推 librastw:噗 開門前我也在樓梯等 (  ̄ c ̄)y▂ξ 09/19 21:36
推 pone:老闆人真的很好呢 推^^ 09/19 21:50
→ librastw:拔絲地瓜好像上三次吧 ╮(﹀_﹀")╭ 09/19 21:57
推 jinge:推小菜 肉還好ㄟ 我覺得^^ 09/19 22:52
推 eten:韓江經營快20年了,去年去時生意還很好,那有快倒掉的跡象? 09/20 00:01
→ Jerhyn:拔絲地瓜要過冰水就不會黏牙了,外脆內鬆軟真的很不錯 ^^b 09/20 01:56
推 aibor:請問這家在哪阿..價位大概如何呢 09/20 02:06
推 bluefish:樓上的,請至精華區查詢「韓江烤肉」。 09/20 08:46
→ aibor:多謝了.. 09/20 10:15
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作者: peachnote (既快樂又煩惱) 看板: Food
標題: [食記] 韓江烤肉吃到飽(中餐聚會篇)
時間: Sat Sep 24 18:44:07 2005
餐廳名稱:韓江烤肉
地址:台北市敦化南路一段5號3F
(忠孝敦化捷運八號出口後直直走,遇到高架橋後別懷疑請繼續走下去,
不用回頭懷疑錯過,直到走過南洋料理後,隔壁大樓電梯3樓就是)
電話:25786649 25796648
價位範圍(每人):249+10%服務費 /平日中午;299+10%服務費 /平日晚餐
299+10%服務費 (330左右) /假日全天
【食記內文 開始!】
今天同學會,班上同學選定韓江烤肉作為聚餐地點,原因似乎是頗受板上好評,
加上傳說中令人回味無窮的拔絲地瓜親切的老闆先生,
於是我們10人決定在韓江渡過我們快樂的相見歡時光。
一開始我遲到了(對不起我是病人..看醫生耽擱時間了Orz),
所以錯過老闆親切的介紹烤盤使用的場景,
班上同學似乎也辜負了老闆傳授獨門密招,
我來的時候烤盤已經是黑得看不出原來的顏色。
韓江是自助式的吃到飽烤肉,飲料自取,不過都是冰的,對於病人我只能選擇熱開水。
肉片可以無限量自取,飯也是一鍋在那任君取用。
飢腸轆轆的我先扒了口白飯,飯鬆透而不黏膩,非常可口,
配上同學剛烤好的牛肉,美味的說不出話來。
他的肉吃起來甜甜的,有些微洋蔥的味道,牛肉片因為薄所以醃得很入味,
肉也沒有多餘的筋,算是平價吃到飽不錯的店家。
雞肉也非普通火鍋店的雞肉片,但也不是未加工過的原雞,
(所謂原雞就是雞肉切塊 XD)
但是比起火鍋店的雞肉來得紮實美味多了。
我不敢吃羊肉,喜歡小豬的我豬肉也沒吃幾口,
不過看老闆將牛肉跟雞肉處理得這麼美味,我對這兩種肉有信心。XD
應該也是不錯的選擇。
不是肉食主義者的人,韓江有很多青菜跟火鍋料可選擇,
小白菜高麗菜金針菇豆腐甜不辣丸子泡菜醃黃瓜....
款式雖不多但是品質不錯,
尤其是他們家小甜不辣,非常好吃!
小甜不辣沾著醬料,和著熱呼呼的晶瑩白飯一口吞下,超級美味。
雖然吃到飽不應該吃太多白飯,胃必須留點空間給高價位的食物住,
不過我真的覺得去韓江吃烤肉應該要配點白飯,才能吃出肉的滋味。
我沒沾很多醬料,因為感冒發燒口味吃不了那麼重,
不過同學說不會很辣,有點像是帶點甜味的日本醬油,有蒜末在裡頭。
冰淇淋我到是冒著病危的危機吃了四種口味,(不要命的傢伙)
草莓,香草,巧克力,薄荷巧克力,還有我討厭的情人果。
憑我多年吃冰經驗,我猜他是杜老爺集團的吧?
這裡的冰淇淋沒有解凍又再冰凍的口感,老闆對冰淇淋的管制做得不錯。
傳說中的拔絲地瓜我吃了幾顆,
不過可能糖沾不多、冰水過不久,黏牙得很,也沒有脆脆的口感,
可能是我吃過更可口的拔絲地瓜,
我給他的分數甚低。(心中還失落了一會兒)
就再要結束的時候我終於見到板上推崇的親切老闆,
不過他見面第一句竟然是──
『我們營業時間到兩點,你們可能要準備一下了唷。』Orz (傻眼)
有種被小小澆了一頭冷水的感覺。
加上可能因為接近尾聲,見底的牛肉一直沒有補齊,害期待很久的我有點失望。
不過屏除這些微不足道的因素,韓江真的是家不錯的平價吃到飽。:)
店內氣氛不是走高雅路線,但是就是很親切溫馨,
除了開放式的座位以外,也有大包廂可以選擇。
建議是熟一點的情侶或是可以大吃的朋友選擇的聚餐地方。
(或是想要一個人撐死也可以去絕佳場所)
以上,我給韓江分數85分。:)