推 zerohsu:我學校對面... 01/05 16:47
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作者: iammoon (I am Moon.) 看板: Food
標題: [食記] 創義工坊
時間: Thu Jan 18 23:18:44 2007
餐廳名稱：創義工坊
地址：背對中國科技大學正門，在右前方
電話：嗯...前面有
營業時間：中午到晚上九點的樣子..忘了記XD
價位範圍(每人)：75～135
跟朋友約吃飯約了很久
爬文跟精華區後看上了「創義工坊」
本來以為很難找
沒想到我一下就找到了XD （大概是因為我以前住那附近的關係...）
老闆很健談呢 （雖然看起來像壞人..呃..不是...）
菜單果然如版友所說的密密麻麻
加上圖片版
讓我們看得眼花撩亂.討論了很久
最後選定了「焗烤咖哩雞肉法國球」（NT＄135）
跟
版友不敢點的「流鶯墨魚義大利麵」（NT＄135）
（因為我很餓..所以選擇加麵...老闆說只要吃得完不浪費.要加一人份的麵也行...）
對哩
這裡是點完先到櫃臺結帳的
等麵之餘
跟朋友討論考嘉義大學的事被眼尖的老闆發現
老闆來跟我們抬槓說他是嘉義人
然後我們就閒聊了一下
問了老闆為什麼有這麼多奇特的菜單
原來
都是老闆自己看美食節目跟美食雜誌與食譜改良
再加上跟客人討論.聽取客人意見做些變更與口味上的調整
感覺得出老闆的用心啦！ （雖然老闆看起來真的不太善良XD)
上菜哩（撒花瓣）
我的麵很大盤呢～
而且滿滿的料
絲毫沒有因為加麵而使得料有稀少之感
還是有很多墨魚唷！
鹹淡對我來說蠻適中的
這個是微辣的
但是啊
慢慢吃
吃到一半之後呀
你會發現那個麻辣感還是微存在嘴巴上
不會辣得不舒服呢 （也就是說..辣有後勁？）
不過整盤麵最特別的是
老闆居然有加「高麗菜」！！！
一開始看到還蠻質疑的^^"
覺得「高麗菜」與「義大利麵」...沒看過這種組合呀？
不過
真的很好吃耶！
高麗菜的甜味和義大利麵醬汁的味道 真不錯說！
關於這個問題有問老闆 （問題很多的客人= =）
老闆說是客人建議的
因為義大利麵吃來吃去
料都大同小異
建議老闆可以加加高麗菜試試....
沒想到整體反應不錯
所以也就這麼煮了
老闆還很得意說「我想全部只有我們這家有加高麗菜唷！」
接下來是朋友的焗烤了
看圖片就很好奇了
因為我們都只聽過麵包湯
頂多吃的是麵包的容器
還沒看過是麵包球放麵然後焗烤的
興致勃勃得很
上來是一整個麵包球和半塊麵包上撲著焗烤麵
香味四散 （害我突然有想搶過來吃的衝動...）
咖哩微辣 裡面放的則是筆管麵
不管是單吃筆管麵.焗烤配著筆管麵.或是筆管麵配著麵包吃下去
口感都很不錯
麵包很有嚼勁唷！
不過朋友說吃久會有點乾 （不過有提供免費紅茶～所以也還OK～）
老闆說這種料理用的麵包他找了好久
不是大量進貨
所以進價比一般的麵包都還要高出很多
而且有客人說在大飯店
這種料理可以賣上三五百塊甚至八九百塊錢
不過老闆只賣135元.... （可見飯店賺得多凶猛啊....）
但老闆是說這個東西成本比其他的麵高很多...
賣這樣根本賺不到什麼錢
一開始賣還虧本..
後來決定
一天只限量20個
所以想試看看這個的要趁早唷! （據估算...
朋友點到的是當天的倒數第三個
Lucky!晚一點兩位客人點完
再有人點就沒點到了...）
他那邊還有玉米濃湯.酥皮濃湯.柚子茶等
但因為店裡有免費的檸檬紅茶
所以也就沒有點了
（不過幾乎來的客人每桌一定至少都會點一碗酥皮濃湯...
