作者missb (最幹姓滕的)
看板Food
標題「骨倉」的燒烤
時間Sun Sep 1 21:59:40 2002
剛剛看板上才知道原來骨倉本來是賣餐點的 可是現在是燒烤
有一次經過時覺得客人很多 所以心想應該還不錯吧
於是今天就去試試看了.....
我們兩個人去 星期日晚餐是一人329元 還要加一成
一進去覺得店裡面小小的 有點擁擠
他的自助式有 霜淇淋、兩種冰沙、柳橙汁和檸檬紅茶兩種飲料 （不過味道很淡）
還有沙拉吧 （我沒有試 因為料比貴族世家還少）
玉米濃湯、味增兩種湯（玉米濃湯看起來比康寶濃湯遜所以我沒喝 可是味增很鹹）
他的主菜有三大類：海鮮、肉、蔬菜
每類下面大概有7-8種吧 剛去的時候他會都給你一點 並問你有什麼不吃的
如果不夠的話 可以再加點不加錢
不過 他的食材都還好 有的甚至不新鮮
後來加點的蝦子送來的時候 竟然有的地方已經像熟的時候有點紅紅的
不知道他是放在哪裡...
再來覺得最奇怪的是 他的menu上蔬菜類明明有金針菇 可是第一次卻沒送來
而是用四季豆代替 可是我自己很愛吃金針菇就加點了
送來的時候 一小團用錫箔紙包起來 想說沒關係直接就丟下去烤
想說差不多熟的時候拿起來 打開錫箔紙一看
哇塞～～～金針菇身體中段的部分竟然紫紫灰灰的
味道聞起來酸酸的 像過期食品的味道
就把店員叫來說 ： 你們的金針菇壞掉了 不新鮮喔
可是那個看起來像店長的店員說 ： 喔不 那不是壞掉
這一批進來的金針菇都長這樣 如果你們不敢吃就不要吃了
說著說著就把這一團金針菇丟到垃圾中.....
有人有看過這種金針菇嗎 有的話請告訴我
我覺得一定是他進的這一批金針菇都壞掉了吧
而且我覺得我不第一個這樣跟他說的 因為他一看到金針菇馬上就知道我要說什麼
馬上就解釋給我聽
可是 我不死心 繼續說 ～～可是味道酸酸的喔
他又說：喔 我們有加調味啦 唉壓 我不會講 如果你們不喜歡 就不要加點就好了
是調味才怪...他們連肉類都沒醃過了
更何況是區區金針菇 而且金針菇根本就不用調味吧....
還有 後來我們還加點了四季豆
可是四季豆剝斷的地方都黑黑的 可見剝了放了很久了....
嗯 雖然他還有一道看起來不錯的烤牛排
可是一吃起來非常硬 一定也是放很久烤很多次的那種
總之呢 這家店的食材讓我非常失望 我很怕等下會拉肚子
而且醬汁也很普通 （個人覺得長壽的很好吃）
雖然menu看起來很豐富 但是其實不值得 而且329還要加一成太貴了吧
長壽299加一成 也才329啊
當初也是看他東西比長壽豐富才想說進來吃 （因為我覺得長壽的東西少了點）
可是結果竟然是這樣 .....
我下次絕對不會再去這家店了
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◆ From: 218.187.42.119
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作者: niliyun (^^) 看板: Food
標題: 骨倉燒烤
時間: Mon Mar 17 23:03:20 2003
台大新生南路側門有一家骨倉燒烤
聽一位朋友說很好吃
他說裡面的食材非常精緻
雖然他強力推薦
可是根據以往經驗
他所推薦的店家實在是....
口味和我們其他幾位朋友不合
為了避免之前的慘痛教訓再度上演
所以上 FOOD版來尋求答案
剛剛發現精華區裡關於骨倉的討論文章只有一篇
而且是比較負面的
跟友人陳述的相差甚大
不知道是不是去的時機不同所導致
因此想請問最近有去骨倉吃過的人
可不可以說說情形呢
謝謝！
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◆ From: 140.122.217.104
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作者: yihstar (...) 看板: Food
標題: Re: [問題] 請問骨倉??
