作者hardaway724 (風林火山之信玄)
看板Food
標題[食記] 台北東區日式壽喜燒-小"山島"屋
時間Thu Mar 23 14:39:19 2006
餐廳名稱:小 "山島" 屋
地址:台北市 光復南路290巷45號 1 F
(國父紀念館對面麥當勞的後面巷子)
電話:02-2721-4972
價位範圍(每人):兩人同行一人免費(關東鍋) 199元 加一人加99元
關東+關西鍋 全豬或"半牛 半豬"399元 全牛499元
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話說昨天 也是3月23日 因為學校放假 找了一個學弟跟女性朋友 三人到東區找食物吃
因為可憐的三個學生 愛吃又沒太多的錢財可以揮霍 就在國父紀念館站附近晃晃
(原本是要去一家茶館煞時間的..那家有空有多一點的資訊在介紹給大家
那也是家不錯的店)
晃著晃著 看到一家店 上面寫著 兩人同行一人免費 感覺很便宜
裡面的裝潢感覺也還不賴 (感覺很溫馨的一家店) 三人就想說先問問看
若價錢真的很便宜就去吃吃看 打開店門 老闆大哥很親切的招呼我們
他的女兒也非常的可愛 問我們要吃什麼 (小羅莉才五歲大 就會招呼客人了 ^^)
我們先詢問店家的價錢問題 她們也很詳盡的介紹她們的收費
我們決定就留下來 老闆娘一一的介紹幫我們點餐
(其實當時的餐廳只有我們一組客人 但是據我所知 那附近的餐廳情況也差不了多少
只有在五六日的時候人多 一到四在那用餐的人很少)
因為是三人的關係 想說就點399元 半牛 半豬的關東+關西鍋嚐嚐
============================關西鍋從下開始=================================
點完之後 先上的是關西鍋
關西鍋是壽喜燒的醬汁先把裡面的料弄熟 再將料放入沙鍋 然後放到瓦斯爐慢慢滾
所以鍋一上就可以吃了
(食材有 牛肉 豬肉 豆芽菜 香菇 白菜 等等...份量三個人半飽差不多)
老闆娘 還介紹說 吃壽喜燒的時候 雞蛋要打散當沾醬會非常的好吃
我們也不疑有他 就試了 果然如口極化的口感 搭配上鹹度適中的壽喜燒醬汁
以及生蛋裹著熟食的感覺 一點一點刺激著味蕾 不知不覺三人以經將整個關西鍋吃完
她們有免費吃到飽的飯 吃完關西鍋也忘了吃了幾碗 但是就半飽 因為等等還有關東鍋
=============================關東鍋從下開始================================
把關西鍋吃完之後 關東鍋就簡單多了
把關西鍋剩下的壽喜醬汁流著(關西鍋的口味比較重)
把調製好的關東壽喜燒的醬汁加入沙鍋內
像小火鍋一樣 但是小火鍋加的是高湯 而關東鍋加的是壽喜燒的醬湯
吃法就像小火鍋一樣(涮涮鍋) 有一菜盤 一盤生豬肉 一盤生牛肉
肉是用涮的 一片一片涮 不要煮太久
以免肉太老不好吃 老闆娘 在旁親切的教導 整個鍋吃下來的口感
只能用讚來形容
吃起來的口感 硬是跟關西鍋不一樣 不只是味道不同 還有煮的方式不一樣
一入口馬上就有感覺
=================================嚐鮮尾聲====================================
整餐吃下來 吃到不同的口味 又受到有如貴賓的禮遇
重點是整餐只收399元
連一成的服務費都沒有 在東區有哪家餐廳有如此的便宜??
真是一個既好吃又愉快的壽喜燒回憶
對了 整家店加起來 大約只能容下30~40幾位吧!!
而且這家店是去年年底開的 不算久
可是好吃的店還是要介紹給大家 ^^
謝謝大家的收看 <(_ _)>
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這年頭的人都要弄一個相簿
我老了 但我也跟上時代的腳步 希望自己年輕點
年青人要有老伯我這樣的勇氣 開相簿
這樣才有年青的價值 有相簿卻沒給PTT鄉民見證的朋友
趕快學學老伯我 勇敢的貼出來給大家看吧!!
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◆ From: 140.112.160.27
推 aznbabe:推一下 很讚的餐廳 03/23 15:34
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