去吃燒烤 12/04 21:47
→ owlltt:春喜的好吃你根本沒吃到 12/04 21:48
推 concone:ㄟ 那要怎麼吃@@" 12/04 22:04
推 ceendy:我覺得新竹momo桃比春喜好吃耶 春喜牛肉像肉乾 12/04 22:09
推 tienbear:我喜歡麻糬,我覺得春喜比野宴好吃!!個人口味不同 ^^ 12/04 23:54
推 peterchern:我記得春喜有肥牛肉耶 那個還不錯 12/05 11:21
→ peterchern:然後那個雞腿要烤很久 我不太建議點 哈哈 12/05 11:21
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作者: millegg (小鹹) 看板: Food
標題: Re: [食記] 新竹市經國路二段"春喜燒烤"..
時間: Wed Dec 7 09:37:51 2005
蝦子不新鮮.....?
我１２／１才去這間吃過
它上來的草蝦是活的耶．．．．．
狂跳走 ．．．．
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◆ From: 61.229.153.157
推 minjan:我上次去吃 也是被活跳跳的蝦子嚇到>< 12/07 10:22
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作者: arthuraya (半糖少話 亞瑟奶茶) 看板: Food
標題: Re: [食記] 新竹市經國路二段"春喜燒烤"..
時間: Wed Dec 7 20:44:12 2005
春喜．．．．
上次去吃 整個二樓一堆客人只有一個服務生
感覺很不好 完全沒被服務的感覺
上來的第一盤草蝦 沒有生鮮的感覺就算了
要夾的時候才發現 草蝦都還沒退冰 整個都還黏在盤子上
恩．．．不過可爾必思把冰塊弄掉還滿好喝的
其他沒什麼概念 ~.~
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◆ From: 140.113.95.90
推 millegg:那....為什麼我的蝦子是活的>"< 12/08 06:00
推 arthuraya:那我就不知道了 我去吃的時候服務真的不好 12/20 14:16
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作者: jouyo (強者的殿堂..) 看板: Food
標題: Re: [食記] 新竹市經國路二段"春喜燒烤"..
時間: Wed Dec 14 17:51:52 2005
※ 引述《arthuraya (半糖少話 亞瑟奶茶)》之銘言：
: 春喜．．．．
: 上次去吃 整個二樓一堆客人只有一個服務生
: 感覺很不好 完全沒被服務的感覺
: 上來的第一盤草蝦 沒有生鮮的感覺就算了
: 要夾的時候才發現 草蝦都還沒退冰 整個都還黏在盤子上
: 恩．．．不過可爾必思把冰塊弄掉還滿好喝的
: 其他沒什麼概念 ~.~
附和一下 春喜實在是爛
尤其是飲料 紅茶不像紅茶 可爾必思淡而無味
沒誠意
後來我和我同學在吃的時候 草蝦吃兩盤 第三盤就送小白蝦來
再跟他要的時候 傳說中的老板娘用很兇的語氣說道"你們的時間到了"
很好 不管在店門口或是菜單上完全沒有提到 而且位置明明就剩一堆
這時候大約還剩半小時
我門就說 那我要吃麻糬了
老闆娘竟然說 "你們沒有時間吃了" 當場氣到爆 差一點沒ㄍㄧㄠˇ 下去
後來擺臉色給他看 他才心不乾情不願的送來
要去的人請三思 在這個號稱"吃到飽"的店最好不要吃太多
免得看人臉色受氣
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◆ From: 140.113.179.101
推 skyingalaxy:我之前去吃也是這樣 最後半小時完全裝死 12/14 17:54
→ skyingalaxy:加點的東西完全不送 事前也沒說也兩小時限制 12/14 17:55
→ skyingalaxy:明明還有一堆空位 比較起來 12/14 17:55
→ skyingalaxy:台北的春喜好太多了 12/14 17:56
推 jouyo:要草蝦竟然來白蝦!!!沒誠意!!! 12/14 19:17
→ jouyo:一說氣都上來!!大爛店!!!要吃到飽的人完全不能去!! 12/14 19:32
推 schizophrena:新竹的店家態度爛很扣又愛錢的事不是第一天了 12/15 16:23
推 eau71:可是我上星期才去吃也..先不論食材如何..我覺得老闆娘人好好 12/15 19:22
→ eau71:一直來問還缺啥要點啥..跟她點單..東西也最快送來量也最多 12/15 19:23
推 eau71:難不成有2個不同的老闆娘..我們是越到不同個阿??...真怪 12/15 19:25
推 jouyo:樓上的 可能是你們吃不多 12/15 20:29
推 BKbaby:我們班之前班聚在那邊辦 老闆娘很熱情啊 @@ 12/15 22:20
推 linggnil:我12/11才去吃過的 服務非常好耶 我也被活蝦嚇到.... 12/16 12:38
→ linggnil:而且也沒有限時間 我記得我好像吃超過兩個小時吧 12/16 12:40
推 teler:我去吃平均都三個小時以上沒遇過趕人 且老闆娘很熱心態度很 12/28 15:19
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作者: arthuraya (半糖少話 亞瑟奶茶) 看板: Food
標題: Re: [食記] 新竹市經國路二段"春喜燒烤"..
時間: Thu Dec 15 20:17:22 2005
回應一下版友推文的問題
我覺得春喜的服務態度差很多 有時候很好有時候很糟
我之前還沒去吃過前 我朋友就跟我說什麼蝦子會亂跳之類的
說得我口水都快流下來了...
去以後 整層樓七八桌客人 只有一個服務生在點單
等了快半個小時 只喝到可爾必思 好不容易草蝦上來了
居然是整個冰凍在盤子上 ... 我們一夥人七八個人都0rz了
後來還得親自下來跟老闆娘抱怨才在十分鐘後慢慢上菜
菜方面我覺得就普普吧 其實我也吃不太出來
飲料 可爾必思我們喝到後來都是直接把剛送來的冰塊弄掉 真的好喝
另外 我吃過野宴 和 桃 我就覺得桃好很多 至少服務偏差值沒那麼大
不過我得說一下 桃的飲料真的是難喝到炸....甜到一種境界 還常常沒冰塊
不過滿推桃的宵夜 299加一成 料跟晚餐一樣
有小菜 沙拉 伴飯 泡飯 （不推泡飯 推伴飯）
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◆ From: 140.113.95.90