所以應該蠻好喝的...下次會想點看看...）
整體而言
老闆態度很親切
（真的！不要被老闆嚇到..他只是看起來兇而已..其實..蠻耍寶的..）
價格蠻便宜的 75～135 加個酥皮濃湯也不到200...
（其實我覺得價格算偏低...可能是因為在學校附近吧...
我覺得一樣的東西.在裝潢美美的專賣店賣兩三百..一定還是有很多客人）
要是說到建議或缺點嘛........
我覺得menu是一桌有幾個客人就給幾份
不然我跟朋友兩個人側著身子一起研究了很久還蠻累的
menu可以按種類排排站好
比方說茄汁.咖哩.奶油.青醬等分法
這樣看得比較清晰明瞭
四人座位坐滿稍嫌太小 （不過這個問題可能要等老闆賺錢換地點才能改善XD）
然後店面位置在那個地方真的太偏僻了.. （畢竟前面就有許多店家可供選擇...
走到那之前就會決定要吃什麼了..）
蠻可惜的...
跟朋友的結論是
我們在店裡
其實已經在決定下次去要吃什麼了XDDD
是間很值得再去的店唷...！！！
（下次點個湯來試試好了.....）
--
以上
謝謝大家的觀看...
不過我好像打太長了...= =""
寫得不好請包涵>"<
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 218.166.39.65
推 yajenhina:他是之前世新附近最受歡迎的一家簡餐店老闆 突然跑去那 01/23 17:37
推 new2103601:那很好可以造福科大學生 您們有空也可來看看 01/25 12:49
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作者: travelpasta (阿鵬) 站內: Food
標題: [食記]創義工坊義大利麵
時間: Tue Jan 23 17:30:03 2007
餐廳名稱：創義工坊
地址：萬芳捷運站
電話：29335585
營業時間：中午11點-晚上9點
價位範圍(每人)：75-135
尋著網路上的介紹來到這裡...但真的不太好找
一看外表的裝潢是還好不會特別的漂亮...
但有一種其他美美店家所沒有輕鬆更沒有拘束感...應該說是舒服吧
不囉唆先點餐吧...
果然有點複雜 不過難不倒我
法國球焗烤奶油培根...135 不貴嗎
朋友點的是青醬培根加麵...75 很平價
等了一下下
終於上菜了
我的天ㄚ好大一盤麵才75元而已(加麵不用加價但要吃完、飲料更是免費喝到飽)
我終於相信網路還是有真實的
以前也常去網路介紹的店結果...百聞不如一見
終於傳說中的限量焗烤麵包上桌了
好香...(我和朋友異口同聲的說出)
我和朋友一邊吃一邊聊
我真心覺得真是值得
這才叫做便宜又大碗...只要你來吃過就知道其他網路上都稱不上便宜大碗
而且現在老闆說只要您上台大PTT寫出您對於本店的評語
下次去只要告知老闆ID
經老闆確認後即可免費吃一餐
我想可能是新開幕才做如此促銷吧
不過還是值得一來再來
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作者: new2103601 (陳兵) 看板: Food
標題: [討論]創義工坊義大利麵
時間: Wed Jan 24 21:20:33 2007
上網爬文後突然看到有人上網推創義工坊
想想我也是老客人 (因為我是中國科大學生)
看完之後覺得應該幫老闆大推一下
就算是為了免費餐卷也可以.......嘻嘻
創義工坊服務好 (不過老闆看起來有點像流氓)
便宜又大碗又好吃 (加麵加飯不加價、飲料又是免費)
環境乾淨整齊 (裝潢是老闆自己設計做的)
這些優點創義工坊都看得到、吃得到
如果有客人幫老闆廣告一下又何彷...我也是...我想其他推文的人也是吧
任何在PTT上抱怨或推薦某某店家也是幫店家廣告不是嗎
反正大學4年我都希望
我能隨時吃到便宜又大碗又好吃的義大利麵就心滿意足了
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 220.139.236.253
推 dan3152308:學長請問大概都多少錢阿 01/24 22:24
推 new2103601:75-135之間、現在也有免費優待 01/25 10:46
推 hexwei:陌生宣傳以及口碑推薦,還是有點出入,試過菜再說比較中肯~렠 01/31 20:58
→ hexwei:相信自己的味覺,喜歡就是喜歡,所以別人的說法,參考參考 01/31 21:00
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作者: new2103601 (陳兵) 看板: Food
標題: [食記]免費義大利麵
時間: Fri Jan 26 13:40:42 2007
餐廳名稱：創義工坊
地址：興隆路三段112巷4弄46號
電話：29335585
營業時間：中午11點-晚上9點
價位範圍(每人)：75-135
今天要去吃免錢的
一到店中告知ID new2103601
老闆看了一下...OK
老闆只說點什麼都可以並點頭微笑說聲謝謝
好了...
