→ fliegen:生蠔~~ *^^* 讚！ 推 140.112.80.36 05/04
※ 引述《dormancy (傾聽心裡的聲音)》之銘言：
: 那邊的六樓,有一間巴黎海鮮自助餐廳..
: 不知道有沒有版友去吃過,
: 能不能po點心得..
我上次去吃下午茶了說
因為它的菜色跟中午一樣..但只要488
有好多海鮮...可以說你想的到大部分都有
除了生魚片.沙拉類.現炒海鮮
還有鍋燒類〈味增龍蝦鍋..三種〉
義大利麵現炒〈奶油或蕃茄口味〉.鵝肝醬.魯味.藥膳湯品
還有燒鴨..烤乳豬〈太好吃了〉..
飲料還有紅酒..白酒..清酒
我覺得這個價錢還不錯吃
可以去試試看..
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.twbbs.org)
◆ From: 61.16.80.91
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作者: beautyelaine (換髮型了) 看板: Food
標題: 有人吃過巴黎海鮮自助餐廳嗎??
時間: Sun Jun 9 21:43:44 2002
我要推薦
各種海鮮都有
令你意想不到
還可喝到自己選的螃蟹位增湯
就是自己選螃蟹或別的海鮮(九孔)等等給師傅
像是一個魚缸那樣有養很多海產
他會幫你煮成湯再端給你
超好喝的
飲料還有供應紅酒喝到飽
超划算的
價錢不貴
中餐5百多
下午茶菜色一摩一樣四百多
愛吃海鮮的最適合不過了
當然還有考牛羊排等等,現煮義大利面等,生魚片,燉的湯 etc.
上次我去吃
多到我每樣嚐一點也嚐不完呀
我覺得比上閣屋還讚
空間也比較寬大舒敞
是強力推薦~~~~~
不信的趣試試囉
位置在華納那邊的新光三越二館
6F的樣子.有點忘了幾樓
價錢真的不貴
~~~~~~~~~~~~~~~~~
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作者: dio100 (耶耶～終於放寒假囉！) 看板: Food
標題: [心得] 巴黎海鮮自助餐聽小食記
時間: Fri Feb 7 23:28:25 2003
今天跟同學約了去吃巴黎,昨天就先定位了
下午提早十分鐘到才發現排的隊伍已經人滿為患嚕
原來訂了位只是確保你有位置
但不能確保你可以不用排對就提早進去,或坐到好位置
不過那邊的服務態度真的不錯
今天安排的位置很糟糕,在角落而且會曬到太陽
不過反應之後馬上就讓我們換了,態度很好又很有效率(門口有電腦控制)
再來就開始用餐囉.........饑腸轆轆的我們一坐定就開始衝向生魚片區
它們的生魚片有實十種左右,挺新鮮的,而且補貨的速度很快
尤其是那個哇沙米真是夠味啊...........
還有燻鮭魚也很讚,本來想再走一圈的,但看到還有近百道的佳餚
還是忍痛換個菜色吃吧...........
那邊標榜的就是有各色各樣的海鮮與各國著名料理
料多到我們吃得撐到胸部了還有一半的菜色還沒吃
在熱食方面最特別的要算是有一箱箱的水箱,裡面有個式各樣的海鮮
有龍蝦,螃蟹還有不知名的蝦蝦蟹蟹........可以請他們煮湯
還有各種口味的湯可以選擇,他們會幫你現煮而且親自幫你送到桌邊
我們點了逼個燒酒蝦,甘甘甜甜又清淡的口味,還不錯
也有很多人點奶油的......除了煮湯,還可以有很多種料理法
還有一區是現炒區,只要跟師父說你要哪一種就好,千萬別伸手拿展示區上的樣品喔
有高麗菜苗,川七,皇帝菜等等...還有白蛤,黃金螺,冰什麼卷的(有點像墨魚，整隻的)
現炒的味道很讚喔.......此外現做的還有烤魚,雞,牛,羊排之類的
味道就普普了....每次都會被拿光的牛小排,吃了之後有點小失望
不知道是因為我們冷了才吃,還是因為蘑菇醬酸酸的不合味口,不喜歡
再來還有現炸的蝦子，這也是一出來就會被一掃而空的
後來我還是在他正炸的時後就拿著盤子等了。.......還有歐巴桑想插隊。...
