作者Orier (一覺醒來老婆出牆)
看板Food
標題中泰賓館的Thai&Thai
時間Sun Dec 30 19:21:30 2001
因為突然想吃泰國菜
就夥同好友軟硬兼施其他人一起吃中泰賓館的Thai&Thai
剛好最近大家荷包都還蠻健壯的
於是就成行了
事前有訂位 中午12:00
中泰賓館大門口一進去的左手邊就是Thai&Thai
剛進去就會被眼前還算華麗的裝潢所吸引
基本上他們的桌椅我都很喜歡
服務生也很親切可愛 有一些連長相都蠻泰國的
....好像離題了
翻開菜單 除了主廚推荐的菜們沒有照相以外 都有圖片可以參考
因為事前參考過一些版的精華區
所以點菜不至於掙扎太久 也沒吃到什麼地雷
我們點了
主廚阿桐的魚 900
微酸 蠻辣的 可是炸的非常酥脆 連骨頭都可以嘎然下肚
也蠻大一尾的 我們有六個人(三男三女)都吃的很高興
肉很不錯啊 可是醬味太搶啦 吃不出來
吃到後來會辣到覺得自己很像夏天的狗
豬皮炒芥藍 250?350?
這是看椰林的網友們推荐才點的 原本不報很大期望 因為個人討厭芥藍
可是原來妙是妙在豬皮 好豬皮 炸的脆 擲地有聲 泡過醬脆感都還不會軟掉喔
而且連著的豬肉也肥嫩適中 而芥藍沒有想像中難吃
總之相當推荐
泰皇咖哩 190(一小盅)
他們的四種咖哩其實都有加椰奶 泰皇咖哩算是比較不辣的一種
椰奶讓咖哩的味道變得非常醇厚 我覺得白飯蘸咖哩醬好好吃
而且馬鈴薯有馬鈴薯的樣子 牛肉有牛肉的樣子(也有另外一種太牢可選)
又都很大塊 好吃好吃
金錢蝦餅 250(一份五顆)
他們家的蝦餅是三度空間的 根本不是餅 我覺得可以拿來當球打
也很大一顆 熱呼呼炸的金黃香脆 一口咬下去 哇 蝦肉還會在嘴巴彈呢
有附一種酸酸辣辣的醬 嗯 跟QQ脆脆的蝦餅很對味
不愧是有口接杯的招牌菜
豬肉沙爹 250(一份六支)
唔 我覺得並不很好吃 他們的沙爹塗過咖哩醬去弄
可是感覺起來很像是外面50塊一盤的咖哩飯裡面肉挑出來串成一串偽裝的
怎麼說 肉不是很好 我覺得泰國小館的沙爹比較讚
有附兩種醬 類似花生醬跟一種清的酸辣醬 反正蘸了也不會比較不好吃
鳳梨炒飯 350(半顆鳳梨份量)
他們的鳳梨炒飯用鳳梨剖一半裝來 上面敷有肉鬆跟好些腰果 扮相非常漂亮
可是後來才知道原來是鳳梨炒飯乃鳳梨裝炒飯之意 非有鳳梨的炒飯也
沒有鳳梨 有什麼呢 有蝦子(而且是帶尾的喔) 還有炒飯
飯粒跟他們給的黏在一起的白飯不一樣 粒粒分明
漬以酸酸甜甜的容器味道 好吃
在這邊要注意一下 因為我們有六個人
所以像咖哩他們一份都是小小一碗的 會幫我們上成3倍的量 價錢當然也很可愛
蝦餅一份是5顆(原本我覺得別用這單位很怪 可是看到就知道為什麼了)
他們就很豪氣干雲的幫我們上了10顆 還好蝦餅很好吃
所以想去吃的 建議要嘛就五個人(因為他很多東西都是五個的)
不然要講清楚或乾脆多帶一點錢 否則付錢時血壓會蠻高
以為這樣就完了嗎 哈哈 好戲在後頭
我們六人在愉悅的心情下吃完了主菜後 算了一下錢 發現還有很大吃的空間
(因為我們以上都以一份來算錢的)
就裝凱子 點了九道甜點 一道都120
因為剛剛斷線 再波下去實在太危險了 有興趣的請看下篇Thai&Thai甜點篇
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◆ From: 61.216.109.36
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作者: KamaSutra (別問我是誰) 看板: Food
標題: Re: [問題] 請問中泰賓館的thai&thai有什麼推薦的 …
時間: Sun Feb 22 16:01:06 2004
1. 香葉烤魚（？）：總之是塞了香料在魚裡頭，用錫箔紙包起來烤