不客氣的點椰香海鮮加麵*1倍麵...135
老闆只笑笑說要吃完喔
我當然說沒問題
正當我在想 會不會不用錢料比較少還是麵有加但比較少時
上菜了
我想我是想太多了
好大的一盤麵 料一樣沒有少 還是一樣新鮮
我開始懷疑自己是不是吃的完
算了 我只能用力地吃
終於吃完了
喝了一杯柳橙汁之後 柳橙汁雖不是現打的 但比一般外面的紅茶好太多了
重點是 這是免費的附餐
我的臉上洋溢著滿足地笑容
真是大大地滿足
謝謝
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 220.139.230.91
推 strangerlin:為什麼可以免費?? XDD 01/26 14:06
推 thitbbeb:這是指鄉民可以免費吃嗎@@？ 01/26 14:35
推 hinako1053:S&B殺手 >< 不希望S&B做不下去啦 每次都要從士林殺去 01/26 14:47
→ hinako1053:木柵吃 01/26 14:48
推 adase:請問在萬芳捷運站對面嗎..orz..找找不到..orz 01/26 15:20
推 muken:在中科大對面,S&B的旁邊 01/26 15:49
推 Kisow:要怎麼樣才能一樣吃免費?的 01/26 15:59
推 garmisch:28427篇有提到 01/26 16:44
推 mercylome:可是我絕得不好吃= =" 柳橙汁也很淡 01/26 17:03
推 tutank:麵算不錯但飲料普通,但是一直看到疑似廣告文,讓原本好印象 01/26 17:09
→ tutank:變差了(特別是用po文吃免費的來打廣告讓人很不喜歡) 01/26 17:11
推 BlueClover:吃過 覺得SOSO 01/26 17:25
推 v150633:我覺得很好吃而且老闆很願意聽客人批評，柳橙汁就是因為 01/26 17:46
→ v150633:我覺得太濃噁心才希望老闆弄淡一些 01/26 17:49
推 besoon:其實麵本身還蠻普通的 但是這樣讓鄉民吃免費 01/26 20:47
→ besoon:再叫鄉民上PTT推薦的廣告手法令人很反感 01/26 20:49
推 muniha:其實我覺得還好耶，畢竟只是一種宣傳方式~ 版友有選擇 01/26 21:47
→ muniha:要不要幫忙po文宣傳吃免費義麵的權利呀 ^^ 01/26 21:50
推 tutank:這種手法跟老闆偽裝成顧客po文沒兩樣吧,畢竟老闆會上來看, 01/27 00:10
→ tutank:想白吃一餐的人敢po這家的壞話嗎? 01/27 00:12
推 garmisch:可以不要幫他po文呀 既然覺得不值得推薦，又何必貪圖免費 01/27 08:33
→ garmisch:的一餐 01/27 08:38
推 hsuan829:吃過幾次其實老闆還滿豪爽的，用料也實在 01/27 15:16
推 hsuan829:有意見可以直接反應，只要合理老闆都會用心去改進!! 01/27 15:23
→ hsuan829:之前在世新那邊時就很受學生歡迎!!順便推麵包球好吃XD 01/27 15:25
推 just16:廣告文.. 感覺就是不太好 @@ 02/28 03:50
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作者: hojoyce (任可禾) 看板: Food
標題: [食記] 興隆路三段之創義工坊
時間: Sat Jan 27 21:18:25 2007
前幾天上ptt，恰巧看到創義工坊的介紹，想想這家店離家還蠻近的，就決定
帶老媽一起去吃。店家位置就在中國科技大學的對面，很好找。
剛進店裡，店裡的裝潢佈置還算ok~簡單大方風~牆壁掛的海報阿...呵呵~
風格真的很多樣化呢(可愛的~現代的~古典的~...)，重點是...
