推 gmoz:ANTI-RAMP 07/24 19:20
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作者: ambershi (哈哈哈) 看板: Food
標題: Re: [抱怨] 氣死我了 民族大樂後面的ＳＯＴＯ
時間: Tue Jul 24 19:53:48 2007
之前我去五甲店的soto
他的服務態度也很差
因為當時去的人以女生居多
服務生就拿這個當理由
要求我們要把桌上的東西"吃乾淨"
才要繼續出菜
而且很多我們點的菜他都沒出現
很討厭
當下感覺就很差
有種被挑客人的感覺
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◆ From: 59.116.9.241
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作者: hiberix (翼) 看板: Food
標題: Re: [抱怨] 氣死我了 民族大樂後面的ＳＯＴＯ
時間: Tue Jul 24 21:56:05 2007
這家店我上星期六才去吃過
並沒有類似像你說的情形出現
不過倒真的幾樣菜點了,而沒有出來
印象中好像是一道,還是二道的樣子
而且點餐時間截止時
服務生有先問我,是否點的菜都有上來?
是否還要加點?(因為是最後一次點菜的關係)
整體而言還算是不錯
不知道是不是服務生的關係?
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◆ From: 211.74.216.16
→ johnnyj2tsai:台南的SOTO吃菜也蠻凶的 07/25 11:05
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作者: milanster (米嵐斯特) 看板: Food
標題: [抱怨]高雄SOTO文信店
時間: Sun Aug 12 18:19:26 2007
餐廳名稱：高雄SOTO文信店
地址：文信路上
真的很難吃
又不新鮮
東西送的很慢
加點的時候
居然說
我們廚房沒有菜了...
很傻眼
坐了一小時東西
幾乎都沒有來
要加點她就說第一輪的還沒來
但是已經坐一小時
根本都沒有東西來
真的很生氣
生魚片又不新鮮
態度又很差
東西都還沒吃到就要付賬
一小時她就要收錢
同學會辦的很糟糕
大家都說不好吃
吃完真的火氣很大
以後不會再踏進去了
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◆ From: 122.123.36.117
推 kimkimkimkim:我家人之前去台南吃SOTO~~還沒20分鐘就先來收錢了 08/12 18:24
→ kimkimkimkim:之後吃了1個小時就走~~氣氛很僵 08/12 18:25
→ kimkimkimkim:我建議去高雄的"王子日式創作料理店"~~ 08/12 18:27
推 jumph:我上次去不會這樣耶~而且態度很好、上菜也快，東西還可以 08/12 18:30
推 bbray:我的情形也跟你不一樣ㄟ~出菜很快~點單態度也不錯~蠻好吃的~ 08/12 19:04
推 happysay:台南SOTO態度超差!不會去吃第二次~ 08/12 20:20
推 minimini1230:我們去吃上菜很快東西不錯服務很好也沒漏菜耶! 02/17 22:55
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作者: dudujing (小金) 看板: Food
標題: [抱怨] 高雄SOTO
時間: Sat Aug 18 00:06:16 2007
今天和我媽的朋友,兩家人一起去高雄的SOTO
我們總共六個大人,兩個小孩,坐兩大張桌子
點完菜後,遲遲不見餐點
倒是隔壁閃光情侶檔,兩個人的桌子完全都是菜看不到桌面
嘿,我們先點的耶
我們桌上盡是一些普通的冷盤
炸物呢?燒物呢?生魚片呢???????
剛開始我都很禮貌請問他們菜怎麼沒來(基於做過餐飲業知道真的很辛苦)
三,四次後我真的火了耶 因為菜還是一直不上,不然就上錯
更誇張我們菜上不到1/2,坐才快一小時竟叫我們買單!!!???
