今天中午和另外六個同學去環亞飯店
吃廣式燒烤點心總匯自助餐吃到飽，一人290不加服務費
場地很大，滿座，我們是坐在很靠近自助席
不知道坐很裡面的人出來會不會太遠了點...@_@
現場的氣氛燈光不是挺好
服務生的年齡層有點媽媽級，沒有什麼親和力和笑容
但是會很主動的巡視桌面收餐盤
呵呵...不曉得是因為餐盤不夠了，還是多收餐盤另外算業積
食物方面，目測總共約四十種左右吧
有冷盤和廣式點心及甜點和水果類
冷盤大概就是綠色花椰菜，青江菜，皮蛋豆腐，小黃瓜，筍，水煮小章魚等等
十多樣菜色做冷盤調味，不多加敘述
其它以我記得的做下列簡單概述：
茶：我們點的是菊普茶，很清淡很爽口，不錯
但可惜是一壺一直回沖，到最後味道會淡的有點像熱開水
腸粉：包的餡有蝦仁和豬肉泥，吃蝦仁口味時蝦仁和腸粉會分開，口感變差
肉泥的裡面有淡淡金桔香。
整體腸粉口感而言，都會變成餡是餡的味道，腸粉是腸粉的味道
共同認為不好吃...
鳳爪：裡面有加豆豉，同學一個人啃了三籠，說肉很嫩好吃
芝麻球：包紅豆+棗泥的混合餡，甜度適中也不會油膩，好吃
蝦餃：蝦餡好硬，不好吃
魚翅餃：好貨沒搶到
牛肉燒賣：大概是因為用牛肉餡，悶燒太久，牛肉也有點乾硬，不好吃
叉燒包、馬來糕：看起來乾乾的，做的也不漂亮，七個人去沒人吃
紅豆包子：感覺好像是買現成的來蒸，味道有點像便利商品賣的
油雞：肉超嫩的，加專用的醬汁，讚
燒鴨：肉很韌
竹葉粿：普通口味，沒有特別感覺
春捲：包肉餡，我沒吃，吃的同學都說不錯
蘿蔔糕：軟軟的口感不錯，蘿蔔的味道並不是很濃
芋頭糕：芋頭吃的到，不錯
炒飯、炒米粉：味道淡淡的很普通，沒什麼特別
炸金絲卷：甜甜酥酥的口感不錯
甜糯米：黏黏軟軟的，蠻甜，會膩
茶碗蒸：裡面放一個蚵，味道不錯，但吃得出來有加味精
廣東粥：撈不到什麼料，稠稠的粥喝得出來有高湯味
杏仁豆腐：杏仁豆腐不夠細緻嫩滑
紅豆西米露：味道不錯，紅豆煮的夠軟
還有一些點心因為我沒吃過，沒印象，所以不多說
整體而言算是普普吧
290吃廣式到飽差不多就是這樣了...
有意思的人可以約幾個人去吃吃聊聊
環亞飯店三樓廣東樓
每天中午11點到下午2點半
訂位專線：2715-0077
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 61.216.125.252
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作者: IDIOT (鴻飛哪復計東西) 看板: Food
標題: 環亞飯店廣東廳--港式飲茶吃到飽
時間: Wed Nov 6 00:41:32 2002
今天中午去吃了, $290/ 人, 不加服務費, 先說說整體的感覺好了....
人很多很多, 不過場地很大, 倒不至於沒位子坐, 但是似乎沒有什麼裝
璜 感覺跟以前的鑽石樓很像, 沒有什麼特別好感~~~~
服務態度還差強人意, 收東西或加水的速度挺快的, 出菜速度也不算慢
菜色方面, 都還不算差 比較有印象的是油雞 叉燒肉 腸粉 豆豉排骨
鳳爪 豆沙包 蝦餃 我覺得還不錯吃 其他的都還可以 但吃完卻也沒啥
深刻的印象 如之前網友所說的 吃個粗飽我覺得還可以 要多精緻的菜色
恐怕得失望了....不過290 的價位 我覺得還能接受 沒去過的人若想去試
試應該是可以 不過我想我大概不會去第二次了吧^^!