老闆有把菜單貼出來還附上照片唷!!!(肚子咕咕叫)
今天晚上的果汁是百香果汁，淡淡的，我覺得很清爽。
菜單上很多各式各樣的選擇，有義大利麵、義式燉飯、法式麵包球...，
忘記把菜單列下來有點可惜XD...(如果老闆有上來看的話，說不定就會po上來了!)
恩~切入正題!
老媽點的是墨魚燉飯加焗烤($125+20=145)，加飯加麵不加錢前面的文章有提過。
我點的是焗烤奶油培根麵包球($135)，點完前去櫃檯付帳...老闆有點驚訝的看著我
說:"確定要加飯嗎?我們餐點的分量不少唷...不過你們可以慢慢吃到九點打烊沒關係~
怎麼最近點加飯的都是些女生?"(心裡os:"女孩子都很能吃好不好")
等了大概10多分鐘...可能是焗烤需要等待吧...終於上菜了!
麵包球真的很有趣耶~筆管麵加上培根&"高麗菜"~和麵包一起大口咬下去~口感真不錯!
媽咪的墨魚燉飯，用料實在，只是...辣椒...比想像中的微辣還要辣一些，
但是因為燉飯裡的甜椒以甜味中和，所以不至於太嗆喉。(怕辣的孩子們，最好先
去倒一杯果汁以備不時之需唷XD)
怕食物涼掉，桌上的佳餚很快就前去祭五臟廟拉~老闆看到還說:"厲害..."
(媽咪說:"真不好意思...||b")
總之~我覺得這是一家很有人情味的店唷，從顧客的反應都可以看的出來，
很多人都是攜家帶眷一起，也有同學是一夥人來慶生，老闆都是很豪爽的招呼~
大家有空也可以來看看唷!!
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 61.230.138.178
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作者: v150633 (小靜) 看板: Food
標題: [食記] 世新推創義工坊&管院旁佳珍自助餐
時間: Sun Jan 28 10:50:02 2007
餐廳名稱：創義工坊&佳珍自助餐
地址：
電話：
營業時間：
價位範圍(每人)：
看完幾天PTT的各項評價後
我想要為老闆說句公道話，畢竟我和老闆認識兩年了(世新資管系永遠支持你)
"竹雨軒前老闆加油"
其實網路上的各項店家評價有褒有貶
餐點好不好吃每個人心中都有一把尺
沒有任何一家是完美的
至少這家店的老闆總是希望您願意說出意見讓他作為以後改進的參考
(據說老闆從做路邊攤開始就是如此做)
至於po文免費用餐的方式也是廣告的效果之ㄧ
跟折價或者發傳單是一樣的道理並沒有不同
以前在世新竹雨軒的時候
老闆也是一而再再而三詢問客人餐點口味、服務好不好、環境如何…等等
(好懷念超大支滷雞腿、泰式酸辣雞球、香草雞腿排)
份量超大、便宜又好吃
或許有人不太習慣這些方式
剛開始總是覺得有點假
但後來看到竹雨軒的改變後真的不是假的
您絕對不會花錢又看到大便臉服務生
至於老闆反而希望客人能雞蛋裡挑骨頭
將缺點詳細的反應
即使po文說出缺點老闆反而更高興，因為就如同他常說的
"會嫌店家的客人才是好客人"
"我能給客人什嬤，而不是客人給我什嬤"
或許很多人不相信會有這種老闆
但就是有這種人
推椰香海鮮好香很好吃
世新的學生們管院旁邊的"佳珍自助餐"很好吃比小油屋好太多
建議下午2點之後再去吃因為會很便宜
但是選擇性就會比較少 沒有飲料 但有湯可以喝
這家店是繼竹雨軒之後服務生有笑容的店
是真心的微笑
環境雖然跟一般自助餐一樣
但多一點乾淨與清爽
如果後門已經吃膩了
可以選擇佳珍
或者來創義工坊和老闆敘敘舊也是不錯的選擇
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 61.229.37.189
推 garmisch:推~~ 01/28 13:15
推 harddaynight:世新學生推 01/28 15:53
推 hsuan829:我也推一個:D 01/28 16:35