時間: Sun Jul 13 00:23:26 2003
老實說
這是家讓我美食家名譽完全掃地的店
而且那是我第一次吃烤肉喔
完全沒有比較的對象
我只能說
我真是服了骨倉公館店
居然能把烤肉作到這麼難吃
那我們四個人去
大約吃了一斤的金針菇就出來了一個人大概四百左右吧
包括他第一次上的肉我們大概只考了一半也許還不到
食材真的很不新鮮
也不知道拿去醃一下把不新鮮的腥味蓋掉
他們值得誇講的地方
應該只有服務不錯吧
我們要了快十次金針菇
他們還是笑笑的送過來
不過我們全都笑不出來
我差點沒氣到叫店長出來烤一塊能入口的肉
※ 引述《smallwei (it's my way)》之銘言：
: 已經看過精華區的文章了
: 不知道 最近還有沒有人吃過
: 可以再給一次評價 或建議之類的
: 或者是 推薦公館的燒肉店也可以
: 謝謝 大家囉
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◆ From: 140.119.139.57
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作者: bitting ((@_____@)) 看板: Food
標題: [閒聊] 骨倉燒肉
時間: Mon Aug 18 13:40:57 2003
有一次我同學約我去公館的"骨倉"去吃給他爽
我們還在門口考慮的時候 裡面的服務生就拿單子給我們看
感覺態度還不錯唷
所以我們就給他進去吃到爽
但是說實在的
他們的肉~~~還真是油啊~~~
有牛肉-羊肉 有點難咬
豬肉、雞肉 有點油
我吃到最後 只覺得他們的雕魚片還不錯吃
其他的真的覺得~~~~油油油
不過說真的 服務不錯
只是裡面主打的燒肉 比我去別家吃的~~~還難吃 因為太油了啦！！
對了
裡面還有咖啡、紅茶、還有茶包可以泡茶唷！
吃完之後，我們一群同學出來後，都搖搖頭 下次可能不會再來了吧~~~
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◆ From: 61.224.165.165
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作者: LittleLunar () 站內: Food
標題: [情報] 公館的骨倉
時間: Mon Oct 11 10:52:02 2004
餐飲名稱：骨倉
ADD：台一冰店旁邊
TEL：
價位範圍（每人）：300左右吧
之前看到版上的大大們對這家店的評價不是很好
小弟我前兩天去吃(連續兩天晚上宵夜~.~)
我覺得
要先讚賞的
服務態度真的不錯(尤其那位戴眼睛的)
之前看到版上大大說肉太油
其實我覺得還好耶
根據我個人經驗(笑~)
那是因為它有特別醃製過
所以吃起來稍微有點油
口味比較淡的人應該會不習慣
不過說真的
我很喜歡它的雞腿肉
入口即化 真的不錯
不過這家店的缺點就是
料不是很多 (是不是因為我吃宵夜的關係??)
不過呢 我覺得還不錯耶
還有就是 那一小片一小片的沙朗牛肉
也不錯吃 他的醬料(好像是泰國醬 酸酸甜甜那種)
調製的不錯哩
希望大家分享一下去吃過的經驗
謝謝~
--
死、眠、悲、亂、迷、速、止、小、瀕、毒、怒
默、遲、蛙、徐、石、物、反、防、操、無、暗
回、魔、宣、鬥、麻。
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◆ From: 140.112.7.59
推 walkiechen:晚餐 宵夜能選的料真的不一樣~宵夜較少 140.109.113.105 10/11
推 Elladan:很好吃呀!! 我星期五去吃的 218.167.11.96 10/11
→ Elladan:可是吃回來....因為吃太多去看醫生= = 218.167.11.96 10/11
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作者: erik777 ( ) 看板: Food
標題: [抱怨]骨倉
時間: Sun Dec 26 02:09:12 2004
耶誕節跟同學和幾位學妹去西門國賓看國家寶藏
中午就近去吃骨倉西門店
對這間店印象真的滿差的 ...
食材方面
肉類都不大新鮮
很多肉是暗紅色的
還有的牛小排有瘀血
燒烤的金針菇有一股怪味,外面包覆鋁箔紙,打開一看裡面居然摻到血水
火鍋食材部分...種類超少
硬體設施:
有小小的生菜沙拉吧
一些冷盤
桌面只有燒烤爐子,火鍋的爐子是用卡式瓦斯爐
難喝的咖啡機
飲料有紅茶&汽水類
霜淇淋機
燒烤&火鍋料都是用點的...服務生送
服務:
我們去的時候服務生非常少...兩層樓外場服務生才4個左右送東西超慢
服務生的態度倒是還不錯
可是店內的東西真的很差...
總結:
這店以後可以不用考慮了...
除非是要在他店裡呆上一個下午跟同學閒聊打牌...(只要店內沒爆滿都不會趕人)
不過以食材來看...這店可能會吃出問題
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◆ From: 203.73.155.54
推 eizo77:沒錯~我也是看完電影去吃..真的不推薦 = = 61.64.175.93 12/26
推 JimiLin:對 網站上照片看起來很讚 但是真的不推薦 203.73.255.229 12/26
→ JimiLin:吃起來真的不怎樣 203.73.255.229 12/26