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不敢稱為食記的原因 是因為自己的味覺不像板上眾位前輩來的敏銳 本身所吃過的 東西也不算甚多 因此食記兩字打來有點心虛 但是又想上來分享自己的心得 所以可以推薦 板上各位版友前去品嚐這家餐廳的食物 若有心得可以再來討論 這家是位於台北市林捷運站 一號出口 中正路過馬路之後便可以看到 旁邊還有 維克爾麵包店 因為女友好友在打工 便想去捧個場加油順便打氣 之前看到店的裝潢 覺得價位應該頗高 中午經過又是高朋滿座 所以雖然來士林捷運站已經數十次之多 但是 寧願去士林夜市或者附近小吃填肚子也不太想進去品嘗 昨日那位朋友第一次去打工 就跟女友壯大膽子去開門品嘗囉 --------------------------------廢話重點分隔線----------------------------- 其實進入到店內 感覺相當有小家庭的味道 就是不適合吵吵鬧鬧 而是適合兩人討論 三五好友小聚會 或者小憩喫茶的場所 燈光溫和而不昏暗 氣氛舒適而不嚴肅 接著服務生 把我們招呼到位置上去 接著菜單就下來了 其實翻開菜單 商業午餐的價格就立刻吸引到我 的目光 前菜 麵包 主菜 甜點 飲品 大概是在300~400 其實雖說價格不便宜 但是在我的感 覺中 算在預料範圍之內 其餘還有正式套餐 價格便不菲了 可能有600以上吧 我點了 雞肉燉飯 前菜是莎拉 前菜有莎拉 濃湯 還有另一道 三選一 以後有空在品嘗 飲料點了 冰咖啡 女友則點了 海膽義大利海鮮寬麵 飲料則是冰奶茶 便開始了我們的一餐 前菜莎拉 不是一般熟悉的千島醬 而是帶點芭樂成熟酸味以及些許甜味的醬料 材料 就是水煮蛋的4分之一還有一些常見的蔬菜 不過被配上酸甜的醬汁 還頗開胃的 前菜就是 要開味的 太好吃反而會讓人的味覺麻痺 第二道來的是麵包 個人相當愛吃麵包 月湖 的麵包是德國全麥麵包 但是跟馬可麵包又有不同 便是在於裡面的空心的 而且似乎有塗 上一些奶味頗重的醬 再烤過一會兒 頗油膩的 但是外面酥脆 裡面柔軟 醬料香味四散 真的也不錯吃 我還把他拿去沾莎拉的醬汁 酸味跟奶香中和 更有另一種風味 再來便是主菜 我的是雞肉燉飯 飯粒顏色是黃色 飯內雜夾許多雞肉跟蘑菇 嚐了一口 有咖哩的味道 但是又不見咖哩辛辣的刺激感 有咖哩的滋味 又不見咖哩常有的黏濕狀 彷彿就是把咖哩的醬汁煮入了飯內 而燉煮過程把咖哩的刺激辛辣蒸發走 只剩下有咖哩香 味的飯 而雞肉給的也不吝嗇 大大小小 在內在外都嚐的到雞肉 我猜想沒錯的話 應該 是腿前肉 才有如此嫩滑卻又不油膩的口感 蘑菇也是給的大方 撕裂狀的落於飯內的每一 個角落 女友的海膽義大利海鮮寬麵 麵料給的也不吝嗇 有花枝牡蠣 其他的零零總總 寬麵上的白醬奶味十足 口感滑潤又不過重 女友是說味道也真的不錯 而且看似小盤 但是份量十足 我想是白醬濃稠感發揮了佔胃的功夫 後來甜點是巧克力幕斯 月湖下午的 賣點便是蛋糕 想當然爾味道也不會差 不過我本身對蛋糕的經驗直不太高 只能分辨好吃 不好吃 順口不順口 我女朋友對蛋糕研究比較深 不過看他吃的津津有味 我想應該也不錯 最後的飲料 我的冰咖啡 感覺的出來是用煮的 味道有碳燒的口感 些許的焦味更為這份 套餐劃下終點 女友的冰奶茶適合愛甜的朋友品嘗 知道我的意思吧 冏rz 結論:這家餐廳 真的頗適合上述的人前去用餐 想找個舒適環境坐下來談天說地討論事情 三五好友姊妹淘聚會的好場所 環境跟服務品質真的都還不錯 對了 那位朋友(服務生)是新 來的 服務若不好 不要怪她唷 -- http://www.wretch.cc/album/mucle 想看帥哥的就別來了 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.138.1.121
ceifu:我就是那個新手服務生....(毆) 61.229.152.200 07/02