[Wisely食記] 狠生氣日式炭火燒肉(永和店)

[wiselyview (喜歡拍照更愛美食)]

圖文版：http://wiselyview.net/blog/read-923.html
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「WAO聚會」之前，我和朋友Kovis相約某個晚上八點半去吃燒肉；
原本是打算去品嚐東區一家有名的Buffet燒肉店，但對方還要我在現場排隊，
後來想一想覺得滿花時間的，所以改到離我們住家都算近的永和去用餐。

它的位置是在中正橋前，靠近頂溪捷運站的一號出口，在永和豆漿附近；
它原本是「出一張嘴燒肉」的永和店，但後來更名為『狠生氣炭火燒肉』。
店門口並不大，但是有個黃底黑字的招牌，而且字體很有趣感覺相當顯眼；
會知道這家店，也是因為在PTT上的評價不錯，並且價格也算合理。
而名字的由來是現任老闆將燒肉的On Fire取為「狠生氣」，所以吸引不少學生族群及年青朋友。

它們最近要舉辦啤酒大賽，有興趣的朋友可以去參加看看．．．
但Wisely酒量不好（其實肝也不太好～^^”），所以對這活動沒啥興趣。
這家店比較出名的特色是除了火烤兩吃外，還有四種不同品牌的冰淇淋吃到飽；
分別為美國的哈根達斯、俄羅斯的卡比索、義大利的迪璀玉和泰國的聖堤亞。
它的消費金額在午間消夜時段為350元，晚上則為450元，皆需加服務費一成。
店裡有提供兩種不同口味的茶飲，不過味道很普通；所以如果很會喝飲料的朋友，
我會比較建議多加60元喝汽水等等的無酒精飲料（如果不怕一肚子水的話），
或是再加180元把台啤和藍妹啤酒喝到飽（別忘了飲酒過量有害健康喲～^^）。

基本上，店裡是採取火烤兩吃的方式；火鍋有白鍋、麻辣鍋和羊肉爐三種，
他們火鍋口味內容並不特別，所以Wisely對它是興趣缺缺，只會吃點青菜等等。
烤肉爐是採用炭火，這是我個人很喜歡的火烤方式，它的火力比較旺且平均；
相對於許多家用瓦斯等方式，我覺得這種烤起來的肉還比較好吃。
另一邊還有提供不同的調味佐醬供食客使用，我會建議加點味噌醬來搭配即可。

他們第一輪會上些海陸等不同的燒物，整體來說口味跟一般吃到飽沒什麼差別；
它們的肉當然不能和「大腕燒肉」或「乾杯燒肉」這種單點的等級相比。
不過，它們的燒物種類實在有夠多的，算一算大約有五六十種，真是夭壽！
因為它們的菜單是綁在一起的，想看菜單的朋友可以點大圖來觀看～
每種單點一份來吃，我想我的肚子可能還都塞不下，所以我都點牛肉類來燒烤。
它們的牛肉提供的份量其實並不算多，但是並不怕你重覆點來吃，
所以像牛舌、牛五花、沙朗和肋條等等，Wisely大概就點了三次左右來品嚐～
肉質還算可以，我會建議肉不要烤太熟，大概五六分左右便可以～
但肉本身並沒有經過精心的料理醃漬，所以味道比較簡單沒有特點，
所以還是要沾點醬汁來吃會比較好些。(是不是我的嘴被單點燒肉養刁了呢～>"<)

另外，他們的美式漢堡肉也算是相當特別的燒物之一；
它是屬美國大塊牛肉排，還有切片洋蔥在上頭，不過燒烤要小心很容易就焦掉！
而韓式泡菜燉烤牛肉則是裝在小鐵鍋裡，將泡菜和牛肉摻在一起混著煮烤，
吃起來味道相當特別，但Wisely還是愛吃單純泡菜加燒烤好的牛肉一起食用。

用餐過程還算愉快，服務人員的態度也不錯，但還是有幾點要稍微抱怨一下。
由於它們是用炭火燒烤，所以吸排煙器就變的非常重要，這個影響用餐的品質；
但我們坐的位置很容易裡煙給燻到，吸排煙器的功能似乎不彰。
燒物整來說都還算OK沒啥好挑剔，但是上菜的速度慢了點，飲料補充也不夠快，
而且提醒了服務人員多次才記得，而網子換的不夠勤快讓燒烤過程有點小瑕疵。
希望改天再去用餐時，他們能夠好好地改進這些缺點～～
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另外，還有一件很重要的事．．．．．．．就是服務生小花明明就很可愛啊！
為啥門口擺的那張怎麼不太像本人～＠＠”