各國料理區現作的除了烤的東西還有義大利麵，沒有很好吃啦,不過還可以
但最好點一盤大家一起吃,不然實在是太多了啦。......
還有紅酒春雞什麼的,奶油龍蝦，很多很多......其它自助餐應有的那邊都有
再來說說飲料,我覺得這是很有特色的一點,有現榨的柳橙汁,番茄汁(最搶手)
酸梅湯還有桑慎醋.....但後者味道實在太酸了,喝不習慣啊
此外還有現調的咖啡和調酒.......真的很特別喔,還有縣泡的花茶
都很特別喔......不過我們實在太飽了，只有喝果汁
冰淇淋是日本明治的.....還提供脆皮杯,有五種口味
薄荷巧克力,奇異果(超好吃),芒果(也很好吃),花生....還有一種忘了
總之.......適合大胃王去吃啦
還有喔.......最好多吃一點海鮮會比教划得來
真的........但口味整體來說並沒有之前別人推薦的那麼棒
但有機會還是會再去嘗試的啦.........因為服務好空間又寬敞
實材還算不錯,種類超多,不過料理的味道差了點.........
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作者: enamel (釉) 看板: Food
標題: Re: [心得] 巴黎海鮮自助餐聽小食記
時間: Sat Feb 8 15:18:17 2003
巴黎的服務態度尚可
安排位置使用電腦
比起其他同性質的店算是較有規劃一些
雖然上次(去年底今年初左右)去消費時
結帳結了很久很久
服務生把信用卡拿去至少20分鐘還不見人影
(周圍比我們晚結帳的人都已經走光了)
讓我們有點擔心
不過因為服務人員的態度還算不錯
所以還不至於讓我們感覺糟糕
至於料理部分
生魚片區種類不少
壽司.握壽司和手捲的選擇比上闔屋和欣葉都多 也不錯
熟食部份個人較不喜歡
港式點心種類不多
其他料理也讓我覺得還好而已
味道不算特別好吃 普通普通
除此之外
有些菜色或許因為保溫設備不夠 或者擺出來的時間太久
而犯了許多吃到飽店家都有的缺點→半冷不熱..
它還有現場做的墨西哥雞肉捲 蜜汁火腿等等
不過當我點了墨西哥雞肉捲之後
戴著廚師帽的料理人員竟是直接拿已經做好擺在旁邊的給我
我拿到的時候早已溫溫冷冷
餅皮吃起來粉粉塌塌的 雞肉也是乾的
嗯..
後來我拿了一些東西去給鐵板燒區(應該是吧?在大鐵盤上煎的)的師傅料理
不過很神奇的是
我們開始吃大約半小時左右時我就拿夾子去擺了
一直到我們吃完兩個小時要離開
我點的那盤東西始終沒有出現...
(因為它從頭到尾都沒有出現在我的桌上
所以我現在也已經想不起來我到底拿了什麼
只好稱它為"那盤東西"了..///)
所以對於鐵板燒區沒有辦法評論
至於義大利麵
因為份量很容易讓人吃飽
而我們去的人數又不算多
所以那天沒有嘗試
整體來說
除了日本料理區之外
其實巴黎的飲料 水果可以說是很不錯的
飲料的選擇真的不少
有各式的冷飲 還有熱飲機(各種咖啡 熱巧克力 熱牛奶,etc.)
以及酒類
水果有好幾盤 也滿新鮮的
很甜 式樣很多供你選擇
另
再偷偷說一句壞話
我誠懇的建議喜歡吃蛋糕甜點的人
千萬不要對巴黎抱有任何期待
還是考慮去旁邊的上闔屋或欣葉吧
因為我是一個很喜歡吃蛋糕巧克力的人
所以我對巴黎的評價有不少部分是被他們的甜點拖垮的..
說實在阿
把蛋糕作得像菜瓜布也不是件容易的事吧
而且每一塊都差不多
連我這個極不暴殄天物的愛吃鬼都每一塊吃兩口就放棄了~ (哀)
這家餐廳的整體評價還不錯
但若是下次要再去
我還是會選擇旁邊同性質的上闔屋或者欣葉吧
雜七雜八提供了一些意見
希望對想要去巴黎用餐的版友有幫助
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作者: amandaliao (樣衰國際.com) 看板: Food
標題: 巴黎
時間: Tue Feb 11 00:04:38 2003
是我晚上吃東西之後
所寫下的感想
巴黎....一個人索價944元
不好吃
幾乎所有的東西都超難吃...我就一直吃生魚片
比上闔屋還糟糕數百倍
碳烤的東西...夾生的給他...他就拿已經烤好放在一旁的有點冷掉給你
東西又很少
少到可憐...生魚片區7種.手捲5種.