推 JayWilliam:翠谷風情BBS也有相關討論喔:p telnet://bbs.shu.edu.tw 01/28 20:11
推 john1531:小威廉打真兇= = 世新學生推一個 01/29 01:41
推 nn528:佳珍好吃~ 02/28 00:34
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作者: quit (上班族) 看板: Food
標題: [食記] 創義工坊
時間: Wed Jan 31 16:30:46 2007
餐廳名稱：創義工坊
價位範圍(每人)：75~135
前面有地址電話我就不寫了^^"
因為閃光喜歡吃義大利麵，而台北平價的義大利麵實在是不多
所以特地下班過後，帶著他一起到這家店吃吃看(因為看了之前人的介紹)
地點的話，萬芳醫院站出戰以後 對面7-11跟KFC中間的巷子走到底
右轉大概100公尺就是了，距離捷運站並不算太遠
今天我點的是茄汁菲力，閃光點的事茄汁嫩雞(微辣)的樣子
另外兩個人和點了一晚玉米濃湯(30元)
麵的部份是比較沒那麼酸的番茄醬汁，軟硬的部份適中
比較特別的是裡面有高麗菜，不過味道並不會不搭，有種清甜的味道
整體的感覺還不錯，不過主菜牛肉的部份感覺就跟麵不太搭，
兩個味道並不是在一起的，有種牛肉歸牛肉，麵歸麵的感覺，
份量的部分我是一個食量中等的男生，加完麵有飽足感，
但是並沒有到撐的地步(我大概七點左右吃 接近11點又餓了= =")
主餐的感覺還不錯，以這個價位而言個人覺得是算很超值了
不過玉米濃湯是用貴族世家那種湯碗裝，上面浮著兩塊烤過的麵包
雖然說味道我還滿喜歡，但是因為這樣大小要30覺得價格偏高不划算
下次應該不會考慮了^^"
如果有在附近活動或讀書的同學，想要享用100元左右的義大利麵
我相信這裏會是很好的選擇
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作者: hang1984 (佳佳) 看板: Food
標題: [食記] 敘敘舊-創義工坊義大利麵
時間: Wed Feb 7 12:55:50 2007
餐廳名稱：
地址：
電話：
營業時間：
價位範圍(每人)：
將近半年沒有吃過你的飯了…好懷念
看看店面果然…有小竹雨軒的感覺
門口有個魚缸養了海馬、海星…果然跟竹雨軒時一樣喜歡跟別人不一樣
不只是餐點不一樣 連寵物也不一樣
整體的裝潢雖然有點簡單但不失乾淨、整齊、明亮
好了…很餓…該吃飯了
還好是寒假所以客人不多
點了青醬蛤蠣加麵…135+玉米濃湯30
沒多久餐就上來了
主餐份量與麵量還是沒話說的多多多多多多多多多多多多多多多
果然還是不惜成本
便宜又大碗 不改當年世新時的豪氣 還是一樣隨興給你吃到飽為原則
玉米濃湯 香濃可口 還有一塊麵包
真是值得
真的好飽
疑 甜點焦糖布丁
我沒有點啊
ㄧ問之下…原來是請客人試吃甜點
聞起來味道真的很香
吃起來…布丁味淡了點
整體上來說不錯吃…
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 61.229.45.3
推 CCAH:啊這是在哪 02/08 00:06
推 hang1984:在中國科技大學 02/08 13:04
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作者: GjacyG (♀☆今。昔★♂) 看板: Food
標題: [食記] 創義工坊
時間: Thu Feb 15 09:55:06 2007
餐廳名稱：創義工坊
地址：
電話：
營業時間：
價位範圍(每人)：
昨天去完動物園後
我們三人就直接搭到萬芳醫院站
出站後走了5-10分鐘
它在小巷子裡 說真的有點難找
一進餐廳 發現人出乎我意料之外地少
大概只有兩桌有人
(我還怕太多人而先訂位呢!)
