→ lovesea:印象中 蔥油餅可以無限拿 推 210.58.144.32 12/16
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作者: dummycat (dummycat) 看板: Food
標題: [閒聊] 台電大樓勵進餐廳酸菜白肉鍋
時間: Tue Dec 30 01:26:14 2003
晚上跟一群朋友聚餐，拗了十人的大圓桌，
一夥人像是餓鬼投胎似的，拼命的搶食物吃。：P
沒錯，就是『搶』，一點也不誇張。^^
不管是蔬菜還是肉肉，丟下鍋兩、三秒鐘，
還沒來得及夾就立刻被夾走嚕，
動作慢慢的可能要回家泡麵。：P
朋友一臉納悶的嚷嚷著--
喂喂喂，那個菠菜不是才剛丟下去而已嗎.....
對啊，我家那口子是牛咩，專吃生菜。：P
開玩笑的啦，那個炭火實在有夠旺的，
蔬菜丟下去三秒鐘已經熟透，
晚一點夾起來就變成難看的褐色。
肉肉也是，涮個兩、三下就熟嚕，
搭配酸菜一起吃更是美味，酸得夠勁。^^
明明是吃到飽模式，桌上還有一堆肉肉，
可是就是要搶別人的吃才有趣，
好久沒有這樣熱鬧的搶東西吃嚕。^^
蔥油餅不錯吃，雖然有點油，
可是那股酥酥的口感還是令我忍不住吃了五大片。
四盤熟食中有盤涼拌冬粉也不錯，豬皮凍我不太敢吃，
另外兩盤是什麼玩意兒不太清楚，不過味道還不錯。^^
餐後還附贈兩個很大的綠茶凍，滑嫩可口，
如果能來點蜂蜜就更棒嚕，醬子會不會太貪心呀。：P
有個好玩的伯伯，一開始先過來教我們怎麼調配醬料，
端詳了一會兒老公跟我的互動模式，突然冒出驚人之語...
你們兩個感情很好喔~~~
嘿嘿嘿，對啊，老公最疼我嚕。^^
之後又看了一眼我同學跟她老公，
接著說--他們兩個也不錯。
在得知我同學挺著五個月的大肚子後，
居然又轉向我--那妳要加油喔~~~
ㄟ...是的，我會加油的。^^
我會加油努力的吃，一個晚上吃出五個月大的肚皮。：P
台電大樓勵進餐廳的酸菜白肉鍋真的沒話講，
湯頭讚，醬料棒，這種天氣吃起來真是過癮呀，
雖然裝潢簡陋，排隊的人潮依然相當壯觀，
還好我們透過藥商硬是拗了十人大桌，
要不就得隔著玻璃看人家吃囉。
至於網友所提到的服務差勁，有伯伯會罵人，
我們完全沒有遇到耶，還覺得服務超殷勤的呢，
一直有人過來加湯，伯伯還要我們儘量吃，
吃不夠都還可以再去拿，態度都很親切喔。^^
從耶誕夜開始就一直在聚餐，
會不會到跨年結束連裙子都穿不下嚕。：P
人家不想變成肥滋滋的小蝸牛啦~~~
吃太撐了，開始胡言亂語，
所以這一篇的標題不敢提『心得』，
就當是冷冷的天氣裡，來閒聊熱呼呼的酸菜白肉鍋吧。^^
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◆ From: 210.85.229.22
→ Catalan:大半夜看到這種文真是痛苦跟折磨 :~~~~~ 推 61.228.50.166 12/30
→ alexdelpiero:+1 好難過 肚子餓餓餓 Q Q 推 218.166.57.51 12/30
我是飽到不行，連齒縫都還殘留那股酸勁呢。^^
※ 編輯: dummycat 來自: 210.85.229.22 (12/30 02:11)
→ purpleviva:這家我也覺得不錯... 推 61.217.200.247 12/30
→ makikaede:那個老伯超愛問人有沒有男朋友的-.-" 推 61.224.96.93 12/30
→ Junchoon:上星期去吃飽了一整天 推 140.112.7.59 12/30
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作者: Mo (咖啡太深奧了) 看板: Food
標題: [食記] 台電員工福利餐廳之酸菜白肉鍋
時間: Thu Feb 3 22:54:02 2005
不久前，正是期末考剛過的時日，依同學的提議，原本打算去吃羊肉爐。
正巧，在電視上看到了酸菜白肉鍋介紹，說來可笑，二十初頭了，還是第一次