也沒說可以繼續點餐,所以我爸就去櫃檯了解了解
員工也隨便道歉了事
我都想算了,好,沒關係
但是盤子也不收耶,我還把盤子都好好地放在旁邊,方便他們收
他們卻一直經過而無動於衷,我肯定他們都有看到阿
SOTO的服務態度和食材品質新鮮度真的要改善
今天是我第一次也是最後一次去
這種價位,我寧可開車衝去旗津或東港吃海產
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◆ From: 222.156.78.219
推 Aryung:哪裡的?! 08/18 00:21
推 snsnsn:真的是爛店！去一次就不想去了！ 08/18 00:25
推 dudujing:(抱歉抱歉,忘了打|||)我是去民族大樂店後面那家 08/18 00:25
推 myso:這不是新聞了吧? 08/18 01:49
→ platoplate:可惜小港的好店已經收了 08/18 01:51
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作者: phyc (飽食終日...) 看板: Food
標題: Re: [抱怨] 高雄SOTO
時間: Fri Aug 31 13:04:33 2007
我真的很同意這篇所說的！！
我也是在大樂那間SOTO
也是吃不到1小時，就來收錢了...
當時覺得怪怪的，可是我們以為這家店要「先付費」
所以就付錢～這件事對我倒是覺得還好...
我應該是上星期左右去吃的（大約快20個人）
結果我們第一次點的生魚片真的等了快半小時都沒有上來
（那時候客人蠻少的，應該不會忙不過來....）
後來我們就跟小姐反應，他們竟然回說：
「我們都是等廚師一次一起切，所以會比較慢」
我就原本想回他：
「那我們現在就加點，好讓你們一起切完送過來」
後來想別把氣氛搞砸...所以就「微笑的」繼續吃
不過因為一盤生魚片份量很少，所以我們大家就決定在加點生魚片
結果這次更扯，就一直等到我們要走了才送上來....
其實我們一開始每樣都只點一點點的份量，想說吃好吃的再加點
可是沒想到不但上菜超超超超超慢，
點菜次數也很少....有好多時候桌上都是空無一物的！！
完完全全就是「怕人吃」的店！！！
而且最讓人生氣的是他們的服務態度超差的，
我們人算蠻多的，本來就會點多一點阿...
可是他們的小姐就一副很瞧不起我們的感覺，
不但擺個死臉給我們看，還一副很不耐煩的樣子...
好像我們是「懊客」一樣
讓我吃起來真的很不舒服！！！！
最後我們就提早走了.....
後來我們私下講，都覺得服務真的很差差差差！！
不然其實菜色、口味...就算差一點，我都還能接受
只是因為這種差勁的服務，讓我真的不會再有想去的念頭～～～
總之，那一頓飯真的是讓我心情超差的...
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作者: cutemiko (miko) 看板: Food
標題: Re: [抱怨] 高雄SOTO
時間: Fri Aug 31 13:19:56 2007
這一家我也不推!
很久以前去過
我也是看板上說多好吃多好吃而去的
可惜~讓同行友人全失望了
生魚片也不大新鮮
服務態度真的很冰
遇上服務態度不好的員工
東西都變的不好吃了
剛開始點餐時，送餐速度都很快
大概一小時左右，送餐速度之慢的呢!!!
不過 他的炸蝦我到挺喜歡的!
我想 她讓我懷念的大概只剩炸蝦了吧!
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◆ From: 61.59.211.207
推 danfon:不用懷念了 數年前的日式吃到飽素質一去不回了 每間皆同 08/31 14:33
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作者: imtutu (真奇妙) 看板: Food
標題: Re: [抱怨] 高雄SOTO
時間: Fri Aug 31 20:15:54 2007
之前去吃過一次
那次的經驗也真的是非常不好
等了很久沒有送來
到了最後我們要離開了才送來
真的很誇張，我們已經不吃準備要離開了
店員還追到門口來說你們剛點的送來了是否還要吃
離譜的是店員還在那點人頭
覺得我們的人有多了，而少付錢
太多的不愉快了
也因此讓我從此不再去SOTO
不推它
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◆ From: 59.105.20.74
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作者: berryc (大爺) 看板: Food
標題: Re: [食記] 高雄SOTO日本料理
時間: Thu Jul 17 01:26:19 2008
今天去吃了,極度失望..