除了寒假的原因之外
也可能是我們到的時候已經一點半多
有個男服務生走出來拿了三本菜單過來
裡面的菜 每一道都有附圖片呢!真是生動
之後朋友點了火腿斜管麵$85(有點忘記名字)和嫩雞義大利麵$105
聽說麵包球是限量的 所以我就點了一個焗烤咖哩雞肉$135
很快地就上菜了 加麵真的很大一盤耶!
而且料也讓人感覺很豐富
大家都迫不及待地開始吃
至於我的焗烤麵包球 送來時和菜單上的圖簡直一模一樣!
只是除了那個麵包球和球中的焗烤
盤子上感覺就有點空 所以建議老板可以多家點裝飾
例如一些花椰菜或紅蘿蔔之類應該會更好喔!
之後在聊天時傳說中的老板出現
還送我們一顆蒟篛果凍呢!!
昨天吃下來我們三人只花了NT$325
三個人的感覺是 以這個價位來說
算還不錯了!!
有機會還是會光顧!
下次想吃義大利麵^__________^
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
※ 編輯: GjacyG 來自: 61.230.36.165 (02/15 12:14)
推 ilkl:沒有加麵的話 份量實在普通...我妹吃了還跟我喊餓... 02/15 15:49
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作者: sh1129 (佟小雨) 看板: Food
標題: [食記] 萬芳附近，創義工坊
時間: Sun Mar 4 22:32:52 2007
餐廳名稱：創義工坊
地址：116台北市文山區興隆路3段112巷4弄46號
電話：(02)2933-5585
營業時間；平日 11:00-21:00,假日 11:00-21:00全年無休
價位範圍(每人)：75元起
超好吃的，跟去過的其他餐廳比起來，算蠻便宜的XD，老闆人超好...他有養海馬
但這好像不是重點囧" 很漂亮!!!!!
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 202.132.130.111
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作者: chang1985 (阿枝) 看板: Food
標題: [食記]創義工坊義大利麵
時間: Thu Mar 8 20:52:35 2007
餐廳名稱：
地址：中國科技大學斜對面
電話：
營業時間：
價位範圍(每人)：75元起
上學期我是這家店的常客
這學期依然是我解決午餐最好第地方
只不過今年有些不一樣
附餐飲料原本是果汁.....已經比一般店家甚至網路所謂名店好太多
現在居然是富可樂、雪碧跟麥當勞一樣
問暸之後....原來是有客人網路留言說果汁不喜歡
結果...老闆就換了...真是的
不管是加麵加飯不加價
或飲料也都比任何一家好
只要提出老闆作得到就會改
以價位已份量都比一些所謂名店好太多了
至於服務部份你絕對看不到服務生有任何晚娘面孔XXX
環境部分您吃飯時絕對不會看到蟑螂與老鼠ㄜㄜㄜ
所以我當然上網大推一下 感恩蛤
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 61.229.43.93
推 dudee:那食物到底是？ 03/08 23:11
推 luvsatc:義大利麵..標題有寫 03/09 10:40
推 Albertfred:這家份量的確很夠...老闆對版友也很重視...還不賴啦! 03/09 11:19
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作者: dongtwo ( 冬 ) 看板: Food
標題: [心得] 創義工坊
時間: Mon Mar 26 20:02:12 2007
餐廳名稱：創義工坊
地址：116台北市文山區興隆路3段112巷4弄46號
電話：(02)2933-5585
營業時間；平日 11:00-21:00,假日 11:00-21:00全年無休
價位範圍(每人)：75元起
今天去吃了這家蠻多人推的評價義大利麵
整體來說蠻不錯的 店裡養的海馬跟海星讓我覺得很新奇
感覺老闆很用心....也很會接受大家意見
首先是飲料部分 果汁沒有了讓我有點很失望
因為我舌頭對氣泡飲料過敏 所以只能喝檸檬紅茶
可是有點太淡耶....稀稀的其實沒有到水準
我們有點酥皮濃湯
是還OK啦....不過湯裡沒什麼料
而且奇怪的是....有好多塊黏黏的透明物體
經我們推測應該是太白粉沒有拌均勻吧?!