2. 金錢蝦餅：每個都有baby的拳頭那麼大，很有彈性
3. 涼拌龍捲風：龍捲風看起來QQ的，吃起來像粉皮
燙熟的蝦仁搭配酸辣的泰式醬汁，非常開胃
4. 綠咖哩：很香濃下飯，不過很小一碗
其他基本的菜色（e.g.檸檬魚、蝦醬空心菜...）都在水準之上
其實我不太愛吃椰奶、椰汁，甚至有點討厭，
所以Thai & Thai招牌的甜點我都沒什麼興趣
但他的椰子冰淇淋真的很讚，連我都喜歡，超推薦～～
不過有點甜，而且份量頗大，我覺得一份2-3人吃差不多
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◆ From: 61.230.99.231
※ 編輯: KamaSutra 來自: 61.230.99.231 (02/22 16:01)
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作者: SpringFly (夢非花) 看板: Food
標題: [食記] 中泰賓館Thai餐廳
時間: Thu Nov 18 01:33:49 2004
前言：今天由於一個有錢人請客，得與十位同桌吃飯，但由於我遲到，
沒吃到頗負盛名的青木瓜莎拉><
吃到的菜：
1. 蝦餅：很厚，很實在。裡面滿滿的都是蝦肉，外面裹麵粉油炸。
是我吃過最實在，最美味的蝦餅！(但是很油膩喔)
2. 泰式烤牛肉：這道菜雖然不是很有特色，但不得不說，烤的相當地嫩，
牛肉本身品質也很不錯，非常juicy.
3. 烤雞(對不起啊，我沒看到金主點菜，所以不知道這道菜名)
外表看起來咖啡色，大約有女生一個半個手掌大小，長相不討喜，
但簡直就是好吃到要飛上天了！
我從來沒有吃過這麼美味的烤雞：外皮酥脆，裡頭肉質鮮美，雖然降比喻很怪，
但我覺得跟盛鑫的德國豬腳感覺是一樣的。(外皮酥脆，裡肉軟又多汁)
這道菜旁邊有兩個沾醬，一個芝麻醬，一個辣醬，我只有沾辣醬，ㄟ...
醬沒什麼特別的，這道菜應該重點在他的雞肉。
4. 另一個烤雞串：這道菜有點小普通，但品質也算不錯啦。有送小白土司可以夾
著吃，但是我們這桌只有一個男生夾著吃，因為要從雞肉從
竹籤上取下來有點困難。那位革命成功的男生說，用“大拇指頂著
”就可以了，看官不妨下次去試試看是否奏效。
5. 綠色咖哩：綠色的咖哩就跟我以前吃過的泰國菜是一樣的，我真的好奇到底放什麼
香料讓泰式嘎裡這麼不同。這道菜我是建議如果想要省錢，
就可以只點這道菜，可以配一大堆飯。(省錢吃法)
裡面有一大堆牛肉~~:)
6. 檸檬魚：這道菜是我今天吃到最酸的一道了，若有偏好酸味的一定要點！
魚是鱸魚，服務生會先把骨頭去掉剩下一大堆肥美的肉。
我本身就是個愛吃魚的貓，儘管魚真的很酸，鱸魚的魅力仍是
擋不住啊~~~~~
7. 咖哩螃蟹：呵呵呵呵，這道菜泰有趣了，炸過的螃蟹燉咖哩，螃蟹本身肉不是很多
(雖然幸運的我還有吃到蟹黃)，但重點是他的咖哩醬！
我建議如果有點這道就不要點綠咖哩了，重複的咖哩稍嫌繁複，
而且咖哩螃蟹的咖哩醬更香更濃！但是滿油膩的就是囉。
有送烤麵包可以沾咖哩醬吃，但我覺得應該把肚子留給其他美味^^
8. 炒空心：這個....雖然有人推薦，但就跟我去泰國吃的一樣囉，
標準的泰式風味(辣椒炒菜^^)，中辣，炒絞肉。
9. 明蝦粉絲寶(那個字怎麼打啊)：不太多的明蝦炒冬粉，嗚嗚，明蝦太少啦！
但是冬粉好好吃！屬於重口味的，但憑良心講，我覺得比較像台菜，
不辣‧頗鹹。
10. 泰式海鮮湯：這道一樣被同桌稱之為“台菜”，不酸不辣，很清淡，
但是！海鮮真是多啊！很大很大的干貝(一鍋有兩個)，很多蝦，
魚丸、花枝丸(怎麼有丸類啊)！和蔥、蒜一起熬的湯。
但是吃到大干貝，就有眼淚飆出的感覺了！
我沒有喝過其他湯，如果為了干貝是可以點這道啦......
