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※ [本文轉錄自 Taoyuan 看板]
作者: newmypace (My Dear Leon) 看板: Taoyuan
標題: [飲食] 相演炭火燒烤單點吃到飽
時間: Fri Aug 22 00:29:14 2008
相演炭火燒肉
地址：桃園市中正路317號
(中正路200多號有一個下午一點過後，就十元一小時的停車場*[m喔)
電話：03-3316617
時間：平日:16:30 - 凌晨02:00 六日：11:30 - 凌晨02:00 （用餐限時兩小時）
A菜色 大人NT$399 小孩NT$209
B菜色 大人NT$499 小孩NT$259
上週末去麗星郵輪，於是錯過了willyboss的相演邀約，也錯過了桃園幫聚，回來看到大
家的食記跟討論真是讓我看的口水流滿地，評價都很不錯，於是我也趕緊找一天晚上約了
朋友一同前往去吃嚕~
但是運氣超好的，之前跟willyboss在約的時候，很難訂到位子，沒想到我在前一天硬著
頭皮打電話去訂隔天的晚餐，居然有位子耶！真是好運氣呢~要去用餐的當天，店家還會
打電話來提醒詢問是否如期前往用餐，一整個就是很關心啦，不過位子只保留十分鐘，過
了十分鐘就不保留嚕~
這裡的價位有分399跟499，差別是多了牛五花、法式小羔羊跟一些海鮮，我們今天晚上選
擇的是499~再加一成服務費就五百五嚕~
相演燒肉
▲位在中正路上的相演炭火燒肉離火車站大概走個十分鐘就到了，很近。
說明
▲店裡面可是人氣旺旺，用餐方式也寫在店門口嚕。
乾淨的烤爐
▲一進門，他們就已經在桌上準備好東西了，所以很快就可以烤嚕。
火鍋
▲這裡是火烤兩吃
開胃菜生菜沙拉
▲開胃菜的生菜沙拉，還不錯啦，日式油醋。
泡菜
▲泡菜，吃一點點而已。
菜盤
▲糯米腸跟香腸，那個香腸我覺得就很普通嚕。
海鮮盤
▲鯛魚下巴.秋刀魚包蔥.味噌魚
大草蝦
▲大草蝦
軟絲
▲軟絲
法式小羔羊.松阪豬.牛小排
▲法式小羔羊
牛五花
▲上等牛五花
好吃松阪豬
▲松阪豬肉
松阪豬
▲松阪豬肉
無骨牛小排
▲無骨牛小排
味噌雞肉
▲味增雞肉
味噌雞肉跟蔬菜
▲味增雞肉後面是蔬菜
美生菜
▲美生菜，包肉用，還附上一碟韓式甜辣醬
滷漬肥腸
▲滷漬大腸
豬油塊
▲豬油塊，拿來塗網子的
糯米腸不錯
▲糯米腸很不錯吃喔
無骨牛小排
▲乾乾淨淨的烤盤，烤東西就很美，無骨牛小排也很好吃。
無骨牛小排.法式小羔羊
▲法式小羔羊是迷迭香口味，很不錯，肉質也很棒，羊味不高喔，因為小羔羊是六個月以
內的小羊，肉比一般的成羊好很多。
烤草蝦
▲烤大草蝦，可惜沒有艾德華同學在，不然就有人幫忙剝蝦了~
味增醬
▲味增醬
沾醬很棒
▲味增醬配上日式醬油，味道很搭耶，沾肉不賴
好吃牛五花
▲今天吃最多的是牛五花，真的品質很不錯，油花很好，吃起來不過油也不乾澀，肉質很
新鮮，很推薦。 包上美生菜再加上一點韓式甜辣醬也超棒。
牛五花
▲將將將，很好吃唷~
魯肥腸
▲滷漬肥腸要另外點才會出，都是野宴之前的負面新聞太大，所以相演不主動出這道菜，
要自己主動要，我覺得蠻好吃的，只是有點鹹，應該要配飯的啦~據說有白飯啊，應該點
一下。
整體吃起來品質真不錯，服務態度超好，換烤網的速度超超快，幾乎每十分鐘就來換一次
，見到黑就換，超超超勤快，而且加炭火也很快，還會不時來關心爐火。還有桌上的食材
如果少了，他們是會主動來詢問幫你加的，加點上菜速度也超超超快，我第一次遇到吃到
飽的燒烤店上菜上的這麼爽快的啦~一點都不怕客人吃喔~
缺點是冰品只有四種杜老爺，很普通的口味，但是服務生說吃完還可以帶幾球冰淇淋走，
超大方的，很好呢~
結帳每個人五百五，覺得還不錯，肉質上等，雖然小貴又限時，但吃的很爽快，值得一試
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