主餐點的是焗烤粉醬雞肉跟茄汁菲力
都還蠻推的喔
菲力很嫩很好吃
粉醬(茄汁+白醬)也很不錯 起司烤的不錯不過我覺得可以再多一些
美中不足是雞肉吧...有點乾乾的 希望以後可以吃到嫩嫩的雞腿肉阿XD
噢還有...我想建議老闆可以在餐具那邊放罐起司粉
像我就喜歡多加些...所以希望可以自助 哈
因為是下午去的 所以還有小甜點
還不錯OK啦...
好像講了不少自己覺得可以改進的地方
但是其實已經真的很不錯啦!!
而且老闆也很用心東西也很划的來
推一個...是一間還會想去的義大利麵店^^"
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 140.119.131.77
推 just16:上次去吃覺得普普..被海馬吸引了很久 XD 03/27 21:31
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作者: ccann (小今) 站內: Food
標題: [食記] 創義工坊...海膽好漂亮！
時間: Fri Apr 13 16:26:27 2007
餐廳名稱：創義工坊
地址：116台北市文山區興隆路3段112巷4弄46號
電話：(02)2933-5585
營業時間；平日 11:00-21:00,假日 11:00-21:00全年無休
價位範圍(每人)：75元起
翻了翻版上的食記，
好，就是這家了，
消費低、離家近、學生們的評價又不錯。
剛好我閃光的口味跟學生非常近似，
再加上有免費的飲料更是深得他心啊！
進了門就看到那色彩繽紛的水族缸，
店裡的裝潢擺設都很簡單，
但用心的用油漆佈置出活潑的色調。
桌椅都是木製的，很舒服。
我們挑選了水族缸旁的那張桌子，
不可免的，
我當然是一直看著那些海馬、海星、海膽、小魚跟小蝦啊！
說真的，
牠們真的特別又漂亮呢！
以下進入正題。
愛吃肉的閃光點了「茄汁菲力-筆尖麵」，
理所當然要加大的啦！
而我呢！
早就選定了那最特別的「麵包球-筆尖麵/白醬」啦！
另外還加點了一份「酥皮濃湯」，
接下來要做的當然就是等菜上桌啦！
閃光先去拿飲料，
幫我拿了杯沒有氣泡的，
喔喔！這個不太好喔！
我喝的...應該是...檸檬紅茶？
不酸不甜、我也把它放到不冰了，
我看...我下次還是喝白開水好了。
很快的，
加大的茄汁菲力先上桌囉！
可是...感覺沒有很大耶！
這也是我一個人就能不費力吃完的份量啊！
看起來有點像是台式的炒麵，
但味道倒是還不錯呢！
菲力出乎意料的軟嫩，
還有那讓我感到有些錯愕的高麗菜，
其實吃起來口感倒蠻好的，
剛好材料都是閃光喜歡的，
他當然努力的低頭耕耘啦！
酥皮濃湯到，
看來烤得還不錯，
因為還在等我的麵包球，
所以我就不客氣的先下手了，
這個嘛！...我只能說...