＊狠生氣炭火燒肉(永和店)＊
台北縣永和市永和路2段318號
０２－２９２８６３８５
上午十一點半至下午三點．下午五點半至凌晨三點
假日下午不休息且全年無休

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推 chshioumei:我覺得他的服務爛到爆
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作者: SoarStar () 看板: Food
標題: [食記] 狠生氣炭火燒肉店 
時間: Sat Aug  4 01:07:45 2007

※ [本文轉錄自 EatToDie 看板]

作者: SoarStar () 看板: EatToDie
標題: [食記] 狠生氣炭火燒肉店 
時間: Sat Aug  4 01:05:25 2007

一個人吃燒肉奇怪嗎？坦白說我覺得非常奇怪 ╮(╯_╰)╭

但是心情不好到極點的我，想到以前只要情緒不佳，就一定會殺去吃燒肉麻辣鍋解悶

這天我抱著豁出去了的心態走進店裡，確認了單人並無加價之後，

便戰戰兢兢(?)地準備大快朵頤一番。

(其實我還是忍不住問了一句：一個人吃會很奇怪嗎？

 店員連聲說著不會，還很熱心地說來幫我烤肉，讓我一進店裡心情就好了一半)

(宵夜時段一個人走進去…怎麼想都覺得好像神經病…)



這家「狠生氣炭火燒肉店」，在還是出一張嘴時我就來過兩三次，都是衝著冰來的，

像這次為了吃肉解悶還是第一遭。

一開始我先點了幾道自己還滿喜歡的菜：漢堡肉、泰式酸辣雞、草蝦、檸檬鯛魚、魚豆腐

又點了網路說不錯的泡菜燉牛肉，店員建議我加點一份牛五花加在裡面份量比較足。



我對食材的接受度還滿沒要求的，但他們的雞肉比一般吃到飽燒肉店的雞肉好吃很多，

每次來我都愛吃他們的雞肉(但我最後還是忘記點親子雞orz)

草蝦的話，剝好殼這件事對我吸引力不大╮(╯_╰)╭，我是覺得吃起來還好而已

漢堡肉已經算是他們的招牌了吧，我認為必點的一道菜色



後來店員向我推薦了幾道菜(還有自作主張加點的XD)

有兩道真的很不錯的是 什麼豬腰內雪花什麼肉 超嫩的!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

是我本日吃到最美味的一道菜色，店員說是最近才換的廠商，品質比以前好很多

另一道是咖哩牛肉，怕辣的人請勿嘗試，算是味道較重的一道，剛好合我的口味

較普通的是奶油培根高麗，泡菜燉牛肉我也覺得不算太特別




另外我還吃了冰魚、柳葉魚、烤牛舌、扇貝、牛肋條

都列出來只是因為我現在才發現昨天也未免吃太多了一點

一直都知道自己實力還不錯…沒想到這麼ok XD



可惜的是因為吃太飽，以致於冰淇淋吃不了幾球

除了我絕不錯過的卡比索花生巧克力以外，只象徵性地吃了兩小球

忘記名字(?!)(就什麼東南亞最大那家)的咖啡跟摩卡碎片，摩卡碎片還不錯




講了這麼多食物，其實促使我上來PO食記的最大原因，

是因為我的425花得有點太值得…雖然接受建議沒有吃火鍋

但或許是"時機挑對"又"只有一個人"，店員從頭到尾都很熱心，

原本以為說要幫我烤，大概是烤一下就跑掉那種，沒想到是有個人全程服務，

從頭到尾我自己動手的部份只有挖冰淇淋還有倒飲料…

雖然一開始有點尷尬，但店員也是很努力地找話題與我聊天，

推薦真的很不錯的菜色讓我嘗試，更重要的是烤出超~~~級美味的麻糬夾冰淇淋~~

我以前去都沒見過這一招，未免也太感動惹 Q_Q (本日最大推!!請務必要店員幫你烤!!)

原本的壞心情整個一掃而空啊啊啊啊啊!!!!!

425元吃到撐死+全程烤肉服務+陪吃陪聊，我真的覺得很值回票價



這次消費算是近期我吃吃到飽店印象最好的一次了吧

感想就是：幸好我有鼓起勇氣..:P

總之最後我飽到在店裡多坐了好久才離開，並且還想再去XD



店名：狠生氣炭火燒肉
地址：台北縣永和市永和路2段318號
電話：[phone]
網址：http://tw.myblog.yahoo.com/bbq_story/

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推 komechan:推~這家好吃哦~ (不過不要喝那個決明子茶 XD)
推 fsguts:但是前天去吃覺得品質下滑很多,羊肉類都很老 筋多
推 pttcox:我不由得懷疑是工讀生....
推 shadowmoon:一個人去吃燒肉讓我想到日劇熟男不結婚XD