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作者: happysky (沒說出口的遺憾) 看板: Food
標題: Re: 環亞三樓
時間: Thu Dec 26 09:06:26 2002
※ 引述《littleesoo (28號比賽加油!!!!!!!!!!!)》之銘言：
: ※ 引述《bluehat (就愛搗蛋..)》之銘言：
: : 環亞飯店３樓廣東樓每位NT$２９０元（免一成服務費）！
: : 不分一般日或假日。不過生意太好了，天天
: : 客滿，所以一定要先預約訂位。
: : =================================================================
: : 廣式燒烤點心總匯自助餐
: : 環亞飯店３樓廣東樓
: : 每天中午１１：００－１４：３０推出”廣式燒烤點心總匯自助”
: : 每位NT$２９０元（免一成服務費）！
: : 可享受到油雞、叉燒包、燒鴨、鳳爪、牛肉燒賣、蝦餃、魚翅餃、腸粉、
: : 春捲、芝麻、芋頭、馬蹄條、馬來糕、什錦杏仁豆腐、蘿蔔糕、糯米雞、竹葉粿等多
: : 款港式點心及各式小菜、炒飯、湯品、水果、甜點，每日更換不同菜色！
: : 訂位專線：２７１５－００７７轉２７４
: 我覺得他們的燒鴨跟油雞還算滿好吃的
: 聽說那個廚師有得過獎唷
: 其他的東西就soso...
: 不過東西還滿多的
: 甜點我上次去是西米露
: 一批是紅豆的,一批是芋頭的
: 兩個都不錯吃,芋頭比較好吃一點
: 而且裡面芋頭超多的.....算實在的啦!!
: 服務不錯
: 收盤子的速度很快
: 小姐還幫我們換茶葉耶!!(真好~~)
: 以這種價錢來說
: 我覺得不錯囉(適合想吃廣式點心又不想花太多錢的人)
: 比京星(不太好吃,東西很油)和鑽石樓(小時候吃不錯,現在無敵爛)那一類的好太多了!!
這一家我剛好前幾天導生宴去吃過
就大概說一下好了
港式燒賣類大概有五六種 但是我覺得普通啦!不過蝦餃挺好吃的
牛肉丸非常糟糕 除了這些還有一些小菜 大概有十種 海哲皮很好吃
還有馬蹄條 炸銀絲卷 馬來糕 烤鴨 叉燒肉
甜點那一天是紅豆西米露和杏仁豆腐
紅豆西米露很好吃 杏仁豆腐則太甜 不推薦
水果有四五種 西瓜很好吃 還有涼果子 我沒吃 不過同學說裡面的紅豆餡還不錯
結論是 以這種價格在這種地段吃到這樣的東西還算是不錯啦!
建議是 吃一些港式點心不要吃皮 我同學說吃皮一下子就會飽了
像我沒吃皮就可以拼命吃^^
此外 服務態度還算不錯 要他添茶速度都算滿快的 也頗為親切
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作者: youko (我最愛老婆了) 看板: Food
標題: Re: 吃到飽...
時間: Mon Dec 30 22:10:19 2002
這位網友如果是說環亞飯店的廣東樓
電話地址還有我的心得如下 請指教
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環亞飯店三樓廣東樓
訂位電話:27150077轉各廳
位於南京東路三段與敦化北路口附近
NT$290/person 免一成服務費(但假日要加)
若是要去吃 最好先訂位
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進去環亞之後 哦哦 頗氣派的感覺
裝潢什麼的都十分高檔
只可惜東西都有種舊舊的感覺 十年前應該是很不錯的吧
走到了三樓廣東樓 跟他們講有訂位 找了一陣子找無...原來他寫錯了 -.-
坐定之後 先稍稍看一下內部的環境
算是頗高檔 飯店嘛 不過呢 雖然格局很大 感覺內部的設計有點粗糙
假設寬度是一 那麼長度大概有七到八 而BUFFET的位置大概在長度2~3之處 -_-
還好我們有訂位 坐在最頭的地方 不然坐後面的人要拿東西我想超幹的吧 很遠ㄋㄟ
講一下今天的菜色(已經有點小忘了)
前面有一個圓桌是冷盤
有海哲皮 雞胗 豬血糕 豆干 油雞 鴨肉 叉燒 海鮮捲(吧) 毛豆 小黃瓜 小章魚 九孔(吧)
...很多 有蠻多沒吃的
總不可能特地跑來吃豆干吧...
