[食記] 台北士林 川府麻辣鍋
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這家麻辣鍋，我ㄧ個月吃了三次，在士林捷運站附近，離士林官邸很近，
用餐環境與氣氛很好的一家店，服務人員服務也很週到，
每次來點的都是一紅一白，我深深的被川府的豚骨高 湯吸引，
濃郁的白湯，喝了第一口就讓我驚艷，而川府紅湯的辣度算蠻高的，
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一開始服務人員會先詢問需要的肉類，來介紹幾樣，
無骨牛小排，脂肪含量低，比較有咬勁，
雪澤牛和紅坊牛口感比較滑嫩，豬五花也是滑嫩口感，羊肉我就沒嘗試了。
這些肉類都可以無限續盤，現點現切。
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大部分的食材都是讓客人自由拿取，食材一樣一樣擺的很整齊，很乾淨，
補充的速度也很快，推薦豬大腸，牛肚，曼波魚，豬蹄筋，老油條，
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醬料區跟水果區也都是整整齊齊的，還有一小區是生菜沙拉區，
醬料有十多種，任君挑選，
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吃完之後有哈根達士跟卡比索冰淇淋可以吃，
哈根達士的比較甜，卡比索的比較耐吃，
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飲料方面川府提供汽水數種，無限量供應，
也有熱花茶，玫瑰花茶與菊花茶，不過要自己動手泡喔。
甜點類店家是準備簡單的小蛋糕。
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[食記] 台北和民 士林店
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電話 : 02-28830628
地址 : 台北市士林區中山北路5段547號
店家官網 : http://www.lll.url.tw/
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即使孤獨 我也要高高的仰著頭 不讓別人從我的眼神裡看到脆弱
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