今天非假日,晚餐時間用餐人數約2/3
第一次點餐上菜速度很快,本來以為從此可以對SOTO改觀
第一次的餐點快出完了,跟服務生說了要點餐
中間講了3次,拖了近20分鐘才來幫我們加點
後來第二次點的東西,不是份量偷偷縮減,就是漏掉沒出
中間本來是個女服務生點餐,點一半旁邊有個男服務生(老鳥)
就接手了,把我們當奧客?
也真不愧是老鳥,偷偷刪單應該就是這位老鳥的傑作
好吧反正也見怪不怪,這種日式點餐吃到飽的餐廳吃過很多間,大部份
都會搞這種小手段.
再來就是漏掉的餐我們中間不斷提醒,還是不上 第二次點的沒來
變成第三次加點,第三次點了還是拖老半天沒上...到最後一次加點
之後才送上,吃到飽? 某些餐點根本只有點兩次!
再來是炸蝦,現做的所以要等比較久..我們7個人去吃
點8隻炸蝦,是的..就是第二次加點時,女服務生幫我們寫上了
後來遲遲沒出餐,到第三次加點時那位老鳥跟我們說,我們只有7
個人,一次最多點7隻. 聽到這句話整個用餐的心情都沒了
人多有折扣嗎? 人多是罪? 2個人點3隻是不是也會被拒絕?
8隻炸蝦很多嗎? 我們是7個人用餐
服務態度我給0分,不是那些制式的 請,謝謝,抱歉 常掛嘴邊就叫態度良好
這種吃到飽的店,站在店家的立場思考當然是出餐愈少成本壓低,利潤才高
可是小動作搞到這樣也太離譜了.
我的建議跟原PO相反
親朋好友人數多時不建議去
人多沒折扣，服務態度倒是大打折扣
人多併桌,點餐一樣只有
1個人服務,常常東漏西漏 再來就是控量更嚴格
不相信請試試 2個人去點4隻炸蝦 跟8個人去點16隻蝦 看看待遇是不是大不同
結論: 垃圾店一間 餐飲業服務態度爛 其他什麼都不必談
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◆ From: 220.143.155.210
推 FUN629:各分店有沒有差??大統新世紀後面那間不錯呀 122.121.177.20 07/17 01:45
推 goldenberg:我覺得吃來吃去 還是總店比較好 我上 61.60.86.45 07/17 08:33
→ goldenberg:拜五去吃各方面都不錯 菜熱速度很快 61.60.86.45 07/17 08:34
→ goldenberg:加點也馬上幫我們處理 61.60.86.45 07/17 08:34
推 phyc:大統新世紀那間服務也超差的，可以看我8536篇218.171.170.242 07/17 20:43
→ phyc:跟你的遭遇非常像...我之後再也沒去吃了218.171.170.242 07/17 20:44
推 discbear:五甲店也會如這篇的情況發生,不蘇胡218.169.243.143 07/17 21:45
推 verach:五甲店也是這樣，生魚片不新鮮肉質又差! 59.105.84.205 07/19 12:24
推 loveht:炸蝦真的依人數點呀~~~~~因為我是員工= =122.122.128.167 08/15 00:14
→ loveht:不知道你去哪間@@122.122.128.167 08/15 00:15
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作者: kusanagi02 (失業的逆襲) 看板: Food
標題: [雷店]楠梓的SOTO
時間: Fri Aug 8 18:59:30 2008
餐廳名稱：SOTO日式料理
地址：高雄市楠梓區後昌新路38號
天氣炎炎的正午，和高中同學去楠梓SOTO吃飯
高中同學:很久以前來這邊吃過，印象中好像不怎麼好吃耶。
我 :可是你看人這麼多，也許改善了吧。
高中同學:好吧，說不定真的變好吃了。
簡單的思考和猜測使我們進了這家雷店...
直接進入抱怨重點，首當其衝的是他們的生魚片握壽司...
端上來的"型"就已經讓人連皺眉頭五次了...我和高中同學瞬間一臉冏樣...