聽到這個鍋呢！於是推翻原案，改為酸菜白肉鍋之行，也有同學覆議，他也久
仰此鍋甚久。
經由學姊的介紹，決定去吃台電員工餐廳--勵進。我將星期二空下了一些
時間，到和平東路去看場地，手上唯一的線索就是學姊說的「藏在巷子裡」。
媽啊~~天涯何處無芳草，何必單戀一鍋肉！不過我還是一條一條巷子的找下去
，終於還是讓我尋到了--勵進--舊舊的小招牌就這樣掛在一面水泥矮牆間的鋁
門旁，矮牆上面架著兩三層的鐵絲網，後方是一排平房。在鋁門周圍跳了半天
，瞄見裡面似乎是有餐廳的蹤影。我還是不太放心，這種看起來會鬧鬼的地方
怎麼會有火鍋？我順著圍牆四周繞，繞到了宿舍的警衛室，警衛伯伯好心的提
供了一些情報：很好吃唷！吃到飽一人三百四十元！四點半就過來排隊就一定
會有位子，太晚的話就會等很久！等等。
今天下午，我很乖地聽警衛伯伯的話，四點半就來排隊。來到熟悉的鋁門
前，我發現！一個人也沒有……一直過了十五分鐘左右，才來了兩三個人。五
點到了，鋁門也隨之而開，一直以為是第一名的我才發現，裡面已有透過關係
先進來的人在排隊了，於是我被緊到第二名。餐廳整理了十分多鐘才開門後，
我後面也已經推積了幾群人。「幾個人？都到了嗎？」「到一半了」「一半以
上就可以進去了」。接著，問到我的時候，「幾個人？」「八個」「到幾個？
」「一個……」「先拿號碼牌吧！」。於是我就握著那張號碼，看著來來往往
的人群一直向內擁進，像煙囟一般的火鍋一座一座地被搬了出來，裡面熱鬧的
像市集般，人們穿梭在狹小的桌椅間，搬肉、夾菜、盛醬料。一直快到了六點
，終於湊齊了……五個人！我歡喜歡揮動著號碼牌「老闆！我們有五個……」
但是，玻璃門上降下了客滿的牌子……還好幾分鐘後，一桌原本預訂的位子被
取消了，哦耶終於可以開動了！
首先，去盛醬料，總共十二種料，都加半匙(牆上有寫)，合在一起，是從
來沒有嚐過的，還不賴。然後煙囟也來了，隨及把酸菜和豆腐先丟下去煮，等
待酸菜的味道隨著水蒸氣緩湲而上，肉就可以下去了，豬肉可以說是超級肥，
涮完後還留著一層油在肉上，Q脆的口感優啊！我同學瘦的不怕胖、胖的也不
嫌再胖一點，一片接一片。還有牛肉、羊肉、排骨酥、豬血、青菜，種類不多
，但還有幾道冷盤和蔥油餅。遲到的同學一個一個的來了，還一面讚嘆著這個
平凡巷子中神奇的世界。老老的老闆還過來用濃濃的北方口音責被我們「為什
麼整桌都是男的」= =a....我們也不想啊……
因為太餓衝的太快，才狂吃了一個半小時，大家都紛紛攤在椅背上，老老
的老闆又過來唸了「快吃快吃！不準停」@@"救命啊~也許是他的北方音太重的
關係吧！只有我拼命吃，我硬塞直到想倒把為止，這樣才不枉費我四點半就過
來排隊。快八點了，門外還推滿了人，大家都抱著同樣信念在窗外觀望著，盯
著一座一座的煙囟吞口水。
下次，我要帶我家人來吃！不過，休想再叫我來排隊了！關係詳細的位置
，我想也不用去描述，想吃的的人自然會找到的，就在那條平凡的巷子中。
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◆ From: 140.112.190.112
推 GMA:好有趣的食記 推一個 218.167.238.154 02/03
推 errantknight:763銀耶 果然是誠心推薦XD 218.166.209.156 02/03
推 mrswu:看的我好想去阿阿阿~~~ 61.59.88.198 02/03
推 paulyung:寒天吃那由由的酸菜白肉真是很舒服阿～～ 59.104.31.93 02/04
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作者: clliu168 (風) 看板: Food
標題: Re: [請益] 台電大樓員工餐廳--酸菜白肉鍋
時間: Tue May 24 12:46:22 2005
印象中在師大那附近, 一家便利商店 (福客多?) 轉進去走沒多遠就會看到了.
人真的超多的.