11. 甜點：
這一桌的點了什麼山葯湯，霜淇淋還有芋頭紫米，芋頭紫米最多人點了，
對於紫米魔的我當然不能錯過，真的是太太太太太太太感動了！
椰奶、紫米、芋頭，嗚嗚，怎麼這麼好吃啊！滑溜的口感，紫米的嚼感，
芋頭的圓潤，根本就是頂級甜點！
我還有吃到隔壁的霜淇淋，椰奶味很重，但長相很怪，就是辮子狀盤起來的盤成三
四圈，嗯，你應該知道我覺得他長的像什麼。長的不好看，但愛喝椰奶又愛吃冰
的可以點啦。
總評：我吃泰國菜的經驗不太多，但今天的經驗讓我很難忘，相當多商務人士
在那裡用餐，身邊的人都在講英文或日文，想要國際化的也可以來這吃。
食材相當地好，品質維持的是很不錯的，但有些菜台了點仍然是瑕不掩瑜，
畢竟自己是台灣人咩。
狂建議來這裡點一兩道菜，然後狂吃甜點就夠本了！
第一次波食記，不太專業，請見諒囉！
喔對了，從頭到尾我都沒有看到價錢，所以不好意思呢，
我還會想來的，但應該就是要找到下一個金主，挖哈哈哈!!!!
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◆ From: 219.84.3.248
→ yyjjhh:是吃到飽的嗎? 多少錢阿? 140.113.190.189 11/18
推 guessX3:第9點是不是要打[煲]?....ㄅㄠˋ 61.229.197.44 11/18
推 mjs:thai-thai是點菜式的...好想吃蝦餅..>,< 61.62.129.101 11/18
推 SpringFly:點菜式的唷，一個單品都要三百塊以上，貴! 140.112.151.194 11/18
推 beccco:但這家真的頗經典 140.109.103.224 11/18
推 Ginola:好吃...但是也貴 61.223.131.137 11/18
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作者: sumie (愛咪) 看板: Food
標題: [愛咪食記] Thai & Thai 泰式餐廳
時間: Sun Feb 27 13:01:16 2005
圖文版 原發表於無名網誌
http://www.wretch.cc/blog/amykaku&article_id=1748710
ADD：台北市敦化北路166號(中泰賓館)
TEL ： (02) 2712-1200 EXT.2168/69
星期天晚上，六點多抵達Thai&Thai後，服務生招呼我們入座內側的圓桌，這時
候餐廳裡沒什麼客人，我們大概是前三名早到的吧! 在我們身後好幾桌十人座大
圓桌的桌位，那時候只想著:什麼時候這麼多人來Thai&Thai吃合菜聚餐啦!結果
後來食客一擁而上才發現，這些人好像是旅行團包桌的-_-|||，這一晚的用餐氣氛
就可想而知了，有夠像菜市場的!!
坐定位後，我們瀏覽著菜單，雖然小叔叫我負責點菜，但是他根本有先入為主想
吃的菜色，隨便點就一大堆了，反正客隨主便，愛咪也不多出意見了。到最後點
了五菜一湯，當然也少不了甜點們。
金錢蝦餅NT$280
和想像中的蝦餅有很大的落差，這裡的金錢蝦餅應該改名叫”黃金大蝦球?”會
比較恰當。剛起鍋上桌的蝦餅膨脹成球狀，麵衣酥脆而一口咬下盡是蝦肉的鮮
甜。其實愛咪兩年半前剛進公司的時候有來Thai&Thai聚餐過。那時候也點了金
錢蝦餅這道菜，但是印象中蝦餅作成小圓餅狀，比較小顆一點。這次點就變成球
狀了，份量加大倒是不錯啦!
泰式炸蝦春捲NT$250
本來以為會吃到包著蝦肉的炸春捲的，結果沒想到卻是以春捲皮當麵衣的炸蝦?