講幾個比較有在吃的
◎海哲皮 非常普通一般的海哲皮
◎豬血糕 怎麼那麼硬 -_-
◎雞 胗 非常普通一般的雞胗 可食
◎叉 燒 我覺得還好 可能是切的太厚了
◎小章魚 味道有一點怪怪
◎九 孔 應該是撈本的玩意 不過吃起來實在有點不新鮮 就不敢吃了
總體來說 如果他們全部的食物價值是100 冷盤大概佔10吧
接下來是燒賣 其實燒賣都算還可以 但是看起來沒有世運高級 也沒有世運好吃
不過尚可接受就是了
有蘿蔔糕 牛肉丸 鮮蝦餃 魚翅餃 芋頭糕 鮮蝦燒賣 雪菜包...想不起來了 大概十種左右
◎牛肉丸 大概是世運的二分之一大小
◎鮮蝦餃 吃的到蝦仁呢
◎魚翅餃 可食
◎芋頭糕 比蘿蔔糕好吃一點點 一點點而已
如上 總體價值100 燒賣約佔30吧
再來是熱食
腸粉 鳳爪 炒飯 炒米粉 豆豉排骨 茶碗蒸 炸銀絲卷 馬來糕 芝麻包 春捲...大概十餘種
◎腸 粉 有牛肉.叉燒.鮮蝦口味 一上菜大家就夾的差不多光了 還算是可以吃啦
外面賣的很貴哩 上次去饒河夜市吃一份大概四五十的樣子
◎茶碗蒸 我吃了三個 不過聽說有加味精? -.-
◎炸銀絲卷 怎麼覺得家裡炸的比較好吃
價值是20/100
湯有廣東粥 麻辣豆腐 紅燒牛腩 排骨菜頭湯
◎麻辣豆腐 真的有點辣 味道不怎麼樣
◎紅燒牛腩 撈了很久才撈了幾塊肉 就像是一般自助餐的味道 可食
價值是15/100
甜湯 有芋頭西米露 水果木耳湯
兩樣我都只嚐一點點 個人喜好緣故
價值是0/100
水果有楊桃西瓜小番茄柳丁... 一切尚可呀
價值是0/100
哦對了 還有涼果子
有點像是紅豆麻糬的東西 還不錯吃呢
價值是10/100
茶 聽說有香片跟烏龍 我們點的是香片
如果今天沒有這茶 我可能會吃的有點幹
食物蠻多都很油膩 喝茶最適合
而且他的香片沖起來蠻香的呢
我們喝了快三壺 讚!
價值是15/100 -______________________-|||幹掉大部分的食物...
服務方面 雖然這是大飯店 不過讓我感覺不到大飯店應有的質感
盤子收得很勤快 不過服務員(媽媽桑)都沒什麼表情
接待的人員感覺也不夠親切
相較之下上次去的長榮桂冠服務就讚多了 感覺超有禮貌
也都是一些年輕的男or女waiter...
總之以大飯店來說 服務偏劣
另外 吃到一半的時候有聖誕老公公來發禮物說
雖然只是兩台小玩具車 不過感受得到他們些許的用心...
後來送給隔壁桌的小孩
今天不知道為什麼 明明有一點餓 結果吃了兩盤就有飽的感覺了
可能是喝了太多茶 也有可能是食物種類的關係
說油膩嘛 我倒是覺得還好 在可以接受的範圍
沒有吃的很爽就是了
原本$290/person 今天居然要收服務費 XX的 明明就不是國定假日
(他的規定是寫除了例假日以外不收服務費)
結果兩人加起來290*2*1.1=638 有那麼一點點貴...