歪七扭八的簡直像一個"完全外行"的人做出來的...(簡單來說只要手腳健全的
普通人都有可能捏得比這間店的師傅好)
蝦卵軍艦壽司的蝦卵可以亂七八糟外溢到盤子上，生魚片壽司下的醋飯看起來
不是像一盤散沙就是像捏得緊實的饅頭一樣的"致密"飯糰...
我在懷疑捏這盤壽司該不會是個小孩吧?用捏泥巴球遊戲的手法來捏握壽司很好
玩是吧?
同樣的價位(我們是點288NT)，爭鮮(我這邊指的是鳳山分店，其他分店我不知道)
都比這間"日本料理店"捏得好上10倍以上...人家還只是"迴轉壽司店"...
好吧...退一萬步想，既然是吃到飽就不要計較這麼多。先吃再說...
才一放進嘴巴，腥臭味瞬間直沖我腦門，重到連芥末也掩蓋不太住的地步...
那一刻我和高中同學幹聲連連...外型差就算了，連材料都不新鮮是怎樣。
連我們這種外行人都吃得出這是極差的壽司，我在想將太裡的那些評審吃到會不
會到達吐血的地步...
馬上，我和高中同學去裝了一杯可樂，用可樂來沖散嘴裡噁心的味道。
(內心OS : 幹!有常識的人都知道吃完壽司要配茶!唯獨我們卻要配可樂!)
再來是海苔綜合壽司捲，一端上來我就在慶幸好險我沒有點這道菜...
裡面加了"大量的"美乃滋，感覺快要爆出來似的...(這邊可能是我個人怪
僻，我很討厭莎拉或美乃滋...更不用說在壽司裡加美乃滋這種奇怪的調味)
但是不討厭美乃滋的高中同學仍然是哭喪著臉把它吃完...看來加不加美乃滋
已經不是重點了...壽司師傅加的量讓我懷疑:到底是要讓我們吃調味料
還是吃壽司?
接下來點的一些墨魚山型燒，日耳曼洋芋，鳳梨炸蝦，烤墨魚捲，養生黑豆等等
(有些菜名已經有點忘記，請見諒)雖然沒有壽司那般誇張的難吃，但卻屬於一般
夜市水準...(那個日耳曼洋芋上面的焗烤還浮著一層薄薄的油，比夜市還噁心...)
我們點的眾多菜名，唯一"比較"好吃的大概是SOTO起司薄餅燒，吃起來QQ的，
很有咬勁，裡面搭配的料也不錯。(雖然如此，我還是感覺很悲哀。這裡是日
本料理店，不是西餐薄餅店...)
就在我和高中同學髒話連連的高昂情緒中結束了這家雷店的拜訪。
對了，附帶一提。楠梓火車站附近有一家松江庭好像也跟這家SOTO差不多...
還有什麼"優鮮"迴轉壽司(跟鳳山店爭鮮比起來，像是渺小的螢火蟲和月光相比
。印象最深刻的是優鮮一盤海膽壽司60元，鳳山爭鮮店只要30元...然後也沒比較
好吃...壽司種類又少，盡是擺一些奇怪的東西，甜點，飲料之類的...)
另外我覺得很奇怪的是...客人到底為什麼會這麼多?楠梓沒有其他好吃的日本料理店
嗎?
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 59.113.178.79
推 h9885484:松江庭還比soto難吃我覺得...... 210.60.190.181 08/08 19:42
→ h9885484:楠梓附近沒什麼吃到飽的日本料理店 210.60.190.181 08/08 19:42
→ h9885484:附近大學院校又很多 所以人才多吧XD 210.60.190.181 08/08 19:43
推 Verola:...吃到飽本來就不該吃壽司 最多吃生魚片 118.168.29.221 08/08 21:24
→ Verola:最好還是吃熟食 小心衛生別拉肚子 118.168.29.221 08/08 21:24
推 ajay81104:我是吃楠梓SOTO的熟食~覺得還不差阿~ 61.229.178.229 08/09 01:10
推 cuculeo:我們家是SOTO愛好者吃了好幾次 ... 59.104.80.133 08/09 14:03
→ cuculeo:倒是沒遇過這種情況.. 59.104.80.133 08/09 14:04