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作者: yellowpick (幹嘛...) 看板: Food
標題: [情報] 哇烤韓式炭燒泡菜火鍋已經關了
時間: Sun Nov 23 01:52:36 2003
在南京東路,育達附近那家,
似乎變成了長壽馬尺前的南京店了...........
昨天朋友訂的位,約8點半親自去訂位,當時九成的客滿程度,
想說這麼晚了還這麼多人,又是新開的,就去吃囉..
我們9點半到,可以吃到12點,當時店內還約有5成客人,
我看大門外掛的紅布條是說開幕期間吃炭烤,火鍋不另外計價,
一個人399加一成,加點二缶茶,一共花了1910,可刷卡.
火鍋有三種,泡菜鍋,鴛鴦鍋,和另外一個名字忘了,是不辣的,原味之類的樣子.
我們點鴛鴦鍋,但送來時,看起來沒什麼讓人想去吃它的感覺,
然後再去看了一下火鍋料的展示取用區時,
一度讓我們想離開不用餐了.........
炭烤的部是向服務生點菜由廚房師傅準備再送來,
炭燒的爐子,是用炭火的,不是瓦斯,我看側邊有個小鐵片上面寫著[日本製],
因為它是整個放在桌面上,烤起來有點不順手,手老是要舉得高高的,
而且抽風設備不佳,邊吃邊吸煙,不太舒服,而且空調不夠強,
如果你的炭爐冒火的話,服務生會衝過來幫你[[滅火]].
當時感覺非常的燜熱,此時只有三四桌的客人而已,
如果客滿時,有點不敢想像..
不推薦原因有:
1.東西看起來都很不新鮮,玉米看起來爛爛的,切成一舟一舟的柳橙,
全部被[[扔在一起]],呈現爛爛狀,看起來完全沒有什麼食慾.
2.火鍋料很少,而且都快沒了,也沒有再補,選擇性極少.
3.抽風設備差,空調熱,愛漂亮或怕油煙的女生恐怕不宜囉~~
4.有幾位像是高中生的服務生態度不大好,愛理不理的,
還邊點菜邊和同事玩鬧嘻笑的.
5.四人坐的位子很小,碗盤一上桌後,就全滿了,還不包括點了還沒送來的東西,
於是我們看店內還有很多空位,要求換到六人較大的位子,就好多了.
6.所有的[[年輕]]服務生(約七,八個左右),在我們用餐的全程中,
幾乎無視於客人的存在般的打鬧,大聲聊天,跑步,拉扯,
甚至坐下來一群人一起聊天,完全沒有管理階層的人員出來制止或管理之類的動作,
如果你一點都不在乎服務的話,就無所謂囉..
7.點[雞腿肉],送來的全是[雞皮],完全沒有肉,反應過後,才有肉的部份出現.
8.鴨肉,變色,有嚴重異味.
9.向服務生反應說:[冰淇淋]沒有了,服務生回答:[下星期一才會送來]
天啊,我管你何時會送來啊.....
10.服務生一開始會幫我們把紙包裝的[[衛生]]免洗筷拆開,
但是,他竟然一拆完,就往桌上隨便用[[扔]]的,
馬上就變得不衛生了....
11.我吃到告一段落在休息時,服務生竟然連問都沒問一聲不響的就把我的餐具收走了,
真是有點莫名其妙..
這樣的情形,應該不算是我太挑了吧,
總之,這樣的店,我們四個人一致投反對票,絕對不再去了..
地點在 台北市南京東路四段137號,27181618,招牌蠻明顯的.
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