嗯，總結起來呢，我是覺得尚可，
應該說他們沒有給我很深刻的印象，
沒有大好但也沒有大壞。
推薦的話呢，個人認為，因為吃到飽的飲茶有點少，
大部分都是點菜，當然就比較貴(不過應該也比較好吃吧)，
而且290的港式飲茶說實在的，不貴又難找吧，
所以呢，可以來吃一次看看啦，吃個經驗。
也就這麼一次就好啦。
要我再去的話，嗯，沒啥慾望說。
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作者: maoo (maoo) 看板: Food
標題: 環亞飯店三樓的港式飲茶吃到飽…不好吃說…
時間: Fri Jun 20 00:19:51 2003
我今天去吃了環亞的港式飲茶吃到飽，可能因為宣傳開來了所以人嘛多的，
但真的只有燒賣類的東西能吃，其它的菜都沒什麼補，重點是不好吃，
燒賣和蝦餃不錯外，我實在想不出其它東西好吃，
而且很鹹哦 我才吃了一盤就不想再吃了(因為餃子類的東西吃到最後味道都很像)
甜點沒什麼東西，熱炒也只有一些青菜，飲料就只有汽水和不是很好喝的茶。
我一直吵著男朋友帶我去吃，結果他也只吃了一盤多……他請客真是覺得對他過意不去，
烤鴨不脆，東西不補，有一些看起來不新鮮………我真的勸大家別去吃，三百多不值得。
不如去吃一個精緻的套餐~~~~
對了，還是有人決定還是要去的話，他只有五六日有晚上時段。
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作者: stacey327 (賣低熱量通心面) 看板: Food
標題: [食記] 環亞台北廣東樓
時間: Tue Nov 1 01:13:55 2005
第一次PO食記請大家多包含
@地點：敦化北路南京東路口，IKEA旁的假日大飯店環亞台北，三樓的廣東樓
@價位：我只記得星期一~日的中午都是330元港式飲茶吃到飽，
加一成服務費，共363元。
@用餐時間：中午11點~下午2點
@裝潢擺設：基本上還沒進去時，我已經有心理準備，因為他是一間比較老舊的大飯店，
所以期望並沒有特別高。一樓大廳一直到三樓沒有進廣東樓以前都可以，但
踏進廣東樓之後有一點失望，因為很像一般平價的中餐廳，一點大飯店的氣派
都沒有，食物區也是相當擁擠，幾張大圓桌上面放很多加熱鐵盆，再放食物
沒有一個基本的動線流程，有人更是拿著一個夾子就夾所有的菜。
@服務：收盤子速度一下快一下慢，服務普普。
@食物：分為蒸籠 熱食 冷食 甜點(好像是這樣啦，所以有些食物遺忘)
* 蒸籠區：蒸排骨(有點鹹，但入味)、鳳爪(還不錯)、魚翅餃(皮很硬)、
蒸餃(不錯)、燒賣(我覺得7-11的比較好吃)、芝麻包(我沒吃)、
蝦餃(但我12點進去到2點離開，只看過一次，我覺得普普，但
有同學說外皮怪怪的)、蘿蔔糕(超好吃，它是用蒸的，羅蔔味很重)
* 熱食區：基本上這一區的東西都是炸的居多，所以我沒吃甚麼。
* 冷食區：洋芋泥(還不錯)、蝦鬆(但我沒有吃到蝦，他是以硬麵包代替油條)、
炒飯、炒米粉、肝之類的
* 甜點：馬來糕(不錯)、芝麻糊(我覺得很濃很香很好喝)、驢打滾(很硬，跟京兆
尹不能比)、椰汁芋頭西米露(基本上素質不一定)
*忘記在哪一區：油淋雞(很嫩)、烤鴨(很乾)
忘記說明一件事，她們盤子不夠用就用一般吃飯的小盤子，而且很多都沒有洗乾淨，
我們這桌還有茶杯杯沿都是茶漬，而茶方面不能選茶，就是一壺像錢櫃倒水的鐵壺裝。
基本上這次去吃是因為想說是大飯店，而且圓桌可以講話，所以就去了，但我想，以食物
水準而言，我是不會去吃第二次了。
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◆ From: 218.161.8.195
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作者: ccukate (kate) 看板: Food
標題: [食記] 環亞假日飯店之港式飲茶
時間: Wed Dec 28 14:38:41 2005
餐廳名稱： 環亞假日飯店三樓自助港式飲茶
價位範圍（每人）：午餐330加一成服務費
雖然已經聽過大家說是個地雷店不要去
但是想說既然是飯店 應該有他的水準 所以還是去了
因為喜歡飲茶 看到可以吃到飽 還蠻開心的
是蠻多菜色的
燒賣 籮蔔糕 蝦餃 鳳爪 油雞 粥 星洲米粉
能想到的都有
小菜也是 小黃瓜 青花菜 海蜇皮...
不過我真的是吃不多 因為不是很好吃
有些都冷冷 爛爛的
尤其是豬肝 我吃了整個吐出來 噁心了很久
連水果都吃不下了
雖然我媽說是因為我吃不習慣那味道
但我以前也是有吃過那種豬肝阿
茶壺是大家共用的
你喝完 他就幫你換一壺
還蠻多外國人在吃的
有可能是住宿客人吧
總之 就是地雷店 大家小心
不過我還是照了相 :p
http://www.wretch.cc/album/album.php?id=kateseat&book=40
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◆ From: 203.68.124.205