我有一次六點過去, 外面院子滿滿的人, 真的是嚇死人
一拿號碼牌, 我妹直接放棄, 排太後面了
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◆ From: 220.137.91.187
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作者: mercurylai (mercury) 看板: Food
標題: Re: [請益] 台電大樓員工餐廳--酸菜白肉鍋
時間: Tue May 24 16:43:26 2005
我吃過,酸蔡真的蠻好吃的
不過感覺不是很衛生,鍋子有點髒髒的
配菜也不多,沾醬也少
是個你只會想吃一次的店啊
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作者: wuwubaba (望月想愛人) 看板: Food
標題: Re: [請益] 台電大樓員工餐廳--酸菜白肉鍋
時間: Tue May 24 18:18:12 2005
: 配菜也不多,沾醬也少
: 是個你只會想吃一次的店啊
沾醬少???
我上週6才去吃 起碼有10種醬料吧
我去的時候我朋友也說他醬料少 因為沒有沙茶醬....
環境看起來還蠻乾淨的阿
鍋子那應該是用很久了吧 感覺是舊 不是髒啦
我那天去 他有先出冷盤
就肉凍(這個我喜歡 很想再跟他要 可是不好意思 哈哈)
還有排骨酥 炸肉丸 還有蔥油餅 都還ok啦
他無限供應的 就白肉 羊肉 牛肉 青菜 凍豆腐 豬血 酸菜 這樣而已
看起來是種類不多
可是我覺得我是去吃酸菜白肉的 不是吃去火鍋
所以沒有一般火鍋料 我覺得ok
至少不會模糊重點 擺明就是叫你吃肉 呵呵
他的白肉 是一半肥肉一半瘦肉有帶皮
吃的時候配著酸菜 感覺很滑嫩 有大口吃肉的快感
不過當你吃飽的時候 你再吃會覺得很膩吃不下 因為肥肉太多了
這時候 他的飲料是供應熱的茶
目的就是當你吃的覺得有點膩的時候 可以喝一點 可以去油解膩喔
感覺還不錯 可以再吃好幾口 哈
不過我那天去覺得比較不好的就是冷氣不夠強啦
我朋友比較怕熱 吃到狂冒汗
還有酸菜不夠酸 吃起來不夠過癮(可能我比較嗜酸吧...)
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◆ From: 140.124.131.216
推 tort:椅子摸起來都黏黏的怎麼稱得上乾淨?? 他的料也比 218.167.54.185 05/24
→ tort:以前少很多了 其實不太推薦 218.167.54.185 05/24
推 persdchiu:我覺得吃完口很渴，好像吃了很多味精 220.131.204.52 05/24
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作者: victoraza (混蛋) 看板: Food
標題: Re: [請益] 台電大樓員工餐廳--酸菜白肉鍋
時間: Tue May 24 19:17:22 2005
: 沾醬少???
: 我上週6才去吃 起碼有10種醬料吧
沾醬大概是9種或12種吧。 (如果糖之類的都算進去。)
我覺得完全沒有沙茶醬的必要啊!
: 還有排骨酥 炸肉丸 還有蔥油餅 都還ok啦
蔥油餅可以繼續要... 我只知道這個可以續，其他的我就不知道了。
還有涼拌火腿冬粉?! 我挺喜歡吃這個的。
: 他無限供應的 就白肉 羊肉 牛肉 青菜 凍豆腐 豬血 酸菜 這樣而已
: 看起來是種類不多
: 可是我覺得我是去吃酸菜白肉的 不是吃去火鍋
: 所以沒有一般火鍋料 我覺得ok
: 至少不會模糊重點 擺明就是叫你吃肉 呵呵
我去就是狂吃白肉就是了。
: 不過我那天去覺得比較不好的就是冷氣不夠強啦
: 我朋友比較怕熱 吃到狂冒汗
: 還有酸菜不夠酸 吃起來不夠過癮(可能我比較嗜酸吧...)
這玩意還是適合冬天的吧! (還有適合食肉主義者! 特別是不挑肥瘦的人)
: 推 tort:椅子摸起來都黏黏的怎麼稱得上乾淨?? 他的料也比 218.167.54.185 05/24
: → tort:以前少很多了 其實不太推薦 218.167.54.185 05/24
他一直都不是以乾淨為號招的，而且看外表也大概想得到是那種比較破舊的餐廳，
料比以前少我倒是沒感覺? 以前還有什麼料嗎? 一直都是那些吧。
只是，以前是跟廚房拿，現在是用冰櫃，以前的感覺比較好啊!
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◆ From: 61.228.180.90