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餐廳名稱:台北公館小蒙牛頂級麻辣蒙古火鍋 地址:台北市羅斯福路三段277號(台電大樓正對面) 電話:02-2363-7005 消費時間:2010年/9月 事發經過: 小蒙牛最近有一些促銷方案,要去公館店的人最好先讀一下我們的遭遇: 為了歡送同事,我們一行七人選了小蒙牛公館店,並事先一個星期前訂位。 為了大家的福利,我們還特地上網去下載四人同行的九折券,並在電話中詢問確認。 我:”如果我們只有七個人,要持一張券還是兩張券? 是四個人有折扣還是四個人以上都有折扣?因為我在想要印幾張” 小姐: “ 印一張就可以了, 七個人都可以打折” 在訊問確認後,我們就開心地前往。 其實東西真的不算好吃,但也不算太難吃, 甜點很多倒是真的,服務生態度也很好,所以我們也就忽略了鍋裡有鋼絲絨的可怕 (同事發現鍋裡加料…就是刷鍋子的鋼絲絨啦)。 重點來了,結帳的時候,店家表示只有四人能打折,其他人無法打折。 我便說了事先打電話詢問的事情,但王店長卻否認那位小姐的說法, 說: “你沒辦法說出是誰接的電話,在沒有證據的情況下, 依照公司規定,我們只能讓四個人打折。” 天啊! 誰會記得接電話的人叫什麼?! 其實,實在是沒差多少錢,我們也不在乎那10%, 問題是,消費者的權益何在? 電話裡說一套,事實上又是一套,消費者到底要怎麼做? 最後我問店長: ” 我們消費者就是不知道才會打來問, 現在你又跟我說電話裡聽到的答案都不算數,那我要怎麼做?” “你可以打給我” “所以最好以後打來都叫店長聽電話,這樣才算數嗎?” “是的” 王店長回答 店長應該這樣回答顧客嗎? 算我倒楣遇到搞不清楚狀況的員工嗎? 我雖然說不出接電話的小姐人名,也不想給這位小姐找麻煩, 店長的態度有必要這樣嗎? 其實我們要的只是一個態度,哪怕是一個點頭微笑的”不好意思”也好, 為什麼要這樣質疑消費者,還要我提出證據, 還說:確定有這件事,我才可以「懲處」這個員工。 我回答:我並不是要追究或懲處誰,我只是要一個服務業店長該有的態度。 後來我說出我來電的時間,他進去裡面查班表,走出來卻回答:” 班表在家裡” 不論是小蒙牛內部教育訓練的問題,亦或是我誤會那位小姐的意思, 或是那位小姐誤會我的意思,都有可能,但都不重要, 我們在乎的也不是那些錢,真的沒必要用那種態度。 身為一個店長,關心的並不應該揪出哪位員工說錯話,並”懲處”她, 而是挺出來跟消費者溝通處理才是。 店長的強硬無禮的態度,真是讓我對小蒙牛在餐飲服務業的形象完全毀滅, 就連他後來很生氣地退我們40元,都是用很衝的口氣跟態度, 我同事也都對他的態度驚呼連連,直呼太誇張、超可怕~~ (後來我們在離開的路上仔細想想,他應該是要退三個人的折扣費用120元吧?) 這不是篇同業惡告的文章,只是我們的倒楣經驗, 如果你不怕吃到鋼絲絨及碰到惡質態度,就去吧! 祝福您不要受到這樣的對待。 這是我第一次去小蒙牛的經驗,肯定也是最後一次~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.122.110.126
yowko:感謝您分享心得 本來最近還想去的 超滅火的 09/08 13:52
remedylane:其實我對小蒙牛的印象還不錯,吃過公館跟南京東路2家 09/08 13:58
remedylane:公館店比較小,點心也少很多,人的話我是沒遇到不好的 09/08 13:59
remedylane:總之是一家還可以吃的店啦,我覺得 09/08 13:59
runinthesky:我都去南京店吃 公館店東西少多了 南京店沒有遇過服務 09/08 14:01
runinthesky:態度不好的經驗 而且我很愛他們家的食物 09/08 14:01
lundic:該被懲處的應該是店長吧........ 09/08 16:19
wellwel:公館小蒙牛又一篇中獎了... 09/08 16:52
raytsai:感覺公館店真的很地雷,板上超多抱怨文 09/08 17:45
daphnedaphne:我覺得南京東路的還不錯~~@@ 09/11 10:46
raymondfax:感謝告知雷店 以後不列入考慮了... 09/11 23:24
Y0SHIKI:這種店長開的店以後還是不要去吧... 03/19 19:36