因為看在它一份才50圓而點的，
如果有下次，
我會把50圓省下來。
喝起來有十分濃稠的麵粉味，
我知道濃湯本來就是要先炒麵糊，
但不知道是不是麵粉沒有先過濾，
還是只加進麵粉而不是炒麵糊，
喝來都是麵粉的味道和粉粉的口感，
連不挑的閃光都說下次不想再喝了，
我想這道湯品有很大很大的改進空間啦！
壓軸麵包球上桌囉！
哇！看起來就很好吃耶！
起士的顏色烤得很漂亮，
白醬的奶油香一直鑽進我鼻子，
連努力於茄汁菲力的閃光都抬起頭盯著麵包球了，
帶著點不捨的心情切下第一刀，
麵包球裡的醬汁立刻流淌而出，
麵包的口感較韌，類似法國麵包，
筆尖麵軟Q、起士濃滑，
三種不同的口感交織在嘴裡感覺十分愉快，
我大方的把小塊的麵包球賞賜給閃光，
因為我很意外的發現，
是的！
就只是大塊的麵包球竟然讓我有飽足感了。
是因為之前的濃湯嗎？
唉！
早知道就耐心等待我的麵包球啦！
聽說咖哩味的也很不錯，
下次一定要再來試試看。
整體而言，
創意工坊的主餐算是平價義大利麵裡做得不錯的，
料多實在、價格低廉，
老闆的服務態度又非常非常的熱情，
但我想附餐的部分可能還需要再花點心思，
濃湯有非常大的改進空間，
飲料因為是免費的，
我就不加以評論了。
下次會再去嗎？
那是一定的！
在這個錢愈來愈小的時代，
經濟實惠的口袋名單一定要具備幾個的啦！
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 61.229.43.229
推 ceosa:我以為海膽...是可以吃的海膽很漂亮..沒想到是觀賞用的XD 04/13 16:57
推 babypurin:我也是-_-其實是被海膽騙進來orz 04/15 11:06
推 f19850118:原PO下次去會發現老闆已經改善了..我也有建議過其他缺點 04/15 20:38
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作者: sysopp (珍惜用心) 看板: Food
標題: [食記] 創義工坊
時間: Fri Jun 15 13:49:30 2007
餐廳名稱：創義工坊
地址：北市文山區興隆路三段112巷4弄46號
電話：02-2933-5585
價位範圍（每人）：75～170
今天買了創義工坊的黃金嫩雞加焗烤， 125 元
有些值得改進之處
飲料是雪碧，用一般早餐店的中杯大小的杯子
給的有點少，只裝了三分之二滿
另外，咖哩味並不濃
青菜只有一點點高麗菜，沒有很多
也沒有洋蔥或其他菜類，感覺很單薄
焗烤太薄，沒有牽絲
不過，優點是，雞肉很嫩，真的不錯吃
飯的份量，如果正常不加飯的話，適合女生的食量
男生的話，就要加個飯
有一點不是很重要，但也很貼心的是，所附的餐具很好使用
和一般外面附的不太一樣
還是可以去試試看
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◆ From: 140.119.139.94
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作者: PTT999 (有些事情怎樣都可以啦) 看板: Food
標題: [食記] 萬芳創義工坊義大利麵食記
時間: Wed Jun 20 21:39:44 2007
餐廳名稱：創義工坊
地址：萬芳醫院 中國科大對面
電話：
營業時間：
價位範圍(每人)：80-130
昨天跟女朋友去吃
感覺那邊很多帶老鷹帽子跟FIRE打手的朋友
讀那邊的女朋友碰到好幾個認識的人 我們才去一下子而已
我們點了一道奶油培根跟一道青醬雞肉筆麵
可能是我不是特別喜歡吃義大利麵吧
也或許筆麵比較不合我胃口
我覺得麵比較硬
還有沒有其他調味的
就很單純是醬汁跟麵的味道
就覺得吃到一半就很膩
而女友也是吃到2/3就吃不太下了 我們點中盤
老闆說能吃完中盤應該可以點之後的吃到飽了
說真的 我會希望說吃完這個能吃一點甜的 如果小點心便宜一點就好了
女友出門的時候看看水族箱
他說怎麼魚都沒有了?
雖然不是特別滿意 但是老闆態度好 有機會我想我會來嘗試看看別人推的其他種類
還有我在海報上面看說有寫食記可以吃一頓免費的
老闆看到要記得我阿 拜託 我一餐靠你了