雖然他說有200道菜
但是幾乎是你吃過一次就不會想再去碰第二次了
壽司我只有看到豆皮跟一個怪怪的
港式料理只有6種燒賣
而且皮還都會黏在鋁薄紙上面
碳烤區的東西都冷掉了...種類也很少
真的很糟
冰淇淋區的明治冰淇淋
感覺聽起來很高級
但是冰吃起來一點都不好吃
甜點區也只有一點點東西...
所以我真的覺得很難吃
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作者: victoribby (神聖馬鈴薯) 看板: Food
標題: Re: [問題] 請問巴黎海鮮宵夜時段時間是﹖
時間: Wed Mar 26 12:10:21 2003
※ 引述《coffen (小蔔陪我閉關中)》之銘言：
: ※ 引述《lilylily (自由)》之銘言：
: : 在他們的網路上沒看到宵夜時間
: : 精華區也找不著...有人知道嗎﹖謝謝
: 有宵夜時段嗎?
: 我之前去吃台中的，
: 九點半左右廚師都走了
: (好像十點就打烊了耶....)
www.pariss.com.tw/
另外宵夜週五六假日前一日僅健康店提供
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作者: ayanami (單純的我膚淺的我) 看板: Food
標題: Re: [問題] 有誰吃過「巴黎國際海鮮自助餐廳」嗎？
時間: Wed Jun 4 15:54:53 2003
剛中午才去吃的說…
首先…
我覺得他們那裡有一個收盤子的女服務生還不賴，雖然
戴了口罩難以一窺其貌只看得到眼睛，不過從感覺儼然就是
一個孫燕姿偷跑出來打工，講話聲音又細，蠻可愛的喔~~~
對不起離題了，我們馬上回來~~>"<
首先…
光顧冷盤區，我拿了：龍蝦沙拉、法式燻鮭魚洋蔥捲、鮑魚沙拉、
北歐沙拉生菜捲、鵝肝醬加餅乾和一個忘記哪來的黑胡椒魚…
感覺…都soso而已，沒有特別讓人欣賞的菜色…
（基本上我對吃不是很挑的那種，也有可能是我吃不出它的好…）
不過那個忘記哪來的黑胡椒魚真的是個弱-_-
接著想到老爸從小就教誨說要多吃青菜才會幫助便便，
於是就去弄了盤沙拉來…
尬許!!!!!!!竟然有這麼難吃的凱撒沙拉?!?!?!@0@
還好我都只是先拿一點來試吃而已…
後來看到隔壁桌的小弟弟拿了好幾串沾了巧克力醬的水果
在旁邊啃看得我心癢癢，也拿了一串水果和兩隻卡拉棒去沾，
沒想到那個巧克力"醬"其實很稀，根本就是騙小孩的…
哼哼哼別想騙我~~~\_/
海鮮類我沒啥吃，不過聽我老爸說感覺不怎樣…
但是他們的炸蝦就還不錯啦，酥酥的蠻好吃，可惜蝦子小了點…
鐵板燒類就頗遜，我們拿了牛排、羊小排、鰈魚、鱈魚，
鱈魚倒是還不會，其它三種都煎得太老變得又乾又硬，
比較起來義大利麵還算好的，不過我覺得萬達還比較好吃…>"<
我最後的寄託…甜點
基於個人偏好，我只拿了黑森林、咖啡蛋糕、提拉米蘇
和起司蛋糕…
黑森林：感覺就是普通的巧克力海綿蛋糕
咖啡蛋糕：看起來應該是咖啡慕思，不過我吃了以後只吃到
咖啡奶油吃不出什麼慕思，所以我叫它咖啡蛋糕
提拉米蘇：和其它幾個相較之下算不錯了
起司蛋糕：一開始叉子要切結果切不下去的時候我嚇到了@@
後來還是展現了man power才熊熊給它切下去，
味道是還好，不過感覺有點太乾
其實對這種隨意拿的自助餐我本來是不會太去苛求，
畢竟人家也是要做生意的，不過倘若是三四百塊也就算了，
今天收到六七百塊才只有這種水準我就覺得說不太過去…
對了補充一下，紅酒很難喝…
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作者: pippopippo (*咬手帕*) 看板: Food