也就是說，除了炸蝦和春捲皮外，沒有其他內餡填充其中。偌大的盤子上就炸蝦
五隻。小叔嚷嚷著這樣子吃沒有金錢蝦餅划算。實際品嚐，其實蝦肉緊實而鮮
甜，份量比較少就是。
雞肉沙嗲NT$250
外表烤的微焦的雞肉串配上沙嗲醬/泰式酸甜醬和麵包。總覺得沙嗲醬和愛咪印
象中的不太一樣，一點都不辣，而且太甜了。雖然肉質蠻鮮嫩的，但是醬料不合
我的口味就是。
香檸辣牛肉NT$350
熟度適中、口感鮮嫩的烤牛肉繼蝦餅後獲得大家一致好評，些許新鮮檸檬汁更增
添其清爽滋味，可惜辣醬的部分不夠辛辣，總覺得少個味道不太過癮…牛肉本身
處理的還不錯吃就是。
泰式炒空心菜NT$180
這是今晚少數辣味明顯的菜色之一，蝦醬的味道非常濃郁，一開始吃的時候還覺
得味道太嗆而不習慣，但是一口接一口不小心就上癮了，吃慣重口味的我，還是
喜歡下手重一點的味道吧!
泰式炒粿條NT$250
除了寬約0.5公分的粿條外，還有蛋絲、韭菜、碎豆乾、蝦子等材料。吃沒幾口
後，妹妹就直嚷著這盤粿條的口感好像在吃春捲，細細咀嚼，還真的有那種味道
呢!-_-|||，大概是因為炒粿條理放了大量的蔬菜和豆乾的緣故吧!
泰式蝦仁炒飯NT$250??
價錢的部分記不得了，大約250上下吧! 除了蝦子和蔥花蛋外，這盤炒飯沒有其
他材料來湊熱鬧，所以個人覺得不太值得，以材料、份量和定價來相較，確實賣
貴了點。點其他口味的炒飯或許還比較有特色些。
咖哩炒紅蟳NT$680
據說這道料理和金錢蝦餅齊名，都是來Thai&Thai必點的招牌菜。過年期間小叔
和朋友來用餐的時候忘了點這道，結果看到別桌都有點而扼腕不已，這回請我們
來吃晚餐，當然不會錯過它。比較特別的是，吃這道炒螃蟹的時候，服務生會一
併送上兩條麵包作為沾取醬汁之用。
橘紅色的咖哩醬下，除了分塊切好的蟹肉、蟹腳外，膏黃也都炒到醬汁裡了，所
以吃起來格外鮮甜濃郁。利用麵包飽吸醬汁後食用，確實別有一番滋味。
泰式海鮮湯NT$500
小小的湯鍋滿盛著海鮮料，有花枝、蝦子、干貝、魚肉等，檸檬草和香茅葉是不
可或缺的香料，輕嚐一口湯汁，不小心嗆到就完蛋了。
因為這鍋湯是今晚的泰式料理中最為辛辣的一道，那個辣度會從喉嚨一路灼燒到
肚子裡，喝沒兩口，額頭上就冒出大滴大滴的汗水了。吃到後來大家紛紛投降，
把湯碗裡的材料吃光就汗流浹背了。這一小鍋湯料分裝後不過一人一小碗，其實
挺昂貴的!
泰式千層糕NT$120
這是今晚的甜點中，公認最好吃的一道。吃起來有著濃郁的椰奶味卻不會太過甜
膩，吃完一小塊後還有意猶未盡的感受。可以點一條大家來分食!
芝麻山藥湯NT$120
這是愛咪點到的甜點，說實話，甜甜鹹鹹的味道很奇怪，雖然芝麻香氣濃郁、山
藥入口即化，但是兩個加再一起就有說不出的怪味了，還是別輕易嘗試。
芋頭紫米露NT$120
芋頭的味道不太強烈，溫熱的紫米倒是很有滋補的感覺，規規矩矩的一道甜點，
味道不會太甜膩，飽足感不甚強烈的時候可以點來享用。
香椰西米露NT$120
如果拿瓦城一碗NT$90的西米露來比較的話，Thai&Thai的西米露貴又不好吃!
總覺得西米露煮過頭而少了Q勁和顆粒感，讓人小失望就是。
這一頓小叔做東的五人份晚餐，加上服務費後總結NT$4125。平均一人近NT$800
的消費，果然是台北市數一數二貴的泰式料理。依價格來說，份量和品質應該還
有進步的空間才是。
整體來說還不錯吃，只是這天晚上遇到團體客所以氣氛很差，再加上愛咪的嘴巴
太挑了!總覺得沒有兩年半前初嚐時的美好…
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◆ From: 203.203.106.51