相信大家對紅寶石酒樓基本資料已經不陌生了
所以我就暫時略過
老早就在板上看到紅寶石的討論區
但上周六要定周末位置時 卻已經額滿了
於是我們在星期一時就先預定周日中午的位置
這幾天冒出來的抱怨文看了很害怕
一度很猶豫要不要取消 雖然最後還是決定出發
我們2人大約是11:30到的 果然上樓梯就發現前面已經排很多人了
我們大概從樓梯口排起
也許是因為做好了心理準備 我們進入備戰狀態
一坐定就趕快拿菜單(擔心拿不到)
想說趕快先點 有吃到最重要(分秒必爭 已經不在乎菜色 哈)
沒想到接下來一路上卻大大出乎我們預料
我們吃得很飽 沒記錯的話 幾乎每道都有上
到最後我們根本已經吃不下
而總結起來 有個重點可以跟大家分享
<點大眾菜色>
因為他是煮一盤再分給各桌
所以若你點的菜越多人點 我想他會優先準備
進而優先分到菜
另外 第一輪吃到一半就點第二輪
這是根據其他版友的建議
實際體驗後發現還算有效
不過我們也發現有些第一輪的菜比第二輪晚上
所以點的菜較冷門可能就比較晚上吧
(站在要吃飽的角度看是行的通
但個人口味還是不能偏廢啦)
以下是當時以簡訊紀錄的上菜順序
排越前面越早上
大家若擔心點的菜沒來吃不飽 或許可以從前面幾道菜色考量
(前菜和點心類會比較早上 中間要等一陣子炒炸的才會來)
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臘味蘿蔔糕，紹興醉雞，蜜汁叉燒，明爐燒鴨，蟹黃蒸燒賣，
酥炸奶皇包，鮮蝦腐皮捲，南乳雞球，金菇魚翅餃，糖醋斑塊，
鼓汁蒸排骨，蔥爆牛肉，豆酥雪魚，蒜蓉蒸明蝦，醬爆田雞，
椒鹽排骨，椒鹽牛小排，蒜子田雞，蠔油牛肉，蒜子田雞，三杯草蝦
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(不曉得是我記錯還是上錯菜 有兩個感覺都是蒜子田雞)
其實我們當時坐定一直急著想快點點餐
事後想想沒必要 他們大概會集了幾張菜單再一起下去炒炸
如果可以的話 最好是一開始就入座
以中午來說 11:30第一輪已經點菜了
若12:00入座 不僅點菜比別人慢 那時服務生已經忙得焦頭爛額
甚至要跟第二輪的擠
以上完全站在作戰角度來分析 請大家別笑我
再來說說菜色吧
推薦的
1.蘿蔔糕--其實我對蘿蔔糕沒有很大偏好
友人點餐時 還想說早餐店吃的東西來這裡吃太浪費了
不過他真的很綿很軟 裡面還有櫻花蝦等
2.燒鴨--友人說不錯 沒有因吃到飽降低品質
3.奶酪--在吃完一堆油膩食物後 感覺清腸醒腦
不推薦的
1.蝦類--蝦不是很鮮嫩
2.蔥爆牛肉--完全沒有蔥爆的香味 很令人失望
3.南乳雞球 椒鹽排骨--非常油膩 吃一口就不敢再吃了 而且感覺頭暈暈
大致是這樣 希望能對大家有所幫助 吃得飽飽
不過我覺得人太多 吃過一次就好
以上若有言詞不當之處 請大家鞭小力一點
我臉皮比較薄 >"<
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