標題: Re: [問題] 有誰吃過「巴黎國際海鮮自助餐廳」嗎？
時間: Thu Jun 5 03:51:05 2003
我5月底去吃了1次。
不過我想我大概不會再去了-.-
首先，帶位小姐的服務態度就讓我kimogi不好。
吃東西，從冷盤區拿起。
有鮭魚捲，鮑魚沙拉，龍蝦沙拉，義式鮪魚醬配什麼(忘了)
還有一個小蕃茄中間填入醬料插一支餅乾。
鮭魚捲 唯一比較可口的。
鮑魚沙拉 罐頭鮑魚+美乃滋，很普通，可以自己動手做。
龍蝦沙拉 龍蝦大概都逃跑了吧，沒吃到幾口。
義式鮪魚醬 難吃的極品。
小蕃茄食物 相信我是個地雷，裡面填的不知道是什麼。
上面那個餅乾已經軟掉-.-
義大利麵 普普，沒什麼特別，我不會說他好吃。
青蛙湯 青蛙肉太硬。
炸蝦 麵衣是蝦子的兩倍。
燒烤區。
吃了鵪鶉，牛肉，魚排，焗烤扇貝，雞腿。
鵪鶉 烤太老，太硬，而且有腥味。
牛肉 一句名言「一頭牛被殺兩次」。
牛肉很薄(點的時候，看起來很厚)，太老，
醬汁很罐頭，我家牛排都比較好吃。
魚排 太老。
焗烤扇貝 上面焗的起士味道不夠，其他ok。
雞腿 一樣，太老。
生魚片區。
我同學家開海鮮餐廳的，她從頭到尾吃一次就不碰了。
有些海鮮不知道是放太久還是怎樣，吃起來粉粉的。
讓人很害怕。
手捲 外面的海苔軟掉了-.-
港式飲茶。
東西蒸太久，皮都軟掉。
蔬菜水果甜點。
水果ok，哈密瓜很甜，後來我們都在吃這個。
一般的蛋糕，很普通，但朋友有吃到地雷忘了是什麼。
酒類。
杯子是敗筆，喝來喝去，最後是喝啤酒。
不過現場很多人都喝紅酒。
唯一最好的大概是螃蟹湯吧。
我看現場人人桌上都一盆。
中午有鋼琴伴奏，結果那個人都在彈自己帶來的電子琴。
而且是單手配上電子琴的各種節奏。
會讓人食慾不振-.-
我很想請他下來，我代替他XD
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作者: fliegen (自由) 看板: Food
標題: Re: [問題] 最近有去過"巴黎國際"或"欣葉"的朋友쀠…
時間: Mon May 3 22:29:16 2004
我曾經吃過巴黎回來 就食物中毒
上吐下瀉 生不欲死 但是我同行的人都沒事
因為我先吃太多生食 才吃熟食
而我同行者都是先喝一碗熱湯墊胃 再大快朵頤
唔 原則上我覺得生食還蠻新鮮的 所以才會吃太多... (無奈本人抵抗力向來不好)
個人蠻喜歡巴黎的 即使有過慘痛經驗
巧克力鍋很合我的口味~ 也可以自己調酒奶茶 蠻喜歡的~
欣葉呢 我覺得東西的種類偏少 看起來還不錯
但是總覺得慾望沒有被滿足
以上讓你參考 :)
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作者: miy (啊?) 看板: Food
標題: Re: [問題] 最近有去過"巴黎國際"或"欣葉"的朋友쀠…
時間: Tue May 4 02:14:12 2004
我吃巴黎的時候 吃到一半就拉肚子了
前年跨年吃欣葉 在倒數前30分鐘在捷運站拉到不行
唉~兩個我都有拉 不過後來吃欣葉就都沒事了
基本上 如果要吃種類多就到巴黎吧 真的是什麼都有 連可愛的兔寶寶也...><
可是巴黎的東西因為太多種了 導致不精緻 新鮮度也...還好 (我覺得比上何屋好)
但我推它的生蠔 真是大大大
欣葉東西雖然少了點
但精緻多了 衛生也好多 至少我覺得它的生魚片新鮮度最好
不過種類真的少多了 如果每樣東西你都只拿一個 大概三趟就都吃遍了
我知道站前店有霜淇淋 可以自己調醬 還不錯
欣葉的雞湯好喝
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